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自家厚底披萨饼底的做法食谱

简单易学的自家厚底披萨饼底美食做法

  • 自家厚底披萨饼底

  • 用料高筋面粉350克酵母6克糖18克水180克油30盐适量自家厚底披萨饼底的做法将高筋面粉，酵母，糖，盐放入盆里，油跟水混合后慢慢倒入盆里，用筷子搅成絮状，然后把面团揉到扩展阶段放温暖处发酵，发酵至两倍发酵结束，排出空气，擀成八寸面饼，用叉子戳一戳，放入165度烤箱烤5分钟定型放凉后，如...
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家庭超薄饼底厚芝士披萨的做法步骤及图解,美味正宗的家庭超薄饼底厚芝士披萨做法

  • 家庭超薄饼底厚芝士披萨

  • 一家人都喜欢吃披萨之前的时候，一直买成品的披萨饼底，但是后来发现都太厚了说不出外边的感觉，所以我决定自己发面做一块儿。用料面粉吃饭的小碗半碗量酵母6克装的我用了一半盐一点点40度以下温水适量，溶解酵母，和面不够的话可以自己再另行添加。食用油一点点牛肉、火腿肠、鸡...
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简单易学的厚底披萨饼底美食做法

  • 厚底披萨饼底

  • 21*21古早蛋糕模具，做出来的饼底是很厚那种用料高筋面粉150克低筋面粉60克糖10克盐3克酵母3克牛奶120克～130g黄油10克～15克厚底披萨饼底的做法自用方子而已...
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家庭自制厚底鲜虾培根披萨的做法步骤及图解,美味正宗的家庭自制厚底鲜虾培根披萨做法

  • 家庭自制厚底鲜虾培根披萨

  • 只有周末才有时间写菜谱，今天下雪，按理说应该是配火锅的，可是家里就我一人，吃火锅显得好孤单啊。芝士买了好久了终于今天有时间做了。本人喜欢厚底披萨，方子可以做两个八寸，一个六寸的面饼，披萨酱的量跟面饼是1:1的。为什么说是家庭版恁，因为所有的东西都是厨房里可以找到的材料，...
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厚底披萨皮的做法和图解 好吃的厚底披萨皮家常做法

  • 厚底披萨皮

  • 蔬菜先烤箱150度烤5分钟去水用料高筋面粉140克低筋面粉60克水110克按实际添加细砂糖10克橄榄油14克耐糖酵母2克盐1克厚底披萨皮的做法1.所有材料混合揉成面团，揉到出膜2.面团排气后，摊成合适大小，扎小孔，静置20分钟3.烤箱预热210度烤制15分钟...
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简单易学的自制厚底披萨饼美食做法

  • 自制厚底披萨饼

  • 喜欢厚底的披萨饼胚，28*28的烤盘正好一个，或是做成两个8寸的。高筋面粉也可以替换成普通的面粉、全麦面粉…全麦披萨饼，更符合健康路线哈～用料高筋面粉200克温水110克左右无味植物油15克白糖6克酵母3克盐2克自制厚底披萨饼的做法面粉、糖、盐和植物油称重后混合均匀。110克左...
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厚底披萨的做法和图解 好吃的厚底披萨家常做法

  • 厚底披萨

  • 这是800克的量分成四份，四个厚底小披萨用料高筋面粉450克黄油45克酵母6克糖26克盐8克牛奶270克厚底披萨的做法除了黄油其他的都放进去，最后放黄油准备好自己喜欢的食材准备做个三种口味的酱分成四份我的俩个小助手，做了三个饼坯200度烤十分钟，晾凉冻冰箱里备用准备好自己爱吃...
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8寸厚底披萨（自制饼底）的做法步骤及图解,美味正宗的8寸厚底披萨（自制饼底）做法

  • 8寸厚底披萨（自制饼底）

  • 准备工作：解冻芝士、隔水融化黄油、少量温水泡开酵母。用料高筋面粉130克盐2克糖3克酵母3克黄油（橄榄油）10克温水适量披萨酱1包马苏里拉芝士适量培根、火腿、虾仁等适量洋葱、青椒、圣女果等适量8寸厚底披萨（自制饼底）的做法将面粉、盐、糖放进盆里搅拌均匀，接着将酵母水和温水...
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素食厚底披萨（自制披萨底及冷冻保存方法）的做法步骤及图解,美味正宗的素食厚底披萨（自制披萨底及冷冻保存方法）做法

  • 素食厚底披萨（自制披萨底及冷冻保存方法）

  • 本方可做8寸披萨4个。用料燕麦粉20克高筋粉300克低筋粉100克酵母5克牛奶250毫升黄油30克细盐5克披萨馅料：披萨酱，芝士，土豆，牛油果，西芹，花菜，口蘑等素食厚底披萨（自制披萨底及冷冻保存方法）的做法除黄油和盐外，披萨底食材全部搅拌成团。玛捷斯锅，一字刀+大号和面钩+5分钟/9转，成团后...
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  • 自制披萨底（四份 8／9寸厚披萨底儿）

