![蒜香凉拌茄子(家常)的做法步骤及图解,美味正宗的蒜香凉拌茄子(家常)做法]( "蒜香凉拌茄子(家常)的做法步骤及图解,美味正宗的蒜香凉拌茄子(家常)做法")
- 用料茄子600克大蒜一头辣椒(红绿都行)一个香菜四颗小葱一根盐一平勺)调料勺味精五分之一)调料勺蚝油四勺)调料勺海鲜酱油一勺香油半勺蒜香凉拌茄子(家常)的做法茄子去根洗净,大茄子对半切开,小茄子整个蒸(加土豆的话土豆削好皮洗掉淀粉对半切开)锅里加水放入蒸笼放入茄子...
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![家常菜—凉拌茄子米粉的做法步骤及图解,美味正宗的家常菜—凉拌茄子米粉做法]( "家常菜—凉拌茄子米粉的做法步骤及图解,美味正宗的家常菜—凉拌茄子米粉做法")
- 天气真的好热😞用料生抽5勺蒜2瓣香菜1根米粉1饼茄子适量鸡肉丝些许家常菜—凉拌茄子米粉的做法蒜头剁成蒜蓉，香菜切碎待用将茄子蒸熟，不要蒸过头不然太烂了不好撕开，我用的是迷你茄子，普通茄子根据自己饭量来蒸就好事先煮了个米粉垫底（米粉可以换成自己想吃的面食，不放也行），铺上...
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![家常蒜茄子的做法和图解 好吃的家常蒜茄子家常做法]( "家常蒜茄子的做法和图解 好吃的家常蒜茄子家常做法")
- 小时候餐桌上常常见到的蒜茄子，咸香美味，腌制后的蒜也并不辛辣，只剩下蒜香东北家常经常用蒜茄子来佐粥和包子之类的早餐~用料茄子（紫色小茄子）11个蒜2头香菜一元硬币那么粗一捆盐适量家常蒜茄子的做法小茄子和香菜都洗净备用，小茄子入蒸笼，蒸10~15分钟，断生即可蒜和香菜切末，然后...
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![家常菜-红烧蒜香茄子🍆的做法步骤及图解,美味正宗的家常菜-红烧蒜香茄子🍆做法]( "家常菜-红烧蒜香茄子🍆的做法步骤及图解,美味正宗的家常菜-红烧蒜香茄子🍆做法")
- 茄子好多人喜欢吃，但是做不好，还费油。综合好几个菜谱又查了百度，做了这道蒜香茄子。用料茄子2个蒜6瓣生抽1勺盐适量老抽适量葱半根家常菜-红烧蒜香茄子🍆的做法茄子洗干净，用盐水浸泡十分钟。茄子是没有多少水分的，所以炒的时候很吸油，盐水浸泡后，炒的时候不费油。蒜头切碎油热...
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![简单易学的蒜香凉拌茄子段美食做法]( "简单易学的蒜香凉拌茄子段美食做法")
- 用料茄子葱芫荽配料蒜香凉拌茄子段的做法茄子切段，上锅蒸熟蒸熟的茄子倒掉多余水份，准备加入配料准备蒜蓉，小辣椒，香葱，芫荽切粒酱汁有生抽，醋，麻油，鸡粉，盐，糖搅拌均匀倒入茄子中，撒上从化，芫荽，辣椒，在油锅中把酸蓉小火炸至金黄，热油和蒜蓉淋在茄子上。完成咯！很简单吧～...
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![家常凉菜之蒜泥茄子（减脂餐）的做法步骤及图解,美味正宗的家常凉菜之蒜泥茄子（减脂餐）做法]( "家常凉菜之蒜泥茄子（减脂餐）的做法步骤及图解,美味正宗的家常凉菜之蒜泥茄子（减脂餐）做法")
- 最近在减肥，两个月的时间减掉了20多斤，所以近期对于减脂餐很感兴趣。想要减肥的小伙伴一起呀，热辣辣的夏天一起瘦一起美～我做的减脂餐都是适合国人口味的，少油少盐，不是西式的沙拉什么的，总觉得那种饮食，很多小伙伴不喜欢，吃个一顿两顿还行，但减肥是个长期坚持的过程。至少一个月以...
