![简单易学的新手零失败芝麻酥美食做法]( "简单易学的新手零失败芝麻酥美食做法")
- 用料中筋粉200克奶粉15克泡打粉4克小苏打2克盐1克白糖75克鸡蛋一个玉米油105克芝麻15克新手零失败芝麻酥的做法粉类全部倒在一个碗里混合均匀备用鸡蛋和玉米油倒一个碗搅拌至乳化（油水不分离状态）加入白糖搅拌均匀加入芝麻搅拌均匀混合好的面粉过筛到液体中搅拌好的样子这...
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![雪花酥 新手零失败的做法步骤及图解,美味正宗的雪花酥 新手零失败做法]( "雪花酥 新手零失败的做法步骤及图解,美味正宗的雪花酥 新手零失败做法")
- 疫情期间一直在家里倒腾烘焙，复工第一天同事就要求我带点作品过去。虽然是第一次做雪花酥，但是没想到还挺简单的，很容易就能做的成功。口味跟选的材料直接相关。用料棉花糖150克黄油45克奶粉40克饼干150克坚果120克蔓越莓40克盐1克雪花酥新手零失败的做法黄油放到平底不粘锅...
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![杏仁核桃酥新手零失败的做法步骤及图解,美味正宗的杏仁核桃酥新手零失败做法]( "杏仁核桃酥新手零失败的做法步骤及图解,美味正宗的杏仁核桃酥新手零失败做法")
- 传统嫁女饼中，我最喜欢食核桃酥。试试在喜欢的食品中，添加多一两种我最喜欢的果仁，杏仁和夏威夷果仁，这就是我喜欢自己动手做的原因，想吃什么就用什么做，只有想不到，没有做不到。☺️😁用料蛋黄2个低筋面粉260克核桃80克淡黄油120克盐2克杏仁50克夏威夷果仁50克砂糖150克蛋黄（涂在...
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![「零失败·新手·蛋黄酥🥮」的做法步骤及图解,美味正宗的「零失败·新手·蛋黄酥🥮」做法]( "「零失败·新手·蛋黄酥🥮」的做法步骤及图解,美味正宗的「零失败·新手·蛋黄酥🥮」做法")
- 太喜欢蛋黄酥了！酥的掉渣的外皮，甜软的豆沙和颗粒感的咸蛋黄中和，下午茶的绝佳选择！但是外面的蛋黄酥一个也不便宜想要一次性吃个够对于我们这种学生党来说还是…所以！趁着暑假赶紧上手自己做吧，做完装到可爱的小盒子上礼物绝佳！从此“贤惠”和“手巧”的小仙女就是你！🥳用料酥皮...
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![花生芝麻牛扎糖 新手版零失败的做法步骤及图解,美味正宗的花生芝麻牛扎糖 新手版零失败做法]( "花生芝麻牛扎糖 新手版零失败的做法步骤及图解,美味正宗的花生芝麻牛扎糖 新手版零失败做法")
- 想要做牛扎糖参照了好多人的方子，但是最后做出来的都是好硬，冬天室温比较低而且日本的棉花糖可能跟国产的不太一样，所以自己研制了方子终于做出来软硬适中的牛扎糖。新手想要想要尝试的千万别错过！！！材料说明黄油有盐无盐都可以对于甜度的影响不太大。奶粉全脂奶粉，婴儿奶粉都可...
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![新手零基础零失败起酥完美蛋黄酥的做法步骤及图解,美味正宗的新手零基础零失败起酥完美蛋黄酥做法]( "新手零基础零失败起酥完美蛋黄酥的做法步骤及图解,美味正宗的新手零基础零失败起酥完美蛋黄酥做法")
- 外面的蛋黄酥很好吃，学做一些分享给好朋友，大家反馈很好吃啊，很幸福。用料油皮18个量(23g/个)面粉225克油78.75克水92.25克糖22.5克(可减)油酥18个量(13g/个)面粉157.5克油76.5克辅料鲜咸鸭蛋黄18个豆沙450克(25g/个）新手零基础零失败起酥完美蛋黄酥的做法无添加自熬猪板油，备...
