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菜鸟版皮蛋肠的做法食谱

简单易学的菜鸟版皮蛋肠美食做法

  • 菜鸟版皮蛋肠

  • 用料皮蛋4个鸡蛋10个盐3克克碱面4克克肠衣适量菜鸟版皮蛋肠的做法提前把肠衣用水泡上，可以加一点白酒去腥，30分钟后清洗，可套在水龙头上，这样里面也可清洗干净，同时看一下有没有漏点。把松花蛋在锅里蒸一下，这样切起来比较方便，蒸好后切成小块待用。鸡蛋打散，加盐和碱面搅拌均匀，...
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超容易菜鸟版小泡菜的做法步骤及图解,美味正宗的超容易菜鸟版小泡菜做法

  • 超容易菜鸟版小泡菜

  • 偶尔想吃泡菜又不会腌，只能寻找最简单有效的方法所以，感谢市场上卖的袋装野山椒！有了它，零厨艺基础也会成功腌出一份酸爽可口的小泡菜～用料必需品：泡野山椒（小米椒）洋姜、水萝卜、笋、红萝卜、黄瓜均可补充调味：花椒、盐超容易菜鸟版小泡菜的做法菜鸟版必需品是要搞到一包小米椒，或...
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菜鸟级家庭版全蛋蛋挞的做法步骤及图解,美味正宗的菜鸟级家庭版全蛋蛋挞做法

  • 菜鸟级家庭版全蛋蛋挞

  • 一个入门级的超好吃蛋挞，家用食材即可。用料全蛋2个(不用纠结大小的问题)牛奶100克(纯奶即可)细砂糖40克-60克(家用白砂糖即可，甜度可根据自己口味调整)炼乳根据自己口味填加，同时减糖的用量，也可以不加。奶油80克(动物奶油哦！)蛋挞皮8-10个(网上直接购买即可)菜鸟级家庭版全...
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悠悠酸奶蛋糕（菜鸟版）的做法步骤及图解,美味正宗的悠悠酸奶蛋糕（菜鸟版）做法

  • 悠悠酸奶蛋糕（菜鸟版）

  • 悠悠酸奶蛋糕一直想给悠悠做一款酸奶蛋糕（悠悠是我干丫头，10个月大），可是一时间找不到合适的方子，一个闲暇的午后，一个人在厨房捣鼓起来，心里满满的都是爱！[爱心]一般的戚风蛋糕吃多了也就那样，普通的酸奶蛋糕口感有太湿，不太适合宝宝吃，这款蛋糕中和了两者，既保留了传统戚风的做法，又...
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🍳火腿肠煎蛋·爱心早餐（菜鸟入门级）的做法步骤及图解,美味正宗的🍳火腿肠煎蛋·爱心早餐（菜鸟入门级）做法

  • 🍳火腿肠煎蛋·爱心早餐（菜鸟入门级）

  • 爱心早餐✨对于一个不会做饭的人都觉得非常简单的早餐，又好吃又简单关键特别有新意心意！！💯推荐给小可爱们尝试一下😝内容很简单，就是写的非常详细所以字数看起来很多用料火腿肠2根鸡蛋2个食用油适量酱油适量牙签1根对折变2小根🍳火腿肠煎蛋·爱心早餐（菜鸟入门级）的做法❶.将...
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简单易学的菜鸟版麦芬蛋糕美食做法

  • 菜鸟版麦芬蛋糕

  • 用料鸡蛋85g黄油105g面粉95g泡打粉6g盐1g牛奶150ml葡萄干随意细砂糖80g芝麻碎随意菜鸟版麦芬蛋糕的做法黄油隔水融化，或者常温放软加入细砂糖，用打蛋器稍作搅拌分三次加入鸡蛋，蛋黄不会影响，打蛋器大概每次搅拌一分钟不到就可以了。然后加入牛奶到蛋液里，不需要搅拌把盐，泡打粉...
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菜鸟版烤鱼的做法和图解 好吃的菜鸟版烤鱼家常做法