  • 开始做的时候一直按照其他人菜谱做，后来根据自己的口味和设备重新配比的。希望喜欢厚底的你喜欢😍用料面粉（我家自用好面）450克酵母10克水250克盐10g糖12克食用油（我用的玉米油12克自制披萨底（四份8／9寸厚披萨底儿）的做法【和面】将糖，盐，油倒入面粉拌均匀。将酵母用温水化开，搅拌...
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自制披萨饼底 烤披萨的做法步骤及图解,美味正宗的自制披萨饼底 烤披萨做法

  • 自制披萨饼底 烤披萨

  • 自存一个披萨饼底方子。可以烤28厘米方盘厚底一个，8寸厚底两个，薄底四个。用料高筋面粉400克糖20克牛奶/水250克黄油20克盐5克酵母5克洋葱青椒口蘑玉米火腿虾等等等能想到的都能加黑椒酱/蕃茄酱/披萨酱适量自制披萨饼底烤披萨的做法1.面团材料除了黄油和酵母，放入厨师机搅拌...
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自制披萨底（厚底）懒人版的做法步骤及图解,美味正宗的自制披萨底（厚底）懒人版做法

  • 自制披萨底（厚底）懒人版

  • 用的是七寸的披萨烤盘，所以披萨底有点厚，如果用九寸的可以擀薄点，那就是薄底披萨用料高筋面粉430g低筋面粉70g细砂糖40g酵母6g黄油25g自制披萨底（厚底）懒人版的做法先放糖，牛奶高低粉，然后在面粉中挖个洞放进酵母，启动面包机和面程序开始工作。过十分钟以后放入黄油，一共和面30分...
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厚饼底披萨的做法和图解 好吃的厚饼底披萨家常做法

  • 厚饼底披萨

  • 用料面包面团一块，发酵好的肉糜意式番茄酱炒好的橄榄蔬菜奶酪两种罗勒厚饼底披萨的做法准备好肉糜，瘦猪肉或牛肉都可以洋葱碎，大蒜碎，生姜碎（个人偏好）袋装最普通的番茄酱，因未加调味，便于自己掌握咸淡放橄榄油如自动锅内，顺序放入洋葱生姜大蒜碎肉糜罗勒番茄酱。加入一些白葡萄酒...
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厚底披萨🍕的做法和图解 好吃的厚底披萨🍕家常做法

  • 厚底披萨🍕

  • 这个配方可做厚底或者薄底的披萨，根据模具的大小，切割重量适合的面团即可。用料披萨饼底面团：高筋面粉500克酵母5克盐4克橄榄油25克糖8克水275克披萨馅料(随个人口味)：番茄酱1勺(15克)香肠6根青圆椒1/3个玉米1/2根小洋葱1个凤梨切丁适量(50-100克)芝士奶酪条4-5调马苏里拉芝...
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自制披萨酱版培根萨拉米芝心厚底披萨的做法步骤及图解,美味正宗的自制披萨酱版培根萨拉米芝心厚底披萨做法

  • 自制披萨酱版培根萨拉米芝心厚底披萨

  • 必胜客芝心披萨一直是我的最爱~~一口下去满满的芝士香味超级赞~~~自己在家做想加什么就加什么~~想加多少芝士就加多少芝士~~~嫌麻烦不想自己做披萨酱的也可以在超市买现成的披萨酱~~用料披萨酱材料橄榄油适量大蒜（切成蒜末）1个洋葱（切成小粒）半个新鲜番茄（切成丁或搅拌成泥）1个...
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9寸海鲜蔬菜披萨（自制饼底+自制Pizza酱）厚底的做法步骤及图解,美味正宗的9寸海鲜蔬菜披萨（自制饼底+自制Pizza酱）厚底做法

  • 9寸海鲜蔬菜披萨（自制饼底+自制Pizza酱）厚底

  • 我喜歡健康、衛生的食物，不喜歡外面很多添加劑的東西。一直想自己做pizza，不過我實在是太懶，今天終於行動起了。第一次做也很成功，現在把用量及步驟紀錄下來，給想做的朋友參考。此方為2個9寸的用量，做一個直接減半哦。不過我發現做一個9寸的很快就吃完，我覺得新手直接買一個10寸...
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厚披萨饼底的做法和图解 好吃的厚披萨饼底家常做法

  • 厚披萨饼底

  • 老公喜欢吃厚厚的披萨饼＋芝心，所以尝试着自己做做看。用量为一个9寸的披萨盘。仅记。用料面粉200克糖10克（2勺）油10克（2勺）盐2克酵母2克水100克±10克其他用料番茄酱，芝士，蔬菜肉等厚披萨饼底的做法将披萨饼底的所有用料混在一起，揉成光滑的面团。冰箱冷藏1个小时。从冰箱取出面团...
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可薄可厚的披萨饼底（口感自选）的做法步骤及图解,美味正宗的可薄可厚的披萨饼底（口感自选）做法

