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开胃凉菜凉拌藕片的做法食谱

开胃凉菜：凉拌藕片的做法步骤及图解,美味正宗的开胃凉菜：凉拌藕片做法

  • 开胃凉菜：凉拌藕片

  • 快手菜，超级开胃。用料藕1节辣椒1碟蒜末1碟生抽1勺醋1勺白糖1勺盐1丢丢辣椒油1碟开胃凉菜：凉拌藕片的做法莲藕洗干净，切成薄片，用冷水泡一下，去除淀粉。锅里倒一点盐一点白醋，莲藕不容易发黑，水开下藕片煮两分钟，立刻过冷水，保证脆脆的口感。然后就是：辣椒，蒜末，生抽，醋，糖，一点点盐，辣椒...
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「凉菜」凉拌脆藕片的做法步骤及图解,美味正宗的「凉菜」凉拌脆藕片做法

  • 【凉菜】凉拌脆藕片

  • 莲藕含铁较高，并含有大量维生素C和膳食纤维，生食能生津止渴，清热除烦，熟食养胃消食，补心止泻，夏天食用能补充营养，并能治热病口渴。凉拌藕片是一道经典的汉族小吃，属于浙菜系。主要食材是莲藕，口味鲜香，爽口解腻，开胃下酒。用料藕2节【饭趣酱油】适量小米椒3-4个葱（香菜）、蒜末少许盐...
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爽口开胃小凉菜 l 酸辣藕片的做法步骤及图解,美味正宗的爽口开胃小凉菜 l 酸辣藕片做法

  • 爽口开胃小凉菜 l 酸辣藕片

  • 中秋节就快到了，在这个欢聚团圆的日子里，亲朋好友小聚，餐桌上一定少不了下酒开胃的凉拌菜🥂今天推荐的这道酸辣藕片，是我家每年中秋餐桌都会准备的一道小凉菜。大家知道凉拌菜好不好吃主要在调料上，而一瓶好醋是调味料的关键！这次我挑选了百年传统工艺自然发酵的老字号：恒顺香醋...
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夏日开胃菜-凉拌藕片的做法步骤及图解,美味正宗的夏日开胃菜-凉拌藕片做法

  • 夏日开胃菜-凉拌藕片

  • 最近几天太热了😂开个火太热了，做饭5分钟，流汗两小时，而且也没啥胃口，做个凉拌菜，就着稀饭，再舒坦不过了用料藕1-2节大蒜4瓣小米辣2根（不吃辣可不放）葱花适量生抽适量耗油适量香醋适量香油适量花椒油几滴（不喜欢可不放）盐适量糖适量夏日开胃菜-凉拌藕片的做法藕切薄片，尽量薄哈水开...
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「脆爽凉拌藕」凉拌糖醋手掰藕-夏季开胃菜的做法步骤及图解,美味正宗的「脆爽凉拌藕」凉拌糖醋手掰藕-夏季开胃菜做法

  • 【脆爽凉拌藕】凉拌糖醋手掰藕-夏季开胃菜

  • 夏季开胃食谱用料脆藕1节糖适量醋适量调味酱油适量新鲜薄荷叶三四片【脆爽凉拌藕】凉拌糖醋手掰藕-夏季开胃菜的做法1、藕洗净刨皮，对切，用刀结合手掰成小段（后来找到窍门，直接用刀背拍相当省事。）缝隙也要洗干净些哦2、锅内加水烧开，放入藕段，待水再次沸腾起来，就可以捞出藕段，火...
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凉拌藕片，酸爽脆口夏季开胃凉菜！的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌藕片，酸爽脆口夏季开胃凉菜！做法

  • 凉拌藕片，酸爽脆口夏季开胃凉菜！

  • 🌈主材：嫩莲藕400克、干木耳50克、蒜苗、洋葱、小米辣、蒜头半个。🌈配料：油、盐、生抽、蚝油、鸡精、白芝麻适量🌈做法：1⃣️木耳提前半小时泡发，莲藕去皮切薄片放入清水中浸泡防氧化变色。2⃣️锅中水煮沸，依次藕片焯水3分钟、蒜苗1分钟、木耳3分钟，过凉白开后沥干水分。3⃣️木耳...
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爱吃牌！开胃菜～凉拌藕片的做法步骤及图解,美味正宗的爱吃牌！开胃菜～凉拌藕片做法

