![素炒杏鲍菇，如德芙般丝滑，拯救你伤心的胃，垄断你每餐的菜肴。的做法步骤及图解,美味正宗的素炒杏鲍菇，如德芙般丝滑，拯救你伤心的胃，垄断你每餐的菜肴。做法]( "素炒杏鲍菇，如德芙般丝滑，拯救你伤心的胃，垄断你每餐的菜肴。的做法步骤及图解,美味正宗的素炒杏鲍菇，如德芙般丝滑，拯救你伤心的胃，垄断你每餐的菜肴。做法")
- 用料杏鲍菇2根蒜3瓣小米辣1根小青椒2根蚝油1勺盐适量鸡精适量勺淀粉1勺素炒杏鲍菇，如德芙般丝滑，拯救你伤心的胃，垄断你每餐的菜肴。的做法杏鲍菇切成薄薄的片备用。配料，小青椒，小米辣，大蒜，切片备用，不需要复杂的配料。淀粉一小勺，一小碗水。起锅烧油，油热了放入大蒜炒香，再放入杏...
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![「像吃如丝般顺滑的巧克力酱」全素牛油果可可果昔smoothie的做法步骤及图解,美味正宗的「像吃如丝般顺滑的巧克力酱」全素牛油果可可果昔smoothie做法]( "「像吃如丝般顺滑的巧克力酱」全素牛油果可可果昔smoothie的做法步骤及图解,美味正宗的「像吃如丝般顺滑的巧克力酱」全素牛油果可可果昔smoothie做法")
- 吃素月到了尾声灵感乍现的一道食谱之前做过牛油果可可快手包口感很润所以想说牛油果奶昔是不是也行的通呢于是试了一下就成功了这个果昔没有用到牛奶适合全素的小伙伴补充快碳水和优质植物脂肪未碱化的可可是非常好的抗氧化食物用料牛油果去核100g香蕉120g（去皮后）椰子水80...
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![如豆腐花般的芙蓉蛋的做法步骤及图解,美味正宗的如豆腐花般的芙蓉蛋做法]( "如豆腐花般的芙蓉蛋的做法步骤及图解,美味正宗的如豆腐花般的芙蓉蛋做法")
- 芙蓉蛋又香又嫩入口即化营养又好吃老少皆宜如果你质疑菜谱中放的热水，可以亲自操作试下，不就是浪费两个鸡蛋的事。用料鸡蛋两个盐少许蛋液两倍的90度热水如豆腐花般的芙蓉蛋的做法碗中打入两个鸡蛋，大小随意用打蛋器或者筷子搅拌放入少于盐90度左右的热水蛋液两倍的90度热水...
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![丝般顺滑 法式巧克力幕斯泡芙 面条姐姐版的做法步骤及图解,美味正宗的丝般顺滑 法式巧克力幕斯泡芙 面条姐姐版做法]( "丝般顺滑 法式巧克力幕斯泡芙 面条姐姐版的做法步骤及图解,美味正宗的丝般顺滑 法式巧克力幕斯泡芙 面条姐姐版做法")
- 关注微博或加微信1523750563（元气美食）查看更多更新，我们边做边吃!昨天晚上突然想吃巧克力幕斯蛋糕，尤其是那幕斯，想想都流口水。转念一想那我不爱吃的海绵蛋糕，泡芙又跳了出来。八十年代的上海泡芙是儿时的美好记忆。那时整个中国的物资还比较匮乏，泡芙用的应该是人造奶油，吃上...
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![口感如舒芙蕾般轻盈的轻芝士蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的口感如舒芙蕾般轻盈的轻芝士蛋糕做法]( "口感如舒芙蕾般轻盈的轻芝士蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的口感如舒芙蕾般轻盈的轻芝士蛋糕做法")
- 夏天是吃士蛋糕的最佳季节，冷藏后的芝士蛋糕，淡淡的奶油奶香味，入口即化，冰冰凉凉的，太适合夏天啦！用料蛋黄105克蛋白190克奶油奶酪250克牛奶100克低筋面粉40克玉米淀粉10克细砂糖70克黄油60克柠檬汁4滴口感如舒芙蕾般轻盈的轻芝士蛋糕的做法准备两个固底的芝士模，分别底部放一...