  • 菜鸟版烤鱼

  • 用料鲤鱼1条(大约两斤左右)豆瓣酱2勺洋葱半个土豆1个芹菜3根藕1节辣椒粉2勺孜然粉1勺十三香少许葱姜蒜适量料酒2勺盐5克色拉油适量香叶2片大料2个花椒15粒菜鸟版烤鱼的做法首先把鱼清理好，去鳞和内脏，抽出鱼线，摘掉腹内的黑膜，用水清洗干净，从腹部入刀，对切，不要切断，控干水分。(...
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简单易学的菜鸟版微波炉蛋挞美食做法

  • 菜鸟版微波炉蛋挞

  • 我是蛋挞超级爱好者、每次下班都会错过新鲜出炉的。于是自己买了挞皮回来自己做，一做就成功了。虽然卖相一般般，口感很不错哟。用料鸡蛋2个牛奶150克白糖10-30克挞皮5-6个菜鸟版微波炉蛋挞的做法我的这款蛋挞皮网上购买的（肯德基）同款。先提前把挞皮拿出来解冻，那样烤起来比较...
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菜鸟零失败高压锅版宝宝蛋羹的做法步骤及图解,美味正宗的菜鸟零失败高压锅版宝宝蛋羹做法

  • 菜鸟零失败高压锅版宝宝蛋羹

  • 宝宝不喝奶粉，想方设法的让她喝，于是用奶粉来做蛋羹，原来很简单，以前总是失败，很多蜂窝用料鸡蛋，1，约35到45克奶粉90ml，可以用等量的水替换90ml，一般鸡蛋大小都可以用这个量，除了那种超级小的鸡蛋高压锅1菜鸟零失败高压锅版宝宝蛋羹的做法搅拌鸡蛋冲奶粉，或者用水替代，敲黑板(温度要...
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菜鸟都会做的爆炒皮皮虾的做法步骤及图解,美味正宗的菜鸟都会做的爆炒皮皮虾做法

  • 菜鸟都会做的爆炒皮皮虾

  • 周六在家，徐老师看了下厨房学着做皮皮虾，没想到味道很不错哦。由于炒的太忘我，都没来得及拍照。步骤我就以文本的形式记录下来。如果有幸看到我的记录，还请多包涵一下。用料皮皮虾1斤盐适量蒜3瓣小米椒3个姜3片蚝油适量鲜酱油适量菜鸟都会做的爆炒皮皮虾的做法先把皮皮虾的头...
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简单易学的菜鸟鸡排香肠饭美食做法

  • 菜鸟鸡排香肠饭

  • 难得做饭、这个真的很简单！与其说是菜谱、不如就当成没饭吃时吃啥吧、哈哈！用料米1碗香肠2根鸡脯肉半块番茄1只青椒1片鸡蛋1只炸鸡调料粉四分之一袋菜鸟鸡排香肠饭的做法番茄、香肠（我用了两种）切块。香肠放入沸腾的饭里搅拌一下，番茄放在上面。鸡脯肉用盐和调料腌制好。油炸...
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0失误菜鸟蛋糕~电饭锅蛋糕升级版的做法步骤及图解,美味正宗的0失误菜鸟蛋糕~电饭锅蛋糕升级版做法

  • 0失误菜鸟蛋糕~电饭锅蛋糕升级版

  • 最近刮起了一股电饭锅蛋糕分，煮夫食堂也给大家介绍一款零失误菜鸟级蛋糕，包学包会，简单美味用料鸡蛋5个低筋面粉200克花生油20克细砂糖30克牛奶300克酵母4克小苏打2克0失误菜鸟蛋糕~电饭锅蛋糕升级版的做法五只鸡蛋，蛋清蛋黄分离，高手可以打蛋时直接分离，生疏的小伙伴可以先打...
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菜鸟泡菜（超简易版）的做法步骤及图解,美味正宗的菜鸟泡菜（超简易版）做法

