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白灼虾鲜美秘诀的做法食谱

白灼虾——🦐鲜美秘诀的做法步骤及图解,美味正宗的白灼虾——🦐鲜美秘诀做法
  • 白灼虾——🦐鲜美秘诀

  • 白灼虾是一道传统名菜。主要食材是虾,主要烹饪工艺是白灼,“白灼”二字指的是将原汁原味的鲜虾直接放进清水里煮食。广州人喜欢用白灼之法来做虾,为的是保持其鲜、甜、嫩的原味,然后将虾剥壳蘸酱汁而食。用料虾500g葱2根姜2片蒜2瓣蒸鱼豉油2勺醋2勺白灼虾——🦐鲜美秘诀的做...
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白灼虾(附秘制酱料)的做法步骤及图解,美味正宗的白灼虾(附秘制酱料)做法
  • 白灼虾(附秘制酱料)

  • 活虾白灼最是鲜。但火候很重要,用个小技巧,烧对了自然又弹又嫩。别忘了蘸酱哟!用料明虾500克小葱2根小米椒2个大蒜8瓣蒸鱼豉油若干白灼虾(附秘制酱料)的做法鲜活明虾洗净拍蒜取瓣打成蒜蓉葱切粒,小米椒切圈小火热油,加入蒜蓉和小米椒圈,慢慢爆出香味加入葱花加入蒸鱼豉油,滚起关火...
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鲜甜白灼虾的做法和图解 好吃的鲜甜白灼虾家常做法
  • 鲜甜白灼虾

  • 来一口鲜甜.用料虾一斤姜片5片料酒3勺酱油3勺柠檬半个鲜甜白灼虾的做法如图...
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白灼虾(附小秘诀)的做法步骤及图解,美味正宗的白灼虾(附小秘诀)做法
  • 白灼虾(附小秘诀)

  • 以前以为白灼就是白水煮,有次黄沙吃白灼皮皮虾发现它分明挂了一根芹菜。自己研究了下发现一葱一蒜苗一芹菜一起灼会更鲜美。也可以放点香菜洋葱。用料虾半斤蒜苗1根芹菜1根葱1根白灼虾(附小秘诀)的做法买虾,这是重要的一步。我喜欢这种身体有些白或者有些黄,脚和尾巴有些红,壳...
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鲜香美味~白灼基围虾的做法步骤及图解,美味正宗的鲜香美味~白灼基围虾做法
  • 鲜香美味~白灼基围虾

  • 一直以来总是搅尽脑汁地用各种方法去煮虾,最后发现,白灼做法才是我最爱的,鲜香美味,不易腻口,做法超简单用料基围虾12只姜米1匙蒜蓉1匙酱油2勺蚝油1勺盐1克料酒1勺鲜香美味~白灼基围虾的做法先调好酱汁:取一小碗,放入1匙姜米,1匙蒜蓉,葱粒少许(这个可放可不放),2勺酱油,1勺蚝油,1克盐,再...
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美味白灼虾的做法和图解 好吃的美味白灼虾家常做法
  • 美味白灼虾

  • 用料小葱1根虾1斤料酒2勺生抽2勺盐少许姜片美味白灼虾的做法清洁虾,去掉虾线,虾包,虾须。注意清洁虾时候,不要被虾头和尾的刺弄到手。锅中放入冷水,姜片,料酒,葱段,少许油,烧开。注意虾大概煮个3分钟,煮的时间过长的话,虾肉容易老。调酱。这个可以看个人口味调啦!加入香菜,味道更棒哦...
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鲜美Q弹白灼虾(超好吃虾蘸料)的做法步骤及图解,美味正宗的鲜美Q弹白灼虾(超好吃虾蘸料)做法
  • 鲜美Q弹白灼虾(超好吃虾蘸料)

