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Q弹的红糖马拉糕的做法食谱

简单易学的Q弹的红糖马拉糕美食做法

  • Q弹的红糖马拉糕

  • 吃一次就会上瘾的糕点用料红糖100克开水400ml普通面粉200克木薯淀粉200克酵母3克玉米油15克无铝泡打粉4克Q弹的红糖马拉糕的做法红糖用开水化开，过滤至混和粉中。搅拌(翻拌)至无颗粒后的面糊过滤，待水温冷却至不烫手后加入酵母，拌匀。放入温暖处发酵至二倍大。面糊发酵至二...
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木糖醇马拉糕（Q弹）的做法步骤及图解,美味正宗的木糖醇马拉糕（Q弹）做法

  • 木糖醇马拉糕（Q弹）

  • 为糖尿病患者改良的马拉糕，我参考的原菜谱是莉莉菲😉小小修改了一下，建个菜谱留着给自己存档😁😁😁用料八寸蛋糕模（木糖醇发不起来所以别的容器也行)木糖醇100克热水280克木薯粉50克面粉180克小苏打1克泡打粉4克玉米油20克芝麻（可不加）适量木糖醇马拉糕（Q弹）的做法用热水将木糖...
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软糯Q弹的红糖马拉糕的做法步骤及图解,美味正宗的软糯Q弹的红糖马拉糕做法

  • 软糯Q弹的红糖马拉糕

  • 是同事姐姐教的马拉糕不信邪非要用小蒸笼蒸结果太厚开花儿了但是组织完美口感Q弹就是广东吃到的味啦！用料红糖90克白砂糖15克水230克耐高糖酵母3克低粉170克木薯粉85克奶粉10克泡打粉2克（1/2茶匙）玉米油15克软糯Q弹的红糖马拉糕的做法块状红糖90克，10秒/速度10打成粉；如果是红...
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Q弹红糖发糕马拉糕的做法步骤及图解,美味正宗的Q弹红糖发糕马拉糕做法

  • Q弹红糖发糕马拉糕

  • 用料面粉75克木薯粉50克鸡蛋2个红糖60克奶粉25克水85克泡打粉3克酵母3克油10克Q弹红糖发糕马拉糕的做法•红糖+水+酵母，融化，再加鸡蛋•面粉+木薯粉+奶粉，上述液体倒入面粉发酵1.5小时，发差不多1.5-2倍大•发酵后，加泡打粉+油，混合倒入容器(刷油防粘)•上蒸锅25-30分钟(最后5分...
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红糖马拉糕、Q弹松软的做法步骤及图解,美味正宗的红糖马拉糕、Q弹松软做法

  • 红糖马拉糕、Q弹松软

  • 马拉糕是传统的广式茶楼点心，马拉糕呈金黄色，新鲜吃时非常蓬松、柔软Q弹力，带有轻微的红糖香味。若发酵足够，马拉糕的颜色会变成深褐色。用料低筋面粉250克木薯粉125克酵母4克奶粉15克水360克红糖100克白糖15克玉米油25克（发酵后加入）泡打粉6克（发酵后加入）红糖马拉糕、Q弹松软的...
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💕Q弹好吃的红糖马拉糕的做法步骤及图解,美味正宗的💕Q弹好吃的红糖马拉糕做法

  • 💕Q弹好吃的红糖马拉糕

  • 根据爱吃甜品的小敏稍微改成合适自己的口味，记录一下，怕忘记用料红糖200克白砂糖100克开水690克低筋面粉480克木薯淀粉270克酵母9克泡打粉10克玉米油35克💕Q弹好吃的红糖马拉糕的做法我买的是耐高糖的酵母粉低筋粉跟木薯粉我是提前称好备用🌟红糖与白砂糖加入开水，小火融化...
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粤式早茶糕点:Q弹红糖马拉糕 软糯松软的做法步骤及图解,美味正宗的粤式早茶糕点:Q弹红糖马拉糕 软糯松软做法