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![如云朵般轻盈的舒芙蕾的做法步骤及图解,美味正宗的如云朵般轻盈的舒芙蕾做法]( "如云朵般轻盈的舒芙蕾的做法步骤及图解,美味正宗的如云朵般轻盈的舒芙蕾做法")
- 舒芙蕾的口感非常软，很轻盈，小宝宝吃也非常合适，我一般是早上作为早餐给宝宝吃，配上配方奶更是营养杠杠的！用料鸡蛋2个酸奶40克低筋面粉40克糖15克黄油少许如云朵般轻盈的舒芙蕾的做法准备好食材，蛋黄蛋清分离。蛋清和蛋黄分别放在干净无水无油的容器中。蛋黄中加入20克酸奶，我...
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![如豆腐般嫩滑的完美快手水蒸蛋好吃的烹饪方法 如豆腐般嫩滑的完美快手水蒸蛋的地道做法和步骤]( "如豆腐般嫩滑的完美快手水蒸蛋好吃的烹饪方法 如豆腐般嫩滑的完美快手水蒸蛋的地道做法和步骤")
- 从小就爱吃妈妈做的水蒸蛋，但自己印象里却好像没怎么做过。托禁足令的福，为打发无聊时间，多次试验，终于做出像水豆腐一样滑嫩可口高颜值的蒸蛋。做法非常简单，只要做好以下3个步骤：用料鸡蛋1个温水鸡蛋液2倍的量盐0.5克如豆腐般嫩滑的完美快手水蒸蛋的做法鸡蛋，水，盐倒进碗里或者...
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![如丝般顺滑的厚蛋烧的做法步骤及图解,美味正宗的如丝般顺滑的厚蛋烧做法]( "如丝般顺滑的厚蛋烧的做法步骤及图解,美味正宗的如丝般顺滑的厚蛋烧做法")
- 好久没作品的轶小厨又重出江湖了，今天就拿冰箱里仅有的食材——鸡蛋，给大家做一个厚蛋烧。开始之前，我们先来扒一下厚蛋烧的历史叭~~据说厚蛋烧（厚焼き卵）属于江户前寿司だね的一种。传统的寿司店会有“做不好厚焼き卵就无法成为独当一面的职人”的说法。当然了，轶小厨的技术凑...
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![牛奶米布丁如酸奶般的柔滑(剩饭好方法)的做法步骤及图解,美味正宗的牛奶米布丁如酸奶般的柔滑(剩饭好方法)做法]( "牛奶米布丁如酸奶般的柔滑(剩饭好方法)的做法步骤及图解,美味正宗的牛奶米布丁如酸奶般的柔滑(剩饭好方法)做法")
- 话说前段时间H先生出差了，我一个人在家吃饭，煮饭就煮一小杯米，但总吃不完，总剩出饭，尽管让狗狗也帮吃一点。那我就想办法把剩饭解决，用来做吐司，做蒸包子，在意外中打米浆糊发现挺好喝的，然而放冰箱第二天后，拿出来用勺子兜一勺还像浓稠酸奶的质感，吃起来就像吃酸奶，但是是米香牛奶味，...
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![食核斋®如果冻般的嫩滑蛋羹的做法步骤及图解,美味正宗的食核斋®如果冻般的嫩滑蛋羹做法]( "食核斋®如果冻般的嫩滑蛋羹的做法步骤及图解,美味正宗的食核斋®如果冻般的嫩滑蛋羹做法")
- 有一种鸡蛋羹蒸完，“密集恐惧症”可能看一眼就会受不了，满满的蜂窝状，如发糕一般。今天推荐一种做法，蛋羹嫩滑又好看，蒸完后平如镜面，秘诀就在一张保鲜膜和适量的温水，非常适合家里的小朋友～用料鸡蛋个生抽2勺香油1/2勺保鲜膜1张（根据蒸碗大小）接近体温的温水（36度）水与蛋液比例（1.2－1....