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![简单易学的家常凉拌茄子美食做法]( "简单易学的家常凉拌茄子美食做法")
- 春节吃的太油腻？宅在家里不知道做些啥？凉拌茄子🍆值得一试哦！简简单单清清爽爽～用料茄子3个（适量）辣椒1个香菜1根（适量）蒜3瓣酱料：盐半小勺（口淡可不放）生抽1勺香油半勺味极鲜酱油三滴海天黄豆酱1勺糖一小勺（可放可不放）家常凉拌茄子的做法茄子🍆蒸熟，可切条蒸熟。蒸熟之后凉量，略撕条状...
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![简单易学的凉拌蒜香茄子😋美食做法]( "简单易学的凉拌蒜香茄子😋美食做法")
- 用料茄子凉拌蒜香茄子😋的做法秘籍get备料大火且开水蒸奥蒸六分钟左右1待茄子放凉手撕成条2调酱汁，热油是最后浇上的3将调好的酱汁倒入茄子，拌均匀即可开吃喽...
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![简单易学的凉拌蒜香茄子美食做法]( "简单易学的凉拌蒜香茄子美食做法")
- 用料茄子4个大蒜6瓣青椒1个小葱1根盐适量醋2勺生抽2-3勺味精少许白芝麻半勺油适量花椒粉或13香1/3勺油辣子或小米辣适量凉拌蒜香茄子的做法茄子洗净切开，上锅蒸10分钟左右。（可以用筷子扎几下来判断，根据茄子大小不同，熟了即可）。在蒸茄子的过程中，把青椒切成小块，小葱和小米辣...
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![蒜香青椒茄子——凉拌版的做法步骤及图解,美味正宗的蒜香青椒茄子——凉拌版做法]( "蒜香青椒茄子——凉拌版的做法步骤及图解,美味正宗的蒜香青椒茄子——凉拌版做法")
- 这种做法是家乡比较家常的味道，不过青椒和茄子都是用碳火烤的，因为没有碳火又为了能自己在家轻松做，综合后有了一道蒜香青椒茄子用料茄子2个青椒3个大蒜适量盐适量酱油适量味精适量花椒适量蒜香青椒茄子——凉拌版的做法茄子上锅蒸熟撕成条，备用用平底锅，不放任何油，干煸青椒至...
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![家常版 蒜香 烤茄子的做法步骤及图解,美味正宗的家常版 蒜香 烤茄子做法]( "家常版 蒜香 烤茄子的做法步骤及图解,美味正宗的家常版 蒜香 烤茄子做法")
- 在家太无聊了，做个烤茄子778！用料大蒜2瓣茄子1个生抽2勺孜然粉半勺油泼辣子1勺油50克家常版蒜香烤茄子的做法准备茄子。刷油。茄子烤箱200度30-35分钟，用刀切开。准备酱料。刷满料，可以用筷子挑一下茄子，更入味。完成啦！...
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![简简单单的家常凉拌茄子的做法步骤及图解,美味正宗的简简单单的家常凉拌茄子做法]( "简简单单的家常凉拌茄子的做法步骤及图解,美味正宗的简简单单的家常凉拌茄子做法")
- 用料茄子1个蒜5瓣红辣椒1个味达美2勺醋半勺简简单单的家常凉拌茄子的做法茄子对半切开，放入锅中盖盖蒸约10分钟。蒸好后自然放凉。将茄子切条摆盘，倒2勺味达美、半勺醋。我还放了一个红辣椒、一滴香油、一点油泼辣子。...
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![农家家常凉拌茄子这样吃清香爽口下饭的做法步骤及图解,美味正宗的农家家常凉拌茄子这样吃清香爽口下饭做法]( "农家家常凉拌茄子这样吃清香爽口下饭的做法步骤及图解,美味正宗的农家家常凉拌茄子这样吃清香爽口下饭做法")
- 当我们拿到茄子想换换口味的时候，可以试试这个农家味道，很特别也很不一样，夏天吃起来清香爽口，很多饭店也有这道菜用料盐适量茄子1个油农家菜籽油大蒜3瓣白糖一丢丢新鲜花椒最好适量二荆条几个葱适量农家家常凉拌茄子这样吃清香爽口下饭的做法将葱姜蒜切好备用二荆条一定要用...