  • 爱吃牌！开胃菜～凉拌藕片

  • 用料藕1节蒜3瓣干辣椒5个辣椒面2勺白芝麻1勺味极鲜2勺香醋2勺白糖1勺盐适量鸡精（可不放）适量爱吃牌！开胃菜～凉拌藕片的做法藕切片，放锅中煮熟后放入凉水中泡一小会儿，然后沥干水份！准备大碗，放蒜末、辣椒面、干辣椒（小米椒更好吃）、白芝麻！锅中烧油至冒烟，然后淋到大碗中，搅拌均匀后放...
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凉拌藕片（超开胃）的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌藕片（超开胃）做法

  • 凉拌藕片（超开胃）

  • 来自鱼米之乡大湖北的我，藕是我高频采购的食材，做法很多，煲汤、清炒、凉拌，全都是我的爱。北方的冬天干燥，凉拌酸辣味的藕片无比爽口开胃，十分钟搞定的快手菜。用料藕2节生姜2片蒜2瓣盐适量生抽1勺醋2勺辣椒油（不吃辣可以用香油代替）少量小葱（香菜）少量凉拌藕片（超开胃）的做法1、选两...
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夏天超开胃的凉拌莲菜（西北凉拌菜，也就是凉拌藕片啦！）的做法步骤及图解,美味正宗的夏天超开胃的凉拌莲菜（西北凉拌菜，也就是凉拌藕片啦！）做法

  • 夏天超开胃的凉拌莲菜（西北凉拌菜，也就是凉拌藕片啦！）

  • 家里人教的，超爱！用料藕1节白醋一瓷勺葱适量姜少量辣椒面少量盐适量油少量夏天超开胃的凉拌莲菜（西北凉拌菜，也就是凉拌藕片啦！）的做法莲藕切片后用水泡一阵。葱姜切片/段。（一般用大葱）锅中烧开水后，锅内放入切好的1/2的葱姜辣椒面，放半瓷勺白醋。再把莲藕片倒入开水锅内煮2-3分钟...
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快手凉拌菜：凉拌莲藕片的做法步骤及图解,美味正宗的快手凉拌菜：凉拌莲藕片做法

  • 快手凉拌菜：凉拌莲藕片

  • 用料藕2节蒜3瓣盐2克醋1勺糖3克生抽1勺老干妈1勺葱花少许快手凉拌菜：凉拌莲藕片的做法莲藕削皮，切片莲藕片泡盐水或白醋水，洗去多余淀粉下锅焯水五分钟捞起，加入盐、白糖、生抽、醋、蒜末、老干妈、葱，滚油泼香拌匀，装盘上桌！...
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开胃凉拌菜的做法和图解 好吃的开胃凉拌菜家常做法

  • 开胃凉拌菜

  • 家庭必备的超级好吃的小凉菜做法~用料鸡蛋2个菠菜1把胡萝卜1根生抽1勺白糖1勺花生30粒辣椒油2勺蒜4瓣香油半勺花椒油1勺盐适量鸡精1勺陈醋1勺开胃凉拌菜的做法两颗鸡蛋打散，烙成鸡蛋饼切成饼丝水开放粉丝煮1分钟捞出过凉沥干备用菠菜和胡萝卜丝也煮2分钟捞出冲凉沥干备用...
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「快手开胃菜」凉拌土豆片的做法步骤及图解,美味正宗的「快手开胃菜」凉拌土豆片做法

  • 【快手开胃菜】凉拌土豆片

  • 夏天就想吃点开胃菜，恰巧这凉拌土豆片儿不错哦，可下饭可当零食，配上冷饮来一部电视剧，哇咔咔😋😋😋这日子不要过得太惬意👀👀👀用料土豆大小你喜欢1个酱油李锦记的醋适量/喜酸多放盐适量鸡精适量蒜泥半头/7～8瓣儿花椒粉&花椒油都可以，辣椒油适量白糖喜欢糖醋就多放点糖/不...
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清爽开胃小菜-酸辣脆爽凉拌藕片🥗的做法步骤及图解,美味正宗的清爽开胃小菜-酸辣脆爽凉拌藕片🥗做法

