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猪蹄前后区分的做法食谱

简单易学的猪蹄前后区分美食做法

  • 猪蹄前后区分

  • 左前右后用料猪蹄只猪蹄前后区分的做法前蹄像人的手腕内侧，有横纹。前蹄切面后蹄切面，只中间部位有块大骨头。...
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王后粉区别的做法和图解 好吃的王后粉区别家常做法

  • 王后粉区别

  • 用料无王后粉区别的做法王后面粉各种型号区别...
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简单易学的皇后锅秘制猪蹄美食做法

  • 皇后锅秘制猪蹄

  • 用料猪蹄五只料酒30毫升冰糖5粒啤酒半瓶盐适量香叶3片八角1个葱适量花椒适量生抽120毫升蒜3瓣姜1片老抽10毫升皇后锅秘制猪蹄的做法猪蹄洗净焯水皇后锅里放冰糖放水，糖炒化了变成酱红色以后加水放入生抽老抽料酒给猪添上颜色。放入各种调料和啤酒，微火慢炖三小时，一小时一翻...
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产后下奶之通草猪蹄汤的做法步骤及图解,美味正宗的产后下奶之通草猪蹄汤做法

  • 产后下奶之通草猪蹄汤

  • 这是一道民间的下奶偏方！一般人我不告诉她！但是本着这个美好的年代，好东西还是应该分享的，俺就拿出来共享啦！对于新妈妈来说，非常想用母乳喂养，但是乳汁又不够，真的会急坏人！但是着急的心情也会影响乳汁分泌的哦，所以还是要快乐起来！如果有需要的新妈妈，可以试一下这条方子，经不少人验...
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吮指卤烤猪蹄（先卤后烤）的做法步骤及图解,美味正宗的吮指卤烤猪蹄（先卤后烤）做法

  • 吮指卤烤猪蹄（先卤后烤）

  • 疫情期间想吃烤猪蹄那就自己动手吧，烤制过程那个香哦都飘到阳台了。整个过程就是卤猪蹄，撒烧烤料，烤制。着急的小馋猫们可以卤好就吃不用烤也行😁吃卤猪蹄的记得多压十分钟即可。用料猪蹄1只糖色或冰糖15克桂皮1小块（小手指大小）花椒15粒干辣椒3个（小米辣）八角1个姜6片香叶2片料...
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各部分猪肉的做法教程集锦-前腿肉后腿肉五花肉里脊肉等菜谱的做法步骤及图解,美味正宗的各部分猪肉的做法教程集锦-前腿肉后腿肉五花肉里脊肉等菜谱做法

  • 各部分猪肉的做法教程集锦-前腿肉后腿肉五花肉里脊肉等菜谱

  • 各部分猪肉的做法教程集锦-前腿肉后腿肉五花肉里脊肉等菜谱。用料五花肉克前腿肉后腿肉里脊肉猪头/猪脸猪耳朵凉拌耳丝板油/肥肉熬猪油猪皮猪皮冻猪心猪肺猪肝猪肚（胃）猪大肠排骨猪腰子（肾）猪尾巴肘子猪蹄各部分猪肉的做法教程集锦-前腿肉后腿肉五花肉里脊肉等菜谱的做法韩式...
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面粉的区分的详细做法大全,简单又营养的面粉的区分做法

  • 面粉的区分

  • 时间：约1-2分钟难度：零厨艺✌️用料低筋面粉100克高筋面粉100克中筋面粉100克面粉的区分的做法高筋面粉：蛋白质约11.5~14%适合制作千层饼以及烘焙面包、泡芙等口感偏韧性的点心。中筋面粉：蛋白质约9.5~11.5%适用范围广，适合制作馒头、包子、烙饼、面条、芝麻球、麻花等大多数中...
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红焖前蹄的做法和图解 好吃的红焖前蹄家常做法

  • 红焖前蹄

  • 要胸部保持健康，弹性，皮肤细嫩，却不想“造假”，最有用的就是依靠食物疗法，也是我经验之谈。胸部最需要的一些营养素就是：蛋白质（猪肉，鸡肉）脂肪（坚果，植物油），维生素（C保持弹性，B-胡罗卜素预防乳腺癌，促进胸部发育，来自番茄，菠菜，黄红甜椒，南瓜，花菜，哈密瓜，木瓜等，B族促进新陈代谢）另外坚持胸部简...
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清明前后，沿江地区独有的篙儿菜,素菜小炒！的做法步骤及图解,美味正宗的清明前后，沿江地区独有的篙儿菜,素菜小炒！做法

  • 清明前后，沿江地区独有的篙儿菜,素菜小炒！

  • 清明回家祭祖，回来时妈妈特意在菜市给我买了几斤篙儿菜，因为这菜只能在老家才能吃得上。每年的四五月份，正食菖蒲的最好时机，菖蒲只食嫩芽，所以蒲菜又名蒲笋、蒲儿根、蒲儿菜。还因形似茭白，但比茭白幼小，安庆人称茭白为“篙瓜”，故而安庆人呼蒲菜为“篙儿菜”。篙儿菜是素菜中翘...
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简单易学的皇后锅炖猪蹄美食做法