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![家常菜‼️凉拌手撕蒜苔的做法步骤及图解,美味正宗的家常菜‼️凉拌手撕蒜苔做法]( "家常菜‼️凉拌手撕蒜苔的做法步骤及图解,美味正宗的家常菜‼️凉拌手撕蒜苔做法")
- 新鲜蒜苔上市了掌柜的喜欢买三斤来慢慢吃用料蒜苔1把调味大蒜4瓣香葱1根盐适量鸡精少许生抽2勺蚝油1勺小米辣2个辣椒面1茶匙熟芝麻少许家常菜‼️凉拌手撕蒜苔的做法准备好全部食材。摘去尖，洗净。开水锅中放少许盐或滴几滴食用油【防止蒜苔变色】，将蒜苔放入开水锅中，煮两三...
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![[蒜香凉拌紫茄子]的做法步骤及图解,美味正宗的[蒜香凉拌紫茄子]做法]( "[蒜香凉拌紫茄子]的做法步骤及图解,美味正宗的[蒜香凉拌紫茄子]做法")
- 茄子是我们家平时最爱吃的一道凉拌菜！茄子最好选.紫黑色没有皱皮的新鲜的用料茄子4个葱花2克大蒜3瓣盐1克鸡粉1小勺香醋两勺花椒粉一小勺[蒜香凉拌紫茄子]的做法茄子切段对切上蒸锅蒸5分钟蒸熟盛出晾凉撕条放盘中，放1小勺花椒面，葱花，蒜末，喜欢吃辣的可以放一勺辣椒面，然后放入...
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![蒜拌凉茄子的做法和图解 好吃的蒜拌凉茄子家常做法]( "蒜拌凉茄子的做法和图解 好吃的蒜拌凉茄子家常做法")
- 蒜拌凉茄子简单易行，营养丰富。是陕西的一道很有名的下饭菜，尤其是配粥配稀饭。用料茄子1个蒜5瓣盐3克油5克辣椒面半勺醋1勺蒜拌凉茄子的做法首先，把茄子切片，在锅里蒸熟。然后拍蒜末茄子切条儿。在茄子上面放上蒜和辣椒面，油泼，然后，用醋盐搅拌即可。小贴士要突出蒜的味儿，蒜可...
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![蒜泥茄子（凉拌茄子）的做法步骤及图解,美味正宗的蒜泥茄子（凉拌茄子）做法]( "蒜泥茄子（凉拌茄子）的做法步骤及图解,美味正宗的蒜泥茄子（凉拌茄子）做法")
- 最简单家常的做法，味道却好极了。快手少油的家常菜。用料长茄子两根蒜五瓣香菜少许蒜泥茄子（凉拌茄子）的做法长茄子上锅蒸熟，筷子轻易捣烂的地步。拿出锅用手顺纹理撕开，或者用筷子扒拉开。总之弄成丝状就好。也可以切成几段蒸，更省时蒜拍蒜泥装小碗，热锅烧油冒烟倒入蒜泥。加少...
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![家常凉拌菜的详细做法大全,简单又营养的家常凉拌菜做法]( "家常凉拌菜的详细做法大全,简单又营养的家常凉拌菜做法")
- 夏天做美食，最害怕的就是出一身汗，就连胃口也会受影响。今天给大家分享一道——家常凉拌菜，不仅吃着开胃，做起来也是清清爽爽，再也不用大热天去厨房忍受油烟燥热了。这凉拌菜啊，说到底就是吃个酱汁的味道，酱汁调的好拌什么食材滋味都不会差。对比我这几年做的凉拌菜，细心地朋友会...
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![2种凉拌蒜泥茄子东北蒜泥茄子的做法步骤及图解,美味正宗的2种凉拌蒜泥茄子东北蒜泥茄子做法]( "2种凉拌蒜泥茄子东北蒜泥茄子的做法步骤及图解,美味正宗的2种凉拌蒜泥茄子东北蒜泥茄子做法")
- 小茄子上市了，小伙伴儿们赶紧的，蒜泥茄子做起来。—_—_—_—_—_—_—_—_—_—_—_—超简单版东北蒜泥茄子：经常看见卖东北小菜摊位的就是这样的。1，茄子蒸熟，撕条，晾凉。2，捣大量蒜泥（建议用蒜窝窝捣，加点盐捣成黏糊糊那种，可香了。）3，把蒜泥，盐，一点点儿的生抽，和茄子拌匀就可以。冷...
