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电饭锅版潮汕卤肉的做法食谱

简单易学的电饭锅版潮汕卤肉美食做法

  • 电饭锅版潮汕卤肉

  • 一个高中同学教我的配方，做过多次，用来卤五花肉让人欲罢不能，卤蛋每次带到单位都被哄抢一空！用料五花肉500g冰糖20g-25g桂皮1小根八角2个生抽（味事达酱油也行）180g老抽70g鱼露80g花椒1-2g干辣椒3个白酒70g姜15g大葱30-40g小葱15-20g大蒜4瓣水800ml电饭锅版潮汕卤肉的做法选取肥...
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卤味卤肉（电饭锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的卤味卤肉（电饭锅版）做法

  • 卤味卤肉（电饭锅版）

  • 家庭版自制卤味，便宜卫生又安心，从此告别路边摊用料鸡腿3只鸡翅根2个鸭翅6只鸡蛋3个豆泡100克八角4个桂皮3片香叶4片花椒一撮小茴香一撮陈皮一撮干辣椒五个冰糖六粒大葱一段生抽4勺老抽2勺黄豆酱1勺啤酒4勺鸡精少许清水两碗卤味卤肉（电饭锅版）的做法四个八角，三片桂皮，四片香叶...
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潮汕卤肉的详细做法大全,简单又营养的潮汕卤肉做法

  • 潮汕卤肉

  • 用料五花肉1条香菇10个生菜几片生姜2片盐适量老抽适量潮汕卤肉的做法准备一条五花肉，洗干净备用。生姜两段。香菇洗干净用开水泡20分钟。几片生菜洗净放盘子里备用。5把五花肉切成小条。用干净的布把花肉的水吸干。锅热后放一汤勺花生油，油热后把肉放下去。几分钟后，用筷子...
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电饭锅卤肉饭的详细做法大全,简单又营养的电饭锅卤肉饭做法

  • 电饭锅卤肉饭

  • 时间：约15-20分钟难度：有点挑战🖖份量：6人份用料猪五花肉700g洋葱0.5个植物油40ml冰糖10g老抽7ml生姜2片生抽20ml五香粉1g白胡椒粉1g清水300ml去壳白煮蛋3个电饭锅卤肉饭的做法锅里放40ml油，把洋葱炒成洋葱酥。盛出待用放入五花肉，把肥肉中的油炒出来，倒出多余的油。放入姜片、...
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潮汕卤琵琶腿（电饭煲版）的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕卤琵琶腿（电饭煲版）做法

  • 潮汕卤琵琶腿（电饭煲版）

  • 一直不知道如何做琵琶腿，放在冰箱好久了，今天挑战一下，来个电饭煲潮汕卤琵琶腿！事实证明，相当好吃哇哇哇！！用料生抽2勺冰糖4粒老抽2勺盐若干料酒2勺姜5片潮汕卤水1袋白煮蛋4个只冬笋1袋潮汕卤琵琶腿（电饭煲版）的做法冰箱里放了好久的泰森琵琶腿，今儿试试！做了它！：）这个潮汕卤水汁看起来...
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一锅卤（潮汕卤味）的做法步骤及图解,美味正宗的一锅卤（潮汕卤味）做法

  • 一锅卤（潮汕卤味）

  • 在潮汕吃了卤猪蹄卤肉，甚是想念，我这个苏州小娘鱼只好请教潮汕人学做了谁知道一次成功，真的好好好好吃😋重点是很简单啊~朋友们都要学，那么就写个菜谱分享一下。本菜谱根据我这次用量写的，很多原料量根据自己喜欢吃的程度调整即可。用料猪蹄1只五花肉一块鸡蛋4个（可自行调整量）...
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潮汕卤肉的做法和图解 好吃的潮汕卤肉家常做法