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![吃一口如棉花糖般的蛋糕！云朵舒芙蕾的做法步骤及图解,美味正宗的吃一口如棉花糖般的蛋糕！云朵舒芙蕾做法]( "吃一口如棉花糖般的蛋糕！云朵舒芙蕾的做法步骤及图解,美味正宗的吃一口如棉花糖般的蛋糕！云朵舒芙蕾做法")
- 这两天给小宝做了不少蛋黄溶豆，剩下的蛋清刚好可以做点云朵蛋糕！口感绵软入口即化，就像在吃棉花糖一般，表皮结壳脆脆的更香呢用料蛋清3个细砂糖20克玉米淀粉10克柠檬汁两滴坚果仁20克吃一口如棉花糖般的蛋糕！云朵舒芙蕾的做法蛋清加几滴柠檬汁，用无线打蛋器开3档打至鱼眼泡，细砂...
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![如豆腐般嫩滑的鸡肉饺子的做法步骤及图解,美味正宗的如豆腐般嫩滑的鸡肉饺子做法]( "如豆腐般嫩滑的鸡肉饺子的做法步骤及图解,美味正宗的如豆腐般嫩滑的鸡肉饺子做法")
- 今年的猪肉实在是贵，不如鸡胸肉实在，鸡胸肉又健康，不如试试吧。用料面粉500克水250克盐2克鸡胸肉500克茭白500克如豆腐般嫩滑的鸡肉饺子的做法水加盐加面粉进客来美厨师机搅拌十来分钟，揉成光滑面团。醒半个小时。鸡胸肉（超市买的，现在比猪肉便宜太多）剁细，加点白胡椒，加盐搅拌均...
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![简单易学的如女人般的舒芙蕾美食做法]( "简单易学的如女人般的舒芙蕾美食做法")
- 舒芙蕾细腻柔软的质感与女人还是有几分相同的。而且烤好的舒芙蕾要正分多秒的把它平常，否则将会在短短的一分钟内就开始塌陷。这么有个性的甜品相信你也一定想试试吧，云朵般轻盈的口感，绝对不会让你失望的哦！用料A黄油25g低筋粉25g鲜牛奶150g蛋黄2颗香草精1/4勺B蛋白3颗柠檬...
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![蛋挞般丝滑的蛋奶酥的做法步骤及图解,美味正宗的蛋挞般丝滑的蛋奶酥做法]( "蛋挞般丝滑的蛋奶酥的做法步骤及图解,美味正宗的蛋挞般丝滑的蛋奶酥做法")
- 这个是大号的10个量，很简单，很方便。用料鸡蛋2个细砂糖10克牛奶100克油10克蛋挞般丝滑的蛋奶酥的做法蛋清蛋白分离（两个盆都要无水无油）蛋清加糖打发至奶油状蛋黄加奶和油混合均匀，烤箱150度预热10分钟将打发好的蛋清加入到蛋黄中，混合均匀（可一次混匀，也可分两次）模具抹油，尽量多...
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![如丝般顺滑的奶油雪糕（榴莲奶油雪糕）的做法步骤及图解,美味正宗的如丝般顺滑的奶油雪糕（榴莲奶油雪糕）做法]( "如丝般顺滑的奶油雪糕（榴莲奶油雪糕）的做法步骤及图解,美味正宗的如丝般顺滑的奶油雪糕（榴莲奶油雪糕）做法")
- 家庭版的雪糕口感一直觉得不可能和市售的比拟，但是今天这款做到了，而且热量不算太高。真的是如丝般顺滑哦！淀粉的加入使雪糕能够如丝般顺滑。但是，敲黑板，雪糕液不是越稠越好，稠度太高容易使雪糕太软，冰棒棍会拔不出来。这是我失败了几次的教训，一定要避免。做好的同学一定要记得...
