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鸡堪的做法食谱

简单易做,电饭锅焖鸡堪比外面买的卤味的做法步骤及图解,美味正宗的简单易做,电饭锅焖鸡堪比外面买的卤味做法
  • 简单易做,电饭锅焖鸡堪比外面买的卤味

  • 用料三黄鸡1只2斤左右小葱1把生姜1块八角4个香味4片陈皮6小块酱油4勺白糖20g简单易做,电饭锅焖鸡堪比外面买的卤味的做法三黄鸡多冲洗几遍,我用热水泡了下血水,把清洗好的鸡用牙签多扎一些洞,然后加入酱油、白糖均匀涂抹入味,放30分钟左右。同时准备配料,八角、香味、陈皮、生...
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堪比炸鸡店的炸鸡腿的做法步骤及图解,美味正宗的堪比炸鸡店的炸鸡腿做法
  • 堪比炸鸡店的炸鸡腿

  • 鸡腿总炖着吃也会有腻的时候,天气热换种吃法,炸着吃香脆下饭用料鸡腿8只烧烤料6勺辣椒粉2勺料酒3勺细玉米面一小碗姜黄粉2勺堪比炸鸡店的炸鸡腿的做法鸡腿洗干净,用叉子或者牙签多扎一些洞洞,为了更入味准备,倒入所有配料抓匀,腌制半小时或者一小时更入味,炸之前要裹上玉米面,或...
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堪比KFC的炸鸡翅的做法步骤及图解,美味正宗的堪比KFC的炸鸡翅做法
  • 堪比KFC的炸鸡翅

  • 用料鸡翅500g料酒1勺黑胡椒粉适量盐适量生抽2勺黑椒酱2勺淀粉100g面包糠一袋鸡蛋1个堪比KFC的炸鸡翅的做法鸡翅洗净划刀后放入所有调味料(生抽、料酒、黑椒酱、黑胡椒粉、盐)拌匀腌制半天腌制好的鸡翅逐个均匀裹上淀粉,再裹一层蛋液后滚上面包糠再入锅炸,中火炸几分钟至微黄...
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堪比K爷爷的脆皮炸鸡的做法步骤及图解,美味正宗的堪比K爷爷的脆皮炸鸡做法
  • 堪比K爷爷的脆皮炸鸡

  • 在家就可以做出K爷爷里的脆皮炸鸡,鳞片脆脆的,咬一口外酥里嫩,肉汁饱满!我这里用的鸡翅根,也可以用鸡腿肉,切成大块,注意不要太小块,不然炸出来的没有肉汁,太干。用料先腌鸡翅根,下面👇🏻是腌鸡用料鸡翅根500克细砂糖10克盐5克大蒜粉1克生姜粉0.5克甜椒粉1克(没有可以不放)黑胡椒粉1...
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奥尔良烤鸡翅[堪比原味]的做法步骤及图解,美味正宗的奥尔良烤鸡翅[堪比原味]做法
  • 奥尔良烤鸡翅[堪比原味]

  • 用料鸡翅10个奥尔良腌料20g水20g油少许芝麻少许奥尔良烤鸡翅[堪比原味]的做法将鸡翅洗净,用牙签在上面戳无数个洞,方便入味放入鸡翅,腌料,水,搅拌均匀,放入冰箱腌制24h烤盘里垫上锡纸放入下层,烤架刷油放入中层,烤箱上下管200℃预热鸡翅正面朝上放入烤箱,上下管200℃烤10分钟翻面...
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堪比KFC的奥尔良烤鸡腿🍗的做法步骤及图解,美味正宗的堪比KFC的奥尔良烤鸡腿🍗做法
  • 堪比KFC的奥尔良烤鸡腿🍗

  • 烤盘上先铺一层锡箔纸,然后再铺一层硅油纸,这样可以防止鸡皮沾在锡箔纸上。用料鸡腿500克奥尔良粉35克水25ml堪比KFC的奥尔良烤鸡腿🍗的做法鸡腿洗净,用牙签在鸡腿上扎些孔(这样腌制更容易入味),倒入奥尔良粉35克+25ml水抓匀,放置冰箱冷藏一夜。烤箱180度预热3分钟,鸡腿取出放烤...
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堪比川菜馆的尖椒鸡丁的做法步骤及图解,美味正宗的堪比川菜馆的尖椒鸡丁做法
  • 堪比川菜馆的尖椒鸡丁

