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大廚的做法食谱

西冷牛排米其林大廚最爱的焦褐感的做法步骤及图解,美味正宗的西冷牛排米其林大廚最爱的焦褐感做法

  • 西冷牛排米其林大廚最爱的焦褐感

  • 用料牛排1块黑胡椒粉1勺盐1克黄油10克蒜头3到5颗西冷牛排米其林大廚最爱的焦褐感的做法牛排用厨房纸吸干表面水分，用黑胡椒盐腌制5分钟热锅烧油，大豆油，烧到锅冒烟，下牛排，煎上色，一分半左右，翻面，再煎一分半，下大蒜，黄油，半分钟左右，出锅。切好，摆盘，熟度自己定。因为在家一个人吃，随便...
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比美粵菜大廚的清蒸魚的做法步骤及图解,美味正宗的比美粵菜大廚的清蒸魚做法

  • 比美粵菜大廚的清蒸魚

  • 清蒸魚是粵菜中的經典菜式之一！我的这些蒸鱼要领是参考某些大厨的建议，然后自己在家实验和经验总结出来的，现在毫无保留的教大家！让大家也能轻易蒸出一条“完美”的鱼！用料鱼一条約600克姜適量葱適量紅辣椒少許蒸鱼豉油適量花生油約40ml比美粵菜大廚的清蒸魚的做法先把鱼洗干...
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跟著廚神戈登煎牛排的做法步骤及图解,美味正宗的跟著廚神戈登煎牛排做法

  • 跟著廚神戈登煎牛排

  • 為另一半做生日晚餐想了很久還是決定做牛排🥩煎牛排很簡單，煎出好吃的牛排卻不容易配上炒蘑菇跟香煎馬鈴薯一道完美的主餐就完成了用料牛排2块百里香3枝大蒜6瓣黄油2匙黑胡椒少許盐少許跟著廚神戈登煎牛排的做法Ribeye牛排退冰後用現磨黑胡椒跟鹽兩面灑上後靜置10-15分鐘...
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简单易学的廚房裡的2016美食做法

  • 廚房裡的2016

  • 2016繼續努力用料堅定自信廚房裡的2016的做法堅定做好2016的自己自信展現自我...
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《港廚煮》广式板栗焖鸡的做法步骤及图解,美味正宗的《港廚煮》广式板栗焖鸡做法

  • 《港廚煮》广式板栗焖鸡

  • 回憶的味道是最好吃的！這是小時候外婆煮給我們吃的菜，每當我想念她的時候，我就弄這下飯菜：广式板栗焖鸡，香港人叫它作：栗子燜雞。用料已去皮板栗15只去了皮土鸡半只，大約一斤半重冬菇4朵薑片4大片紅乾葱4只​​​葱白3根葱白切段，留青蔥部分切幼粒蒜2瓣胡椒粉1/4茶匙​​生粉1湯...
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年糕炒飯（廚房小白版）的做法步骤及图解,美味正宗的年糕炒飯（廚房小白版）做法

  • 年糕炒飯（廚房小白版）

  • 無油，一人食用料海地村年糕8條韓國魚餅1塊剩飯半碗清淨園甜辣醬1勺（能吃辣2勺）砂糖1勺（普通糖勺）年糕炒飯（廚房小白版）的做法先把年糕和魚餅用開水燙一次。如果放在冷凍室裡的最好煮一下。不要煮太久。熱一下不粘鍋，放1-2碗水，待水開了先把年糕放進鍋裡煮，不時攪動。待年糕稍軟后放...
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下廚菂沐小姐 🍝 日記的做法步骤及图解,美味正宗的下廚菂沐小姐 🍝 日記做法

  • 下廚菂沐小姐 🍝 日記

  • 沐小姐下厨🍤，🍮，🍞，📷，此菜谱无木有菜谱，唯有爱与心，继续瞎折腾的故事用料爱心美食拍照瞎折腾下廚菂沐小姐🍝日記的做法糖醋排骨，挚爱...
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廚師機版cupcake的做法步骤及图解,美味正宗的廚師機版cupcake做法

  • 廚師機版cupcake

  • 看了好多方子還是這個最方便又鬆軟用料黃油100g細砂糖80g低粉100g雞蛋2個香草精5ml細鹽1g牛奶適量廚師機版cupcake的做法黃油室溫回軟加入全部糖用廚師機低速打至順滑微微變白加入全蛋和香草精繼續打至全部食材混合均勻加入面粉和鹽繼續打⋯沒有干粉後適量加牛奶因為雞蛋...
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阿獅之廚的做法和图解 好吃的阿獅之廚家常做法