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![如冰淇淋般软滑甜美｜迷你酥皮泡芙的做法步骤及图解,美味正宗的如冰淇淋般软滑甜美｜迷你酥皮泡芙做法]( "如冰淇淋般软滑甜美｜迷你酥皮泡芙的做法步骤及图解,美味正宗的如冰淇淋般软滑甜美｜迷你酥皮泡芙做法")
- 天气那么热，却管不住自己的嘴巴还是那么馋，吃了辣的想吃酸的；吃了咸的又想来点儿甜的。有什么东西既好吃不腻又解馋、健康身体无负担的呢？这时候，一份小小个好滋味，一口一个很快活的迷你酥皮泡芙，一定和你心意。在家用KitchenAid厨师机自己制作，又卫生又健康，做好后放冰箱冷藏，随心...
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![低脂高颜值的南瓜挞如芝士般丝滑，细腻好吃的烹饪方法 低脂高颜值的南瓜挞如芝士般丝滑，细腻的地道做法和步骤]( "低脂高颜值的南瓜挞如芝士般丝滑，细腻好吃的烹饪方法 低脂高颜值的南瓜挞如芝士般丝滑，细腻的地道做法和步骤")
- 去年冬天跟好友在一家日料店点了南瓜挞来吃，方方正正的一小块，看上去其貌不扬，普普通通，简简单单，吃起来，口感却是出乎意料的好，香醇，顺滑，甜度恰到好处，吃了一口就停不下来心心念念许久，自己做来吃吃看吧用料南瓜挞贝贝南瓜400g细砂糖10g鸡蛋1个玉米淀粉8g饼底饼干120g黄油40g低脂...
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![如雪糕般丝滑的芒果慕斯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的如雪糕般丝滑的芒果慕斯蛋糕做法]( "如雪糕般丝滑的芒果慕斯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的如雪糕般丝滑的芒果慕斯蛋糕做法")
- 用料芒果个吉利丁片片细砂糖克奶油克黄油克饼干克如雪糕般丝滑的芒果慕斯蛋糕的做法看图有说明看图有说明看图有说明看图有说明看图有说明看图有说明看图有说明看图有说明看图有说明看图有说明看图有说明看图有说明看图看图小贴士我正上传菜谱的时候突然有事，然后存进草稿...
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![丝般顺滑～酱香豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的丝般顺滑～酱香豆腐做法]( "丝般顺滑～酱香豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的丝般顺滑～酱香豆腐做法")
- 女盆友说想吃嫩的，于是做了一个酱香豆腐，走起～用料豆腐1块白糖适量盐适量姜2片黄豆酱1勺酱油1勺味精适量蒜2瓣丝般顺滑～酱香豆腐的做法部分配料豆腐一盒放油，加调料炒香，下豆腐，新鲜出炉～...
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![如丝一般的顺滑玉米汁的做法步骤及图解,美味正宗的如丝一般的顺滑玉米汁做法]( "如丝一般的顺滑玉米汁的做法步骤及图解,美味正宗的如丝一般的顺滑玉米汁做法")
- 香浓顺滑无敌好喝秒杀外面点的一切有关玉米的一切饮料不信你试试呗无敌简单用料水500克黄冰糖35克玉米取粒2根约465g牛奶100克如丝一般的顺滑玉米汁的做法取玉米粒+冰糖放入主锅加水600g18分钟v音乐响起后速度10打磨3分钟等温度降到60度左右倒入牛奶100g30秒速度3搅匀准...