  • 粤式早茶糕点:Q弹红糖马拉糕 软糯松软

  • 前段时间，我上传了白糖糕做法，这次我来说一下红糖马拉糕做法。两者的做法步骤类似，但食材、口感是有区别。白糖糕糕体薄，Q弹;马拉糕糕体厚，松软。红糖只可以泡水？No!还可以做成糕点，通过食疗方式，缓解M痛哈哈哈，步骤简单，男士们也可以为老婆、女朋友做一个！这是8寸戚风模具的配方，如...
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无油无糖Q弹版马拉糕的做法步骤及图解,美味正宗的无油无糖Q弹版马拉糕做法

  • 无油无糖Q弹版马拉糕

  • 马拉糕和松糕的不同在于，松糕松软，而马拉糕入口更加Q弹，喜欢QQ甜甜的小伙伴赶紧做起来，特别简单！用料低筋面粉170克木薯粉100克酵母2.5克泡打粉5克红糖(嗜甜的可以再加20g白砂糖)100克水240克无油无糖Q弹版马拉糕的做法红糖加水和酵母搅拌均匀放一旁备用木薯粉，低筋面粉，泡打粉...
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松软Q弹红枣马拉糕的做法步骤及图解,美味正宗的松软Q弹红枣马拉糕做法

  • 松软Q弹红枣马拉糕

  • 宝宝喜欢面食，买了馒头自发粉做馒头，馒头吃多，试着用馒头自发粉做马拉糕，口感还不错，红枣有着天然维生素之称，加入红枣马拉糕更香甜！用料馒头自发粉克木薯粉克泡打粉克玉米油克红糖松软Q弹红枣马拉糕的做法用盘加红糖3匙，加水把红糖化开，加3碗馒头自发粉，一碗木薯定粉，搅拌均匀糊状...
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红糖马拉糕（Q弹无蛋版）的做法步骤及图解,美味正宗的红糖马拉糕（Q弹无蛋版）做法

  • 红糖马拉糕（Q弹无蛋版）

  • 分量：10寸pizza盘用料低筋面粉240克木薯淀粉135克红糖100克（喜甜可增到120g）水320克奶粉30克酵母3克后加泡打粉5克玉米油15克红糖马拉糕（Q弹无蛋版）的做法清水、红糖加入锅内煮至红糖完全融化，放凉备用糖水放至温热加入奶粉搅拌均匀糖水温度降到约30℃，筛入所有低筋面粉、木薯粉...
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Q弹马拉糕（红糖发糕）的做法步骤及图解,美味正宗的Q弹马拉糕（红糖发糕）做法

  • Q弹马拉糕（红糖发糕）

  • 小时候最爱的食物之一就是马拉糕，QQ弹弹又松软，浓浓的红糖味儿香甜可口，吃上一块会开心一整天。如今食物丰富多了，却依然惦记着记忆里的马拉糕。这个配方是我多次尝试过又比较不甜腻的了，蒸锅就能做，只需简单几步就能吃上美味的糕点，切面是密实的蜂窝结构，口感棒极了！用料面粉160...
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㊙️口感 Q 弹的红糖马拉糕🍪🍪的做法步骤及图解,美味正宗的㊙️口感 Q 弹的红糖马拉糕🍪🍪做法

  • ㊙️口感 Q 弹的红糖马拉糕🍪🍪

  • 我家的小屁孩最喜欢吃我做的这一款马拉糕！Q弹，口感特别好！比外面买的还好吃。😍😍用料红糖100克木薯淀粉200克酵母4克玉米油15克低筋面粉200克泡打粉3克热水400克㊙️口感Q弹的红糖马拉糕🍪🍪的做法首先准备红糖100克加入400毫升热水融化放凉接着200克普通面粉倒入200克木薯粉...
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柔软Q弹红糖马拉糕的做法步骤及图解,美味正宗的柔软Q弹红糖马拉糕做法