  • 潮汕卤肉

  • 因为弟弟爱吃肉外面买一小盒卤肉饭30💰所以就自己卤了用料五花肉250克鹌鹑蛋吃多少加多少个香菇4朵朝天椒5颗蒜头2头老抽2勺生抽4勺料酒2勺糖少许潮汕卤包1个潮汕卤肉的做法鹌鹑蛋冷水下锅五分钟，冲凉水剥皮🧄蒜头不用去皮，洗干净就可以，所有原料洗干净，加入淹没猪肉的水，大火...
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潮汕卤水的详细做法大全,简单又营养的潮汕卤水做法

  • 潮汕卤水

  • 广式茶餐厅里我最喜欢的除了各种精致的小点心，就是这盘卤水了，每次去吃饭，必定会点上一份，潮汕卤水不同于我们平时吃到的卤菜味道，它口感偏甜，酱香浓郁，回味悠长，连我家不喜欢吃卤水的小朋友也十分喜欢，看到这篇文章的小伙伴有福了，学会潮汕卤水的家庭版做法，随时可以在家吃，做法十分...
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潮汕戈饭（电饭锅焖炒饭）的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕戈饭（电饭锅焖炒饭）做法

  • 潮汕戈饭（电饭锅焖炒饭）

  • 用料胡萝卜1根土豆1个包菜半个虾米2两火腿肠1根肉饼半条葱1根酱油2勺盐适量米饭随意潮汕戈饭（电饭锅焖炒饭）的做法如图准备肉类食材，切条切片都可以准备蔬菜食材，并且切好，另外还有米饭忘记拍电饭锅煮饭，然后把切好的土豆胡萝卜一起放入，由于虾米比较晚泡，所以把虾米一并加入把剩...
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潮汕卤鹅的详细做法大全,简单又营养的潮汕卤鹅做法

  • 潮汕卤鹅

  • 首次嘗試做潮汕卤味，半只鵝，一顆豬心、几片五花肉、几片藕、几個雞蛋，香飄滿屋......用料鹅半只南姜10片甘草10克丁香5粒酱油味极鲜1瓶桂皮1块八角3个大蒜10瓣冰糖50克花椒10粒干辣椒5个陈皮2片香草果2个香叶5片鸡蛋8个猪心1个五花肉200克油3勺水2000克香菇3个藕1节潮汕卤鹅...
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电饭锅炒饭：潮汕牛筋丸腊味饭的做法步骤及图解,美味正宗的电饭锅炒饭：潮汕牛筋丸腊味饭做法

  • 电饭锅炒饭：潮汕牛筋丸腊味饭

  • 两人份用料牛筋丸5颗腊肠1根半玉米适量酱油1勺盐适量蚝油1勺食用油2勺电饭锅炒饭：潮汕牛筋丸腊味饭的做法食材洗净备用将腊肠切片、牛筋丸切丁、玉米掰粒将2杯米洗净沥干水后放入锅胆在米上放入：蚝油1勺、酱油1勺、盐少许、食用油2勺加好调料后搅拌均匀，再将米铺平依次铺开...
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潮汕卤鸭的详细做法大全,简单又营养的潮汕卤鸭做法

  • 潮汕卤鸭

  • 作为一个漂在广府10几年的潮汕人，对潮汕卤水一直情有独钟，总是不放过任何一次能做卤水的机会😁用料姜适量八角适量香叶适量桂皮适量花椒适量盐适量生抽适量老抽适量料酒适量冰糖适量猪油膏一小块潮汕卤鸭的做法一、把鸭子洗干净（特别是腹内的血块都挖掉），滴干肚子里面的水。二...
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潮汕卤水！的做法和图解 好吃的潮汕卤水！家常做法

  • 潮汕卤水！

  • 潮汕卤鸭肉！每次回老家老妈都会剁点卤鸭回家下粥！在深圳特别怀念，想去菜市场买吧，每次买来不是口感不合就是味道不合我。所以有空我就买来自己卤！中午做了次发了朋友圈，好多人问我怎么做，其实这个很简单的，只要做出合自己胃口，觉得好吃又像就O了！底下的肉和调料大概是两斤肉配以下...
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鲜掉眉毛的潮汕海鲜粥 电饭锅版好吃的烹饪方法 鲜掉眉毛的潮汕海鲜粥 电饭锅版的地道做法和步骤

