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牛牛的牛肉面的做法食谱

简单易学的牛牛的牛肉面美食做法

  • 牛牛的牛肉面

  • 用料酱牛肉适量面条适量蒜苗适量牛牛的牛肉面的做法面条机辛苦了，从出面的位置撒面粉，同时左手上下抖动，保证不会黏连哦按照说明书，一次三杯面，够2.5个人吃。酱牛肉切片清水煮面，捞出撒蒜苗来一勺酱牛肉汤汁，一勺煮面的水，咸淡正好开吃～这面条很好吃，挂面没法比～...
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牛肉面(红焖牛肉)的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉面(红焖牛肉)做法

  • 牛肉面(红焖牛肉)

  • 红焖牛肉，只能算家庭版，尽可能还原正规做法。一般家庭做不了那么多肉，可以做4斤左右。配料①少1/3即可。不是一半以下注明单位，分别用：陶瓷勺子，(八宝粥里的)一次性勺子，8盎司的正规小饭碗(手握大小)用料牛肉8斤个片牛肉面(红焖牛肉)的做法①先备好配料，如图：姜，桂皮，八角，香叶，草果，花...
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卤牛肉（牛肉刀削面）的做法步骤及图解,美味正宗的卤牛肉（牛肉刀削面）做法

  • 卤牛肉（牛肉刀削面）

  • 用牛腱做的酱牛肉，可以用来做夫妻肺片、下面、也可以直接吃下酒。用料牛腱beefshank2条八角2个香叶2片花椒一把小茴一小把草果1个（或直接用卤味包代替上述香料们）料酒生抽、老抽、白糖卤牛肉（牛肉刀削面）的做法牛腱洗净开水里烫一下在大锅里加入香料（最好用药膳包包一下），放入两...
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卤牛肉，熟牛肉（兰州牛肉拉面）的做法步骤及图解,美味正宗的卤牛肉，熟牛肉（兰州牛肉拉面）做法

  • 卤牛肉，熟牛肉（兰州牛肉拉面）

  • 卤牛肉步骤，冷水下锅大火煮开撇沫，捞出牛肉再次开水下锅，加上葱姜，小拇指大冰糖8小块，干辣椒3个，桂皮小块，花椒，大料3个，老抽1勺，生抽2勺，料酒1勺，加入黄豆酱或者六必居黄酱2大勺，蚝油1勺，撇沫，盖锅盖小火煮30分钟关火焖40分钟，再次开火煮30分钟，捞出晾凉切片装盘。用料牛肉克葱姜食盐各种...
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四川牛肉面（牛腩面的做法步骤及图解,美味正宗的四川牛肉面（牛腩面做法

  • 四川牛肉面（牛腩面

  • 用料炖好的牛腩1000克面条2份盐适量四川牛肉面（牛腩面的做法之前炖好的牛腩一份放着备用1/6块火锅底料切小块少许油入锅，小火慢慢让火锅底料化开。加入牛腩稍微翻炒。青菜和面条煮好过凉水备用。装碗，开吃。小贴士炖牛腩做法看我另一个菜谱。...
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牛肉板面 家庭版牛肉板面牛肉扯面的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉板面 家庭版牛肉板面牛肉扯面做法

  • 牛肉板面_家庭版牛肉板面牛肉扯面

  • 老公爱吃的板面，特殊时期只能在家家庭版牛肉板皮肤面是用扯面代替的用料牛肉适量料酒勺2郫县豆瓣酱适量生抽2勺干辣椒15个蚝油1勺葱姜蒜若干香叶2片鸡蛋熟鸡蛋两颗面粉500克➕牛肉板面_家庭版牛肉板面牛肉扯面的做法如视频...
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泪牛满面——牛肉面的做法步骤及图解,美味正宗的泪牛满面——牛肉面做法