  • 用料长条尖椒20根蒜2瓣干辣椒3个盐少许淀粉少许鸡胸肉1块藕1节花椒若干粒豆瓣酱1大勺生抽2勺堪比川菜馆的尖椒鸡丁的做法准备食材,尖椒切丁,藕切丁,干辣椒切段,蒜瓣切片,鸡胸肉切丁用淀粉生抽盐和食用油腌制一下。热油(量多一点),加入一大勺豆瓣酱炒出红油然后放入鸡胸肉,炒几分钟...
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堪比外卖的四川麻辣鸡的做法步骤及图解,美味正宗的堪比外卖的四川麻辣鸡做法
  • 堪比外卖的四川麻辣鸡

  • 之前在外面店铺买过乐山麻辣鸡,好吃是好吃,但是比较贵,所以自己研究了一个菜谱,堪比外卖,很好吃,记录一下。用料花椒,麻椒,芝麻粒辣椒粉或辣椒油克孜然烧烤粉鸡胸肉各种蔬菜五香花生味极鲜,鸡鲜调味料,盐葱,姜,八角,香叶,桂皮红糖,冰糖堪比外卖的四川麻辣鸡的做法五香花生:生花生,去壳洗...
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堪比上校鸡块的鸡肉燕麦饼的做法步骤及图解,美味正宗的堪比上校鸡块的鸡肉燕麦饼做法
  • 堪比上校鸡块的鸡肉燕麦饼

  • 减脂不是白水煮菜,鸡胸肉也可以吃出上校鸡块的味道哦~用料燕麦片25克鸡蛋1个鸡胸肉65g玉米30g橄榄油少许料酒少许黑胡椒少许堪比上校鸡块的鸡肉燕麦饼的做法鸡胸肉切块,加入料酒和黑胡椒,放入绞肉机中搅碎(也可剁碎后再加料酒和黑胡椒)搅碎后加入玉米、鸡蛋和燕麦顺时针搅拌食...
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香酥炸鸡!堪比KFC的炸鸡🍗🍗的做法步骤及图解,美味正宗的香酥炸鸡!堪比KFC的炸鸡🍗🍗做法
  • 香酥炸鸡!堪比KFC的炸鸡🍗🍗

  • 某一天突然想吃炸鸡🍗再浏览了众多配方以后自己试着做了改进了一下结果居然成功了!👏😌😂😍😍用料小鸡腿/鸡翅4个面粉3大勺淀粉2大勺牛奶少许香酥炸鸡!堪比KFC的炸鸡🍗🍗的做法腌制:洗净小鸡腿鸡翅(我做了四个),用牙签戳一些小洞方便入味,加入蒜末、葱末、少许盐、一勺胡椒粉、...
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堪比阿芮家的烤鸡爪的做法步骤及图解,美味正宗的堪比阿芮家的烤鸡爪做法
  • 堪比阿芮家的烤鸡爪

  • 吃过几次阿芮烤鸡爪,超级香,疫情期间自己在家试着做下用料鸡爪8只姜3片葱两段料酒适量酱油适量盐适量五香粉2勺孜然粉2勺花椒粉2勺辣椒粉2勺花椒15粒大料2辣椒3-4个堪比阿芮家的烤鸡爪的做法凉水下锅,放葱姜料酒焯水。开锅后过凉水。有经验的小伙伴可以自行给鸡爪子脱大骨头...
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堪比KFC的奥尔良鸡翅的做法步骤及图解,美味正宗的堪比KFC的奥尔良鸡翅做法
  • 堪比KFC的奥尔良鸡翅

  • 0基础,0失败,好吃到停不下来!在家试着做奥尔良烤翅,做法超级简单,调料准备好腌制完鸡翅剩下的就交给烤箱了哈哈哈...用料鸡翅12个(350克)奥尔良腌料35克水35克堪比KFC的奥尔良鸡翅的做法简单的配料,鸡翅,奥尔良粉把鸡翅洗净,割花刀方便入味调料比例,鸡翅:料粉:水比例100:1:1,万无一失。...
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堪比麦当当的美味炸鸡的做法步骤及图解,美味正宗的堪比麦当当的美味炸鸡做法
  • 堪比麦当当的美味炸鸡