  • 虾中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍,虾和鱼肉相比,所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高,但却是营养均衡的蛋白质来源,另外,虾类含有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高,虾的甜味就越高。用料煮虾部分虾只生姜几片芝麻油白糖3克盐3克粘虾料部分...
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秘制白灼虾的做法和图解 好吃的秘制白灼虾家常做法
  • 秘制白灼虾

  • 虾肉肥嫩,味道鲜美,让人回味无穷啊。吃了的人还想吃。用料鲜虾1斤胡萝卜丝小红辣椒1个蒜姜料酒盐秘制白灼虾的做法先把鲜虾去头倒油,放入姜丝,蒜头,小红辣椒,胡萝卜丝,爆炒。放入鲜虾,翻炒4/5遍,马上倒入料酒,(料酒要多一点)翻炒。翻炒虾壳8层红了,加盐,翻炒虾壳全部红,起锅,上盘。...
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简单鲜美Q弹的白灼虾的做法步骤及图解,美味正宗的简单鲜美Q弹的白灼虾做法
  • 简单鲜美Q弹的白灼虾

  • 用料虾16只姜片2片料酒0.5调羹盐1克花椒粒15粒姜末(蘸料)2调羹耗油(蘸料)1调羹醋(蘸料)5调羹简单鲜美Q弹的白灼虾的做法调蘸料:蘸碟中依次放入2调羹姜末、1调羹耗油、3调羹香醋,调匀备用。海虾洗净控干(无论是鲜虾还是冷冻虾,最好冲洗两遍控干)锅中放入适量清水,放入姜片、花椒粒、...
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湛江简单不腥的白灼虾秘诀的做法步骤及图解,美味正宗的湛江简单不腥的白灼虾秘诀做法
  • 湛江简单不腥的白灼虾秘诀

  • 用料虾半斤姜片3片盐适量生抽1勺蒜2瓣植物油适量湛江简单不腥的白灼虾秘诀的做法大火,加入冷水,放姜丝(生姜切丝,前面忘记拍图了)放一小勺盐(一定要放,这样白灼的虾才会鲜美不腥)盖上锅盖趁水没开,把虾洗赶紧晾一下水开倒入虾,立马盖上锅盖煮五分钟,开盖捞起装盘,接下来准备蘸汁2颗蒜...
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简单易学的鲜美白灼大虾美食做法
  • 鲜美白灼大虾

  • 用白灼的方法可以最大程度保留虾的鲜味和营养!用料虾1斤姜片5片油2勺料酒2勺蒜1瓣酱油3勺鲜美白灼大虾的做法处理虾:把虾清洗一下,剪去虾须和虾枪。剪好的虾,再用水冲洗干净备用烧开水。锅中倒入两勺料酒,3片姜,把虾倒入锅中继续煮1分钟即可捞出。这一步做蘸料:把2片姜,1瓣蒜剁...
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万能秘制蘸酱(白灼虾、蒸海鲜、火锅可用)的做法步骤及图解,美味正宗的万能秘制蘸酱(白灼虾、蒸海鲜、火锅可用)做法
  • 万能秘制蘸酱(白灼虾、蒸海鲜、火锅可用)

  • 来自海边的秘制蘸酱,适合各种蒸煮海鲜、清汤火锅。用料大蒜半个小葱2根小米椒2个蒸鱼豉油若干万能秘制蘸酱(白灼虾、蒸海鲜、火锅可用)的做法拍蒜去皮打成蒜蓉小葱切粒,小米椒切圈小火,热火凉油,慢慢爆香蒜蓉和小米椒加入葱粒爆出香味加入蒸鱼豉油,滚起马上关火上锅小贴士小火炒...
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白灼鲜虾的做法和图解 好吃的白灼鲜虾家常做法
  • 白灼鲜虾

  • 用料虾只料酒勺小葱根盐克植物油克蒜白灼鲜虾的做法鲜虾洗净下锅水煮蒜泥酱油料酒醋香油调蘸料...
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鲜美「白灼大虾」煮虾和酱汁很关键的做法步骤及图解,美味正宗的鲜美「白灼大虾」煮虾和酱汁很关键做法
  • 鲜美【白灼大虾】煮虾和酱汁很关键

