![简单易学的曹大厨家常牛排美食做法]( "简单易学的曹大厨家常牛排美食做法")
- 用料牛排块黑胡椒勺黄油克盐克蔬菜干芦笋根盐曹大厨家常牛排的做法牛排从冷藏室取出厨房纸吸干水分两面抹上适量盐和黑胡椒烤箱预热到100度烤箱预热的时间切两小块黄油备用芦笋洗净沥干牛排用锡纸包好100度烤14分钟牛排从锡纸中取出平底锅中倒入少量烟点高的植物油开大火...
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![厨房小白晋升大厨的牛排的做法步骤及图解,美味正宗的厨房小白晋升大厨的牛排做法]( "厨房小白晋升大厨的牛排的做法步骤及图解,美味正宗的厨房小白晋升大厨的牛排做法")
- 喜欢吃牛排，一周2-3次的频率也丝毫不能减淡我对它的热情，特别是和牛，奶香十足又鲜嫩多汁，厨房小白也能操作稳稳，瞬间晋升大厨。用料澳洲和牛肉眼牛排1块黑胡椒碎少许玫瑰盐少许配菜适量厨房小白晋升大厨的牛排的做法牛排提前一晚上放入冷藏室解冻。拆封后放置1小时至室温，准备...
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![茄汁大救架[家简呈厨•私房家常]的做法步骤及图解,美味正宗的茄汁大救架[家简呈厨•私房家常]做法]( "茄汁大救架[家简呈厨•私房家常]的做法步骤及图解,美味正宗的茄汁大救架[家简呈厨•私房家常]做法")
- 清爽版的大救架，简单、营养、美味用料糯饵块适量（1人份）番茄1个白菜叶若干鸡蛋1个葱花适量大蒜适量花椒油适量白砂糖，盐巴少许植物油适量茄汁大救架[家简呈厨•私房家常]的做法将饵块切至3cm大小的方块备用（选择口感更为软和的糯饵块为好）番茄去皮切丁备用，白菜切条，小葱、大蒜切...
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![在家当大厨-黑椒牛排的做法步骤及图解,美味正宗的在家当大厨-黑椒牛排做法]( "在家当大厨-黑椒牛排的做法步骤及图解,美味正宗的在家当大厨-黑椒牛排做法")
- 牛肉是肉类食材里面营养价值相对较高的食材之一，而香煎牛排又是大家都很喜欢的一种菜式，但是吃一次营养而又美味的牛排常常需要到西餐厅里花上好几十元甚至几百元才能品尝得到的，今天小编告诉大家如何在家也能自己做大厨牛排。用料牛排1块（根据个人食量而定）海盐适量（根据个人...
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![简单易学的曹家青椒牛肉美食做法]( "简单易学的曹家青椒牛肉美食做法")
- 妈妈的味道，从小就这么吃。口味偏甜。用料牛肉随意青椒随意洋葱随意淀粉适量香油1勺白糖1-2勺料酒1-2汤勺酱油一丢丢鸡精可有可无味精可有可无香菜放进去有惊喜曹家青椒牛肉的做法牛肉切丝。这个无所谓，爱切成心形都行青椒切丝，洋葱炝锅用，喜欢吃多放点也没问题牛肉，料酒，糖，淀...
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![大新化家常大片牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的大新化家常大片牛肉做法]( "大新化家常大片牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的大新化家常大片牛肉做法")
- 这道菜有一个挺有意思的故事，新化人好吃，早餐最爱吃牛肉粉面，不知何时起新化人衍生出了一道大片牛肉，我们是坐在宝山不识宝，这本是过年一道肉菜，稀松平常，但是我长沙的嫂子来我家过年，一吃之下惊为天人，要她婆婆多次向我妈妈取经，我们才知道我们的一道普通的不受重视的菜在外地人看...
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![「大厨手作」家常羊杂小炒的做法步骤及图解,美味正宗的「大厨手作」家常羊杂小炒做法]( "「大厨手作」家常羊杂小炒的做法步骤及图解,美味正宗的「大厨手作」家常羊杂小炒做法")
- 夏补气，属羊肉为最佳上品用料羊杂碎500克洋葱半个个青椒1个个小米辣1个蒜泥适量豆瓣酱1勺葱丝姜丝适量老抽1勺生抽2勺【大厨手作】家常羊杂小炒的做法贵恒羊杂500克，洗净备用葱姜小米辣切丝，洋葱切丝，辣椒切段或切圈，蒜泥切沫冷水下锅焯水，放入一点生姜和料酒去腥，水滚后捞出备...