  • 泪牛满面——牛肉面

  • 用料牛腩1000克大葱半根八角忘记了个生抽4勺姜5片盐一勺糖10克酱油1勺蔬菜自己看着办干泪牛满面——牛肉面的做法牛腩切块，放入水中洗两次然后煮沸，把上面的脏东西撇掉把牛肉沥干备用汤别倒掉哦其他配件就是这些啦。我在菜场直接买了配好的香料，有些品种也叫不出来。亲，可以...
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牛肉面面的做法和图解 好吃的牛肉面面家常做法

  • 牛肉面面

  • 用料牛腱肉一大个八角三个香叶三片葱一根生抽半小碗小茴香适量良姜一块姜四片草果一个油菜一棵干辣椒一个牛肉面面的做法牛腱肉一大个，飞水去浮沫香料各种，集合，冲洗干净，入高压锅煮饭键，之后保温一小时，拿出牛肉，放保鲜碗，入冰箱冷藏，第二天便于切薄片清水煮切面（手擀面，挂面，随你库...
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炖牛肉，做牛肉汤面的做法步骤及图解,美味正宗的炖牛肉，做牛肉汤面做法

  • 炖牛肉，做牛肉汤面

  • 有一天深夜逛厨房APP，看到一碗羊肉汤面，配辣椒。有一种要立刻吃一碗同样的热汤面的冲动！于是把想法发到朋友圈，引起共鸣。有朋友鼓励我自己炖牛肉，做牛肉汤面！于是几天以后，也就是今晚，第一次尝试做的牛肉汤出锅！用料牛肉2斤，牛肋骨的位置大料一个葱姜蒜适量甜面酱准备一袋李锦记生...
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家常牛肉面／牛肉粉（酱牛肉后续）的做法步骤及图解,美味正宗的家常牛肉面／牛肉粉（酱牛肉后续）做法

  • 家常牛肉面／牛肉粉（酱牛肉后续）

  • 做完了酱牛肉，牛肉汤可是宝贝，千万别扔，即可以卤鸡蛋，也可以做牛肉面或牛肉米粉用料牛肉原汤适量面条500克青菜适量咖喱粉5克家常牛肉面／牛肉粉（酱牛肉后续）的做法接上个菜谱（酱牛肉链接点这里），牛肉煮好后，把牛肉原汤中的调料都捞干净，加同等开水倒入牛肉汤，加咖喱粉5克，备用（自己尝一...
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牛肉清汤&牛肉汤饭&清汤牛肉面的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉清汤&牛肉汤饭&清汤牛肉面做法

  • 牛肉清汤&牛肉汤饭&清汤牛肉面

  • 爱汤达人……用料带骨牛肉（牛肋排）600克白萝卜300克姜5片葱2根枸杞20-30粒盐适量黑胡椒粉少许牛肉清汤&牛肉汤饭&清汤牛肉面的做法1、牛肋排骨切块，用冷水洗净，冷水下锅汆水，煮开后盛出，冷水再次洗净，洗去表面的浮沫；2、葱切大段、姜切片，锅内放少许油，葱姜下油锅煸香，放入...
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酱牛肉、牛肉干、牛肉面一牛三吃，一次完成的做法步骤及图解,美味正宗的酱牛肉、牛肉干、牛肉面一牛三吃，一次完成做法

  • 酱牛肉、牛肉干、牛肉面一牛三吃，一次完成

  • 用料牛腱500克葱、姜、花椒、大料、黑胡椒、酱油、盐酱牛肉、牛肉干、牛肉面一牛三吃，一次完成的做法酱牛肉：新鲜牛腱子肉，开水炒好，高压锅里加入葱、姜、花椒、大料、黑胡椒、加入炒好的牛肉，开启牛肉模式。做酱牛肉的鲜牛肉，切一几片下来，加入葱、姜、酱油、花椒、大料、盐、...
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「牛肉面」的详细做法大全,简单又营养的「牛肉面」做法

