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枣香面包的做法食谱

枣香面包的做法和图解 好吃的枣香面包家常做法

  • 枣香面包

  • 因为家里有枣泥，就想尝试做面包，参考了君之老师的做法，第一次做花式面包，有点丑，还是比较成功的。由于采用汤种做法，又低油少糖，另外加入了胚芽，所以面包特别的柔软，健康。用料高筋面粉250克酵母3克鸡蛋30克盐2克糖10克水70克黄油20克汤种材料高筋面粉15克水100克馅料枣泥150克左...
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香蕉红枣面包（无黄油版）的做法步骤及图解,美味正宗的香蕉红枣面包（无黄油版）做法

  • 香蕉红枣面包（无黄油版）

  • 用料香蕉3根白糖40克食用油50克低筋面粉150克小苏打3克鸡蛋2个红枣8颗核桃3个每日坚果1包香蕉红枣面包（无黄油版）的做法选三个香蕉放入烤箱180度15分钟，烤成这样的黑黑的，越软越好。剥开放入白糖搅拌越细越好，这一步香蕉会出水，不用把水倒出，不然后面的面糊会干红枣八颗，去核，我之...
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枣泥软面包的做法和图解 好吃的枣泥软面包家常做法

  • 枣泥软面包

  • 8寸磨具7个餐包，4-5小时完成。用料高筋面粉270克鸡蛋1个牛奶+鸡蛋180ml酵母5克盐3克白砂糖5克黄油25克枣泥150克全脂奶粉20克（选加）枣泥软面包的做法酵母和糖盐分开放，后油法，和面30分钟。盖保鲜膜，室温醒发2倍大。夏天1小时，春秋1.5小时。不回缩，不塌陷。分成8个小剂子，松弛15分...
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枣花面包的做法和图解 好吃的枣花面包家常做法

  • 枣花面包

  • 用料面粉。250克酵母。5克牛奶。100克鸡蛋。1个红枣。9颗油。12克盐。2克糖。3克枣花面包的做法用面包机和面后，酵母兑入少少量牛奶，再次面包机和面。放入烤箱发酵1个半小时拿出来整形后放入模具中1小时后发酵成功，刷蛋液，预热烤箱170度5分钟放入烤箱15分钟后上色，盖锡纸，再烤6...
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枣泥面包的做法和图解 好吃的枣泥面包家常做法

  • 枣泥面包

  • 枣泥制作方法用料高筋面粉250g，低筋粉50g，盐4g，酵母4g，白糖12g，水155g（不同面粉吸水性不一样，适当调节），蛋液30g，玉米油20g枣泥馅40g/个表面用蛋液适量枣泥面包的做法枣泥面包所有材料放入面包机揉好平均分6份揉圆包入枣泥，擀成长方形一面割刀（露出枣泥馅）割刀的面朝下，卷起来，摆盘室温...
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无糖低油橙香椰枣红枣面包的做法步骤及图解,美味正宗的无糖低油橙香椰枣红枣面包做法

  • 无糖低油橙香椰枣红枣面包

  • 做了一瓶橙皮丁，还剩下一点装不下了，决定做个低糖低油的面包试试看，加了点紫薯粉，紫色的面包满是橙子的香气用料泡打粉0.5克（可不加）鸡蛋2个灰枣10颗椰枣20颗葡萄干40克面粉450克牛奶240克干酵母4克盐1克赤藓糖醇15克植物油15克即食燕麦片120克柠檬汁半个无糖低油橙香椰枣红枣...
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肠仔面包、枣泥面包的做法步骤及图解,美味正宗的肠仔面包、枣泥面包做法

  • 肠仔面包、枣泥面包

  • 手残星，整形丑到爆，成品还凑合。用料高筋面粉（王后柔风吐司粉）500克黄油55克白砂糖50克奶粉30克盐6克干酵母6克牛奶180克水70克鸡蛋（47克）1个枣泥1包香肠6根肠仔面包、枣泥面包的做法先放液体，再放除了黄油之外的所有材料，糖、盐、酵母不要直接接触。厨师机二档搅拌成团，大概两分...
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红枣面包卷的做法和图解 好吃的红枣面包卷家常做法

  • 红枣面包卷

  • 用料1高筋面粉350克低筋面粉80克大红枣牛奶100克（原方子80克）淡奶油200克白砂糖60克盐2克酵母粉4克鸡蛋1个黄油40克用料2(枣泥馅料)和田大枣22个煮好后得红枣泥340克黄油20克红枣面包卷的做法将除黄油以外的所有原料放入面包机，按发面团键和面20分钟后停机揉成面团后加入黄...
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枣粒面包的做法和图解 好吃的枣粒面包家常做法