  • 清爽开胃小菜-酸辣脆爽凉拌藕片🥗

  • 这个料汁土豆片千张烤豆腐同样适用用料藕节蒜瓣小米辣白芝麻克生抽勺陈醋勺蚝油勺白糖克辣椒面勺香菜根清爽开胃小菜-酸辣脆爽凉拌藕片🥗的做法莲藕去皮切片水开煮1分钟捞出过凉水备用调个料汁：小米辣➕四勺生抽➕两勺香醋➕一勺蚝油➕一勺白糖➕一勺孜然粉➕一勺辣椒粉➕...
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凉拌酸辣莲藕 凉拌藕片 凉拌莲菜的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌酸辣莲藕 凉拌藕片 凉拌莲菜做法

  • 凉拌酸辣莲藕 凉拌藕片 凉拌莲菜

  • 夏季开胃凉菜用料嫩藕500克蒜2瓣小米椒2个香葱可选盐适量鸡精1小勺蚝油1小勺米醋2勺生抽1小勺白糖1小勺食用油适量白芝麻适量十三香一勺凉拌酸辣莲藕凉拌藕片凉拌莲菜的做法嫩莲藕洗净切1MM左右厚薄片泡水洗去淀粉备用（凉拌用的莲藕一定要选非常嫩的口感才最好）煮锅内放适...
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开胃凉菜-凉拌苦菊的做法步骤及图解,美味正宗的开胃凉菜-凉拌苦菊做法

  • 开胃凉菜-凉拌苦菊

  • 我老公一个人吃了两盆，哈哈，你也试试吧用料苦菊半把醋3勺生抽1勺盐少许糖少许香油干辣椒5个油开胃凉菜-凉拌苦菊的做法苦菊洗干净，切两段取大碗，放醋，生抽，糖，盐，搅拌均匀，倒入苦菊，拌匀锅中加油，炸花生米，捞出放凉锅中放一点点油，把干辣椒掰成几段，几秒钟炸出香味，辣椒连同辣椒油一起倒...
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香辣开胃超级好吃的凉拌麻辣藕片！的做法步骤及图解,美味正宗的香辣开胃超级好吃的凉拌麻辣藕片！做法

  • 香辣开胃超级好吃的凉拌麻辣藕片！

  • 这样做的莲藕真的太香了，它的口感非常清脆，香辣开胃，下饭配酒都非常不错，过年过节餐桌上来上一盘比大鱼大肉还受欢迎，做法也非常简单，快来试试吧！莲藕选择两头封闭的，这样里面比较干净。莲藕的营养丰富，秋冬季节可以多给家人吃莲藕。用料莲藕1节食用油1大勺粗辣椒面1勺细辣椒粉半...
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凉拌藕片爽脆开胃药食同源的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌藕片爽脆开胃药食同源做法

  • 凉拌藕片爽脆开胃药食同源

  • 小时候过年才能吃上的菜一次拌一大盆，基本上都吃到十五了。那会天气冷，没冰箱也不会坏。姊妹三个抢着吃。在此感谢爹娘养育之恩。用料凉拌藕片食材：莲藕1000克葱姜丝【随意】香菜50克盐10克味精10克东古一品鲜20克料油50克香油10克克白醋50克凉拌藕片爽脆开胃药食同源的做法...
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拌藕片——拯救没食欲的开胃凉菜下酒菜的做法步骤及图解,美味正宗的拌藕片——拯救没食欲的开胃凉菜下酒菜做法

  • 拌藕片——拯救没食欲的开胃凉菜下酒菜

  • 操作简单清爽可口人见人爱安排～用料莲藕1节生抽2勺酱油1.5勺醋1勺白糖3勺葱适量蒜🧄4瓣花椒适量芝麻适量辣椒🌶️适量麻酱1勺(根据个人喜好是否添加)拌藕片——拯救没食欲的开胃凉菜下酒菜的做法莲藕洗净，切藕片，越薄越好越入味～切好的藕片过凉水三次，放置凉水里15分钟浸泡。这...
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简单易学的开胃的凉拌藕片美食做法