  • 阿獅之廚

  • 爸爸的菜，我的最愛!用料給爸爸的菜點贊阿獅之廚的做法愛的料理...
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「廚房素語」蔬菜南瓜意大利麵好吃的烹饪方法 「廚房素語」蔬菜南瓜意大利麵的地道做法和步骤

  • 【廚房素語】蔬菜南瓜意大利麵

  • 蔬菜南瓜意大利面PumpkinSpaghettiToppedWithVegetables超简单!超快速!轻松享受美味好食光!千变万化意大利面。。美味的南瓜泥加入Q弹有劲的意大利面加点蔬菜又是一道我家庭餐桌上最方便健康美味面料理。一道简单义大利面就能摄取满满蔬菜，营养无负担。这道蔬菜南瓜意大利...
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零廚藝的煎三文魚骨的做法步骤及图解,美味正宗的零廚藝的煎三文魚骨做法

  • 零廚藝的煎三文魚骨

  • 帝皇三文魚刺身吃剩下的三文骨，最簡單就係黑椒鹽煎啦！新西蘭帝皇三文魚味道真是其他三文魚無法比較的，完全沒有腥味，只有魚油的香味。用料三文鱼骨一條黑胡椒適量玫瑰鹽適量橄欖油適量薑片幾片零廚藝的煎三文魚骨的做法帝皇三文魚每一條都有自己的編號，魚腩部分刺身吃了，今天先...
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2017,廚房裡的點點滴滴的做法步骤及图解,美味正宗的2017,廚房裡的點點滴滴做法

  • 2017,廚房裡的點點滴滴

  • 2017，新的一年，廚房裡也要有自己的菜譜，新的目標🍵🍞🥖🥗🍷☕️🍳🍝🥑🍠🥕🍆🥒🍒🍌🍓🍏微信公眾號：MNYF紐約美食「了解美食的故事，體驗美食的趣味，欣賞美食的藝術」用料PassionateEnthusiasicInsistentEnjoyableFighting⋯2017,廚房裡的點點滴滴的做法PetitdéjeunerDéjeunerDî...
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阿玲的廚房的做法和图解 好吃的阿玲的廚房家常做法

  • 阿玲的廚房

  • Randomly记录我的厨房用料随意阿玲的廚房的做法随意...
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「貓小姐廚房」日式大根燒的做法步骤及图解,美味正宗的「貓小姐廚房」日式大根燒做法

  • 【貓小姐廚房】日式大根燒

  • 昨日網購蘿蔔，送來了巨大一根，思量了一晚上，今日決定把它燒了[微笑]用料萝卜1根日式醬油（生抽）适量蔥少許高湯/調味料根據個人口味添加【貓小姐廚房】日式大根燒的做法👆這就是昨天來到貓小姐家的大蘿蔔！現在我們就一起把它「燒」了吧！😼首先，把蘿蔔洗乾淨。切成5-6cm的段狀。而...
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乾炸羊排@阿爺廚房的做法步骤及图解,美味正宗的乾炸羊排@阿爺廚房做法

  • 乾炸羊排@阿爺廚房

  • 用料羊排600克蔥2支蒜4辦指天椒4只五香粉1小勺孜然粉1小勺乾炸羊排@阿爺廚房的做法羊排切開,加五香粉,孜然粉腌一會,備用。蒜頭切粒,蔥切成蔥花,辣椒切粒,用油炸至金黃,羊架亦下鍋炸至金黃跟炸蒜粒,炸蔥花,炸辣椒粒一同裝盤即成小贴士炸辣椒等蒜粒,蔥花炸透後,用輕輕一炸...
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迷迭香白蘑菇［小Dum廚房］的做法步骤及图解,美味正宗的迷迭香白蘑菇［小Dum廚房］做法

  • 迷迭香白蘑菇［小Dum廚房］

  • 用料口蘑4个黄油10克黑胡椒適量盐一点点就好蒜头2掰迷迭香適量迷迭香白蘑菇［小Dum廚房］的做法切好食材1.把口蘑切片2.把包装迷迭香切成碎状3.把黄油切出一小块4.将蒜头切片将黄油放入锅里等黄油融化后将切好片状的蒜头放进油里把锅稍微侧向一边待蒜头稍微变金黄将口蘑放进...
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🦆廚房小白大進擊麻辣鴨血的做法步骤及图解,美味正宗的🦆廚房小白大進擊麻辣鴨血做法