  • 枣粒面包

  • 记录操作季节:初冬，室内温度:10℃家庭面包10个面团总量约570～580克去核红枣100克生肧分割57克铺10克枣粒烤箱中下层烤26分钟10分钟上温205℃下温200℃后16分钟上温200℃下温190℃用料高筋面粉300克牛奶220克全蛋液40克鲜/干酵母9/3克盐2克食用油6克枣粒（裹料）100克枣粒面包的...
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枣香巧克力速发面包的做法步骤及图解,美味正宗的枣香巧克力速发面包做法

  • 枣香巧克力速发面包

  • 用料酸奶油1又1/2杯（355ml）植物油半杯（118ml）鸡蛋2个香草精1茶匙（5ml）面粉1又1/2杯（355ml）砂糖3/4杯（177ml）无糖可可粉1/4杯（59ml）半甜巧克力豆1/4杯（59ml）泡打粉1茶匙（5ml）盐半茶匙（2.5ml）苏打粉1/4茶匙（1.2ml）剁碎的大枣3/4杯（177ml）丁香粉1/4茶匙（1.2ml）枣香巧克力速发面包的做法预热烤箱到175...
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枣泥卷面包的做法和图解 好吃的枣泥卷面包家常做法

  • 枣泥卷面包

  • 面包的松软加上枣泥的香甜，绝配啊！好吃的停不下来，下次试试紫薯味和豆沙味的用料高筋面粉120g低筋面粉30g白砂糖12g耐高糖酵母4g奶粉8g盐2g鸡蛋15g水80g黄油15g枣泥馅40g全蛋液(刷表面)20g枣泥卷面包的做法把面团材料放入面包机，开启和面程序45分钟，取出手揉揉至能拉出薄膜的...
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超香软枣泥面包（面包机版）的做法步骤及图解,美味正宗的超香软枣泥面包（面包机版）做法

  • 超香软枣泥面包（面包机版）

  • 第一次做面包是自己亲手揉的面，超级辛苦超级费心，以至于那次之后很久很久都没有再做过面包，直到有了这个婆婆不喜欢的面包机，被我拿回来琢磨，越琢磨越起劲(^o^)在书上网上还有下厨房都尝试过很多方子，最后我自己总结了这个最成功的方子。不喜欢枣泥的可以不加红枣，可以加点别的，...
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红枣杂粮面包（面包机） 枣香真的特别浓郁的做法步骤及图解,美味正宗的红枣杂粮面包（面包机） 枣香真的特别浓郁做法

  • 红枣杂粮面包（面包机） 枣香真的特别浓郁

  • 用料高筋小麦粉230克黄油14克盐4克白砂糖10克大枣10颗牛奶160g鸡蛋1只酵母4g坚果果干适量红枣杂粮面包（面包机）枣香真的特别浓郁的做法家里一袋梁家河狗头枣，用了10颗大概120g上下，去核放到破壁机里（家里没别的能打泥的机器了😂），加入160g牛奶，打成枣泥。打出的枣泥备用。面包机...
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红枣方面包的做法和图解 好吃的红枣方面包家常做法

  • 红枣方面包

  • 买了面包机和了几次面，然后自己发酵用烤箱烤的面包都不太成功。后来还是索性就用面包机做吧，试了几个方子下来，结合自己面包机的情况修修改改，就有了这个面包🍞。用料鸡蛋1个热水80g红糖40g面包粉（高筋面粉）220g耐高糖酵母2.8g盐1g黄油20g红枣45g红枣方面包的做法把红糖倒进热...
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枣泥小面包的做法和图解 好吃的枣泥小面包家常做法

  • 枣泥小面包

  • 用料高筋面粉250克酵母3克牛奶125克鸡蛋1个糖40克盐3克黄油25克枣泥小面包的做法1、除黄油外的所有材料倒入面包机，选揉面功能。揉至面光桶光即可。加入黄油后继续选揉面功能揉面，这个过程我总共用了三次揉面，目的为了让黄油吸收更均匀。2、常温发酵30分钟左右至两倍大了，具...
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枣香豆包的做法和图解 好吃的枣香豆包家常做法

  • 枣香豆包

  • 大枣➕红豆，豆包绝配。用料红豆适量酵母适量白糖适量高筋面粉两碗大枣20个枣香豆包的做法红小豆煮熟，大枣去核，分别用料理机打碎。白糖，大枣，红豆搅拌均匀后豆馅就做好了。面经过一夜的发酵。将面揉的足够光滑，揉的时间越长越好。开始包豆包。成品不太好看哈。开锅蒸20分钟。又...
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红枣面包的做法和图解 好吃的红枣面包家常做法