  • 可薄可厚的披萨饼底（口感自选）

  • 好像没有不爱披萨的小盆友啊反正我家小朋友超爱出去吃食材有时也不一定新鲜自己做健康方便随吃随取10分钟搞定披萨棒!用料高筋面粉290克低筋面粉130克白砂糖30克酵母8克黄油30克温水190克盐10克可薄可厚的披萨饼底（口感自选）的做法除了水以外将其他材料与黄油充分混合（将黄...
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家庭披萨饼底配方（厚底）的做法步骤及图解,美味正宗的家庭披萨饼底配方（厚底）做法

  • 家庭披萨饼底配方（厚底）

  • 不需要披萨烤盘，蔬菜组合可以任意替换，这是一个8寸披萨的饼底用料中筋面粉105克糖6克盐1克酵母2克玉米油或者黄油8克牛奶60克家庭披萨饼底配方（厚底）的做法糖，盐，油，酵母，牛奶全部加入面粉，和成的面团不太光滑，没关系，盖上保鲜膜醒10分钟之后稍微揉几下就光滑了，然后密封放置温暖的地...
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披萨前传之自制披萨饼底（面包底厚款）的做法步骤及图解,美味正宗的披萨前传之自制披萨饼底（面包底厚款）做法

  • 披萨前传之自制披萨饼底（面包底厚款）

  • 用料高筋面粉290克白砂糖30克盐10克黄油30克酵母10克水190克披萨前传之自制披萨饼底（面包底厚款）的做法和面，手动揉面先将黄油和干面粉揉和再倒入水和其它材料（我是面包机揉面发酵）。待面发酵好后再将发酵好的面团分成三份盖上保鲜膜继续发酵半小时（醒面），如果温度较高膨胀至2倍...
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8寸厚底披萨（附披萨饼底教程）的做法步骤及图解,美味正宗的8寸厚底披萨（附披萨饼底教程）做法

  • 8寸厚底披萨（附披萨饼底教程）

  • 疫情期间很多餐饮店都不营业了，点外卖也不放心，弟弟说想吃披萨，那就家里自己做吧。之前试过好几个披萨制作配方，这个是我总结下来口感最好的，大家也可以试起来哦！因为披萨饼底做做比较费时，我索性一次性做了两个8寸的披萨饼底，所以下面饼底的配方是两个的量，如果第一次做怕失败，把...
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10寸厚底披萨饼底的做法步骤及图解,美味正宗的10寸厚底披萨饼底做法

  • 10寸厚底披萨饼底

  • 用料高粉140g低粉40g酵母5g细砂糖15g盐5g橄榄油15g温水100ml（只做参考）10寸厚底披萨饼底的做法除橄榄油外所有材料用厨师机揉成团，大概10分钟。倒入橄榄油继续揉，这时面团比较油，可以适量加点面粉中和下，再揉15分钟至完全阶段。面团发酵至两倍大，排气揉圆，醒发15分钟。将面团擀成...
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简单易学的自制厚底披萨面饼美食做法

  • 自制厚底披萨面饼

  • 披萨面饼其实做起来十分容易，没有像做面包那么费劲，新手也可以轻松掌握。自己做，用料放心又实惠，何乐而不为呢。我经常都是做面包的时候，顺便做一个，冷冻起来，之后随时想吃披萨的时候取出来，直接放上料再烤制就行了。这个量可以做一个厚底的8-9寸，或者两个薄底的8寸。图中这个面饼...
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8寸披萨饼底（厚底）的做法步骤及图解,美味正宗的8寸披萨饼底（厚底）做法

  • 8寸披萨饼底（厚底）

  • 这个饼底是根据下厨房的几个方子试做以后总结出来的，厚度适中，有嚼劲，有绵密口感，比较满意用料高筋80g低筋40g乳清120ml酵母2g盐15g植物油5g酸奶10g8寸披萨饼底（厚底）的做法全部材料混合起来用电动打蛋器的和面棍往死里打，中间休息个两分钟，直到面团没有颗粒，光滑均匀包上保鲜纸，放...
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披萨饼底的详细做法大全,简单又营养的披萨饼底做法

  • 披萨饼底

  • 松软的披萨饼底，做水果类披萨时可以用黄油代替材料中的橄榄油。配方可做一个9寸饼底。用料中筋面粉140克干酵母2克白砂糖10克盐1.5克橄榄油或黄油10克水80克披萨饼底的做法所有材料混在一起，用筷子搅拌成絮状。将面团移到桌上。揉成光滑的面团。盖上保鲜膜发酵。当面团发酵...
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