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梅塔的做法食谱

布列塔尼经典甜点,超好吃西梅塔的做法步骤及图解,美味正宗的布列塔尼经典甜点,超好吃西梅塔做法
  • 布列塔尼经典甜点,超好吃西梅塔

  • 法国🇫🇷西北布列塔尼地区靠近大西洋,丰富的海产品还有很多特色美食,西梅塔就是很经典的一款甜点,也是为数不多我会从头吃到尾的一款甜点用料面粉180克糖180克鸡蛋3个牛奶700毫升西梅干500克朗姆酒1汤勺半盐黄油30克布列塔尼经典甜点,超好吃西梅塔的做法材料准备就绪,开始预热...
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塔塔鳝鱼的做法和图解 好吃的塔塔鳝鱼家常做法
  • 塔塔鳝鱼

  • 春末夏初是吃鳝鱼的最佳季节。农民伯伯准备春耕插秧,犁田之前总会把自然给予的馈赠小心打捞。我的家乡在湖南中部的一座小城,城市依山而建,因为小城乡混合,不像大城市,每每买菜的时候总会遇到淳朴的老人挑着刚刚打捞的收获,这可是稀罕物,下午买菜的时候正巧以上,果断的入了两斤。...
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布列塔尼西梅布丁蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的布列塔尼西梅布丁蛋糕做法
  • 布列塔尼西梅布丁蛋糕

  • 用料低粉27.5g白砂糖18g鸡蛋1个牛奶94ml西梅干63g(约4个)黄油3g布列塔尼西梅布丁蛋糕的做法材料准备。黄油放入方太烤箱中融化:选解冻模式,50度,5分钟,将黄油融化。取一不盆,将面粉和糖倒入其中,加入一个全蛋,搅拌均匀。在蛋黄糊中加入牛奶和黄油,搅拌至均匀。在宽为13cm的正方形模...
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「吃吃睡睡玛露塔」日式梅酒 青梅酒的做法步骤及图解,美味正宗的「吃吃睡睡玛露塔」日式梅酒 青梅酒做法
  • 「吃吃睡睡玛露塔」日式梅酒 青梅酒

  • 正是梅雨季节,也是青梅上市的季节日式梅酒的标准配方是青梅:糖:酒=1:0.7:1.8酒度数越高则酒味越重梅子味越淡,度数低的酒梅子味更重,更像酸甜的果酒记得一定选用全青结实,摸起来硬硬的青梅用料青梅3斤,1.5kg白酒(20-30度左右,日本多用盒装烧酒)2.7kg冰糖1050g咖喱陈年酒梅12枚洋葱1...
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蟹柳塔塔的做法和图解 好吃的蟹柳塔塔家常做法
  • 蟹柳塔塔

  • 吃蟹季的一个菜肴,制作方便。用料梭子蟹1只黄瓜1根荷兰芹7小朵山楂1个蓝莓酱1勺无花果1个千岛酱20克薯片1片蟹柳塔塔的做法如图准备好食材将梭子蟹处理干净入冷水中煮熟去壳取肉。半根黄瓜切火柴梗丝粗细荷兰芹切末后放厨房纸巾上吸干水分山楂去子后切片,无花果切月牙片另...
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水果塔塔的做法和图解 好吃的水果塔塔家常做法
  • 水果塔塔

  • 一款制作超级简单又好吃的小甜点用料白吐司2片草莓3颗火龙果少许丘比蓝莓果酱少许蛋糕模具2个花型面包压模具2个水果塔塔的做法用面包压模把吐司压出花的形状来把蛋糕模具小碗里吐少许油,以防烤好后难取烤箱180度,烤大约3分钟左右,随时观察以免烤糊草莓两颗切成4瓣,火龙果切...
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冰梅青瓜塔的做法和图解 好吃的冰梅青瓜塔家常做法
  • 冰梅青瓜塔

  • 用料青瓜一根冰梅冰梅青瓜塔的做法青瓜洗净,切条,放入冰箱里冰镇取冰梅五颗,切碎,加入少许矿泉水和一大匙白糖,拌匀淋到冰镇好的又搭成塔状的青瓜上...
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🌸塔塔🌸的做法和图解 好吃的🌸塔塔🌸家常做法
  • 🌸塔塔🌸

  • 用料冬菇9个鹌鹑蛋9个绞肉50&葱花少许🌸塔塔🌸的做法这是还没蒸的时候,是不是更上镜啊😊前面忘了拍!直接上菜了🌷...
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塔塔酱汁的做法和图解 好吃的塔塔酱汁家常做法
  • 塔塔酱汁

  • 用料美乃滋鸡蛋个酸黄瓜50g洋葱80g荷兰芹10g柠檬汁25ml胡椒盐适量辣酱油适量塔塔酱汁的做法f...
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简单易学的综合梅果酥塔美食做法
  • 综合梅果酥塔

