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软胖巧克力吐司的做法食谱

简单易学的软胖巧克力吐司美食做法
  • 软胖巧克力吐司

  • 自己攒的方子,仅记录,方便自己以后调整。不保证成功率,所以不要跟做。2个量用料汤种水粉预估(1:3)60克粉波兰种成品50g汤种成品180克高筋面粉+吐司粉各一半470克可可粉15克水约300-330克酵母4克糖50克盐5克奶粉15克黄油35克巧克力豆70克软胖巧克力吐司的做法本方子目前只做过...
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超柔软的巧克力吐司🍞的做法步骤及图解,美味正宗的超柔软的巧克力吐司🍞做法
  • 超柔软的巧克力吐司🍞

  • 喜欢烤面包的时候飘出来的巧克力香味,太甜蜜啦!冬天坐在烤箱旁边看着烤面包,感觉温暖又幸福!用料中种面团:2个450克面包高筋面粉500克牛奶170克淡奶油140克糖14克黄油13克酵母4克蛋白30克可可粉13克主面团:奶粉35克全蛋40克糖60克盐5克黄油13克酵母4克辅助材料:巧克力54克超...
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雪山巧克力吐司(巧克力奥利奥吐司面包)的做法步骤及图解,美味正宗的雪山巧克力吐司(巧克力奥利奥吐司面包)做法
  • 雪山巧克力吐司(巧克力奥利奥吐司面包)

  • 这个吐司必须给小土匪上封面,我滴个妈呀,那个口水,绝对是个亮点…捂脸…让他当个小模特,他居然看着面包口水不由自主地流下来,熟悉小土匪的人都知道他有一个喜欢做烘焙的妈妈,不知道的人还以为这是几年没有吃过面包了,哈哈…就冲这个口水,必须送他上主图,哈哈前两天在美食群里瞎逛...
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巧克力吐司(超多巧克力)的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力吐司(超多巧克力)做法
  • 巧克力吐司(超多巧克力)

  • 用料种面团高筋面粉150克糖5克牛奶95克酵母3克主面团高筋面粉50克低筋面粉50克可可粉20克糖45克盐2.5克全蛋液50g克淡奶油56克黄油20克夹心黑巧克力70克黄油25克奥利奥碎适量巧克力吐司(超多巧克力)的做法种面团加入面包机。自定义揉面(菜单44)档位1揉2分钟,档位3揉2分钟,档位4...
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超软巧克力吐司[面包机版]的做法步骤及图解,美味正宗的超软巧克力吐司[面包机版]做法
  • 超软巧克力吐司[面包机版]

  • 第一次随手做了一个巧克力吐司简直是要好吃哭了!!刚出炉的时候满屋子都好闻死了!!大半夜的太冲击我的自制力了!!果然我就是这样一点一点把自己养胖的TUT用料活性干酵母3gPARTI水/牛奶210g奶粉10g可可粉20g盐2g细砂糖36gPARTII低筋面粉30g高筋面粉220gPARTIII植物油10g巧克力豆1...
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巧克力吐司饺的详细做法大全,简单又营养的巧克力吐司饺做法
  • 巧克力吐司饺

  • 5分钟搞定早餐,元气满满巧克力吐司饺用料吐司4片原味黑巧克力10克巧克力吐司饺的做法吐司中间放上巧克力块对折,用杯子压出形状放点油,下锅煎至金黄出锅!...
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巧克力豆豆吐司 软 香 浓郁的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力豆豆吐司 软 香 浓郁做法
  • 巧克力豆豆吐司 软 香 浓郁

  • 只为记录自己觉得好用的方子,非原创,借鉴了各位大师的方子,结合自己的实际情况制作的。海氏烤箱,上150,下180,最下层,低糖吐司盒30分钟,金波盒32分钟。450克吐司2条。主图我最终发酵时又睡着了毛孔大了些,正常二发完成了是很细腻的毛巾面。用料中种面团高筋面粉300克可可粉30克酵...
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软绵绵的咖啡巧克力吐司的做法步骤及图解,美味正宗的软绵绵的咖啡巧克力吐司做法
  • 软绵绵的咖啡巧克力吐司

  • 淡奶油咖啡喝过的肯定知道好喝,这款吐司用的冷萃咖啡液,加了牛奶淡奶油,可可,巧克力豆,真的是又香又软。咖啡液加的不多所以咖啡香气不算突出,吃了也不会睡不着觉。配方可制作250g吐司模具x4或者450g吐司模具x2。糖和黄油给的都不算多,依然很好吃,甜度适中。用料高筋面粉450克盐5...
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超柔软的中种巧克力吐司的做法步骤及图解,美味正宗的超柔软的中种巧克力吐司做法
  • 超柔软的中种巧克力吐司