  • 红枣面包

  • 用料面粉250克鸡蛋35g酵母4g水115g盐3g油25g奶粉10g红枣面包的做法………...
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蒸红枣面包的做法和图解 好吃的蒸红枣面包家常做法

  • 蒸红枣面包

  • 因为这次的疫情，在家闲着没事干，第一次做红枣面包，家人都很喜欢😘用料鸡蛋3个酵母3克白糖50克玉米油20克面粉250克红枣随意蛋黄1个（发酵好刷表面）蒸红枣面包的做法鸡蛋、白糖、酵母、玉米油、面粉一起搅拌和面。冬天气温低用水蒸气加速发酵发酵中发酵至两倍大小用擀面杖擀成舌...
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枣泥花面包的做法和图解 好吃的枣泥花面包家常做法

  • 枣泥花面包

  • 之前做南瓜饼剩下的枣泥，今天做了枣泥花面包做早餐。面包松软可口，枣香浓郁。这款面包也可以用豆沙、椰蓉，一样风味十足。用料枣泥250克高筋面粉250克全麦面粉50克牛奶160毫升鸡蛋一个细砂糖10克酵母3克盐少许黄油40克枣泥花面包的做法面粉加入打散的鸡蛋和盐混合加入室温牛...
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天然酵种香蕉枣椰面包的做法步骤及图解,美味正宗的天然酵种香蕉枣椰面包做法

  • 天然酵种香蕉枣椰面包

  • 用料液体一熟香蕉一根medjooldates5颗水30g椰花糖2tbsp香草精1tsp液体二鸡蛋2活跃天然酵种（100%水粉）activesourdoughstarter100克粉类Allpurposeflour200gdarkrye30gspeltwholewheat20gbakingsoda1.5tsp盐1/4tsp液体三无色无味油1/2cup腰果奶1/4cup天然酵种香蕉枣椰面包的...
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枣香牛奶面包小美版的做法步骤及图解,美味正宗的枣香牛奶面包小美版做法

  • 枣香牛奶面包小美版

  • 外脆里软的枣香牛奶面包！看看内部组织就知道！真的好好吃！还没凉就吃了三分之一！好吃炸裂！用料高筋面粉275克牛奶150克黄油25克糖35克盐2-3克酵母4克蛋液➕糖一个蛋黄➕一点点糖粉枣末夹心100克红枣枣香牛奶面包小美版的做法牛奶、酵母、黄油、糖放入3分钟/37度/小勺激活。然后...
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红枣面包🍞的做法和图解 好吃的红枣面包🍞家常做法

  • 红枣面包🍞

  • 这是做千层马蹄糕剩下的红枣酱🔗用料金沙河高筋面粉200克红枣泥酱170-180克酵母2克黄油15克红枣面包🍞的做法红枣去核加糖加水煮烂打成泥浆，过滤将所有材料混合（黄油除外）揉成面团出厚膜后加入黄油揉出薄膜，放在盆里发酵40分钟左右排气整形放入模具，再次发酵40分钟左右烤箱160...
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枣糕夹面包的做法和图解 好吃的枣糕夹面包家常做法

  • 枣糕夹面包

  • 如果你嫌蛋糕甜，又觉得面包吃起来太单调，不如来试试这款枣糕夹面包，枣糕与面包结合，味道很不错!记得尽量不要出门哦，大家一起努力[加油][加油]早日战胜疫情!用料面包材料：高筋面粉260克盐3克棉白糖25克炼乳8克酵母3克蛋清12克清水160克黄油18克枣糕材料：鸡蛋5个大枣碎90克坚果40...
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红枣小面包的做法和图解 好吃的红枣小面包家常做法

  • 红枣小面包

  • 话说，一日食三枣，青春永不老。那是因为大枣的维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉，具有滋阴补阳之功效，所以爱美的亲们，应该经常食用噢。用料牛奶75克盐1克白糖30克鸡蛋1个玉米油12克高筋面粉200克耐高糖酵母3克红枣适量白芝麻少许红枣小面包的做法将除红枣、白芝麻之外...
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无油香蕉椰枣核桃面包的做法步骤及图解,美味正宗的无油香蕉椰枣核桃面包做法

  • 无油香蕉椰枣核桃面包

  • 相当简约的食谱，一共只有三句话。很多细节，自己去寻摸。所有用料均以杯量，太不符合自己的习惯。虽依旧按杯取用，但却记录下克数，便于以后重复。香蕉与椰枣都够甜，糖就不用尽量了，估摸着减些糖，希望不会太甜。煮完枣之后离火，接下来加粉。可是并没有提示是冷却后加还是立马就加。寻...
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