  • 这个塔是为了出去玩,消耗冰箱里剩余原料设计的。没想到成品很让人惊喜。塔皮参考了PH大师的金宝颗粒做法,做了些许改动。配方我做了一个六寸的方模和一个18cm*9cm的长方形模,勉强够用,没有一点浪费。做了简单快手、不含黄油的卡仕达酱,搭配奶油奶酪,竟然比黄油卡仕达好吃。买的...
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鹿肉塔塔的做法和图解 好吃的鹿肉塔塔家常做法
  • 鹿肉塔塔

  • 《东京大饭店》就出现过鹿肉塔塔,而我们做的这道鹿肉塔塔经过朗姆酒和酱汁的加持毫无腥气,口感细腻,入口即化。同样的酱汁方法配牛肉也可。用料番茄半个小洋葱1个酸黄瓜10克盐5克绿胡椒5克泰式辣椒酱半勺柠檬半个橄榄油1勺朗姆酒10毫升蛋黄酱3滴水瓜柳2个鹿肉塔塔的做法1.把...
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南蛮炸鸡佐梅汁塔塔酱的做法步骤及图解,美味正宗的南蛮炸鸡佐梅汁塔塔酱做法
  • 南蛮炸鸡佐梅汁塔塔酱

  • 这是一道基本小菜,也是一道适合下酒的下酒菜。炸鸡的方子很多,但是浓郁味道的酱汁才是关键。不喝酒的话,用生菜或者高丽菜搭配,一起食用。一些操作提示请看小贴士用料炸鸡鸡腿肉250g酱油,味淋各1大勺鸡蛋1枚粗胡椒粉少许炸鸡面糊淀粉2大勺中筋面粉1大勺南蛮调味酱汁酱油2大勺...
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摩洛哥牛肉梅子 塔吉锅Beef Tagine With Prunes的做法步骤及图解,美味正宗的摩洛哥牛肉梅子 塔吉锅Beef Tagine With Prunes做法
  • 摩洛哥牛肉梅子 塔吉锅Beef Tagine With Prunes

  • 三年前在摩洛哥吃过后念念不忘。摩洛哥人通常在各种聚会时都会有这道菜。前些日子摩洛哥房主又给我们做了一次牛肉炖梅子干,我就想一定自己试试。在油管上搬过来与大家分享,有点甜口,我们觉得真的好吃。砂锅煮牛肉最好,摩洛哥人用当地特色砂锅做的菜肴都叫塔吉tagine.注:牛肉...
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塔塔酱的做法和图解 好吃的塔塔酱家常做法
  • 塔塔酱

  • 用料熟鸡蛋1个洋葱1/4个沙拉酱2勺无糖酸奶2勺塔塔酱的做法将洋葱切丝后切细丁【💋美粉们:5秒速度5切碎】切好的洋葱丁泡水一会儿,挤干水份备用。将熟鸡蛋去壳压碎加沙拉酱、酸奶、洋葱丁拌匀就可享用。【💋美粉们:将鸡蛋放入主锅5秒速度5切碎,用刮刀棒将鸡蛋碎刮至主锅底部加...
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生鱼塔塔的做法和图解 好吃的生鱼塔塔家常做法
  • 生鱼塔塔

  • 前一阵子巴黎相当的热,这让一个家家户户几乎没有空调没有电扇的城市热上加热,相当难熬!人啊,天气一热就没有胃口,可是不吃又会饿,于是来到开胃菜打开味蕾,夏天一样胃口好,吃嘛嘛香,哈哈哈哈😄用料新鲜钓鱼1条牛油果2个西柚汁100g柠檬1个青苹果1个西班牙烟熏辣椒粉少许小干辣椒粉少...
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核桃塔塔的做法和图解 好吃的核桃塔塔家常做法
  • 核桃塔塔

  • 用料淡奶油112克蜂蜜112克黄油75克白砂糖112克烤香的核桃300克核桃塔塔的做法核桃挑好,低温烘烤出香味晾凉备用(150℃/150℃)约二十分钟,要看你家烤箱脾气哦,高温容易烤糊,不太建议哦除了核桃,其余全部原材料倒入不粘锅内,准备融为一体成为跟好的食物吧温度计最好也要备一下哦中...
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简单易学的梅森杯盖烤塔皮美食做法
  • 梅森杯盖烤塔皮

  • 喜欢梅森的大家,现在除了可以用杯子装吃装喝的,还可以物尽其用,简直买得十分划算٩(●˙▿˙●)۶…⋆ฺ用料梅森盖锡纸梅森杯盖烤塔皮的做法因为盖面有胶,所以去掉,直接用锡纸把梅森盖底部包起来将塔皮擀好铺在盖子里,用叉子在塔皮上戳出洞洞,冷洞1小时或以上如果是馅要一同烤...
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塔塔牛肉的详细做法大全,简单又营养的塔塔牛肉做法
  • 塔塔牛肉

