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好味家常菜的做法食谱

经典豆豉蒸鳗鱼，好味家常菜的做法步骤及图解,美味正宗的经典豆豉蒸鳗鱼，好味家常菜做法

  • 经典豆豉蒸鳗鱼，好味家常菜

  • 豉汁蒸鳗鱼是福建和广东一带非常流行的家常菜，也是酒楼里大家经常会点的一道菜。豉汁蒸鳗鱼其实也不仅仅局限于鳗鱼，白鳝也可以。这道菜看着简单，其实有挺多门道。比如鳗鱼要用开水烫一下，比如豆豉不能简单铺鳗鱼上而需要炒香等等。我这个做法偏粤菜风味，下次有机会做个闽菜风...
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川味家常鱼的做法和图解 好吃的川味家常鱼家常做法

  • 川味家常鱼

  • 鱼调料都是留给小白用的做鱼本来就很简单用料鱼1条姜5片豆瓣酱1.5勺大葱1根蒜5瓣花椒50粒泡椒20个泡姜2块料酒两勺盐2克川味家常鱼的做法准备材料自己喜欢的鱼我家喜欢白鲢鱼提前马鱼，料酒，丢丢盐，葱，姜，花椒，拌匀放一会儿，煮前，少放点芡粉拌匀，下锅煮鱼不容易煮老，掌握得到火候得...
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湘味家常鸡的做法和图解 好吃的湘味家常鸡家常做法

  • 湘味家常鸡

  • 在外面十分想念妈妈做的鸡，既有辣椒，又不像川炒鸡那样干，有汤汁。在下厨房搜索一番没有发现类似食谱后，询问了妈妈做法，传上来留个纪念吧。用料姜6片料酒1勺生抽3勺鸡半只大蒜4瓣八角2-3个花椒适量螺丝椒2只香菇4-5朵豆瓣酱2勺湘味家常鸡的做法拿半只剁好的鸡，洗净沥水，然后加入...
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家常口味鱼的做法和图解 好吃的家常口味鱼家常做法

  • 家常口味鱼

  • 鱼的做多样化，做鱼很简单，又美味，今天就来教大家写到家常鱼怎么做用料鲫鱼500干辣椒（朝天椒）四五颗青辣椒四颗葱姜蒜油，盐，料酒，生抽豆瓣酱家常口味鱼的做法新鲜鱼一条，表面划刀，肚子里塞入葱姜，加入适量料酒，生抽，腌制半个小时入味，去腥锅中放油，待油温上来后，鱼入锅煎到两年金黄把鱼放...
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家常真味的做法和图解 好吃的家常真味家常做法

  • 家常真味

  • 来碗番茄蛋大米饭用料鸡蛋4-5葱少许料酒一大勺番茄酱paste（西部红）一大勺白糖两勺番茄2-3家常真味的做法番茄洗好去蒂，滚刀切三角块，为了风味更好不去皮鸡蛋加料酒和盐打散热锅下油，油稍多些，中小火，下葱，下鸡蛋液，由外向里划，炒至嫩嫩的有香味，出锅锅放少许油，加番茄酱，加糖炒，中小火，...
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家常风味鱼的做法和图解 好吃的家常风味鱼家常做法

  • 家常风味鱼

  • 在家乡请客吃饭，总少不了烧上一大锅鱼作为主菜，似乎少了一条鱼场面就撑不起来。加上魔芋和泡菜的法子是地道的四川农家风味，泡青菜或者泡萝卜都可，我用的是自己泡的笋。并且用泡仔姜代替了生姜。用料白鲢1条（约1500g）魔芋500克芹菜200克大葱2根泡笋150克泡仔姜100克蒜蓉辣椒酱1...
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家常菜的做法和图解 好吃的家常菜家常做法

  • 家常菜

  • 记录美好生活用料青菜1斤家常菜的做法❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤...
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家常味兔丁的做法和图解 好吃的家常味兔丁家常做法

  • 家常味兔丁

  • 家常大众口味，具有香辣咸鲜微酸甜之口感。其主要调料以香辣豆豉为主。香辣豆豉做法在前面菜谱里，如果喜欢，可以试试~~用料主料:仔兔300克左右调料A:大葱、料酒、花椒半根7克3克调料B:姜、蒜末、各15克香辣豆豉30克生抽、酱油各10克糖、醋各8克辣椒油40克芝麻油、小米椒各6克...
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家常的家常菜——家常豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的家常的家常菜——家常豆腐做法