  • 皇后锅炖猪蹄

  • 我看过很多炖猪蹄的方法，需要先用水焯，再需要炒，最后开始炖……我这个皇后锅不用那么麻烦，炖出来的肉非常烂乎，而且不是很腻。用料猪蹄2只冰糖十几小块八角1个桂皮半块料酒1勺干辣椒2个葱2小段姜4-5片香叶3片花椒十几粒盐2勺老抽2勺皇后锅炖猪蹄的做法把猪蹄洗干净放入锅中，然...
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简单易学的皇后锅焖猪蹄美食做法

  • 皇后锅焖猪蹄

  • 【皇后锅焖猪蹄】是通过18/8不锈钢锅具秘制而成，它的Vitlok低温免水煮食法可保留食物的原汁原味，无需油（猪蹄本身的油还可滤出来）、盐、水，就可做出低脂肪高胶原蛋白的养颜美味的猪蹄，冷藏过后的猪蹄别有一番风味噢！用料猪蹄生抽老抽各1勺卤汁水1勺葱姜蒜各小份啤酒1小瓶皇后锅...
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简单易学的红烧猪蹄后腿肉美食做法

  • 红烧猪蹄后腿肉

  • 不用焯水的猪蹄，照样做得好好滴，简简单单的配料，开开心心的享用。。。用料猪蹄1只后腿肉300克老抽3勺生抽3勺白糖一小勺姜4片红烧猪蹄后腿肉的做法猪蹄～后腿肉，姜。清洗干净备用热锅放油，姜片，白糖，炒糖色糖色有点颜色了，就可以放猪蹄与后腿肉一起来爆炒一翻然后加老抽，酱油，继续炒...
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简单易学的皇后无水猪蹄美食做法

  • 皇后无水猪蹄

  • 用料皇后锅猪蹄调味料适量皇后无水猪蹄的做法先将二只猪蹄洗净后放进皇后中式炒锅中，不放水不放油不开火。两汤勺李锦记卤水汁、两汤勺生抽、2汤勺老抽、1听啤酒，再根据口味撒一些干海椒、干花椒、大葱段和姜片。盖上锅盖，关闭气孔。开中火煮到开锅，旋开气孔，转小火，煮到猪蹄软...
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区分面粉的做法和图解 好吃的区分面粉家常做法

  • 区分面粉

  • 手机党看不了全图，建议电脑看。用料低筋面粉适量中筋面粉适量高筋面粉适量区分面粉的做法低筋面粉，色泽偏白，颗粒较细，容易结块。适用于制作蛋糕，饼干。（如果没有低筋面粉可以用75克中筋面粉+25克玉米淀粉配置）中筋粉多用在中式点心制作上，如包子、馒头、饺子等。（一般菜谱不特别...
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皇后猪蹄的做法和图解 好吃的皇后猪蹄家常做法

  • 皇后猪蹄

  • 用料老抽4钢杯猪蹄10个香叶6片八角3个姜6片花椒30粒生抽4钢杯冰糖6个蒜6瓣料酒4钢杯桂皮少许葱6段纯净水3钢杯王致和豆腐卤1块加汤一勺皇后猪蹄的做法解冻，焯水，泡半小时。把所有的材料倒入锅里开始煮，一小时翻一次。大约煮两个半小时。就出锅！冷藏吃口感更佳！小贴士开火时，必...
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厨师长教你：如何“挑选猪前后腿”，2分钟的讲解全是硬核小技巧好吃的烹饪方法 厨师长教你：如何“挑选猪前后腿”，2分钟的讲解全是硬核小技巧的地道做法和步骤

  • 厨师长教你：如何“挑选猪前后腿”，2分钟的讲解全是硬核小技巧

  • 厨师长教你：如何“挑选猪前后腿”，2分钟的讲解全是硬核小技巧用料猪前腿1根猪后腿1根厨师长教你：如何“挑选猪前后腿”，2分钟的讲解全是硬核小技巧的做法首先我们将猪蹄脚底的指甲切掉然后用砍刀将猪蹄指甲敲下来指甲去除之后用喷枪或者明火将表皮烧至焦黑同学们可以多烧一会...
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烤猪蹄（先卤后烤）的做法步骤及图解,美味正宗的烤猪蹄（先卤后烤）做法

  • 烤猪蹄（先卤后烤）

  • 用料猪蹄只卤：干辣椒适量八角适量香叶适量桂皮适量花椒适量料酒1勺生抽2勺老抽1勺蚝油1勺醋1勺红糖1勺鸡精2勺（调料勺）烤：辣椒粉适量烧烤粉适量烤猪蹄（先卤后烤）的做法猪蹄先冷水浸泡片刻、沸水煮开捞出再用清水清洗几遍适量醋（更入味）生抽、老抽、蚝油、红糖、料酒、鸡精、所有...
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猪皮这样做比皇后猪蹄还好吃😋的做法步骤及图解,美味正宗的猪皮这样做比皇后猪蹄还好吃😋做法