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![家常牛排汤的做法和图解 好吃的家常牛排汤家常做法]( "家常牛排汤的做法和图解 好吃的家常牛排汤家常做法")
- 家里最常煮法。用料牛龙骨or牛肉0.5-1kg姜6-7片料酒3-4勺葱当归黄芪家常牛排汤的做法姜片切丝牛龙骨洗净，飞水，冲洗干净锅中水烧开，牛排放入锅中，放入姜丝，黄芪，当归煮沸转小火炖煮1个半小时以上出锅先夹出肉，上面放上切段的葱段，浇上牛肉汤，加盐巴、味精，料酒调味小贴士牛肉+姜=驱...
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![「大恬的小厨房」家庭版惠灵顿牛排的做法步骤及图解,美味正宗的「大恬的小厨房」家庭版惠灵顿牛排做法]( "「大恬的小厨房」家庭版惠灵顿牛排的做法步骤及图解,美味正宗的「大恬的小厨房」家庭版惠灵顿牛排做法")
- 这是第二次做了，一定要定型，不然很松散，蘑菇酱也一定要炒到偏干，不然会出水！酥皮最好裹厚一点吧，我这个是提前一天做好冷冻的，酥皮用的小片的擀开擀薄，最后裂了😂上面要网格纹的可以再盖一块，我为了少吃一块酥皮就没盖～用料牛排1块黄芥末盐黑胡椒洋葱半个火腿蘑菇橄榄油蒜末迷迭香...
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![「泉州家常菜系列」超简单一秒变大厨的中式炖牛排的做法步骤及图解,美味正宗的「泉州家常菜系列」超简单一秒变大厨的中式炖牛排做法]( "「泉州家常菜系列」超简单一秒变大厨的中式炖牛排的做法步骤及图解,美味正宗的「泉州家常菜系列」超简单一秒变大厨的中式炖牛排做法")
- 泉州各地大街小巷的牛肉店，比如有名的「阿秋牛排」，「东街肉粽」，都有招牌的密制炖牛排，配方都是不外传的，所以每个店的味道或多或少有些不同。我很谗这道牛排，网上到处找配方，都不得要领，后来一直去卢一个家里开牛肉店的朋友阿凯透露配方，加上自己的实践摸索，做出来的总算像模像样...
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![家常牛排骨的做法和图解 好吃的家常牛排骨家常做法]( "家常牛排骨的做法和图解 好吃的家常牛排骨家常做法")
- 随着疫情的发展基本上天天在家炖肉吃了，各种肉齐上阵，今天和大家分享一下我的牛排骨的做法……用料牛排骨2500克料酒2勺八角4个香叶半片姜1小块大葱半根草果1个桂皮1小块生抽适量老抽老抽冰糖20克植物油15克盐适量开水2000毫升家常牛排骨的做法首先将牛排骨泡去血水先赶紧，...
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![家常大排面的做法和图解 好吃的家常大排面家常做法]( "家常大排面的做法和图解 好吃的家常大排面家常做法")
- 因为儿子特别喜欢吃大排面，第一次练手做了这个，加上平时上班，所以大排我提前腌制好放冰箱了，第二天就可以拿出来做了用料玉米淀粉少许鸡蛋1个姜少许葱少许糖克料酒勺盐克蔬菜干酱油勺大蒜瓣家常大排面的做法买新鲜的大排，我喜欢带骨头，洗干净，沥水，用刀背一定要拍打排骨，反面也要...
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![大厨家常菜松蘑溜肉片的做法步骤及图解,美味正宗的大厨家常菜松蘑溜肉片做法]( "大厨家常菜松蘑溜肉片的做法步骤及图解,美味正宗的大厨家常菜松蘑溜肉片做法")
- 疫情在家实在是把囤货吃的差不多了，翻出一盒干松蘑，以前都没吃过，想着把存货都消灭了，就做了这道菜，营养美味，松蘑的香味让这道小炒更有特色，大家快做起来！用料鸡蛋1个里脊肉300克松蘑300g西葫芦半个葱姜少许干淀粉若干勺胡椒粉5克盐2克白糖适量大厨家常菜松蘑溜肉片的做法松蘑用...
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![家常煎牛排的做法和图解 好吃的家常煎牛排家常做法]( "家常煎牛排的做法和图解 好吃的家常煎牛排家常做法")
- 用料牛排块黑胡椒勺蒜三四瓣家常煎牛排的做法冷水解冻解冻后吸收水份两面撒黑胡椒粉腌制一会儿少许油大火煎一分钟左右翻面加入蒜瓣，增加香味出锅装盘，也可加少许黑胡椒酱，...