  • 虾肉鲜甜Q弹,一盘根本不够吃呀~用料鲜虾15只大葱白3段姜丝少许白酒1勺油少许蘸料生抽1勺醋半勺香油少许姜末少许蒜末少许白糖少许小米辣1个鲜美【白灼大虾】煮虾和酱汁很关键的做法1⃣️鲜虾洗净去虾线,剪掉虾枪。2⃣️热锅放油,加入姜丝和葱炒香(会让虾肉更有层次感)3⃣️葱姜炒香后...
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*秘诀*鲜甜可口的白灼大虾🍤附蘸汁调法的做法步骤及图解,美味正宗的*秘诀*鲜甜可口的白灼大虾🍤附蘸汁调法做法
  • *秘诀*鲜甜可口的白灼大虾🍤附蘸汁调法

  • 白灼虾很简单,但是如果想做好,可是有秘诀的呀(ღ˘⌣˘ღ)网上看到的方法,一级棒!快一起来试试吧~用料白灼虾食材虾10只小葱1根料酒2勺姜片2片蘸汁食材生抽1勺姜末2片的量糖一小勺香油1勺陈醋3勺*秘诀*鲜甜可口的白灼大虾🍤附蘸汁调法的做法虾洗干净。冷水下入葱结、姜片、料...
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鲜甜白灼大虾(附去腥秘诀)的做法步骤及图解,美味正宗的鲜甜白灼大虾(附去腥秘诀)做法
  • 鲜甜白灼大虾(附去腥秘诀)

  • ㊙️白灼虾直接下锅大错特错,牢记3点‼️鲜甜无腥味,蘸着酱汁真是太好味了😍用料活虾适量姜片5片葱2根料酒适量鲜甜白灼大虾(附去腥秘诀)的做法在开始煮之前,先处理虾,剪掉虾须,减掉虾头部下方的小虾脚锅中倒入适量的水,放入葱段和姜片,淋入料酒去腥水煮开后,等1分钟放入虾,再放入少许料...
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鲜嫩白灼虾的做法和图解 好吃的鲜嫩白灼虾家常做法
  • 鲜嫩白灼虾

  • 用料虾只姜片片料酒勺小葱根鲜嫩白灼虾的做法小白虾清洗干净,锅中加入小半锅清水,放入姜片和葱段,少许料酒,少许盐,开大火将水煮开。水开加入小白虾,盖上盖子煮2-3分钟,加入葱段就可以出锅啦...
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白灼海虾(超鲜美超满足)的做法步骤及图解,美味正宗的白灼海虾(超鲜美超满足)做法
  • 白灼海虾(超鲜美超满足)

  • 在给吃货们分享一道菜谱———超棒的大海虾!快来学学,分享美味,给个收藏~用料海虾1斤(500克)姜片适量盐适量姜丝适量生抽适量白灼海虾(超鲜美超满足)的做法海虾洗净,凉水下锅o(^▽^)o加入盐和姜片~接下来大火煮开(10分钟)!调酱料;生抽+姜丝~虾出锅!蘸一点酱料,哎哟,开吃啦,好鲜哟!喜欢记得收...
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奶白鲜美的秘诀:白萝卜豆腐鲫鱼汤的做法步骤及图解,美味正宗的奶白鲜美的秘诀:白萝卜豆腐鲫鱼汤做法
  • 奶白鲜美的秘诀:白萝卜豆腐鲫鱼汤

  • 鲫鱼肉质细嫩,味道鲜美,营养价值极高,拿来煲汤十分美味可口。而且鲫鱼有很好的催乳作用,在广东这边的人家会经常煮木瓜鲫鱼汤或者豆腐鲫鱼汤给产妇喝,对产后康复以及乳汁分泌有很好的促进作用。鲜美的味道也能让人增进食欲,胃口大开。一年四季都适合喝的汤品,我们全家人都爱喝,基...
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白灼虾(秘制酱汁)的做法步骤及图解,美味正宗的白灼虾(秘制酱汁)做法
  • 白灼虾(秘制酱汁)

