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上虞的做法食谱

上虞特色菜的做法和图解 好吃的上虞特色菜家常做法

  • 上虞特色菜

  • 小时候，农村娃去读城里读书是必须带菜的，一星期的，但手巧的妈妈在我吃厌，咸菜的时候就做成这个，那就是美味啊，现在想家想妈妈的时候就自己做这个吃，妈妈的味道用料白糖5克油20克油豆腐20个冬笋2个咸菜40克豆腐干3块胡萝卜2个肉50克大葱2个上虞特色菜的做法剁馅，将各种材料进行切...
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鸡肉上上签的做法和图解 好吃的鸡肉上上签家常做法

  • 鸡肉上上签

  • 我给这道菜起名叫做鸡肉上上签，一串鸡肉咬下去，肉汁四溢在口中，甜甜咸咸满口肉香，口感还滑嫩。因为很少的油，即使冷吃也很美味哟！大家可以试试看。我的微信公众号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，每日更新美食制作，在制作过程中有任何疑问都可以咨询！用料鸡肉200g盐适量...
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虞美人覆盆子果酱好吃的烹饪方法 虞美人覆盆子果酱的地道做法和步骤

  • 虞美人覆盆子果酱

  • ✨果酱的出现打破了水果的季节性限制，但果酱的最佳风味依然留在了秋天🍂，因为那时的果酱最新鲜。👉通常在适宜的环境下，未开封的果酱能保存一年时间，但是开封的果酱必须要冷藏❄️保存，并且保存时间不超过一个月。若发现未开封的果酱盖子鼓胀或入口有酒味，证明果酱已经变质，不宜食...
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嘴角上扬的上汤豆苗的做法步骤及图解,美味正宗的嘴角上扬的上汤豆苗做法

  • 嘴角上扬的上汤豆苗

  • 上汤豆苗，简单易学，简单5分钟之内就可以做好，味道好，吃了让你嘴角上扬😊用料豆苗1盒皮蛋2个盐适量火腿半个耗油适量葱花5根油适量嘴角上扬的上汤豆苗的做法准备2个皮蛋，半个火腿，切丁或者按你自己的喜欢来切形状，洗好葱花，切碎备用清晰豌豆苗备用洗锅，等锅烧红改用小火倒入适量油，...
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蔬菜上上签的做法和图解 好吃的蔬菜上上签家常做法

  • 蔬菜上上签

  • 相信不爱吃蔬菜的小盆友看到这个也会喜欢。例如专爱肉食的我用料豇豆韭菜油盐烧烤料（盐、孜然粉、芝麻、辣椒粉等）蔬菜上上签的做法新鲜的蔬菜放进水中浸泡，然后清洗干净烧开一锅水，水中加入盐和几滴油，将豇豆下锅煮至熟，然后捞出过凉水另起锅烧水，水中加入盐和几滴油，将韭菜下锅...
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简单易学的虞城郜记椒麻鸡美食做法

  • 虞城郜记椒麻鸡

  • 这是一道新疆美食！喜欢吃麻辣的朋友的福音，麻而不燥！椒而不辣。又能让你和朋友之间说麻道辣！☞用料鸡腿6只花椒100克大葱2根干辣椒100克洋葱1个姜2块盐适量克虞城郜记椒麻鸡的做法鸡🐔洗净，放入锅中，加入葱姜煮鸡。煮100分钟。要用家养的菜鸡。3年的。辣椒！麻椒！熬油！鸡煮好后撕成...
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好吃到只想用虞书欣的『哇哦』来形容的骨汤米线！的做法步骤及图解,美味正宗的好吃到只想用虞书欣的『哇哦』来形容的骨汤米线！做法

  • 好吃到只想用虞书欣的『哇哦』来形容的骨汤米线！

  • 人嘛，总得有个拿出手的菜，好在亲朋好友面前吹吹牛，展示下自己的贤良淑德😂这个骨汤米线，绝对让你横扫千军、杀的片甲不留，哈哈哈哈……油辣椒做出来后，我成功的把袁家村油泼辣子的忠粉（孩子爸）给抢过来了🤪这一碗自制米线下去，给彭于晏都不换！步骤超详细跟着做就行，材料多少根据自己...
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上班～的做法和图解 好吃的上班～家常做法

  • 上班～

  • 总算毕业了，上班啦～用料米饭碗上班～的做法十年前泰国背回来的小餐具终于拿出来用啦...
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上校鸡块(不上火鸡块)的做法步骤及图解,美味正宗的上校鸡块(不上火鸡块)做法