  • 做一个合格的吃货不仅要有会吃的心还要拥有会做的本领🤗用料两个吐司量如做一个所有材料减半中种高筋面粉(日本昭和)300克酵母2.5克水170克主面团高筋面粉220克可可粉28克酵母2.5克冰鸡蛋60克白砂糖90克盐7克黄油60克冰牛奶120克巧克力豆50克超柔软的中种巧克力吐司的做法...
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纯巧克力版巧克力吐司的做法步骤及图解,美味正宗的纯巧克力版巧克力吐司做法
  • 纯巧克力版巧克力吐司

  • 家里没有可可粉,就用了90%的黑巧克力,味道很赞,我这是两个450克吐司模具的量,大家要是只做一个用量减半就可以了。用料高筋面粉600克奶粉25克鸡蛋2个白砂糖75克盐5克酵母10克黄油70克牛奶340克黑巧克力70克纯巧克力版巧克力吐司的做法先将巧克力称重后隔水融化,放置稍微自然冷...
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超软奶油巧克力吐司的做法步骤及图解,美味正宗的超软奶油巧克力吐司做法
  • 超软奶油巧克力吐司

  • 用料高筋面粉240克酵母4克牛奶125克细砂糖40克奶油40克蛋清30克可可粉15克巧克力豆45克超软奶油巧克力吐司的做法夏天放冰牛奶冻淡奶油蛋清等液体先放入厨师机的桶里。随后加入高粉、可可粉酵母、白糖,低速搅拌。根据各自面粉的吸水能力,加入粉或者加牛奶。加速搅拌至面团...
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超软巧克力吐司(直接法)的做法步骤及图解,美味正宗的超软巧克力吐司(直接法)做法
  • 超软巧克力吐司(直接法)

  • 3个450克吐司用料高筋面粉750克奶粉30克可可粉40-45克细砂糖120克盐9克耐高糖酵母9克牛奶500克全蛋液75克黄油75-90克耐高温巧克力豆90克超软巧克力吐司(直接法)的做法除黄油和巧克力豆外,其他材料放入厨师机揉面桶2档3分钟,转5档5-6分钟(在此过程中如果感觉面团干,可分多次每...
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巧克力软吐司的详细做法大全,简单又营养的巧克力软吐司做法
  • 巧克力软吐司

  • 用料高筋面粉250克巧克力50-80克可可粉20克细砂糖30克鸡蛋1个水100克黄油15克盐3克巧克力软吐司的做法1、除了黄油,酵母,盐,揉成面团后。2、再放入黄油,酵母,盐揉匀3、发至两倍(手戳不塌陷)。4、分成三份(不用排气)直接干成长椭圆形,卷起来。5、再次擀成椭圆形卷起来,收口向下放入吐...
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超软巧克力(抹茶坚果)吐司的做法步骤及图解,美味正宗的超软巧克力(抹茶坚果)吐司做法
  • 超软巧克力(抹茶坚果)吐司

  • 中种法,做起来很简单,容易上手,零失败!用料抹茶35克黄油50克鸡蛋1个牛奶380克细砂糖90克盐6克酵母6克坚果适量超软巧克力(抹茶坚果)吐司的做法第一天先把200克金象面包粉、6克酵母、200克牛奶和成面团放入冰箱冷藏10~18个小时。面团不需要揉光滑,只要揉到没有干粉了就可以了。第...
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巧克力软吐司小美版的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力软吐司小美版做法
  • 巧克力软吐司小美版

  • 朋友给了一大袋巧克力粉不是纯的含糖的做吐司吧当糖用还能是巧克力味的一举两得了用料面260克酵母4-5克鸡蛋1个牛奶鸡蛋➕牛奶150克含糖可可粉35克黄油25克盐2克黑巧克力豆(无糖)随意个巧克力软吐司小美版的做法主锅260克面粉(我用的就是普通面高筋的更好)放鸡蛋一个➕牛奶一...
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117咖啡巧克力软吐司的做法步骤及图解,美味正宗的117咖啡巧克力软吐司做法
  • 117咖啡巧克力软吐司

  • 🌿ꃅꍟ꒒꒒ꂦ🔅ꀭꀎ꒒ꌩᵕ̈🌵๑҉²⁰²⁰༓下͞半͞年愿有前程可奔赴,亦有岁月可回首。🌸咖啡巧克力吐司🌸巧克力甜美的软妹子~伴随咖啡微苦的余韵🙃虽然你很美,但是昨晚把我折腾到十二点半才睡!都是你的功劳😂🍀平时工作日少做面包了,🍃尤其是这种二发的,太耗费时间了。🧚🏻...
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简单易学的软软的巧克力吐司美食做法
  • 软软的巧克力吐司