  • 菜鸟泡菜（超简易版）

  • 超爱吃泡菜，但是出国党坛子香料都不好买，看到的菜谱很多，却都不好下手。所以自己开发了试验田。用料白萝卜随意胡萝卜随意老干妈剁辣椒适量盐适量高度酒一小勺玻璃罐一个菜鸟泡菜（超简易版）的做法萝卜全部切成短粗的条状。其他菜还没有实验，后续补充。萝卜上均匀撒盐，揉搓一会儿...
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韭菜盒子（快手版菜鸟版）的做法步骤及图解,美味正宗的韭菜盒子（快手版菜鸟版）做法

  • 韭菜盒子（快手版菜鸟版）

  • 作为一个急性子的厨房小菜鸟，我的做菜目标是好吃！快速！我是南方姑娘，不会做面食，但是这个真不难，所以同样是厨房小白就看这个菜谱吧～用料韭菜一把鸡蛋3个龙口粉丝一小卷面粉适量十三香适量花椒粉适量盐适量韭菜盒子（快手版菜鸟版）的做法1.韭菜洗净，切碎，备用。2.龙口粉丝（我更喜欢这...
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南瓜肠仔包（一石二鸟烤/蒸版）的做法步骤及图解,美味正宗的南瓜肠仔包（一石二鸟烤/蒸版）做法

  • 南瓜肠仔包（一石二鸟烤/蒸版）

  • 用料高筋面粉500克酵母5克鸡蛋1个（全蛋）细砂糖45-55克牛奶200克盐1克黄油50克南瓜泥200-250克脆皮肠24根南瓜肠仔包（一石二鸟烤/蒸版）的做法将上述材料除黄油以外，按照先液体（牛奶）+鸡蛋+南瓜泥+面粉+砂糖+盐的顺序放入揉面桶内…（砂糖放在角落位置，盐放在砂糖对角处即可）选择揉面...
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鸵鸟蛋两味——炒鸵鸟蛋和煎鸵鸟蛋饼的做法步骤及图解,美味正宗的鸵鸟蛋两味——炒鸵鸟蛋和煎鸵鸟蛋饼做法

  • 鸵鸟蛋两味——炒鸵鸟蛋和煎鸵鸟蛋饼

  • 现在某宝鸵鸟蛋价格开始下降了，3斤的大概120-130可以买到，试试新的东东也好呀做了一些功课得到的建议：鸵鸟蛋会比一般鸡蛋腥味重一些，建议都是用油的烹饪方法～煎、炒，不建议整个水煮，不但要花40-50分钟而且煮出来不好吃，也不建议蛋花汤（会腥），一次炒也不用太多因为真的太！大！只！了！人少...
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皮蛋肠的做法和图解 好吃的皮蛋肠家常做法

  • 皮蛋肠

  • 用料皮蛋6个鸡蛋8个盐4.5g碱4.5g皮蛋肠的做法打入鸡蛋，➕盐，➕碱，搅拌均匀..皮蛋切碎，搅拌混合鸡蛋液中小火慢煮，7分钟左右扎小孔放气，煮熟即可！...
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简单、菜鸟级别香肠焖饭的做法步骤及图解,美味正宗的简单、菜鸟级别香肠焖饭做法

  • 简单、菜鸟级别香肠焖饭

  • 用料香肠2根大米2杯土豆半个胡萝卜1根生抽2勺盐适量洋葱半个青菜3-4颗耗油1勺老抽1勺简单、菜鸟级别香肠焖饭的做法米洗净，电饭锅煮饭电饭锅煮饭时，土豆，胡萝卜，洗净去皮切块，土豆放水里浸泡洋葱，香肠去肠衣切块青菜洗净，先焯一下，断生，再切了炒菜的照片忘拍了😓热锅凉油，先放洋葱，...
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牙疼软食:碾碎版火腿肠皮蛋青菜粥的做法步骤及图解,美味正宗的牙疼软食:碾碎版火腿肠皮蛋青菜粥做法