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![超酥蛋黄酥新手零失败的做法步骤及图解,美味正宗的超酥蛋黄酥新手零失败做法]( "超酥蛋黄酥新手零失败的做法步骤及图解,美味正宗的超酥蛋黄酥新手零失败做法")
- 跟着步骤做，很容易成功！家里人少，不敢一次做太多，7个吃一周，刚刚好😊用料油皮部分中粉88g猪油30g糖9g水36ml油酥部分低粉61g猪油29g馅料部分红豆沙/白豆沙154g蛋黄7个辅助材料蛋黄一个芝麻适量超酥蛋黄酥新手零失败的做法先处理蛋黄，我用的现成的蛋黄，喷上高度酒入锅蒸8分钟。放...
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![新手零失败酥掉渣桃酥的做法步骤及图解,美味正宗的新手零失败酥掉渣桃酥做法]( "新手零失败酥掉渣桃酥的做法步骤及图解,美味正宗的新手零失败酥掉渣桃酥做法")
- 除了上班，平时就喜欢捣腾美食，去年搬新房入了烤箱，这次长长的假期在家就各种嚯嚯用料面粉200克蛋黄2个白砂糖60克玉米油60克泡打粉3克小苏打2克奶粉2勺黑芝麻少许新手零失败酥掉渣桃酥的做法家里没有低筋面粉，我就用的普通面粉代替的要是有糖粉会更好，白糖有颗粒感，我不喜欢甜，6...
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![零失败⚠️新手雪花酥的做法步骤及图解,美味正宗的零失败⚠️新手雪花酥做法]( "零失败⚠️新手雪花酥的做法步骤及图解,美味正宗的零失败⚠️新手雪花酥做法")
- 本身喜欢甜食，市面上的糖分太高了，无意看到就跟着做了，把食谱分享给大家，一次就成功了。完整的视频教程点击这里：注意：一定要全程小火一定要用不粘锅一定要用黄油🧈低糖棉花糖！！！市面上的原味做出来都是偏甜的，低糖的做出来的也最多说正常糖。多了依旧是甜腻。奶粉一定要是纯奶粉。...
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![烘焙新手零失败秘笈：黑芝麻曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的烘焙新手零失败秘笈：黑芝麻曲奇做法]( "烘焙新手零失败秘笈：黑芝麻曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的烘焙新手零失败秘笈：黑芝麻曲奇做法")
- 如果你是烘焙新手，从这款零失败的小饼干开始你的烘焙之路，一定会增加你对烘焙的兴趣和信心。加油吧！用料黄油65克低筋面粉100克白砂糖20克奶粉20克泡打粉½勺纯净水30克烘焙新手零失败秘笈：黑芝麻曲奇的做法原料如图泡打粉，我所标示的½勺是指烘焙专用的量勺，其实，家里条调料罐...
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![『老李出品』芝麻椒盐牛舌饼，酥到掉渣，新手零失败的做法步骤及图解,美味正宗的『老李出品』芝麻椒盐牛舌饼，酥到掉渣，新手零失败做法]( "『老李出品』芝麻椒盐牛舌饼，酥到掉渣，新手零失败的做法步骤及图解,美味正宗的『老李出品』芝麻椒盐牛舌饼，酥到掉渣，新手零失败做法")
- 口感和稻香村的几乎一样，配比精准，按方制做新手也能一次成功，咬上一口酥香四溢，满满的儿时味道。我分享的是10块的量，制做大小和卖的一样。酥皮类的点心制做主要分三步：①馅料的制做。②最外面油皮的制做。③中间夹层油酥的制做。准备好这三步，酥皮点心就成功80%了，再按照步骤包...
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![新手零失败酥掉渣蛋黄酥的做法步骤及图解,美味正宗的新手零失败酥掉渣蛋黄酥做法]( "新手零失败酥掉渣蛋黄酥的做法步骤及图解,美味正宗的新手零失败酥掉渣蛋黄酥做法")
- 2018年成为新手妈妈我不是大厨，也不是菜谱高手，我只是一名妈妈随着女儿辅食的添加，凡事亲历亲为的我专心为女儿做每一道菜，每一道甜点🍮我把我的菜谱分享给大家，喜欢的可以试试不喜勿喷关注➕赞💗谢谢您每种面粉吸水量不同，仅供参考！此比例大概73g蛋黄酥，12个，请配80g包装盒需注意...