  • 刚开始看到这样的“生牛肉”其实我是有点不太敢尝试的,但是没想到师父真的用盐熟的办法快速地处理了牛肉,这样盐熟的塔塔牛肉吃起来和生的牛肉是完全不同的。入口后根本吃不到牛肉或生鸡蛋的腥味,反而蛋黄液配上盐熟的牛肉十分美妙,牛肉吃起来满口鲜嫩!希望大家喜欢这样的塔塔...
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塔塔的做法和图解 好吃的塔塔家常做法
  • 塔塔

  • 用料白煮蛋2个洋葱碎沙拉酱/奇妙酱酸黄瓜/酸椰菜欧芹/罗勒/牛至叶柠檬汁黑胡椒、盐蜂蜜/糖浆塔塔的做法白煮蛋碾碎...
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蓝带·梅洛酒渍樱桃&杏仁奶油塔的做法步骤及图解,美味正宗的蓝带·梅洛酒渍樱桃&杏仁奶油塔做法
  • 蓝带·梅洛酒渍樱桃&杏仁奶油塔

  • 当新鲜樱桃盛产时,我们知道夏日正全面展开。小心翼翼的将樱桃于梅洛红酒中炖煮,完成后排列在杏仁奶油塔上展现出精美的水果樱桃。6份准备时间:约2小时20cmx2.5cm塔模用料甜面团#软化奶油125g砂糖50g柠檬皮,磨碎1ea鸡蛋1个香草精少许面粉(T55)200g盐1小撮梅洛酒渍樱桃#樱桃50...
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糊塔塔的做法和图解 好吃的糊塔塔家常做法
  • 糊塔塔

  • 不为谁,改变初衷今天的用料很简单做法也简单,分为蛋黄糊,蛋白霜两部分工具用到电动打蛋器用料鸡蛋三个低筋粉45g牛奶40g细砂糖20g泡打粉2g糊塔塔的做法准备好原料,糖可以根据自己口感添加三个鸡蛋配比大概能做5个小饼蛋黄里依次加上泡打粉,牛奶,面粉搅拌均匀,静置一会蛋白用打蛋...
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宝塔梅菜扣肉 走秀款的做法步骤及图解,美味正宗的宝塔梅菜扣肉 走秀款做法
  • 宝塔梅菜扣肉 走秀款

  • 梅菜扣肉是江浙沪家庭标配“复杂”菜,说复杂就是做成扣肉型,装盘、点缀出来可以上得厅堂,登得大雅。家常丐版嘛......其实....就是..搅和上梅菜一锅煮的红烧肉😂。红烧肉?谁家一月不炖两次啊。这道宝塔梅扣,弹眼落睛的气场在刀工,切得薄如纸,转折处还得成直角,做出来才挺刮。不过...
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苏梅九层塔炒鸭胸(快手美味减脂)的做法步骤及图解,美味正宗的苏梅九层塔炒鸭胸(快手美味减脂)做法
  • 苏梅九层塔炒鸭胸(快手美味减脂)

  • 九层塔,姜苏梅酱都是去腥提鲜的好物,用在鸭肉上最好不过。鸭胸本身的脂肪含量比较少,如果是带皮鸭鸭胸炒的时候,鸭皮下的油脂会让这道菜风味更棒,吃的时候可以把鸭皮去掉就好啦。这道菜自己吃饭或者拿来招待朋友也都不错哦。俩个人吃就加倍分量,再找个大一点的锅...用料鸭胸一...
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巨好吃的蛋挞塔塔塔塔塔的做法步骤及图解,美味正宗的巨好吃的蛋挞塔塔塔塔塔做法
  • 巨好吃的蛋挞塔塔塔塔塔

  • 用料鸡蛋一个牛奶100克淀粉(炒菜用的小粉就行)5g白糖10克蛋挞皮6个芝士碎一把巨好吃的蛋挞塔塔塔塔塔的做法把鸡蛋牛奶白糖淀粉拌匀。将上述液体过筛,滤掉没有融合的鸡蛋清把过滤后的蛋挞液倒入蛋挞皮中。注意不要太满。喜欢芝士的,可以再撒上一小把芝士碎长帝烤箱,温度偏高。...
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宝塔梅菜扣肉肥而不腻✨🎰的做法步骤及图解,美味正宗的宝塔梅菜扣肉肥而不腻✨🎰做法
  • 宝塔梅菜扣肉肥而不腻✨🎰

  • 用料五花肉500克梅干菜100克老抽一勺酱油一品鲜两勺白糖一勺八角,香叶,花椒适量葱姜适量香油一小勺鸡精适量盐【猪肉放】一勺料酒一勺十三香一勺宝塔梅菜扣肉肥而不腻✨🎰的做法准备凉水下锅煮五花肉,烧开捞出白沫,放葱姜,香叶,八角,一起煮大火开了转小火煮半小时。干梅菜我是喜...
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