  • 牙疼软食:碾碎版火腿肠皮蛋青菜粥

  • 拔智齿第三天，可以吃热食了，不喜甜，家里有些剩料改善下白粥食谱。比较碎，不用嚼用料米80g王中王火腿肠一条皮蛋一个小青菜适量盐，味精，香油适量牙疼软食:碾碎版火腿肠皮蛋青菜粥的做法用电饭煲煮白粥期间火腿肠，皮蛋碾碎，我用了压蒜器比剁出来细，青菜只用杆剁碎粥快煮好前10分钟加...
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菜鸟广式香肠煲仔饭的做法步骤及图解,美味正宗的菜鸟广式香肠煲仔饭做法

  • 菜鸟广式香肠煲仔饭

  • 今年突然对烹饪很感兴趣，很多菜都是第一次尝试。这个属于菜鸟煲仔饭，首次尝试成功了。用料大米与水一起按1：1.5适量就可油一勺广式香肠两根六月鲜酱油两勺青菜3根菜心对剖菜鸟广式香肠煲仔饭的做法1.大米浸泡30分钟2.砂锅底部均匀抹上油3.按1：1.5放入大米与水4.大火烧滚转小...
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简单易学的菜鸟版戚风蛋糕美食做法

  • 菜鸟版戚风蛋糕

  • 都说做戚风蛋糕要被气疯七次，还好我还没疯！哈哈用料鸡蛋4个牛奶60g玉米油50g低筋面粉90g糖（放在蛋白里）60g糖（放在蛋黄里）10g香草精1-2滴菜鸟版戚风蛋糕的做法分离蛋白和蛋黄，我的蛋比较小，用了五个，一般大个的鸡蛋四个即可。蛋黄中加入玉米油搅拌均匀加入牛奶和糖，继续搅拌筛入低...
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咸奶油奥利奥蛋糕（菜鸟版）的做法步骤及图解,美味正宗的咸奶油奥利奥蛋糕（菜鸟版）做法

  • 咸奶油奥利奥蛋糕（菜鸟版）

  • 对抹面要求不高，怎么弄都不会难看，特别适合我等菜鸟。用料☆☆蛋糕胚（6寸）鸡蛋3个油30克糖40克低筋粉60克香草精1勺牛奶30克玉米淀粉一勺柠檬汁3-5滴☆☆夹心层鸡蛋布丁1个☆☆奶油层冷藏的安佳奶油1罐奥利奥碎片30克糖30克盐2克☆☆装饰奥利奥Pocky核桃肉，杏仁肉糖粉其他临时...
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菜鸟版本免洗面凉皮做法的做法步骤及图解,美味正宗的菜鸟版本免洗面凉皮做法做法

  • 菜鸟版本免洗面凉皮做法

  • 用料玉米淀粉70克面200克清水330克盐一小勺糖克醋勺生抽勺蒜瓣黄瓜根菜鸟版本免洗面凉皮做法的做法称面粉，淀粉，水，一点点盐（也可以不加）搅拌均匀，之前参考的菜谱要过滤，试了一下太麻烦了，只要搅拌没有面团子就没啥问题盘子抹上一点油，什么盘子都可以，我用的是肠粉的盘子适量面混合...
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菜鸟版大福的做法和图解 好吃的菜鸟版大福家常做法

  • 菜鸟版大福

  • 用料糯米粉160克左右玉米淀粉10克左右水140克左右糖50克抹茶一小勺克菜鸟版大福的做法我做了两次第一次失败，因为偷懒用了微波炉第二次分了原味和抹茶的两种1.把除了抹茶粉之外的面粉糖和玉米淀粉都饭一起搅拌，然后缓缓加水搅拌好后分两碗（因为两种口味）抹茶的碗里放抹茶和对...
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菜鸟蛋挞的做法和图解 好吃的菜鸟蛋挞家常做法

  • 菜鸟蛋挞

  • 用料鸡蛋黄一个牛奶100克糖20克吉士粉一小匙菜鸟蛋挞的做法鸡蛋分离蛋清蛋黄蛋黄里加入糖、吉士粉混合均匀。我为了让大家看的清楚，没有打散，最好先把蛋黄打散、加入糖搅匀，再加入吉士粉拌匀，就是每加一样都尽量混合均匀倒入牛奶拌匀用筛网过滤一下。这步最好有，没有过滤的挞...
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