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![口感酥脆！芝士手指饼干🍪新手零失败的做法步骤及图解,美味正宗的口感酥脆！芝士手指饼干🍪新手零失败做法]( "口感酥脆！芝士手指饼干🍪新手零失败的做法步骤及图解,美味正宗的口感酥脆！芝士手指饼干🍪新手零失败做法")
- 用料低筋面粉150克蛋液1个糖30-40克黄油95芝士片2张盐（可不放）1-2克口感酥脆！芝士手指饼干🍪新手零失败的做法黄油室温软化，加细砂糖用刮刀翻拌电动打蛋器打到砂糖融化多分几次放入鸡蛋液打发到体积蓬发颜色奶白低粉盐翻拌至无颗粒芝士片的话和我一样切碎就可以，尽量小一点，别...
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![零失败香酥芝麻脆片的做法步骤及图解,美味正宗的零失败香酥芝麻脆片做法]( "零失败香酥芝麻脆片的做法步骤及图解,美味正宗的零失败香酥芝麻脆片做法")
- 我家烤箱160度20分钟，开热风OK。最好用不沾烤盘或者锡纸，如果不幸用了油纸，你会像我一样，撕油纸撕到怀疑人生！后面用锡纸的脱纸都很顺利。用料蛋清2个约40克白砂糖35克低筋面粉25克玉米油30克白芝麻40克零失败香酥芝麻脆片的做法备料蛋清加糖搅匀加面粉搅匀，面粉可以过筛，我求快...
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![零失败「芝麻糖心酥饼」的做法步骤及图解,美味正宗的零失败「芝麻糖心酥饼」做法]( "零失败「芝麻糖心酥饼」的做法步骤及图解,美味正宗的零失败「芝麻糖心酥饼」做法")
- 💭❤️不偏爱甜食的家人们，都被这口酥脆感动、哈哈！热热的出炉，一口糖心在流动，减肥的人，忍不住吃了3个吖……用料饼皮儿：面粉250g油50g➕牛奶/水125g油酥球：面粉100g油50g糖心馅儿：糖100g黑芝麻/白芝麻/油/面粉各15g零失败【芝麻糖心酥饼】的做法准备食材！面粉➕牛奶➕油做饼皮儿！揉...
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![新手零失败之雪花酥的做法步骤及图解,美味正宗的新手零失败之雪花酥做法]( "新手零失败之雪花酥的做法步骤及图解,美味正宗的新手零失败之雪花酥做法")
- 宅家里想吃点甜点又懒怎么办？超简单的雪花酥来啦，花几分钟搞定，趁着在家做一些给家里人吃💓用料饼干170克棉花糖180克蔓越莓上次饼干剩的一丢丢葡萄干100克黄油48克乳粉100g坚果看个人喜好新手零失败之雪花酥的做法用到的材料如图，自己加了一些饼干，减少了小饼干黄油融化放入...
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![新手零失败重芝士蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的新手零失败重芝士蛋糕做法]( "新手零失败重芝士蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的新手零失败重芝士蛋糕做法")
- 第一次做重芝士，居然这么赞，忍不住要写个方子和大家分享用料奶油芝士360g砂糖60g（可增加）盐0.8g鸡蛋2个淀粉20g低粉10g奶油80g黄油20g苏打饼干80g黄油40g新手零失败重芝士蛋糕的做法我是用的七寸圆形活底不沾蛋糕模，如果做其它尺寸可以根据模具尺寸按比例增减各原材料的用量。...
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![椰蓉酥（手抓饼——新手零失败）的做法步骤及图解,美味正宗的椰蓉酥（手抓饼——新手零失败）做法]( "椰蓉酥（手抓饼——新手零失败）的做法步骤及图解,美味正宗的椰蓉酥（手抓饼——新手零失败）做法")
- 超爱吃椰蓉酥，绞尽脑汁终于找到和某宝卖的椰蓉酥一样的味道~这款椰蓉酥简单方便，就算是新手跟着我做也是零失败。用料手抓饼2张黄油30克砂糖25克牛奶或（水）10克鸡蛋25克椰蓉50克椰蓉酥（手抓饼——新手零失败）的做法将黄油进行融化融化好的黄油中加入白砂糖，搅拌均匀后加入适量的...
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![零失败蛋黄酥，新手适合的做法步骤及图解,美味正宗的零失败蛋黄酥，新手适合做法]( "零失败蛋黄酥，新手适合的做法步骤及图解,美味正宗的零失败蛋黄酥，新手适合做法")
- 做了无数次成功的蛋黄酥！配方是34个的蛋黄酥版本，但是初步尝试还是建议做10个吧😄猪油做出来酥皮口感很酥，不腻，很香，吃了就停不下来了用料水油皮材料普通面粉94克水37.5克猪油33.1克糖粉12.5克油酥材料低筋面粉75克猪油37.5克馅料咸蛋黄10个红豆沙240g白酒适量点缀黑芝麻适量...