  • 【牛肉面】

  • 正统的牛肉面博大精深，而我这次视频里做的，是学我爸的家常做法，面也只是西北人家比较常见的“拉条子”。铺满蒜苗和辣油，加一点点醋，吸溜一口汤，再大口吃面。用料牛腱肉适量牛骨棒适量土鸡半只面粉适量姜、盐、白胡椒适量草果2颗香叶3片肉桂3个山奈4片花椒适量小茴香适量白萝卜...
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卤牛肉（牛肉面用）的做法步骤及图解,美味正宗的卤牛肉（牛肉面用）做法

  • 卤牛肉（牛肉面用）

  • 给我自己备忘用用料牛肉花椒、干辣椒、葱姜蒜，八角、桂皮料酒、老抽酱油、陈皮、花椒粉、辣椒粉、香叶、盐、糖、孜然粒、茴香、小茴香、草果卤牛肉（牛肉面用）的做法牛肉切中块，泡出血水锅中加水，放入牛肉，姜片，焯水锅中加油，油热后，爆香花椒、干辣椒、葱姜蒜，八角、桂皮放入牛肉块...
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广式酱牛肉（鸡蛋牛肉面、凉拌牛肉）的做法步骤及图解,美味正宗的广式酱牛肉（鸡蛋牛肉面、凉拌牛肉）做法

  • 广式酱牛肉（鸡蛋牛肉面、凉拌牛肉）

  • 牛肉，无论在哪个地区都有他独特的风味，广西的牛肉酱、贵州的香熏牛肉、四川的麻辣牛肉、湖南的香辣牛肉、青海的五香牛肉、西藏的风干牦牛肉等，在广东想到的就是广州牛腩面、化州牛杂、潮州牛肉丸，哈哈哈，俺是广东仁，做广式酱牛肉。用料牛腱肉约800克姜五片八角两个桂皮一块花...
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台式牛肉面的「牛肉」的做法步骤及图解,美味正宗的台式牛肉面的「牛肉」做法

  • 台式牛肉面的【牛肉】

  • 牛肉面之前也做过，但是用炖的方法，炖时间太久了好几个小时，吃了一顿面之后就没了~这次是用卤的，不用长时间守着炉子，而且牛肉卤好了之后还能做凉菜超级方便！用料牛腱1kg姜7-8片葱2-3根蒜7-8瓣红辣椒1颗八角2-3颗桂皮1根豆瓣酱3汤匙料酒100g酱油150g冰糖50g台式牛肉面的【牛肉】...
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牛丸牛肉面的做法和图解 好吃的牛丸牛肉面家常做法

  • 牛丸牛肉面

  • 用料牛肉丸3-6牛肉随意潮汕咸面看食量生菜半颗葱一丢丢黑胡椒粉适量牛丸牛肉面的做法广东地区潮汕特色之一咸面条！需要先煮过一边，不加盐的话就不要煮太久。煮久汤会发白哦，煮过一边捞起来，锅里的水倒掉！重新烧一锅水，牛肉丸冷水下锅，煮熟后清汤里会有一股牛肉味，紧接着下面条，接...
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泡椒牛肉面+麻辣牛肉面的做法步骤及图解,美味正宗的泡椒牛肉面+麻辣牛肉面做法

  • 泡椒牛肉面+麻辣牛肉面

  • 偶然想试试这么吃啊～用料泡椒牛肉面1包麻辣牛肉面1包泡椒牛肉面+麻辣牛肉面的做法准备一个大碗，先放料再放面饼泡好了就可以开吃了小贴士多点热水，泡的时间5分钟左右，不要太长，料包里的盐少放点...
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烧牛肉（西安牛肉面）的做法步骤及图解,美味正宗的烧牛肉（西安牛肉面）做法

  • 烧牛肉（西安牛肉面）

  • 这个烧牛肉不是一道可以直接上桌吃的菜，但是这个肉烧好以后，用它做土豆炖牛肉，番茄炖牛肉，咖喱牛肉或者当牛肉面都牛肉哨子都很不错哦！用料牛肉600克调料包见下面生姜老抽料酒盐一壶开水烧牛肉（西安牛肉面）的做法买牛肋条肉，这块肉我觉得烧起来最好吃按照惯例牛肉的筋筋串串我都...
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当归牛肉面 当归牛肉拌面的做法步骤及图解,美味正宗的当归牛肉面 当归牛肉拌面做法

