- 四月转眼间过了一周了。。。。“勇敢的去追随自己的心灵和直觉,只有自己的心灵和直觉才知道你自己的真实想法,其他一切都是次要。”--by史蒂夫.乔布斯每天都在保持清醒的状态,每天都不能太任性,因为有责任。。。每当想哭泣,想放弃的时候,唯一的坚持就是必须勇敢。。。。。献给...
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- 我做面包感觉绝大多数都是因为某样食材要过期了,需要赶紧用掉hhhh这次就是椰浆要过期了搜索“如何消耗椰浆”→椰浆卡仕达酱→生椰拿铁面包如何?tada!这款面包因此诞生Tips:建议提前一天制作椰浆卡仕达酱和汤种用料椰浆卡仕达酱椰浆270克蛋黄2~3个糖30克淀粉20克汤种高筋面粉1...
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- 最近减脂期,天天琢磨各种减脂餐,今天来个墨西哥卷饼用料黑麦粉250克全麦面粉50克盐3克橄榄油10克可不放酵母3克温水180克黑全麦墨西哥卷饼减脂餐饼的做法所有材料混合,静止15分,分成8个左右,擀成薄饼煎翻面继续鼓泡泡非常柔软,趁热,出锅用袋子装好,保持湿润想吃的一切卷进来,这是...
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- 这是一道辣味的炖菜,有着浓浓的墨西哥风味。一定要加入番茄、洋葱、蒜末、牛至叶和孜然!配玉米饼是最经典的组合!配上中式大饼或意大利面也都很好吃!参考分量:6人份用料干牛至叶4克牛腩块900克西红柿3个洋葱一个辣椒粉5克红辣椒4克胡椒粉2克玉米淀粉15克蒜末5克孜然1克盐5克黑...
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- 今天还是继续和墨西哥面包做朋友,在香甜的墨西哥酱下华丽地埋下一层杏仁和蔓越莓碎,酸甜,香酥。果肉的美味,总让人得到更多的满足感,拿起这个小面包,觉得它像一轮圆月。连月面的凹凸感都有了。赏月不一定要中秋,赏月不一定非吃月饼,偶尔深夜饿了,吃个面包看看月亮,那也是极好的哦。...
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- 不多说,牛油果最佳吃法,guacamole,配方拿去,不成功你给我寄刀片~封面图中所配欧包配方戳后用料牛油果(熟透)1个(要熟透的)紫洋葱1/4个蒜1瓣西红柿1/4个香菜1棵(就是正常的中国香菜)研磨海盐依口味适量柠檬汁适量牛油果沙拉酱墨西哥传统guacamole的做法将洋葱,西红柿,蒜,香菜都切碎,放到...
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- 下的podcast上面一个叫NYTTheMinimalist,里面有一些非常好用的菜谱。这就是其中之一,用豆腐做布丁的基底,传统的墨西哥做法还是要加上少量辣椒粉的。只是我没有辣椒粉,但依然很棒~用料嫩豆腐糖浆水融化的巧克力肉桂粉辣椒粉墨西哥风味的巧克力豆腐布丁的做法将巧克力用微波炉...
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- 有厨友问这个牛油果酱怎么做反正挺简单的我就写一遍流程吧用料牛油果2个黑胡椒1克盐2克柠檬3块小西红柿3-4个洋葱40克红椒粉1克墨西哥牛油果酱轻食小白也可以的做法准备食材牛油果剖开去核用叉子捻碎牛油果洋葱切粒西红柿切粒加入柠檬汁黑胡椒盐搅拌均匀撒红椒粉完成吃的...
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- 看到许多类似的菜谱,但是很多都是用现成的墨西哥饼来做卷饼,没有说到墨西哥饼到底怎么做,于是我看了一下我买的烘培书,将上面的方子稍作改良,就有了这个非常简单的墨西哥饼的菜谱!(原方用的是酸奶而不是水,不过我觉得用酸奶味道很怪。原方里面有泡打粉,我觉得不太健康,而且其实不放...
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- 菜谱来自微信公众号~詹姆士的厨房墨西哥的番茄牛肉卷饼是吃上一口就会充满幸福感的快手小食。今天的带来的这道卷饼除了延续墨西哥风味外,还借鉴了美国快餐TacoBell里的CrunchWrapSupreme。用卷饼将馅料整个包住,仅需一口就能将所有的内容尽收唇齿之中。相较于传统taco的吃...
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- 用料意大利面适量墨西哥辣椒罐头1罐西红柿丁罐头1罐蒜6瓣牛肉馅半斤甜玉米粒一杯洋葱1个糖适量盐8g月桂叶(香叶)1片墨西哥辣椒意面的做法热油锅,蒜切末,炒香加入牛肉馅,炒散,放入香叶连汁下入西红柿罐头墨西哥辣椒罐头滗去水,下入锅中,炒出香味下入玉米粒,炒熟加入切末的洋葱,翻炒...
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- 昨天看到的微信帖子里最简单的一道菜懒人大餐用料和做法都非常简单还色香味俱全把米变成美味的红米饭只要半小时哦图-额。。。实在太美味了自己做的居然没有拍呀!用料大米一碗洋葱半只爱洋葱的多多益善番茄两只也是爱的可以多家蒜片两颗鸡蛋2只盐胡椒按自己口味墨西哥红米...