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![王氏蛋黄酥（新手零失败）的做法步骤及图解,美味正宗的王氏蛋黄酥（新手零失败）做法]( "王氏蛋黄酥（新手零失败）的做法步骤及图解,美味正宗的王氏蛋黄酥（新手零失败）做法")
- 这个方子一次可以出20个蛋黄酥！正好一个金盘的量，又不会太多或者太少！如果有什么不明白的欢迎微信联系我呢！欢迎喜欢烘焙，热爱烘焙的朋友们一起加入到我的烘焙交流群！微信：admindu用料油皮中筋粉206猪板油酥油61糖45水106油酥低筋粉120猪板油或酥油61馅儿料豆沙500蛋黄20王氏蛋...
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![雪花酥（适合新手零失败）的做法步骤及图解,美味正宗的雪花酥（适合新手零失败）做法]( "雪花酥（适合新手零失败）的做法步骤及图解,美味正宗的雪花酥（适合新手零失败）做法")
- 过年过节了，可以做一些当作伴手礼，送人，很不错！还等什么，赶紧做起来！用料黄油50克棉花糖200克奶粉50克饼干170克熟花生仁100克蔓越莓干20克雪花酥（适合新手零失败）的做法准备所有材料。把饼干、熟花生仁、（也可以用自己喜欢的坚果替代）蔓越莓干混合备用。取不粘锅放入黄油，小火加热...
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![零失败|新手|黑芝麻鸡蛋薄脆的做法步骤及图解,美味正宗的零失败|新手|黑芝麻鸡蛋薄脆做法]( "零失败|新手|黑芝麻鸡蛋薄脆的做法步骤及图解,美味正宗的零失败|新手|黑芝麻鸡蛋薄脆做法")
- 为了家里的宝贝吃的更健康～用料鸡蛋7个低筋面粉200克糖粉80克炒熟的黑芝麻25克黄油100克水70克奶粉100克果蔬款，把水换为纯果蔬汁200克零失败|新手|黑芝麻鸡蛋薄脆的做法蛋黄、蛋白分离，先将蛋白打至白色发泡，不用太过。黄油融化后倒入，并搅拌均匀倒入糖粉、蛋黄，并搅拌均匀倒...
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![新手零失败的花生酥的做法步骤及图解,美味正宗的新手零失败的花生酥做法]( "新手零失败的花生酥的做法步骤及图解,美味正宗的新手零失败的花生酥做法")
- 用料黄油90克克低粉130克花生100克糖粉60克蛋黄30克新手零失败的花生酥的做法黄油糖粉蛋黄倒入盆里用打蛋器打到颜色发白看一下颜色明显变白体积变大加入花生碎加入低粉揉均匀揉成12克一个的小球按扁均匀的刷蛋黄液撒黑芝麻烤箱中层上火140下火145烤30分供参考小贴士这一...
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![酥酥小曲奇（新手零失败版）的做法步骤及图解,美味正宗的酥酥小曲奇（新手零失败版）做法]( "酥酥小曲奇（新手零失败版）的做法步骤及图解,美味正宗的酥酥小曲奇（新手零失败版）做法")
- 大少爷吵着想吃上次去青岛住酒店人家送的曲奇饼干了，好吧，开做。用料低筋面粉130克黄油130克蛋黄1个盐1克绵白糖40克可可粉（替换低筋面粉）5克抹茶粉（替换低筋面粉）5克酥酥小曲奇（新手零失败版）的做法黄油切小块室温融化融化到用刮板很容易就搅拌加糖拌匀，糖粉会更细，我是省事儿手边...
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![新手零失败奶酥皮月饼的做法步骤及图解,美味正宗的新手零失败奶酥皮月饼做法]( "新手零失败奶酥皮月饼的做法步骤及图解,美味正宗的新手零失败奶酥皮月饼做法")
- 佳节临近，一直想做月饼，可又嫌传统月饼用料零碎，步骤复杂，所以综合参考了各种月饼的方子之后，终于下手了！无转化糖浆，无枧水，低油低糖的奶酥皮➕豆沙糯米馅儿，简单的食材，简单的步骤，甜甜糯糯酥酥的感觉就都有了，菜谱主要是自己记录一下，喜欢的朋友可以试试。用料饼皮：黄油75克盐1克糖...
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烹调屋