  • 方子为12个鸡翅的量。腌料部分我都是没有称的,按平时做饭的量大概多少应该知道吧哈哈哈哈用料腌鸡翅配料:酱油适量辣椒粉适量孜然粉适量胡椒粉少许蚝油适量糖少许盐少许蒜末,姜末适量炸鸡粉(见后面的图有给出)堪比麦当当的美味炸鸡的做法准备好鸡翅,洗干净之后控干水分,用牙签扎...
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堪比杨铭宇的黄焖鸡的做法步骤及图解,美味正宗的堪比杨铭宇的黄焖鸡做法
  • 堪比杨铭宇的黄焖鸡

  • 快手菜…适合我用料鸡腿3只干香菇料酒老抽生抽冰糖盐姜片2片土豆、青椒、油菜等蔬菜胡椒粉辣椒自己看着办堪比杨铭宇的黄焖鸡的做法国内倒入适量油,然后倒入白糖,不用等油热。大概一勺左右白糖即可。开小火不断搅拌直到白糖变黄。小火加热是关键!但是切记一定要不断搅拌白糖...
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堪比地锅鸡的炖鸡肉好吃的烹饪方法 堪比地锅鸡的炖鸡肉的地道做法和步骤
  • 堪比地锅鸡的炖鸡肉

  • 周末去看老妈了买了一只鸡🐔鸡肉焯水后用冰糖色炒一下炖一个小时后加入香菇和土豆再炖5分钟那滋味简直妙不可言仿佛在吃老家地锅鸡用料鸡1只香菇10朵土豆2个葱姜蒜大料1颗5勺5瓣5个盐生抽老抽2勺3勺3勺料酒鸡精2勺1勺冰糖2把堪比地锅鸡的炖鸡肉的做法将鸡肉焯水,焯出血沫...
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鲍鱼花胶鸡汤(堪比小龙袍)的做法步骤及图解,美味正宗的鲍鱼花胶鸡汤(堪比小龙袍)做法
  • 鲍鱼花胶鸡汤(堪比小龙袍)

  • 用料土鸡半只鲍鱼6只泡发花胶30克姜5片盐2分之一茶匙大葱小半根金钩5克干贝5粒火腿5片蒸熟的南瓜200克鲍鱼花胶鸡汤(堪比小龙袍)的做法这就是我用到的所有食材,这里主要说花胶,花胶是需要提前做好处理的,处理方式是提前一天拿料酒和生姜将洗干净的花胶热水蒸大概15分钟,然后拿...
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鸡胸脯肉-炸鸡柳 堪称一绝的做法步骤及图解,美味正宗的鸡胸脯肉-炸鸡柳 堪称一绝做法
  • 鸡胸脯肉-炸鸡柳 堪称一绝

  • 用料鸡胸肉1块盐一小勺淀粉2大勺鸡蛋1个料酒1勺酱油1勺面包糠适量鸡精适量奥尔良烧烤料适量鸡胸脯肉-炸鸡柳堪称一绝的做法鸡胸肉切条葱姜切好,放里面放入盐、鸡精、料酒、酱油、奥尔良烧烤料加入淀粉,拌一拌已经上手套了,抓匀,放置15-20分钟准备开炸,锅里放油,腌好的鸡肉粘上...
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贵妃鸡翅(简单堪比可乐鸡翅)的做法步骤及图解,美味正宗的贵妃鸡翅(简单堪比可乐鸡翅)做法
  • 贵妃鸡翅(简单堪比可乐鸡翅)

  • 在小炒书上看到的,如果家里没可乐做这个也相当不错哦。这次老抽放多了,颜色深了,放少一点应该更好看😜用料鸡翅原方600g(我只做了10个)糖原方50g(我十个鸡翅只加了15g左右糖)老抽、生抽适量(几汤勺)葱段、干辣椒、姜片、花椒、八角适量盐、味精适量料酒适量贵妃鸡翅(简单堪...
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堪比肯德基版的炸鸡翅的做法步骤及图解,美味正宗的堪比肯德基版的炸鸡翅做法
  • 堪比肯德基版的炸鸡翅