  • 猪皮这样做比皇后猪蹄还好吃😋

  • 怀念家乡的广式腊肠，外面买的太不靠谱了，故想自己做，在市场买了新鲜猪肉，肥的瘦肉灌腊肠，也切出好多猪皮，看着挺好的，丢了可惜，女儿特别喜欢吃猪皮，凉拌，做猪皮冻天气凉了不合适，想尝试下新做法！用料猪皮生姜古法红糖黄豆酱酱油水猪皮这样做比皇后猪蹄还好吃😋的做法1，猪皮刮毛洗净，焯...
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黄焖猪前蹄的做法和图解 好吃的黄焖猪前蹄家常做法

  • 黄焖猪前蹄

  • 用料生抽勺黄焖猪前蹄的做法1、猪蹄焯好水备用。锅中倒油炒糖色，糖变色马上关火，这样糖不会糊。2、再倒入葱、姜、蒜、干辣椒爆香。炒出香味倒入焯好水的猪蹄，翻炒均匀。倒入图片上的酱料。3、再倒入泡提前发好的黄豆，倒入啤酒，开大火煮到闻不到酒精味，盖上盖子。炖90分钟。4、...
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皇后锅猪蹄的做法和图解 好吃的皇后锅猪蹄家常做法

  • 皇后锅猪蹄

  • 皇后锅猪蹄采用安利皇后健康锅，这个锅多快好省的特点，做出的饭菜特别健康，少油低温免水的功效，用安利洗洁精泡洗之后，干净卫生装锅，低温慢熬，口感特别不错，觉不亚于青岛流亭猪蹄！大家想学习的话联系我吧15610541875微信同号用料带筋猪前踢10只安利皇后锅一个香味适量八角1个葱白6...
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安利皇后无盐低脂猪蹄的做法步骤及图解,美味正宗的安利皇后无盐低脂猪蹄做法

  • 安利皇后无盐低脂猪蹄

  • 最近得神器一件--安利皇后锅喜爱万分，自行研制了好吃的猪蹄儿用料猪蹄两到三只生抽两勺老抽两勺蚝油一勺红糖50g葱，姜，蒜适量啤酒500g安利皇后无盐低脂猪蹄的做法将猪蹄洗净，摆入锅中。将准备好老抽，生抽，蚝油，啤酒，葱姜蒜一并倒入锅中。将锅盖密封口关住，大火五分钟后，打开密封口...
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简单易学的皇后锅钝猪蹄美食做法

  • 皇后锅钝猪蹄

  • 用料猪蹄4只桂皮2片花椒10粒生抽2勺盐1克料酒2勺姜4片葱1根蒜5瓣八角2克老抽1勺冰糖3克香叶3片皇后锅钝猪蹄的做法先把猪蹄放入开水中煮一下捞出，然后热油放入葱、姜、蒜、八角、桂皮、香叶、生抽、老抽、料酒、冰糖炒出香味，出锅被用。热油放入冰糖溶化，然后放入猪啼。猪蹄...
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皇后锅猪蹄的详细做法大全,简单又营养的皇后锅猪蹄做法

  • 皇后锅猪蹄

  • 用料八角个桂皮块生抽勺老抽勺香叶片料酒勺盐克姜片蒜瓣冰糖克皇后锅猪蹄的做法洗煮...
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猪前蹄、猪后蹄傻傻分不清的做法步骤及图解,美味正宗的猪前蹄、猪后蹄傻傻分不清做法

  • 猪前蹄、猪后蹄傻傻分不清

  • 俗话说没吃过猪肉，还没见过猪跑吗，当今社会没吃过猪肉的人是极少的，即使吃过猪肉，很多人也是猪前蹄和猪后蹄傻傻分不清楚，今天就来分享下我理解的经验。从最直观地看，猪前腿相比猪后腿要短一些，这是物种进化而形成的，前腿虽短但是粗壮，有很明显的蹄筋，前猪蹄相比之下比猪后蹄弯曲一...
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卤味猪蹄+鸡爪（卤后可烤）的做法步骤及图解,美味正宗的卤味猪蹄+鸡爪（卤后可烤）做法

  • 卤味猪蹄+鸡爪（卤后可烤）

  • 人在美国特别想念家乡美食。猪蹄鸡爪在美国竟然是超级便宜的食材！震惊🤯用料猪蹄4只鸡爪20只老抽5勺生抽5勺盐适量姜6片冰糖适量蚝油4勺料酒2勺香叶4片八角3个花椒2小把郫县豆瓣酱2勺白胡椒粉适量卤味猪蹄+鸡爪（卤后可烤）的做法处理猪蹄和鸡爪。洗净后焯水。冷水下锅后，倒入...
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