  • 家常的家常菜——家常豆腐

  • 今天和大家分享高蛋白的家常菜——家常豆腐用料嫩豆腐大蒜葱小米椒青椒豆瓣酱料酒生抽盐清水家常的家常菜——家常豆腐的做法材料：嫩豆腐、大蒜、青椒、葱、小米椒、豆瓣酱、料酒、生抽、盐、清水大蒜、小米椒、葱切段，青椒切丝豆腐切片（后面需要煎一下，不要切太厚）起锅烧油，放...
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家的味道～家常小菜之1的做法步骤及图解,美味正宗的家的味道～家常小菜之1做法

  • 家的味道～家常小菜之1

  • 家里娃不能喝奶，娃爸又爱喝粥，早餐的小菜必不可少……用料藕半根糖桂花或蜂蜜一大勺或者沙拉汁或者酱油一大勺盐适量家的味道～家常小菜之1的做法藕削皮切片焯水过凉水，我的这是昨天做过藕夹后，剩下的两小半截儿，切的有点不整齐沥干水份装盘，也可以两吃甜口味的糖桂花淋入咸口味...
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鸡肉家常味的做法和图解 好吃的鸡肉家常味家常做法

  • 鸡肉家常味

  • 用料姜5片胡椒粉0.5克料酒一小勺自制剁辣椒1小勺鸡肉家常味的做法1、鸡肉剁小块。2、鸡肉冷水下锅，放入料酒，煮开。3、将鸡肉倒出用网篮沥水，并用清水冲洗干净，冲掉血沫，沥干水。1、锅中放少量油，放入鸡油、花椒、爆炒，鸡油炒干之后倒入鸡肉爆炒至鸡肉两面变黄，放盐、生姜、生抽...
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土豆菜谱1⃣️-家常土豆丝（心底的家常味）的做法步骤及图解,美味正宗的土豆菜谱1⃣️-家常土豆丝（心底的家常味）做法

  • 土豆菜谱1⃣️-家常土豆丝（心底的家常味）

  • 土豆丝，是家常菜中再普通不过的一道小菜。酸辣，醋溜，凉拌，炝炒，青椒…虽说似乎难登大雅之堂，但却是很多人心底的家常滋味。常食土豆对身体也极有好处，可以预防高血压，补充人体所需的钾元素和VC，而且还有减肥美容的功效。用料土豆2个花椒粒若干干红椒适量蒜适量小葱2根陈醋适量盐适...
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我家家常菜的做法和图解 好吃的我家家常菜家常做法

  • 我家家常菜

  • 找不到三餐作品上传的地方，开个菜谱顺便记下一些小贴士。用料酱油姜葱蒜黑胡椒醋我家家常菜的做法有了以上调味品就能调出不错的味道了...
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美味家常菜的做法和图解 好吃的美味家常菜家常做法

  • 美味家常菜

  • 三人，四菜一汤用料姜片葱根生抽勺蚝油勺盐克美味家常菜的做法香煎豆腐#茭白、红萝卜🥕炒肉清蒸鲳鱼#石橄榄炖排骨汤#爆炒空心菜#小贴士需要技巧可以咨询微信：jay520(娟儿）...
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惹味家常菜的做法和图解 好吃的惹味家常菜家常做法

  • 惹味家常菜

  • 昨天随意创意了一到五花肉，超级好吃，应该适合平常胃口一般的人，小朋友肯定超级喜欢！反正大大小小都喜欢的酸甜口味！有点像苏杭+越泰菜的结合版，应该是本人喜欢的口味。今日按照调味做一些鸡翅带去野餐，酸甜胃口好，也很清新！五花肉的配方：原料：一条5花腩，一块黄姜，2片姜，2个蒜，一个干葱头...
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家常菜。的做法和图解 好吃的家常菜。家常做法

  • 家常菜。

  • 肉片。芦笋。百合。黑木耳。红椒。蒜末。用料芦笋半把。，百合1个一片片掰开。黑木耳，肉片红椒蒜末油家常菜。的做法芦笋。。洗净切断，白合洗净1个，锅里烧开水，把切好的芦笋放进焯水。20秒白合开水也要焯水10秒然后捞起凉水冲一下！黑木耳也要焯水呦！锅里放油，把切好的肉片放进，蒜末...
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家常的味道的做法和图解 好吃的家常的味道家常做法