  • 看了很多版的炸鸡翅,觉得自己做的还不错,最起码得到了孩子们的肯定:比肯德基的还好吃!但做人嘛,还是稍谦逊些比较好,所以就用了“堪比”这个词!接下来和同好们一起分享一下,请同好们多指教!因为家里两个男孩子能吃,所以一口气做了13只炸鸡翅!(这个数字好像不太友好哈!)用料鸡翅翅中13个...
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简单易学的堪堪の朝ご飯美食做法
  • 堪堪の朝ご飯

  • 自由发挥(昏)自用地用料碳水面包永远是王道蛋白质鸡蛋是不会错哒纤维多吃点蔬菜好吗脂肪坚果奶酪是挚爱饮料冬喝常温夏吃冰堪堪の朝ご飯的做法一点点❤️...
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堪比kfc的香酥鸡翅的做法步骤及图解,美味正宗的堪比kfc的香酥鸡翅做法
  • 堪比kfc的香酥鸡翅

  • 不用面包糠,给小朋友吃,没用辣椒粉,口味也比较淡,可是真好吃啊用料鸡翅10个盐8克糖3克白胡椒粉5克食用油30克大蒜3个面粉80克淀粉20克鸡蛋2个堪比kfc的香酥鸡翅的做法鸡翅冷水泡两小时,泡出血水,划两刀方便入味,把盐、糖、白胡椒粉、食用油、大蒜一起腌两小时,最好过夜面粉+淀粉,...
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堪比小摊的韭菜鸡蛋饺的做法步骤及图解,美味正宗的堪比小摊的韭菜鸡蛋饺做法
  • 堪比小摊的韭菜鸡蛋饺

  • 用料韭菜400克饺子皮15张鸡蛋3-4个堪比小摊的韭菜鸡蛋饺的做法韭菜切末用盐腌制一下,挤出水分。鸡蛋炒碎。我准备了10个虾米切末拌在里面。放一点味精,再放一些鲜酱油就可以了,不需要再加盐。我是上海人,所以放了一点糖将饺子皮擀薄。比例大小参照图片。将拌好的料包进去,锅底...
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堪称饭店里的口水鸡的做法步骤及图解,美味正宗的堪称饭店里的口水鸡做法
  • 堪称饭店里的口水鸡

  • 在英国🇬🇧可馋死我了,什么辣的都没有,中餐厅又贵,哼,我自己做一个比饭店都好吃的!用料姜5片老抽1.5勺鸡腿3只香醋1勺蒜3瓣花椒1小勺(可以不要噢)生抽1.5勺香辣红油1勺(可以不要噢)料酒4勺糖约6克醋1勺盐约6克小葱1根蚝油1勺小米椒5个堪称饭店里的口水鸡的做法准备食材用冷水淹过...
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堪比KFC炸鸡腿🍗好吃的烹饪方法 堪比KFC炸鸡腿🍗的地道做法和步骤
  • 堪比KFC炸鸡腿🍗

  • 用料鸡腿数只葱末两勺蒜末两勺盐1勺五香粉1勺胡椒粉1勺生抽2勺蚝油2勺面粉一碗淀粉半碗鸡蛋1个牛奶150ml堪比KFC炸鸡腿🍗的做法面粉糠:1碗面粉半碗淀粉1勺盐1勺胡椒面搅匀鸡蛋液:1个鸡蛋一勺面粉一勺淀粉150毫升牛奶搅匀鸡腿盐料:葱末蒜末盐胡椒粉五香粉生抽蚝油按顺序倒入...
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堪比烧烤摊的烤鸡腿的做法步骤及图解,美味正宗的堪比烧烤摊的烤鸡腿做法
  • 堪比烧烤摊的烤鸡腿

  • 由于疫情,好久没出去吃,更别说烧烤,太想吃了,自己做!都是用家里现成的料!记录下来下次做别的方便自己看!用料泰森冷鲜鸡腿2只吉得利鸡翅调料(烧烤料)适量吉得利花椒粉适量吉得利孜然粉适量二荆条辣椒面适量老姜4片黑胡椒研磨颗粒适量堪比烧烤摊的烤鸡腿的做法鸡腿剪开,用上面的配...
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