  • 上校鸡块(不上火鸡块)

  • 搬运小红书红薯妹妹曾曾，菜谱自留用用料鸡胸肉2块鸡蛋2个土豆1个料酒盐黑胡椒酱油适量勺上校鸡块(不上火鸡块)的做法鸡胸肉剁成泥打一个鸡蛋搅拌顺滑加料酒盐黑胡椒酱油搅拌土豆压成泥加入鸡胸肉泥搅拌搅拌好的鸡肉泥捏成块碗里鸡蛋打散鸡块沾上蛋液裹上面包糠烤箱预热180...
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上汤海瓜子(上汤啦啦)的做法步骤及图解,美味正宗的上汤海瓜子(上汤啦啦)做法

  • 上汤海瓜子(上汤啦啦)

  • 用料海瓜子300克老姜1块小米椒1个生抽3勺花雕酒5勺青葱末少许盐少许上汤海瓜子(上汤啦啦)的做法海瓜子买回来放进盆里加点盐，再加水盖过它就行。静置15分钟，都吐完沙子了，过水洗净。把老姜切成姜丝，然后小米椒切成小段。海瓜子放在盘里，铺上姜丝和小米椒，3汤匙生抽还有少许的盐...
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晚上发酵早上蒸馒头的做法步骤及图解,美味正宗的晚上发酵早上蒸馒头做法

  • 晚上发酵早上蒸馒头

  • 晚上发酵早上蒸馒头，经常这么做用料面粉适量温水适量酵母适量晚上发酵早上蒸馒头的做法酵母用温水化开边倒酵母水边搅拌面粉成絮状揉成一个面团，稍微硬一点，也不用太硬太软了可定是馒头不好吃，没有嚼劲盖上保鲜膜发酵，我是晚上10点多揉好的面团进行发酵，第二天早上起来拿出面团...
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快手下饭菜上汤时蔬（上汤西兰花、上汤生菜、上汤菠菜、上汤娃娃菜、上汤豆苗等等均可）——中式一日三餐（八十）的做法步骤及图解,美味正宗的快手下饭菜上汤时蔬（上汤西兰花、上汤生菜、上汤菠菜、上汤娃娃菜、上汤豆苗等等均可）——中式一日三餐（八十）做法
简单易学的小虞私房烤羊排美食做法

  • 小虞私房烤羊排

  • 搜刮冰箱，还剩下好多从婆婆家拿来的羊排，所幸就趁周末的机会解决掉它们。用料羊排500g洋葱1个土豆1个酱油2勺黄酒20克生姜5片大葱1干白胡椒粉3克黑胡椒粉1克羊排500g小虞私房烤羊排的做法羊排冷水泡2小时，泡出血水。调入黄酒，酱油，黑白胡椒粉，洋葱，生姜，大葱腌制4-12小时，让它们尽...
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MIO便当屋丨虞美人盛开的山坡的做法步骤及图解,美味正宗的MIO便当屋丨虞美人盛开的山坡做法

  • MIO便当屋丨虞美人盛开的山坡

  • 看「虞美人盛开的山坡」时就觉得女主的便当很容易做，果然只要早上十分钟就能完成啦用料米饭半碗鸡蛋3个香肠1个蔬菜适量话梅1个MIO便当屋丨虞美人盛开的山坡的做法先看一下原版，真的很简单先做玉子烧切成合适大小把切好的香肠放锅子里加热装蔬菜，放点沙拉酱，我放的是芥末酱＋日...
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天上飘来上下一朵云的做法步骤及图解,美味正宗的天上飘来上下一朵云做法

  • 天上飘来上下一朵云

  • 用料鸡蛋天上飘来上下一朵云的做法蛋清，蛋黄分离。蛋黄备用蛋白打蛋器3档打发7分钟，不用放白糖，一样可以硬性打发。分成三等分随意凹造型做了三个180℃上下火，5分钟。...
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霉干菜烤年糕（虞南风味）的做法步骤及图解,美味正宗的霉干菜烤年糕（虞南风味）做法