  • 当归牛肉面 当归牛肉拌面

  • 老公早年在青海当兵回来一直念念不忘当归牛肉面，于是创意了一下，希望大家经验共享。用料牛肉当归红枣姜以上为牛肉汤材料牛肉馅料酒盐糖黑胡椒黑胡椒酱黄豆酱以上为牛肉酱材料榨菜香菜以上为牛肉拌面材料炖好的牛肉切片以上为牛肉汤面材料当归牛肉面当归牛肉拌面的做法首先...
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红烧牛肉面（卤牛肉）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧牛肉面（卤牛肉）做法

  • 红烧牛肉面（卤牛肉）

  • 无敌香喷喷百吃不厌的红烧牛肉面，卤好牛肉晾干切薄片，可以单吃牛肉，也可以留下卤汁用来兑水煮个红烧牛肉面，牛肉提前卤好放冰箱冷藏，随时想吃都可以，下酒也可以用料牛腱子（一切2）1000克或者嘴板肉对切开1000克桂皮一块八角2-3个生抽50克老抽20克蚝油30克料酒30克盐10克糖10克京葱...
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牛腩两吃*牛肉面*牛肉炖土豆的做法步骤及图解,美味正宗的牛腩两吃*牛肉面*牛肉炖土豆做法

  • 牛腩两吃*牛肉面*牛肉炖土豆

  • 贴秋膘一定要吃大牛肉。我喜欢牛腩，有肥肉会更香。用料牛腩1000克土豆2个姜6片洋葱半个小葱5根八角3个冰糖15克料酒3勺生抽6勺香叶6片盐适量胡萝卜2根孜然2克花椒16粒料包1个牛腩两吃*牛肉面*牛肉炖土豆的做法先炖牛腩，除了土豆，胡萝卜，洋葱，其他的一起煮。1.牛肉切大块，泡水一...
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暖冬牛肉面，卤牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的暖冬牛肉面，卤牛肉做法

  • 暖冬牛肉面，卤牛肉

  • 冬天吃碗牛肉面，喝口汤，再好不过啦，幸福的味道用料牛腱肉各种大料香葱，姜上海青鸡蛋黄冰糖暖冬牛肉面，卤牛肉的做法1.牛肉洗净，整块煮五到六分钟，去沫去腥，再拿出洗净2.放入高压锅，放香果，陈皮，八角，花椒，麻椒，五香粉，等你能想到又不讨厌味道的大料，倒入100ml左右花雕酒，50ml左右酱油，30ml...
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牛肉面的详细做法大全,简单又营养的牛肉面做法

  • 牛肉面

  • 下班着急带娃补课，没时间做饭来碗牛肉面吧有荤有素👍用料牛肉适量面条适量冰糖白糖适量八角桂皮小茴香花椒草果辣椒姜片葱段洋葱蒜掰食用油料酒生抽老抽蚝油面条鸡蛋油菜香菜末葱花牛肉面的做法1:牛肉洗净切小块放入冷水锅中煮出血沫倒掉血水温水洗净控水备用2:锅中放入适...
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牛肉丸、牛肉刀削面的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉丸、牛肉刀削面做法

  • 牛肉丸、牛肉刀削面

  • 今天是2018年5月20日，我和宝贝女儿分工合作，做了一个爱意满满的面，可以说是色香味俱全，好好吃！😜😜用料牛肉50克牛肉丸2个番茄1只菜芯50克刀削面150克胡椒粉适量酱油盐花生油适量牛肉丸、牛肉刀削面的做法在煮开水的锅里放进刀削面（水适当多加点），盖上盖子，水滚之后加一勺凉的水，等...
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