- 用料猪大排1斤叉烧大排的做法猪排洗净3至5公分段冷水下锅煮放入葱姜盐少许开锅煮5分钟,捞出锅里倒入油烧热,提示油温一定要高,排骨在下锅,炸至浅红色,约分钟之内捞出沥油,锅中加入油烧热,放入糖一勺约5克左右,辣椒面一定要是面少许,蜂蜜少许,味精,蚝油,茶烧酱,李锦纪秘制烤肉酱,排骨酱,...
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- 时间:约20-30分钟难度:零厨艺✌️份量:4人份用料猪排骨400g小葱20g生姜4片盐3g糖8g老抽5g叉烧酱80g刷到排骨上的酱叉烧酱20g蜂蜜20g叉烧排骨的做法排骨洗干净以后,用厨房纸蘸干水分,放入所有的腌制料,抓匀静置2小时,也可以冷藏过夜。烤箱预热到200度,放入烤箱中烤制,大约20分钟后取...
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- 用料叉烧酱2勺排骨500克姜2片料酒2勺洋葱半个芝麻装饰用叉烧酱排骨的做法排骨洗净锅放一点点油小火煎排骨放料酒去腥味煎至金黄色捞起倒去多余的油留一点点油重新放排骨放入叉烧酱翻炒加入少许清水放洋葱一克左右盐炒至洋葱变软就可以了装碟洒点芝麻装饰...
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- 继叉烧肉,叉烧鸡翅,叉烧鸡翅根,这是叉烧排骨。简单易做,发挥电饭煲的强大功能,省力省心👌用料排骨2条(大概24-26块左右)李锦记叉烧酱2勺姜3片酱油1小勺生粉适量葱段数量自定食用油1勺叉烧排骨的做法排骨洗净,可以在水中多泡会,泡掉血水。然后加入叉烧酱两勺🥄。再加入一小勺🥄酱油...
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- 排骨,一般指猪排骨,而猪在我国的大部分地区皆有饲养。含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。还具有滋阴壮阳、益精补血的功效。1.补钙排骨含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质,能促进幼儿的骨骼发育...
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- 用料排骨蒜蓉葱段叉烧酱豆豉蒸叉烧排骨的做法腌一晚...
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- 用料仔排(梅肉/五花肉)1斤叉烧酱(李锦记)2勺老酒1勺蒜蓉2瓣姜末适量蜂蜜1勺叉烧仔排的做法将仔排用清水浸泡半小时,泡出血水,清洗干净并晾干。然后用刀给每块仔排肉划几刀。其他肉类分成十公分的大块,五花肉去掉皮和连着皮的那层肥肉,肥肉更容易焦。叉烧酱,蒜蓉,姜末,老酒,蜂蜜和仔排...
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- 郭锦文师傅原创菜谱,自己稍加改动用料猪肉一斤半大概盐两勺白糖八勺鸡精一小勺鸡蛋两只红葱头四颗剁碎大蒜四瓣剁碎豆豉两勺剁碎香菜两根大哥叉烧的做法原版配方我做的时候没放鸡精,没有红葱头,用洋葱粉代替香菜随便撕一下,所有料同鸡蛋一起搅拌均匀把猪肉放进去抓一下,丢冰箱...
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- 蒜香叉烧排骨是提前做好的,没有吃完就放在冰箱里,家里若有一样简单的蔬菜,加上米饭,就可以变成一顿美味的港式叉烧饭了。用料做好的叉烧排骨适量米饭适量莴笋适量黑芝麻适量叉烧排骨饭的做法排骨蒸熟,米饭煮好,莴笋切薄片,加盐、鸡精,用油炒熟把排骨、莴笋放在米饭上,蒸排骨留下的...
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- 用料叉烧酱勺姜片烤叉烧排骨的做法外焦里嫩的烤叉烧味排骨李锦记叉烧酱、排骨酱、蚝油、老抽肋排(最好买肥一点的)1000g排骨按照每块骨头切开(不要切段哦如图的样子)准备盘子调料,一勺排骨酱、三勺叉烧酱、少许蚝油、少许老抽(老抽和蚝油也可以不放)放一点老抽是为了颜色更好看,...
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- 第一次250克肉,三个人一下子就光盘了,第二次更好吃,因为放冰箱36小时,更入味了用料肉500克叉烧酱3勺叉烧猪排的做法肉洗净,去除表面水份,放叉烧酱拌匀放冰箱9小时以上,放锡纸上烤,我用空气炸锅,200度预热5分钟,200度烤10分钟,160度烤10分钟,一共用时25分钟切片,装盘,洒上柠檬汁,大功告成...
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- 他吃的满嘴流油他的筷子不舍得放他一直说好吃好好吃这就是进厨房的意义啦用料小排量适量叉烧酱三大勺蜂蜜两大勺葱两段姜两片蒜三瓣料酒或者白酒两勺叉烧小排骨的做法排骨洗净。葱切段,姜切薄片,蒜用刀拍散,和叉烧酱、蜂蜜和成汤汁,把排骨泡在汁里,两个小时后挑出葱姜蒜,盖上盖...
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- 用料梅花豬肉500克叉烧酱3大匙米酒1大匙小磨坊大漠孜然风味料1大匙麦芽糖2大匙水100c.c.大漠叉烧肉的做法叉烧酱与米酒调开与小磨坊大漠孜然风味料混合均匀梅花猪肉与腌料拌匀,放入冰箱腌制一晚烤箱预热200度,烤15分钟,再翻面烤10分钟烧水溶解麦芽糖,刷上烤熟的叉烧即可...