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![汪大厨👨🏻🍳——家常炒方便面的做法步骤及图解,美味正宗的汪大厨👨🏻🍳——家常炒方便面做法]( "汪大厨👨🏻🍳——家常炒方便面的做法步骤及图解,美味正宗的汪大厨👨🏻🍳——家常炒方便面做法")
- 买菜：细梗青菜3棵，火腿肠2根，鸡蛋2个，方便面2袋。在家蒜和大葱。我需要做：把菜洗洗切切，烧壶水，葱花蒜末准备好。感谢汪大厨的每一餐。用料方便面2包鸡蛋2-3个火腿肠2根青菜3-4颗蒜瓣大葱根花椒粉勺孜然粉香油汪大厨👨🏻🍳——家常炒方便面的做法小青菜切掉头，掰开，洗干净。王中...
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![家常牛排的做法和图解 好吃的家常牛排家常做法]( "家常牛排的做法和图解 好吃的家常牛排家常做法")
- 让牛排成为家里餐桌上的美食用料牛排1块黄油10克黑胡椒3勺盐适量蒜适量家常牛排的做法黄油软化后放入蒜头两面各煎1分钟放置两分钟更好吃小贴士我这个是在超市里买的腌制好的牛排，回来一煎就可以吃了，不需要加任何调料，完美...
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![解密大厨们的家常高汤的做法步骤及图解,美味正宗的解密大厨们的家常高汤做法]( "解密大厨们的家常高汤的做法步骤及图解,美味正宗的解密大厨们的家常高汤做法")
- 我家常备一盆高汤，不论是下面条，煮馄饨，或者是炖肉炒菜，都会用上这高汤。这里就解密饭店里大厨的高汤做法。用料鸡骨架3个猪骨1根大葱根姜片料酒解密大厨们的家常高汤的做法1.鸡骨架洗净切块，猪骨也切块2.冷水下锅焯去血沫3.捞出后冲洗干净4.加双倍水，葱姜，放入高压锅压1小时5....
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![家常炒牛排的做法和图解 好吃的家常炒牛排家常做法]( "家常炒牛排的做法和图解 好吃的家常炒牛排家常做法")
- 用料牛排1块黑胡椒1勺生抽2勺油少量牛排调味料1包淀粉1勺香菜1把葱姜蒜1把糖少量盐一勺黑胡椒酌情家常炒牛排的做法1.牛排解冻，放淘米水中去除血水。2.牛肉切成条（和牛肉线条垂直切），再次放淘米水中去血水。3.牛肉沥干水分，放生抽，油，黑胡椒，淀粉，牛排料包，腌制4.锅中放油，下牛肉，炒...
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![曹小厨的香煎T骨猪排🥩的做法步骤及图解,美味正宗的曹小厨的香煎T骨猪排🥩做法]( "曹小厨的香煎T骨猪排🥩的做法步骤及图解,美味正宗的曹小厨的香煎T骨猪排🥩做法")
- 美味啊，多了不说，直接给大家写菜谱。用料猪排6块料酒1勺黑胡椒粉1/2勺盐1/2勺生抽1勺糖1/2勺淀粉1/2勺面粉小半碗洋葱🧅1/4个五香粉1/2勺曹小厨的香煎T骨猪排🥩的做法准备新鲜猪排（T骨）一盒，洗净血水晾干把猪排放入碗中，加入盐，料酒，生抽，五香粉，淀粉，拌均匀，净置20分钟。期间准备面...
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![家常懒人蛋炒饭-大厨象的做法步骤及图解,美味正宗的家常懒人蛋炒饭-大厨象做法]( "家常懒人蛋炒饭-大厨象的做法步骤及图解,美味正宗的家常懒人蛋炒饭-大厨象做法")
- 一直想将粑粑做的菜写成菜谱，一直没弄。今晚下班回到家没吃饭，他给我做了一个久违的蛋炒饭，让我决定立刻给他记录第一个菜谱！用料鸡蛋1只饭半碗青瓜半根油适量盐适量蒜一颗家常懒人蛋炒饭-大厨象的做法加少许盐，将蛋液打发均匀拍蒜切碎；青瓜切条再切丁热锅冷油，油起泡后倒入蛋液...