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![下饭菜凉拌蒜茄子「蒜蒜茄子」的做法步骤及图解,美味正宗的下饭菜凉拌蒜茄子「蒜蒜茄子」做法]( "下饭菜凉拌蒜茄子「蒜蒜茄子」的做法步骤及图解,美味正宗的下饭菜凉拌蒜茄子「蒜蒜茄子」做法")
- 超级好吃超级下饭！「蒜蒜茄子」自己瞎起的名用料茄子4-6个蒜8瓣香菜1-2根盐2-3克味精1克糖半勺生抽1勺陈醋1勺香油适量下饭菜凉拌蒜茄子「蒜蒜茄子」的做法茄子洗净去皮皮削掉了有点像黄瓜不是黄瓜呦干辣椒切段蒜捣成泥茄子蒸熟放凉凉干辣椒浇热油炸想加入蒜泥生抽➕盐➕...
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![凉拌蒜茄子的做法和图解 好吃的凉拌蒜茄子家常做法]( "凉拌蒜茄子的做法和图解 好吃的凉拌蒜茄子家常做法")
- 长茄子和蒜凉拌或者和蒜泥腌制味道都很好，下次给大家介绍蒜香腌长茄用料长茄子青椒大蒜醋盐味精干辣椒花椒食用油凉拌蒜茄子的做法青椒洗净去籽茄子洗净去蒂切段放入蒸锅（这个步骤忘拍了）青椒切碎大蒜去皮洗净切碎水开锅后关小火蒸20分钟晾凉后撕成条状整齐码入大碗加入盐、...
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![蒜蓉凉拌茄的做法和图解 好吃的蒜蓉凉拌茄家常做法]( "蒜蓉凉拌茄的做法和图解 好吃的蒜蓉凉拌茄家常做法")
- 爷爷的拿手菜每年过节必做老一辈人不喜欢放鸡精鸡粉什么的吃起来很清爽夏天吃很酷炫再喝点啤酒堪称完美了用料茄子两个蒜适量陈醋适量生抽适量香油适量葱末适量芝麻辣椒碎一点点糖适量蒜蓉凉拌茄的做法蒜切末葱切末茄子洗净上汽蒸13分钟左右筷子能扎透即可待茄子冷却放入...
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![香辣凉拌茄子的详细做法大全,简单又营养的香辣凉拌茄子做法]( "香辣凉拌茄子的详细做法大全,简单又营养的香辣凉拌茄子做法")
- 时间：约25-30分钟难度：容易做🤞份量：1人份用料长茄子2根小米椒5个蒜5瓣线椒4个大葱0.5根香菜3颗盐0.5大勺细砂糖0.5大勺醋2大勺生抽4大勺辣椒油4大勺香辣凉拌茄子的做法茄子去蒂，切成段之后再切条。蒸锅沸腾后，放入茄子蒸大概10分钟，把茄子蒸熟，取出来放凉。将糖、生抽、醋、辣...
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![蒜香家常「烧茄子」的做法步骤及图解,美味正宗的蒜香家常「烧茄子」做法]( "蒜香家常「烧茄子」的做法步骤及图解,美味正宗的蒜香家常「烧茄子」做法")
- 小学在家属院里的子弟小学上的，中午放学都是回家吃饭，那时候学校离家10分钟的路程，每天下学往家走大概12:00，正是各家各户做午餐的时候，那时候和小伙伴一起一边走一边闻着从窗户里不断冒出来的各种香气猜哪家今天做的什么好吃的，一边也期待着妈妈今天中午做什么好吃的给我，那样...
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![东北家常菜之烀茄子（凉拌茄子）的做法步骤及图解,美味正宗的东北家常菜之烀茄子（凉拌茄子）做法]( "东北家常菜之烀茄子（凉拌茄子）的做法步骤及图解,美味正宗的东北家常菜之烀茄子（凉拌茄子）做法")
- 用料茄子1个蒜2瓣生抽1勺醋1勺盐适量香菜适量小米辣1个香辣酱适量香油适量东北家常菜之烀茄子（凉拌茄子）的做法茄子洗干净，太长的话从中间切开放入蒸锅蒸十分钟，关火，打开盖子晾茄子不烫手时，撕成条，放入所有材料，拌匀，可根据个人口味增减调料...
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![[蒜香凉拌紫茄子]的做法步骤及图解,美味正宗的[蒜香凉拌紫茄子]做法](https://i1.pengtiaowu.com/8536d73afec67be55a2bd4/9f6d/c86e/9f6d8368a5d52ab20d7bd7dc954611fae504352413a259023411dd7a8e67291e11d7ccbe1d73b59c0e-s.jpg "[蒜香凉拌紫茄子]的做法步骤及图解,美味正宗的[蒜香凉拌紫茄子]做法")