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- 绝对是懒人版的懒人餐制作流程相当简单。用料小排骨500g叉烧酱4-5勺料酒1大勺蜂蜜1大勺锡箔纸4-6张叉烧烤小排的做法1.把肋排切成小寸排最好,先洗净放入清水里泡半小时,泡出血水,期间可以频繁换水几次。2.因为要腌制水沥干有助于排骨入味。3.用4勺叉烧酱和1勺料酒腌制寸排,可...
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- 因为吃起来有种在吃叉烧的味道,而且自己尝试了可以放很多素材,都好吃,才想到分享给大家用料排骨700克姜一块蚝油酱油料酒冰糖蒸鱼豉油土豆一个花菜随意放胡萝卜半根水葱随意放叉烧排骨煲的做法首先把排骨跟生姜一起焯水去血水,捞出备用!再起一口锅倒水把焯好的排骨倒进去(也可...
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- 综合了大家的做法,加了自己的小心思,效果很好,味道可以用销魂形容。用了两种腌酱做实验,一种叉烧粉加水,一种叉烧粉加橙汁番茄酱和糖,试验下来还是纯加水的好吃,所以说什么都是纯点的好。用料肋排叉烧粉(没有用叉烧酱也行)HP酱糖葱蒜姜料酒叉烧肋排的做法材料备好,肉切段备用,我就直...
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- 超好吃!!排骨蒸粗来的酱汁简直舔盘惹~用料排骨七八块【看喜好土豆/山药/南瓜一个/半根/小半个叉烧酱少许香葱少许叉烧蒸排骨的做法排骨浸泡一小时去血水土豆【可替换成山药南瓜】去皮洗净土豆切薄片洗净沥干腌制排骨至少一小时【当然越久越好】叉烧酱料酒少许淀粉【一点点...
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- 用料無骨眉頭排4塊叉燒醬一包定粉兩勺半生抽一勺老抽一勺鹽少許白胡椒粉少許叉燒大排的做法排骨忘記拍照,解凍後洗乾淨擦乾用刀背兩面拍一下。我嫌棄一塊太大,所以每塊一切為二。拍松後的大排放入生抽老抽定粉白胡椒粉鹽和一小勺叉燒醬先醃製十五分鐘。醃製完畢後鍋中少許...
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- 叉烧大厦,懂的自然都懂,哈哈哈哈用料叉烧肉/五花肉1-2条烧烤汁适量叉烧酱适量姜一块蒜1-2瓣来自叉烧大厦的叉烧的做法叉烧肉,洗干净,不用切,整条腌制。懒人办法,去买一支海天烧烤汁,倒进去腌,一条肉的量大概就是半瓶汁,两个小时左右,中途翻一下,均匀一点腌够时间就可以进烤箱了,烤之...
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- 本以为叉烧这类的食物遥不可及,没想到是简单又好吃的快手菜,配饭配面都很好吃!用料排骨李锦记叉烧酱料酒面条木耳菜叉烧排骨面的做法先把排骨拿出来解冻,切成块儿加入适量李锦记叉烧酱和料酒。适量的意思就是你抓一抓看看酱料都能裹上排骨了就够了。我用了三根排骨,三勺叉烧酱...
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- 用料鱼肉叉烧粉芝麻(可省)叉烧鱼排的做法鱼肉用叉烧粉腌24小时可在鱼肉上撒些芝麻,用锡纸包好防止水分流失。放烤箱内200度十五分钟左右或将鱼肉烤熟即可小贴士叉烧粉带甜味,两者配合不会破坏鱼的甜味,相得益彰。...
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- 先做叉烧才能做叉烧包。叉烧的做法看往期链接:用料面团材料:面粉500克水275克酵母5克白糖30克盐2-3克馅儿:叉烧适量叉烧大包的做法面团制作:水加酵母静置5分钟,倒入白糖,盐和面粉。我用厨师机和面一档2分钟转2档2分钟面团这个状态卸下面团,调换方向,继续2档2分钟这个状态继续2档3...
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- 用料五香粉2茶匙牛小排2kg植物油1大勺大蒜2瓣,碾碎长的红辣椒1根,切段姜蓉2茶匙叉烧酱120g橙汁180ml红糖1大勺葱2根,切丝叉烧牛小排的做法往牛小排上搓五香粉,整个搓一遍。锅里倒油,分批翻炒小排,整个变成棕色就出锅,往锅中倒入大蒜、辣椒、姜蓉、叉烧酱、橙汁、糖搅匀。将小排...
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- 唯有爱与美食不可辜负💃用料排骨适量叉烧酱(翻菜谱)适量蜂蜜2勺姜片3片蒜片5片葱段3段🌈叉烧排骨🌈蜜汁排骨🌈叉烧肉烧腊🌈的做法准备好材料洗净后控干水分叉烧酱是自己做的,也可以买现成的,但是我觉得自己做的很香💃可以试试取适量叉烧酱均匀的抹在排骨上,正反面都要抹,用刀叉...
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- 健康的餐饮是太阳底下最神圣的事业?是的,所以我坚持我的选择。曾多次远赴韩国,学做烧烤、叉烧做法。并不断改良,优化。方成正果。如今,我希望将自己的经验免费传授给还在餐饮行业苦苦探寻的创业者们。学习电话4000507771用料猪排姜洋葱蒜盐食用油嫩肉粉黑胡椒叉烧酱小姑娘食品...
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