  • 开胃的凉拌藕片

  • 莲藕味道鲜美且营养价值高，所以很多人都很喜欢吃。莲藕可煲汤、炖煮、凉拌、青炒、香煎……凉拌藕片酸辣爽口，非常开胃，是非常适合夏季吃的开胃菜哦！生藕性偏凉，脾胃虚寒的亲宜食用熟藕哦！用料莲藕3小节蒜头5瓣小尖椒2个鲜葱段适量熟白芝麻适量盐适量糖1/4茶匙蘑菇调味粉适量酱...
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超简易爽口开胃凉拌藕片的做法步骤及图解,美味正宗的超简易爽口开胃凉拌藕片做法

  • 超简易爽口开胃凉拌藕片

  • 用料藕2节白糖适量香菜3根小米椒4根蒜末适量生抽适量白醋适量香油适量蚝油适量超简易爽口开胃凉拌藕片的做法准备好所有材料，藕切片后汆烫，时间不能太久不然会影响口感,汆烫后用冷水冲洗备用,倒入准备的酱汁，搅拌均匀即可放入冰箱，1小时之后更美味喔！...
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夏天开胃的凉拌藕片的做法步骤及图解,美味正宗的夏天开胃的凉拌藕片做法

  • 夏天开胃的凉拌藕片

  • 夏日开胃凉拌藕片😋简单易做❗️好吃不长肉❗️适合厨房小白的一道拌菜不喜欢吃藕的可以换成土豆片嘿嘿一样的做法✔️食材准备脆藕切片生抽2勺醋半勺花椒适量白芝麻适量葱花蒜蓉香菜（不喜欢的不放）✔️步骤1⃣️准备一个大碗把花椒、芝麻、葱花、蒜蓉放进去2⃣️烧少许热油浇在调料上3...
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凉拌开胃的做法和图解 好吃的凉拌开胃家常做法

  • 凉拌开胃

  • 凉拌豆芽菜。用料醋2勺麻油1勺小米椒若干个糖3克蔬菜豆芽菜，胡萝卜凉拌开胃的做法豆芽菜和胡萝卜丝，用开水焯一下，凉透备用。干辣椒，麻椒粒，蒜过热油，别糊了烧出香味即可。最后加一些小香菜，把辣椒麻油浇到菜上，倒些香醋，加点盐。再点几滴香油和芥末油。拌匀。开吃。超级开胃，适合...
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夏日开胃菜「凉拌酸辣藕片」的做法步骤及图解,美味正宗的夏日开胃菜「凉拌酸辣藕片」做法

  • 夏日开胃菜【凉拌酸辣藕片】

  • 夏天到了炒菜又热又油腻炒完都没了吃的胃口不如来个又简单又开胃又不用开油锅的凉拌菜🤩🤩用料藕1-2节蒜末2勺白芝麻2勺辣椒面2勺生抽4勺香醋2勺蚝油1勺白糖1.5茶勺白胡椒粉1.5茶勺孜然粉1.5茶勺香菜适量（自选）夏日开胃菜【凉拌酸辣藕片】的做法藕段洗净去皮，切成5mm左右薄...
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简单易学的开胃小菜凉拌藕片美食做法

  • 开胃小菜凉拌藕片

  • 爽脆的藕片，酸酸辣辣的很开胃～用料莲藕一只酱油一茶匙花生油两茶匙蚝油一茶匙老干妈一茶匙食盐适量蒜蓉两颗大蒜剁成蒜泥老醋两茶匙葱花适量开胃小菜凉拌藕片的做法莲藕削皮切薄片水烧开，放藕片煮大概三分钟捞出。捞出后放冷水泡着，这样藕片会更加爽脆。捞出滤水，加入以上调味...
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健脾开胃的凉拌木耳藕片的做法步骤及图解,美味正宗的健脾开胃的凉拌木耳藕片做法

  • 健脾开胃的凉拌木耳藕片

  • 开胃健脾的一道凉拌菜，酸辣脆爽，简单易做，一上桌就被秒光，对于新手来说，也是零失败的。用料木耳10克莲藕1节小米辣1～2个独头蒜1个花椒20粒花生45克食用油4～5勺生抽3勺米醋2勺香油1勺香菜2根细砂糖1/3勺盐少许健脾开胃的凉拌木耳藕片的做法准备好需要的食材。木耳用清水浸泡20分...
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