  • 家常的味道

  • 开心美味用料爱心一撮关心一撮家常的味道的做法为家人为自己努力着...
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家常卤味的做法和图解 好吃的家常卤味家常做法

  • 家常卤味

  • 用料鸡爪只盐克料酒勺冰糖克老抽勺干辣椒个酱油勺生姜生抽勺家常卤味的做法温水泡半个小时清理切半冷水放入，加料酒葱段生姜，焯水去沫加入生抽老抽耗油，干辣椒，鸡精盐，冰糖，黄豆酱，料酒加入清水至没过食材，加一罐啤酒去腥提味开炖一个小时完美出锅拣出放凉...
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家常口味虾的做法和图解 好吃的家常口味虾家常做法

  • 家常口味虾

  • 在天津上大学时，每次去舅妈家必能吃到的一道菜。舅妈人很好，知道我爱吃，每次都做，以至于离家几百公里，却没有异乡异客的感觉，很温暖。用料虾家常口味虾的做法海白虾洗干净，开背去虾线。葱、姜、干辣椒、柿子椒切片备用。葱，姜，花椒呛锅，放虾倒入料洒，炒5分钟后倒入醋、糖、生抽、盐，...
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美味家常菜—酸菜鱼的做法步骤及图解,美味正宗的美味家常菜—酸菜鱼做法

  • 美味家常菜—酸菜鱼

  • 换了个好用的不粘锅以后，老公的厨艺进步飞速！用料草鱼1条酸菜鱼调料包1包蛋清2个花椒适量生姜适量八角2个小葱2根美味家常菜—酸菜鱼的做法1⃣️先将鱼用花椒，生姜，蛋清腌制30分钟，去除鱼腥味，也可以让鱼更加入味2⃣️热油，炒生姜，花椒，八角，下酸菜鱼调料包，炒出香味后加水；3⃣️倒入腌好的...
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家常味的做法和图解 好吃的家常味家常做法

  • 家常味

  • 家常菜用料一颗爱心家人围坐家常味的做法下厨开吃！...
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家常凉菜 ｜美味素菜的做法步骤及图解,美味正宗的家常凉菜 ｜美味素菜做法

  • 家常凉菜 ｜美味素菜

  • 东北菜馆随处可见的家常凉菜只要将食材做简单处理其实可以拌你想吃的一切金针菇、白菜心都是可以选用的食材不过黄瓜是凉菜的灵魂，只有加了黄瓜的凉菜才足够爽口大鱼大肉吃多了换个口味的最佳选择个人非常喜欢的菜媳妇也十分爱吃深感欣慰。用料粉丝50克黄瓜1根干丝100克菠...
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家常味鸡的做法和图解 好吃的家常味鸡家常做法

  • 家常味鸡

  • 这是照着小时候妈妈的方法做得，现在自己做这道菜，也能吃出以前妈妈做得味道，好怀恋。用料鸡一只油，盐，姜，蒜，干辣椒，花椒。香菜。家常味鸡的做法把鸡洗干净，切成小块，过水。锅里放油，五成热的时候放入花椒，蒜瓣，姜片，干辣椒炒出香味放入过好水的鸡块炒再加盐，炒到7分熟就加水慢慢煮，煮好...
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「家常炒菜」超好味！干锅花菜！的做法步骤及图解,美味正宗的「家常炒菜」超好味！干锅花菜！做法

  • 【家常炒菜】超好味！干锅花菜！

  • 改编自“王刚-干锅花菜”。只不过根据自己的情况让做法稍微简单了一点。味道超好！下饭神器！用料主料（有机）花菜1个半肥瘦五花肉~150克（by王刚）没有五花肉的同学可以用培根代替~2片洋葱1颗辅料蒜~5粒青花椒1撮二荆条~4根调料生抽~10克鸡精~1克盐~0.5克(酌情增减)糖少许【家常炒...
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鳝鱼家常味的做法和图解 好吃的鳝鱼家常味家常做法

  • 鳝鱼家常味

  • 腊肉鳝鱼，以嫩鲜为主，家常味是本地人最常用的做法用料鳝鱼一斤半腊肉半斤韭菜少许生姜，蒜，花椒，桂皮少许豆瓣酱少许料酒少酒鳝鱼家常味的做法锅里加油烧至八分熟，腊肉切片下锅，炒至嫩黄色加入豆瓣酱生姜，大蒜，桂皮炒香，加入鳝鱼翻炒至不见血丝，加少许开水用中火炖，出锅时锅底加韭菜垫...
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