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![绝绝子！比德芙还丝滑的葡式蛋挞「空气炸锅蛋挞」的做法步骤及图解,美味正宗的绝绝子！比德芙还丝滑的葡式蛋挞「空气炸锅蛋挞」做法]( "绝绝子！比德芙还丝滑的葡式蛋挞「空气炸锅蛋挞」的做法步骤及图解,美味正宗的绝绝子！比德芙还丝滑的葡式蛋挞「空气炸锅蛋挞」做法")
- 大号4个中号5个用料蛋黄2个（40g）牛奶60克淡奶油40克细砂糖10-15克蛋挞皮4-5个绝绝子！比德芙还丝滑的葡式蛋挞【空气炸锅蛋挞】的做法做之前首先❶把蛋挞皮从冰箱拿出来回温❷预热空气炸锅180度分蛋，只取蛋黄打散，蛋白不要。加入所有材料混匀蛋挞液过筛，倒入挞皮，每个挞皮倒蛋挞...
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![如棉花般轻盈的舒芙蕾芝士蛋糕好吃的烹饪方法 如棉花般轻盈的舒芙蕾芝士蛋糕的地道做法和步骤]( "如棉花般轻盈的舒芙蕾芝士蛋糕好吃的烹饪方法 如棉花般轻盈的舒芙蕾芝士蛋糕的地道做法和步骤")
- 这个轻芝士蛋糕，原方子来自cookingtree，韩国一个烘焙网红，她的方子很好，视频也很详细，可以在B站看到的。方子用的方法乳酪含量不多，但是香气四溢，低温长时间水浴烘焙法，可以使蛋糕不容易开裂。用料奶油奶酪（室温软化）110克无盐黄油（室温软化）30克牛奶70克蛋黄3个香草精2克低筋面粉20...
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![牛奶小馒头（如鸡蛋般光滑）的做法步骤及图解,美味正宗的牛奶小馒头（如鸡蛋般光滑）做法]( "牛奶小馒头（如鸡蛋般光滑）的做法步骤及图解,美味正宗的牛奶小馒头（如鸡蛋般光滑）做法")
- 从不会做馒头到现做出光滑松软的馒头感觉很有成就感怎么做出这么光滑馒头的跟大家分享一下以下省时省力的揉面方法面团如何揉光滑一次性发酵😊用料中筋面粉250克白糖50克酵母2.5克牛奶125克牛奶小馒头（如鸡蛋般光滑）的做法揉成团静待10分钟（夏天白糖酵母不用化开直接放进去...
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![入口即化如少女肌肤般柔滑——椰丝牛奶小方的做法步骤及图解,美味正宗的入口即化如少女肌肤般柔滑——椰丝牛奶小方做法]( "入口即化如少女肌肤般柔滑——椰丝牛奶小方的做法步骤及图解,美味正宗的入口即化如少女肌肤般柔滑——椰丝牛奶小方做法")
- 噹噹噹噹...今天给自己开福利...吃过很多家蛋糕房卖的椰丝牛奶小方，不是过甜就是奶味不够总想自己做一次感受一下~今天犒劳一下自己，昨天晚上做了椰丝牛奶小方，顺便分享给你们︿(￣︶￣)︿用料牛奶240ml淡奶油100g玉米淀粉40g白糖40g椰丝（不喜欢椰蓉可以放蜂蜜、可可粉或抹茶粉，或什么都...
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![六寸戚风蛋糕，口感细腻绵密，如丝绸般柔软和丝滑～的做法步骤及图解,美味正宗的六寸戚风蛋糕，口感细腻绵密，如丝绸般柔软和丝滑～做法]( "六寸戚风蛋糕，口感细腻绵密，如丝绸般柔软和丝滑～的做法步骤及图解,美味正宗的六寸戚风蛋糕，口感细腻绵密，如丝绸般柔软和丝滑～做法")
- 戚风蛋糕，有人又叫做“气疯”蛋糕，看上去很简单，但一不留神又有可能会莫名其妙的失败了～前几年比较常做，这两年一个人带娃，娃一岁多，正是爬高上低、多动调皮的时候，也就愈发没时间折腾美食，这几天正好看各路美食达人都在为参加烘焙大赛而各显神通，饿虽然没那么多时间去参与，但重在参...
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烹调屋