  • 🦆廚房小白大進擊麻辣鴨血

  • 麻辣鴨血麻辣臭豆腐是台灣的路邊小吃冷颼颼的冬天來上一碗身心靈都獲得大滿足🤪善用各種料理包廚房小白也可以上大菜買不的台灣的臭豆腐用老豆腐代替也是可以用料蔥2-3根黃豆芽適量老火鍋底料1/2包豆腐2塊鴨血2塊木耳適量🦆廚房小白大進擊麻辣鴨血的做法一鍋暖呼呼的麻辣...
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「咱們仨，相約北極圈邊上作西餐！」下廚房廚友社第十二期-海外場的做法步骤及图解,美味正宗的「咱們仨，相約北極圈邊上作西餐！」下廚房廚友社第十二期-海外場做法

  • 「咱們仨，相約北極圈邊上作西餐！」下廚房廚友社第十二期-海外場

  • 去年隨口邀約，今年初夏，硬著頭皮實踐了⋯從野餐趴上初識，到變成生活中的好盆友，而今成為最佳旅伴～當時，未知十個月後各自光景，從五人的熱烈討論到咱們仨⋯這，或許是一輩子都只能存於幻想中的旅行，但是咱們任性前行！讓那些牽絆生活的各種瑣事兒，通通以後再說吧！😁因為交通不便，所以，全程...
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廚房裡的人類學家-香蒜奶油酱(大蒜黄油)的做法步骤及图解,美味正宗的廚房裡的人類學家-香蒜奶油酱(大蒜黄油)做法

  • 廚房裡的人類學家-香蒜奶油酱(大蒜黄油)

  • 廚房裡的人類學家莊祖宜老师的菜谱，简单容易却用用途广泛的大蒜黄油，烤面包，烤肉都可以。视频地址：http://www.youtube.com/watch?v=ppsJXMVAmTE&list=PLYkJQKrgp0Goz_mb043UjeVgPM0Ss1CET用料无盐黄油250克意大利芹大蒜4瓣盐一茶匙左右柠檬一小片廚房裡的人類學家-香蒜...
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廚房小白Homemade米其林西式聖誕大餐成功！的做法步骤及图解,美味正宗的廚房小白Homemade米其林西式聖誕大餐成功！做法

  • 廚房小白Homemade米其林西式聖誕大餐成功！

  • 一个人完成一桌菜真的累😪😪用料食材很多廚房小白Homemade米其林西式聖誕大餐成功！的做法賢妻正式開始營業啦👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳南瓜濃湯佐芝士蒜香鮮蝦法棍星空燕窩杯蘋果千層隱藏蛋糕隱藏蛋糕=10%蛋糕➕90%蔬果蜂蜜烤雞翅鮮蝦番茄羅勒意面聖誕花環土豆沙拉...
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早＋晚「安」＝白＋黑「配」の廚房的做法步骤及图解,美味正宗的早＋晚「安」＝白＋黑「配」の廚房做法

  • 早＋晚「安」＝白＋黑「配」の廚房

  • 用心做好每一到早餐＊是每一天快樂の開始^^用料期待愛心快樂早＋晚「安」＝白＋黑「配」の廚房的做法期待の開始用心の準備快樂の享用...
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雅廚豆腐的做法和图解 好吃的雅廚豆腐家常做法

  • 雅廚豆腐

  • 這是一款四川豆腐花，從小就經常食用外婆做的豆腐，第一次嘗試自己製作，享受著製作的過程，其中的味道超讚哦！用料黃豆滷水純凈水雅廚豆腐的做法1.将黄豆浸泡八到十个小时.2.按一斤黄豆一斤半水的比例打碎成浆。3,入锅烧开然后用豆腐巾过滤。4.过滤好的豆浆再次入锅点卤，每次一汤...
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廚房小白的芒果牛奶的做法步骤及图解,美味正宗的廚房小白的芒果牛奶做法

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  • 用料牛奶250ml芒果1个廚房小白的芒果牛奶的做法將芒果切小塊把牛奶跟切好的芒果放進榨汁機裡小贴士無需放糖！...
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美味廚房的做法和图解 好吃的美味廚房家常做法

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廚房有什麼的做法和图解 好吃的廚房有什麼家常做法

  • 廚房有什麼

  • 記錄買了什麼菜用料蜂蜜廚房有什麼的做法三文魚排乾冬菇枸杞維力炸醬培根🥓茄子雞柳湯圓冷凍咖喱炒麵紅椒、黃椒小辣椒青江菜泡菜紅棗芝士千層麵五殼米燕麥麵（粉絲、香菇麵、直條麵）姜...
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