  • 柔软Q弹红糖马拉糕

  • 用料红糖90克鸡蛋2个木薯淀粉100克酵母4克泡打粉3克水250克小麦粉面粉200克猪油或食用油，玉米油10克盐1克奶粉两勺可不加柔软Q弹红糖马拉糕的做法水加热融化红糖，糖水冷却后加入两个鸡蛋拌匀干的材料全部混合在一起，用手拌匀，倒入红糖水，拌匀，大概拌五分钟，盖上保鲜膜，醒发十分钟...
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Q弹马拉糕的详细做法大全,简单又营养的Q弹马拉糕做法

  • Q弹马拉糕

  • 我做了无数次，送朋友都说好吃……好满足用料红糖270克开水690克酵母9克木薯粉270克低筋面粉480克泡打粉10克玉米油35克Q弹马拉糕的做法先把红糖➕开水小火煮至糖融化糖水放至30度左右的温度，倒入木薯粉➕低筋面粉➕酵母，搅拌成无颗粒，需要几分钟时间。（过滤跟细腻）我每次都要过...
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Q弹红糖马拉糕（酵母版）的做法步骤及图解,美味正宗的Q弹红糖马拉糕（酵母版）做法

  • Q弹红糖马拉糕（酵母版）

  • 红糖马拉糕是广东传统茶点，去饮茶经常都会点。最近宅家里，尝试自己做，其实也很简单，一次成功。加入了木薯粉，口感Q弹柔韧，没有泡打粉，味道更香甜。健康美味的马拉糕，喜欢就做起来吧。用料中筋面粉100克木薯粉100克红糖90克水200克奶粉15克酵母3克Q弹红糖马拉糕（酵母版）的做法红糖放...
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红糖发糕（Q弹马拉糕）的做法步骤及图解,美味正宗的红糖发糕（Q弹马拉糕）做法

  • 红糖发糕（Q弹马拉糕）

  • 做记录，Q弹木薯粉版本面粉可以低筋，高筋。做了低筋，比较松软。觉得甜，下次不加白糖了用料红糖60克白糖20克面粉150克木薯淀粉100克开水150克耐高糖酵母粉2克冷水80克无铝泡打粉1.5克玉米油15克红糖发糕（Q弹马拉糕）的做法红糖60+白糖20，开水150融化，加入冷水80，达到40度，加入耐高糖...
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Q弹马拉糕(盏)或者红糖糕的做法步骤及图解,美味正宗的Q弹马拉糕(盏)或者红糖糕做法

  • Q弹马拉糕(盏)或者红糖糕

  • 几乎每次外出吃饭，都会点马拉糕，然后我们有这边名小吃红糖糕做法也相近，于是参考了几个方子，做两者的结合糕，结果很不错哦，而且基本没难度，小白也能做出跟饭店不相上下的马拉糕。用料红糖+冰片糖120克鸡蛋3个低筋面粉180克木薯粉100克酵母3克泡打粉5克水200克玉米油(黄油)35克Q...
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超Q弹的红糖马拉糕的做法步骤及图解,美味正宗的超Q弹的红糖马拉糕做法

  • 超Q弹的红糖马拉糕

  • 喜欢马拉糕，这个配方比常见的马拉糕要Q许多，非常弹牙，喜欢吃有韧性的甜品的可以试试，你会爱上这感觉。用料低筋面粉250克木薯淀粉150克酵母5克红糖90克（微甜）或120克(正常)温水350克泡打粉7.5克果干随意超Q弹的红糖马拉糕的做法温水化红糖个人喜欢微甜，试了90克红糖感觉不错，120...
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Q弹软糯红糖马拉糕好吃的烹饪方法 Q弹软糯红糖马拉糕的地道做法和步骤