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![糖醋小排[家简呈厨•私房家常]的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋小排[家简呈厨•私房家常]做法]( "糖醋小排[家简呈厨•私房家常]的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋小排[家简呈厨•私房家常]做法")
- 不爱吃肉的私房小主偏偏爱糖醋小排用料小排适量料酒1份老抽酱油2份米醋3份冰糖4份（不爱吃甜的可以少糖）水盐巴少许花椒粉少许白芝麻鲜姜片糖醋小排[家简呈厨•私房家常]的做法小排泡洗干净，凉水上锅烧开焯水，等煮出浮沫时，用漏勺撇开沫子捞出排骨沥干水分热油下姜片爆香，然后下...
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![米其林餐厅大厨煎牛排的方法家常版--By Jessica的做法步骤及图解,美味正宗的米其林餐厅大厨煎牛排的方法家常版--By Jessica做法]( "米其林餐厅大厨煎牛排的方法家常版--By Jessica的做法步骤及图解,美味正宗的米其林餐厅大厨煎牛排的方法家常版--By Jessica做法")
- 1.首先选择一块肥瘦相间，脂肪分布均匀的肉眼牛排2.提前一天时间放入冷藏室冷藏解冻用料肉眼牛排一块黑胡椒盐黄油黑胡椒汁洋葱橄榄油米其林餐厅大厨煎牛排的方法家常版--ByJessica的做法牛排提前半小时拿出冰箱，与室温接触，两面抹上黑胡椒和盐腌制半小时锅内少许油，大火烧至...
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![家常焖牛排的做法和图解 好吃的家常焖牛排家常做法]( "家常焖牛排的做法和图解 好吃的家常焖牛排家常做法")
- 用料牛排2斤啤酒1罐配料：料酒适量姜切片2、3块蒜1大颗八角、茴香、桂皮、香叶、干辣椒适量老抽适量盐适量最后放家常焖牛排的做法备好所有配料，我家吃比较辣，辣椒放比较多。八角茴香桂皮等可以买超市随便的炖肉料，差不多都是这些东西。水煮开，牛排倒入，煮至变色，撇去浮沫，捞出牛...
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![秒变大厨的家常红烧排骨的做法步骤及图解,美味正宗的秒变大厨的家常红烧排骨做法]( "秒变大厨的家常红烧排骨的做法步骤及图解,美味正宗的秒变大厨的家常红烧排骨做法")
- 红烧排骨是道家常菜。每家都有每家的做法和味道。作为一个很懒，又很好吃的重庆人。经过无数次黑暗实验，及到处偷师。总结出一套又简单，又稳定的烧法。保证零基础也可以秒变大厨。用料排骨500克萝卜一个葱姜蒜开心就好冰糖不至于发胖就好郫县豆瓣顺眼就好干辣椒辣不死人就好...
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![赵大壮家常菜「香煎牛排」的做法步骤及图解,美味正宗的赵大壮家常菜「香煎牛排」做法]( "赵大壮家常菜「香煎牛排」的做法步骤及图解,美味正宗的赵大壮家常菜「香煎牛排」做法")
- 牛排中式做法用料牛排2块大蒜2瓣黑胡椒2勺黄油30克盐6克赵大壮家常菜「香煎牛排」的做法新鲜牛排，盐、油腌制5分钟下入大火油锅加入带皮蒜适量黄油正面出血水翻面适当熟度，挤柠檬汁，出锅醒肉一分这个颜色喜欢吗生粉、蚝油鸡精煮一下酱汁提鲜...
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烹调屋
![茄汁大救架[家简呈厨•私房家常]的做法步骤及图解,美味正宗的茄汁大救架[家简呈厨•私房家常]做法](https://i2.pengtiaowu.com/8536d73afec67be55a2bd4/c86d/9c3c/c86dd73aa5837cbc0c74d0de904143a8e608677411a10e04614a8a7a87632e1c16d2ccf95c70b3c3-s.jpg "茄汁大救架[家简呈厨•私房家常]的做法步骤及图解,美味正宗的茄汁大救架[家简呈厨•私房家常]做法")
![糖醋小排[家简呈厨•私房家常]的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋小排[家简呈厨•私房家常]做法](https://i2.pengtiaowu.com/8536d73afec67be55a2bd4/ce6f/986c/ce6fd36af4832abc0c74d08e904143a8e608677411a10e04614a8a7a87632e1c11dfccbe1d74b09e562f-s.jpg "糖醋小排[家简呈厨•私房家常]的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋小排[家简呈厨•私房家常]做法")