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- 之前按我自己的想法做过一次tortilla,但是失败惹=_=菜谱也没有详细的做法前个星期偶然看了个菜谱试个一下,灰常成功(鼓掌!!!!)我个人觉得,tortilla和我们中国面饼的区别是,tortilla更薄,更少油,国外经常像这样放肉放菜也有,早餐可以放芝士培根scrambledegg啊什么的,健身...
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- 来自可可豆的故乡的热巧克力~非常适合早餐,一杯下去,一本满足!用料肉桂棒2根Masa玉米粉1/4cup全脂牛奶2cup黄糖3oz(适量)伊巴拉巧克力半片水3cup八角1朵Champurrado墨西哥热巧克力的做法3杯水煮开,加入肉桂棒和八角,关火,泡10分钟。巧克力、黄糖切碎。捞出肉桂棒和八角,中火加热...
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- 给自己做笔记!《kye‘skitchen》用料杏仁粉(或者芝士粉)90克黄原胶6克酵母3克鸡蛋一个盐一小撮【生酮】墨西哥饼皮的做法混合干料加入鸡蛋拌匀在烘培纸里擀开拿模具压造型煎至两面上色即可!...
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- 用料西红柿丁Taco壳切达干酪生菜肉末辣酱墨西哥煎玉米卷Taco的做法牛肉末腌制好,用酱油,胡椒粉简单腌制就好了,然后炒熟。切达干酪丝,生菜切成条,西红柿切成小丁。拿起Taco壳,把炒熟的肉末放在最底下,在一次放上,生菜丝,干酪丝,西红柿丁。吃的时候弄上,墨西哥辣酱。...
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- 虽然没去过墨西哥但是对鸡肉卷却心心念念已久。自己做起来~香嫩的黑椒鸡柳、酸甜多汁的番茄、滑嫩醇厚的牛油果被融化的马苏里拉芝士尽数包裹,咬一口,好幸福好满足~用料鸡小胸3块研磨黑胡椒碎1克牛油果半个马苏里拉芝士碎一碗墨西哥薄饼3张海盐1克番茄一个罗马生菜(没有用其他...
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- 🧡之前在家看《拜托了冰箱》里面有一款鸡胸肉沙拉,觉着稍微改动一下做个肉卷应该也不错。用了烟熏的方法增加鸡胸肉的风味,调味大胆使用了墨西哥辣酱和凯撒酱两种,结合山东人喜爱的卷饼,美味的鸡肉卷🌯就诞生了,味道不错,早餐或者春季出游野餐都非常棒👍🏻用料鸡胸肉300克橄榄...
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- 墨西哥菜从来卖相都不好,但是吃过正宗墨菜的人一看到图片还是会流口水,然后想热个tortilla吃的。这次给大家介绍一道非常简单的墨菜,而且食材在国内也很容易买到。用料鸡腿6只玉米2条西葫芦4个黑胡椒少许孜然粉少许[墨西哥菜]鸡腿西葫芦炒玉米粒的做法把鸡腿洗净然后放进加...
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- 2022年4月知了在叫了,鳄梨也就突然软了用料牛油果8个蒜4瓣黑胡椒旋转了10次盐若干克柠檬1个纯素墨西哥鳄梨酱的做法蒜、鳄梨切块后,与盐一起倒入榨汁机挤入柠檬汁,撒入黑胡椒...
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- 在一个localfoodmarket的烹饪学校里学来的方子,偏墨西哥风味,简单美味~用料玉米油2勺切成小块的洋葱半杯切成小块的芹菜1/4杯切成小块的Jalapeno1勺CornTortilla(玉米薄饼)2-3个蒜2-3瓣茴香粉半勺鸡汤4杯小西红柿3-4个MarinaraSauce(意粉/pizza酱)半杯盐适量胡椒适量香菜...
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- 用料面粉一杯菠菜一小把盐1/4-1/2小匙泡打粉1小匙油1/8杯墨西哥薄面饼的做法取一小把菠菜,洗净,用搅拌机加少许水打碎,再用厨房纸巾滤出1/3杯的菠菜汁,用微波炉加热成温水,不要太热,温温的就好。如果不是想做菠菜的呢,那就只用白水加温就好了把面粉,盐,泡打粉搅和匀,再把油倒进去搓...
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- 春回大地,万物复苏,卷一份生机盎然。【什么是纯净素】无肉蛋奶、无动物成分、无五辛、无酒精纯净素:不食用动物的肉、内脏(包括海洋生物等),及其产出的所有物(蛋类、奶类,包括蜂蜜、燕窝等动物自己需要的食物或家),以及任何包含动物成分的食品和调料(例如鸡精、耗油等)。不食用葱(包括...
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- 鳄梨酱guacamole(瓜壳茉莉),超爱,面相可怕,吃起来停不下来!用料红洋葱盐和黑胡椒鳄梨柠檬西红柿蒜香菜墨西哥鳄梨酱guacamole的做法西红柿洋葱切碎,香菜切碎,手头暂时没有鳄梨转圈切开,去掉核可以用力将刀子劈进去然后提起来即可,这个招数是在墨西哥餐厅学到的鳄梨果肉挖出,果壳可留...
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- 墨西哥玉米片沙拉,健康的做法,夏天的味道🌿原创🍃用料番茄或西瓜都可以哦番茄2个牛油果2个香菜、蒜泥、洋葱都适量盐、黑胡椒、鲜柠檬汁适量墨西哥玉米片沙拉,健康的做法,夏天的味道的做法西瓜新吃法:墨西哥沙拉墨西哥玉米片沙拉食材准备见图做法见图见图搅拌均匀即可以开动啦...
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