  • Q弹软糯红糖马拉糕

  • 抖音号AAAA33336666广东点心王子的方子，真的非常好吃，一次成功，大家可以试试哦~用料红糖100克白糖120克水430-480克酵母10克泡打粉5克中筋面粉320克木薯淀粉210克Q弹软糯红糖马拉糕的做法水、白糖、红糖混合并搅拌至糖融化面粉和木薯粉过筛加入糖水中（可以避免较多的面圪塔），加...
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红糖马蹄糕（低糖Q弹版）的做法步骤及图解,美味正宗的红糖马蹄糕（低糖Q弹版）做法

  • 红糖马蹄糕（低糖Q弹版）

  • 广州人嘛，喝早茶貌似都会点一碟马蹄糕吃着茶楼的味道长大，觉得好吃……但是一旦自己动手做过，就……不想再吃茶楼的我喜欢中等偏低一度的甜度，Q中带软的口感因为太过Q弹，我家三位爷不喜欢周末有空，可以亲自做一下哦，简单快捷我写的配方，都是经过很多次制作后，都没问题的，大可照搬，没...
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简单又Q弹的红糖马拉糕（酵母版）的做法步骤及图解,美味正宗的简单又Q弹的红糖马拉糕（酵母版）做法

  • 简单又Q弹的红糖马拉糕（酵母版）

  • 大家一起来做美食吧，记得上传你的作品哟！用料面粉200克木薯粉100克白糖45克红糖85克水300克酵母3克玉米油30克简单又Q弹的红糖马拉糕（酵母版）的做法将白糖和红糖加入水中，小火进行融化。除玉米油外其他材料全部混合，记得红糖水放温热后再进行搅拌哟！放在温暖的地方进行第一次发...
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简单易学的Q弹红糖马拉糕美食做法

  • Q弹红糖马拉糕

  • 结合了几个菜谱，然后做出来带有韧性的红糖马拉糕，外面一小块就要两块钱，现在一做一大盘，终于实现红糖马拉糕自由！用高筋面粉比较Q一点韧性一点，中筋面粉比较蓬松，家里都是高筋面粉就用这个了。红糖不太建议减少，少了颜色就没那么漂亮了，觉得甜可以稍微减少白砂糖，但是个人觉得这个...
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简单易学的Q弹版红糖马拉糕美食做法

  • Q弹版红糖马拉糕

  • 这是我第一次做，有很多步骤没拍到照片，纪录下，望见谅哈！方子微微做了调整，不喜甜可以再减5g到10g糖用料红糖100克白糖20克温水230克酵母3克木薯淀粉100克～110克低筋面粉150克～140克泡打粉5克（🉑️不加，但个人认为加了口感更好)玉米油10克Q弹版红糖马拉糕的做法1.白糖，红糖加温水混合...
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Q弹马拉糕的做法和图解 好吃的Q弹马拉糕家常做法

  • Q弹马拉糕

  • 感谢沙沙小厨房提供的方子，这个马拉糕是我想要的口感和味道，这个量刚好适合家里盘子的容量，现在记录下来，方便自己要用的时候可以查看用料红糖200克白砂糖30克水460克酵母6-8克玉米油20克木薯粉180克普通面粉320克泡打粉12克或者可不放Q弹马拉糕的做法红糖200g+白砂糖30g+适...
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Q弹红糖马拉糕，口感细腻的做法步骤及图解,美味正宗的Q弹红糖马拉糕，口感细腻做法

  • Q弹红糖马拉糕，口感细腻

  • 用料木薯粉3勺（我拿的是电饭煲配的汤勺）低筋面粉5勺（两种面粉得比例为5：3就好）红糖150克温水300克酵母8克泡打粉6克色拉油20克白糖10克Q弹红糖马拉糕，口感细腻的做法将红糖和白糖放入温水中搅拌成红糖水盘子中放入木薯粉和低筋粉和酵母搅拌均匀，然后倒入红糖水搅拌成面糊放入温...
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