  • 在朋友家吃到好吃的白灼虾,记住了酱汁的味儿,回来神还原一下用料虾姜蒜小葱小红椒香油醋生抽白砂糖盐白灼虾(秘制酱汁)的做法烧锅水,开锅后加葱、姜,滚半分钟,加入洗好的虾和适量料酒,待锅开滚一分钟关火捞虾葱姜蒜辣子都切碎醋、少许生抽、白糖、盐,加热,放入葱姜蒜辣子末,稍煮一小...
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简单易学的味美鲜甜白灼虾美食做法
  • 味美鲜甜白灼虾

  • 用料会蹦的大虾让你吃到够的数量姜片1或2片葱段1或2段料酒适量酱油1勺醋1勺耗油0.5勺味美鲜甜白灼虾的做法要去菜市场或者超市买活虾,必须是活虾哦,急着吃的姐妹需要挑一下虾线,像我比较懒选择在水里让虾虾自己吐两个小时锅内烧水,加入姜跟葱,还有适量料酒去腥水开后,放入虾煮...
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「白灼皮皮虾」凶猛的海鲜美食的做法步骤及图解,美味正宗的「白灼皮皮虾」凶猛的海鲜美食做法
  • 【白灼皮皮虾】凶猛的海鲜美食

  • 皮皮虾是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海味食品。其肉质含水分较多,肉味鲜甜嫩滑,淡而柔软,并且有一种特殊诱人的鲜味。白灼皮皮虾是最能充分保持虾肉鲜嫩,原汁原味的做法。用料皮皮虾500g香葱、生姜、大蒜适量精盐、料酒适量【白灼皮皮虾】凶猛的海鲜美食的做法将生姜切成大片备...
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快手蒜蓉对虾(附冻虾鲜美秘诀)的做法步骤及图解,美味正宗的快手蒜蓉对虾(附冻虾鲜美秘诀)做法
  • 快手蒜蓉对虾(附冻虾鲜美秘诀)

  • 这是一道厨房小白菜,超快手,但颜值高,特别吸引眼球,容易获赞,可以满足小白的大厨心。当然,不得不说,味道也是实力担当。对虾用新鲜的当然最好,如果是冰鲜虾,我也可以让它鲜嫩,秘诀就藏在最后小贴士里。用料对虾6只蒜蓉酱(可选)6勺蒜瓣6粒料酒2勺胡椒1克生抽1勺蒸鱼豉油2勺糖20克盐4克...
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鲜美至极的白灼小河虾的做法步骤及图解,美味正宗的鲜美至极的白灼小河虾做法
  • 鲜美至极的白灼小河虾

  • 清明前后,南方的白米虾(一种小河虾)近乎肥美,这个季节的白米虾不仅仅肉质饱满,而且很多白米虾含有很多虾籽,吃起来格外的鲜美。如果去很多水乡旅游,大概率店家都会推荐这道菜,价格也要几十元一盘。但是如果自己在家里烹饪,其实也是信手捏来,味道绝对不逊于餐厅。不过清明前后,白米虾...
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鲜美的白灼滑皮虾好吃的烹饪方法 鲜美的白灼滑皮虾的地道做法和步骤
  • 鲜美的白灼滑皮虾

  • 眼下梭子蟹和滑皮虾都是人气爆棚,东海养育出来的滑皮虾自然个个体型饱满,Q弹鲜美。一般简单盐水清煮滑皮虾都有好味,先拧下虾头,细细吮吸,一股鲜味瞬间口腔爆表。再剥开虾壳,红白相间的虾肉,是肉眼可见的紧致。一整口吞下,鲜、甜、紧,是脑海中率先跳出的字眼。滑皮虾是舟山野生虾...
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