  • 鲜掉眉毛的潮汕海鲜粥 电饭锅版

  • 火遍全国的潮汕海鲜粥，用电饭锅就能解馋！自己做，料给的足，米水比例更加合适，再用上我给的几个小窍门，简直是鲜掉了眉毛！还等什么呢，想吃就趁早啊～向潮汕盆友们致个意！我知道这个方子和传统潮汕海鲜粥比相差不少，我本人很喜欢喝潮汕海鲜粥，做电饭锅版进行了很多测试和取舍，在简单易操作...
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潮汕卤猪蹄（电饭煲懒人版）的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕卤猪蹄（电饭煲懒人版）做法

  • 潮汕卤猪蹄（电饭煲懒人版）

  • 电饭煲就能做出喷香的卤猪蹄了。用料猪蹄半只老抽1勺生抽3勺陈醋1勺冰糖4颗盐2小勺陈皮2片（没有可不用）八角1小个（没有可不用）姜3片蒜头2片潮汕卤猪蹄（电饭煲懒人版）的做法猪脚切小块，清水洗净，再过一遍滚烫的热水捞出待用。猪脚加入2小勺盐，3勺生抽，1勺老抽，1勺陈醋，2小片陈皮，4颗冰...
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电饭锅卤肉的详细做法大全,简单又营养的电饭锅卤肉做法

  • 电饭锅卤肉

  • 食谱源自微博：@大胃王爱丽丝，做了一次之后觉得特别好吃，自己记录一下。用料鸡爪5只鸡翅3个小葱根八角2个香叶2片桂皮1块花椒粒料酒勺电饭锅卤肉的做法1⃣️准备好需要的肉类食材（鸡翅，鸡爪，小鸡腿等），+料酒+姜片+葱段+花椒粒。冷水下锅，煮开后捞出，冲去浮沫备用2⃣️电饭锅中加入适量小...
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潮汕卤水|猪脚饭|卤肉大全的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕卤水|猪脚饭|卤肉大全做法

  • 潮汕卤水|猪脚饭|卤肉大全

  • 闲暇时间，煲剧聚会下酒闲聊，缺零嘴？有了这份卤水，每次用完都可以保留老卤，是无限可能的存在，卤牛肉、五花肉、猪手、鸡翅、翅尖、鸡脚、鸭脖、腐竹、莲藕、青菜、煮面，万物皆可卤。用料猪蹄膀1只五花肉1斤鸡脚半斤鸡翅尖半斤瑶柱50克鸡蛋6只料酒适量生抽适量鱼露适量冰糖100克香...
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电饭锅版卤肉面（饭）的做法步骤及图解,美味正宗的电饭锅版卤肉面（饭）做法

  • 电饭锅版卤肉面（饭）

  • 天气太热！最近在各种作的研究电饭锅菜谱！！深觉电饭锅买少了！！用料香菇4-5朵，喜欢的多放点生抽1勺盐适量老抽2勺五花肉200克洋葱酥2勺鸡蛋若干个八角4个冰糖3小颗电饭锅版卤肉面（饭）的做法五花肉切碎，不是剁碎！也可以切长条，不一定要切丁丁。用盐先腌一下！（冻一下更容易切哦！）切好的五花...
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懒人潮汕砂锅粥（电饭煲版）的做法步骤及图解,美味正宗的懒人潮汕砂锅粥（电饭煲版）做法