  • 儿子突然想吃软软的巧克力吐司,家里正好有阿华田和黑巧克力豆。用料高筋面粉240克牛奶145克水50克黑糖30克阿华田25克盐3克鲜酵母9克黄油30克耐高温巧克力豆30克软软的巧克力吐司的做法除鲜酵母黄油外其它材料放面包机,揉到光滑后(高速揉15分钟)加鲜酵母揉(10分钟),再加入黄油至...
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香浓柔软的巧克力吐司🍞的做法步骤及图解,美味正宗的香浓柔软的巧克力吐司🍞做法
  • 香浓柔软的巧克力吐司🍞

  • 参照麦田初语的配方食谱做的,感谢作者的分享🌹🌹小烤箱不能做山形,只能加盖烤。买了燕子鲜酵母,这次就用鲜酵母做。用料高筋面粉250克奶粉10克可可粉15克细砂糖40克盐3克耐高糖干酵母/鲜酵母3克/9克牛奶165克全蛋液25克黄油30克法芙娜耐高温巧克力豆30克香浓柔软的巧克力吐...
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软到下腰的巧克力吐司的做法步骤及图解,美味正宗的软到下腰的巧克力吐司做法
  • 软到下腰的巧克力吐司

  • 苦苦的法芙娜与一丢丢甜的可可豆完美搭配,就是馋这个味!依旧用中种法,柔软到怎么捏都会反弹😀😀用料种面高筋面粉175克水110克酵母3克主面团高筋面粉65克法芙娜可可粉10克鸡蛋1个牛奶5克酵母1克盐2克糖45克黄油15克耐高温可可豆25克软到下腰的巧克力吐司的做法种面混合成团...
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巧克力吐司的做法和图解 好吃的巧克力吐司家常做法
  • 巧克力吐司

  • 面包机揉面一发用料高筋面粉250克可可粉10克糖20克炼乳40克(没有直接用糖代替)奶粉15克鸡蛋1个牛奶150克盐3克黄油35克酵母3克耐高温巧克力豆30克巧克力吐司的做法将材料中,除黄油、盐、酵母,其他材料都称到面包机桶里,按和面功能,将材料揉均匀。揉均匀后,放到盆里,包上保鲜膜,放...
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巧克力吐司「满口的巧克力🍫」的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力吐司「满口的巧克力🍫」做法
  • 巧克力吐司【满口的巧克力🍫】

  • 最完美的吐司组合:巧克力豆🆚吐司,咬上一口满满的巧克力香气🤤用料牛奶120克盐3克糖45克鸡蛋1个(含壳重50克)高筋面粉250克可可粉15克耐高糖酵母3克黄油30克巧克力豆50克巧克力吐司【满口的巧克力🍫】的做法将牛奶120克+鸡蛋+盐3克+糖45克放入面包机,然后再一次放入面粉250克+...
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软绵绵の巧克力吐司的做法步骤及图解,美味正宗的软绵绵の巧克力吐司做法
  • 软绵绵の巧克力吐司

  • 巧克力星人拒绝不了任何带可可的食物!用的都是法芙娜的可可粉和巧克力豆,材料好,味道真的差不了。自己做,可以放好多巧克力豆,吃起来真满足!用料高筋面粉500克可可粉30克牛奶300克全蛋液55糖90克(不甜,合适,放心放)干酵母5克黄油40克盐5克软绵绵の巧克力吐司的做法准备材料,倒入厨...
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柔软拉丝的巧克力吐司的做法步骤及图解,美味正宗的柔软拉丝的巧克力吐司做法
  • 柔软拉丝的巧克力吐司

  • 用料汤种:新良面包粉15克水75克主面团:新良面包粉300克鸡蛋1个糖35克奶粉20克盐4克酵母4克奶油40克牛奶80克可可粉10克柔软拉丝的巧克力吐司的做法做汤种,水和面粉在锅中加入搅拌,呈面糊状关火,冷却到常温使用把主面团除黄油外所有材料、汤种放到面包机中和面,约15至20分钟后加...
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柔软湿润雪山巧克力吐司的做法步骤及图解,美味正宗的柔软湿润雪山巧克力吐司做法
  • 柔软湿润雪山巧克力吐司

  • 方子借鉴了下厨房一位“我爱妞”朋友的,她是中种冷藏发酵,我简化成全部冷藏发酵,打工人实在没有时间啊,做完面包都晚上11:30了。面包非常成功,三天仍保持柔软湿润不干吧不掉渣,是我做的最成功的吐司。用料高筋面粉250克巧克力50克鸡蛋1个细砂糖25克酵母5克黄油25克淡奶油100克...
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巧克力吐司的详细做法大全,简单又营养的巧克力吐司做法
  • 巧克力吐司

  • 用料巧克力熔岩包高粉730低粉110砂糖100可可粉20酵母15奶粉34鸡蛋130水350老面250盐13黄油90巧克力酱:淡奶油50巧克力150奶酪200奶粉50,搅拌均匀即可巧克力吐司的做法面团制作工艺...
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