  • 霉干菜烤年糕（虞南风味）

  • 上虞虞南山区传统的一种年糕吃饭，特别是四五月份开始天气转热，挨家挨户存储在水缸里的年糕开始有点发臭，据说这时的年糕用来烤霉干菜那是最美味的，当然新鲜的年糕搭上霉干菜也是非常的绝配。用料年糕2条（根据人的适量）霉干菜一抓糖少许盐少许味精少许霉干菜烤年糕（虞南风味）的做...
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上上签的做法和图解 好吃的上上签家常做法

  • 上上签

  • 用料藕片花菜羊肉圈上上签的做法1，一包藤椒姜加半盒水，调盐味精糖即可。...
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简单易学的虞美人－调制酒美食做法

  • 虞美人－调制酒

  • 虞美人金酒56ml柠檬汁现榨20ml（挤不出更多了）蛋清28ml黑醋栗糖浆14ml雪克杯摇荡法剩这么点是因为不小心洒了一半颜色很美浅紫红就叫她虞美人吧用料金酒56ml柠檬汁(现榨）20ml蛋清28ml黑醋栗糖浆14ml虞美人－调制酒的做法摇荡法。...
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简单易学的糖纸花虞美人美食做法

  • 糖纸花虞美人

  • 记录工作室日常糖纸花作品！用料威化纸1张糖纸花虞美人的做法花瓣的拟真程度真的很哇塞！🤩😎像极了真花的模样。高清大头照😎每个角度都好美！🤩侧逆光下花瓣的通透感，好喜欢！...
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上汤上海青的做法和图解 好吃的上汤上海青家常做法

  • 上汤上海青

  • 135g/人用料上海青火腿香辛调味料上汤上海青的做法🤟🏻...
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虞记鸭爪的做法和图解 好吃的虞记鸭爪家常做法

  • 虞记鸭爪

  • 因为爱吃鸭爪也爱琢磨很棒得成品用料鸭掌克干辣椒个生抽2勺香叶片冰糖克蚝油蟛蜞酱虞记鸭爪的做法炒煎黄色炒黄冰糖小火加入香料翻锅加水开锅收汁稠上色漂亮小贴士炒黄冰糖小冒泡即可炒香后加水加相应调料大火烧开五分钟小火闷八分钟收汁即可...
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早上好！---一年级上的做法步骤及图解,美味正宗的早上好！---一年级上做法

  • 早上好！---一年级上

  • 我是有起床困难症的小学一年级新生的妈咪……用料盐一小揪爱心一大堆早上好！---一年级上的做法打开下厨房，找到心仪的菜谱。小心“复制”，用爱“粘贴”！小贴士为单纯记录我阳哥的早餐而创建！...
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上学路上的车载早餐的做法步骤及图解,美味正宗的上学路上的车载早餐做法

  • 上学路上的车载早餐

  • 自从孩子上了中学，由于旅途遥远，所以每顿上学的早餐都是车里吃的，为了营养，又方便，而且还要吃好吃饱，每天真的费劲心思的制作，整个9月的上学早餐都在下方，一天都不缺！用料牛奶几乎每天必备300克上学路上的车载早餐的做法鸡蛋肉片三明治，蒸玉米，西梅肉片葱油饼，炒鸡蛋，西梅，酸奶鲜肉月饼...
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虞城小爱之特色鱼头干焖锅的做法步骤及图解,美味正宗的虞城小爱之特色鱼头干焖锅做法

  • 虞城小爱之特色鱼头干焖锅

  • 常熟本地一家特色干焖锅“虞小爱”据说征服了很多吃货的味蕾，更成了大虞城的网红店。第一次慕名而来就点了他家的特色鱼头干焖锅，加入了一些辅料，有鸡爪、蛤蜊、牛蛙……吃完第一反映就是最大限度的保留了食物的鲜和嫩，又极其入味，尤其是牛蛙，比干锅牛蛙、碳烤牛蛙、香辣牛蛙等...
  • 20106
上上签（极简牙签肉）的做法步骤及图解,美味正宗的上上签（极简牙签肉）做法

  • 上上签（极简牙签肉）

  • 下酒菜——牙签肉！（勺的大小参考【酸辣粉】中勺的配图）用料牛瘦肉一块洋葱1/4个蒜4瓣【腌料】盐1小勺鸡精1小勺料酒1汤勺生抽1汤勺耗油1汤勺淀粉2汤勺【炒料】盐1小勺鸡精1小勺糖1小勺姜粉半汤勺五香粉半汤勺辣椒面粗细各半汤勺芝麻1汤勺孜然1汤勺上上签（极简牙签肉）的做法牛...
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