  • 懒人潮汕砂锅粥（电饭煲版）

  • 潮汕砂锅粥的起源，大概要从潮汕当地出海的渔民生活说起。渔民出海时会带上些米，在船上熬成粥来果腹。但长时间光喝粥怎么行呢？于是，渔民们就会将捕到的海鲜也放到锅里一起煮。这种粥在我们这边叫“芳糜”，以前也不一定用砂锅来熬煮，后来潮汕人去了外地打工，发现砂锅受热均匀，保温...
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潮汕砂锅粥（剩饭版）的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕砂锅粥（剩饭版）做法

  • 潮汕砂锅粥（剩饭版）

  • 家里正好剩了半锅米饭和几个蒸好的大闸蟹。本人有个爱好就是总在冰箱冷冻室里备着大虾，家里又有芹菜，所有的食材都具备。早餐整个砂锅粥是必然的！用料食材：大闸蟹1只大虾9只姜3片白胡椒粉适量西芹1根油少量盐适量潮汕砂锅粥（剩饭版）的做法剩饭放水煮成粥准备好大闸蟹，把壳剥开，把...
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潮汕牛肉火锅「卤水版」的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕牛肉火锅「卤水版」做法

  • 潮汕牛肉火锅【卤水版】

  • ‼️纯粹记录，木有做法。仅供传作品————————————————在Bowgor家吃了一顿刷新牛肉世界观的火锅！特制比例的卤水汤底～与清汤版本的相比多了几味卤香～不蘸酱料直接吃牛肉的原香发挥到极致充满整个口腔～请再给我来一顿卤水牛肉火锅一顿不够的话，那就多来几顿用料卤水...
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潮汕牛肉火锅的详细做法大全,简单又营养的潮汕牛肉火锅做法

  • 潮汕牛肉火锅

  • 作为粤菜的胃，真的很爱吃潮汕牛肉锅！看了很多菜谱都没有介绍，今天忙着做饭也没拍多少照片，希望今天的做法能帮到大家。用料芹菜1根玉米1根牛肉n克牛骨5根蔬菜若干潮汕牛肉火锅的做法重点1⃣️锅底可以用牛骨或牛尾骨，我在南宁的淡村菜市买，十元一斤，冷水下锅焯水10分钟，然后捞出过...
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电饭煲简约版潮汕卤水的做法步骤及图解,美味正宗的电饭煲简约版潮汕卤水做法

  • 电饭煲简约版潮汕卤水

  • 从小吃到大，现在用来解乡愁的一道菜用料鹅翅4只猪耳朵一个鹅胗4只卤水料3克生抽4勺老抽2勺冰糖1中块盐5克电饭煲简约版潮汕卤水的做法洗干净，全部材料丢进去电饭煲，煮粥按钮两小时…直接可以开吃，超级简单！家有小朋友的话，卤水料适当减少哦！小贴士没什么特殊技巧，加点姜片或者蒜...
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潮汕卤蛋的做法和图解 好吃的潮汕卤蛋家常做法

  • 潮汕卤蛋

  • 用料鸡蛋10个五花肉250克酱油适量香叶6片白糖少许油适量潮汕卤蛋的做法先把鸡蛋煮熟剥皮，想要让蛋更快入味，可以用刀切几刀，热锅加入水跟酱油2：1的比例，加入香叶，煮开之后加入鸡蛋，跟整块的五花肉，煮熟入味，再放冰糖，盖锅盖继续把水收汁，装盘就完成了因为我当时懒得去市场买肉，就放了...
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潮音潮人：潮汕特色卤肉的做法步骤及图解,美味正宗的潮音潮人：潮汕特色卤肉做法

  • 潮音潮人：潮汕特色卤肉

  • 有次小编的土豪同学去台湾旅游，天天在朋友圈上晒那边的美食多么多么的好吃，我翻了一个白眼，莫不是外国的月亮特别圆，外地的米饭特别香？忘本呐！一回来就给了我个一包手信，神神秘秘地说这是世界上最好吃的肉，我吞咽着口水打开一看，差点没晕过去，原来是有卤肉的真空方便面！但看她的眼神...
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