- 用来记录配方用料鸡蛋4个牛奶52克细砂糖60克低筋面粉52克玉米油40克mark蛋糕卷的做法170度中层22分钟上层1分钟...
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- 食戟之灵第3话。用料鸡翅7只麻油1大匙鸡蛋4颗葱花依个人喜好A生姜泥1小匙A柴鱼高汤700ccA酒,砂糖,料酒各1.5大匙A淡酱油(如生抽、味极鲜酱油等)50ccB砂糖1大匙B盐少许「变身」生蛋拌饭~MARK的做法Duang~...
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- 用料蛋糕卷配方mark的做法抹茶卷卷配方巧克力卷卷配方...
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- 用料蒜2瓣辣椒粉1勺芝麻1克花椒粉1勺洋葱半个香菜2根小葱1根糖适量热油适量生抽4勺醋1勺蚝油1勺水适量好吃的蘸料Mark的做法如图...
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- 超爱蛋糕卷~这是一个记录篇📝用料努力200%糕蛋卷卷卷的做法2018.8.1气气老师蛋糕卷课的第二撸,惨不忍睹啊2018.8.2第三撸,简直要造成东非大裂谷了啊哭哭蛋白与蛋黄湖都超不理想2018.12.82018.12.102019.2.25终于可以看一眼啦2019.3.1气气老师的梦龙真的好吃哈哈~记录第一次的...
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- 收纳各种卷卷用料低筋面粉克玉米油克牛奶克蛋黄个蛋糕卷卷~的做法用于收纳自己的卷卷...
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- 记录一下看到的美丽蛋糕,以后做出来!用料淡奶油200克糖20克蛋糕六寸美美的蛋糕mark的做法桃子🍑黄色💛🍓🗳💙🍓🍓&圣安娜🍪奥利奥💛🖤简单的也不错🐽🤍🖤坚果🌰芋泥车厘子🖤如图,蝶豆花🫐...
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- Mark一下,以免忘记,懒人用用料咸蛋黄10个成品酥皮10个蛋黄涂抹用芝麻少量豆沙200克成品酥皮制作蛋黄酥mark的做法按图示蛋黄液再厚也不要加水稀释!完成...
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- 此配方适合28×28的方形不沾烤盘一个量!风炉温度:150度22分转180度4分。家用小烤箱温度:170度25分。用料鸡蛋4个(每个60克左右)玉米油45克牛奶55克砂糖70克低筋面粉60克海盐玫瑰盐2克红丝绒精华液4~5克(或红曲粉3~5克)蛋糕卷,红丝绒蛋糕卷,旋风蛋糕卷的做法首先把烤盘铺上油布或油纸...
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- 用料戚风好看的蛋糕mark的做法113...
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- 仅仅记录自己的蛋糕卷之路,请勿上传作品哟~~谢谢大家给我的赞,每个赞都是对我的肯定。会继续努力哟~用料蛋糕卷1个卷卷蛋糕卷的做法需要一条蛋糕卷,哈哈...
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- 用料蛋清3个细砂糖50克低筋面粉60克牛奶60克玉米油50克蛋黄3个柠檬汁几滴裸卷蛋糕卷的做法蛋黄中加入牛奶,搅拌均匀,再加入玉米油,搅拌均匀,最后筛入低筋面粉,搅拌均匀(如图)。蛋清用打蛋器先打几秒,50g白砂糖分三次加入,鱼眼泡状后加入第一次,再打一会加入第二次,最后加入第三次,打...
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- 用料苏打水mark的做法荔枝火龙果多多苏打水乌鸡大红枣虫草花枸杞链子葱姜猪蹄葱姜白豆子海参排骨肉汤牛肉?牛腩汤?加点葱爆鱼鲍鱼两半切两指快(用白胡椒盐酱油料酒葱姜腌制?没记清楚)入锅分次数榨至三次刚捞出来就放进那个好黄酒或料酒与糖1:1一定要溶解匀的汤汁(一定要加少量盐...
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- 苏格兰名厨MarkGreenaway入驻下厨房菜谱。Mark现任爱丁堡MarkGreenaway餐厅(NorthCastleStreet,Edinburgh)的顾问主厨。“珍馐美食在GREAT英国”宣传活动是英国政府GREAT英国项目的组成部分之一。这个秋季,GREAT有幸把英国的珍馐美食带到中国,开启首次大型英国美食美酒推广...
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- 单纯记录方子,方便修改用料酸奶150克鸡蛋6个玉米淀粉20克(可以换成等量低筋粉)糖30克低筋面粉55克油50克蜂蜜20克(可以不要)柠檬汁,白醋几滴mark酸奶蛋糕的做法做好可以冰箱冷藏酸奶翻倍可以有芝士口感160℃,50分钟...
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- 用料鸡蛋5个牛奶50克低筋面粉65克细砂糖若干油55克蛋糕卷卷的做法新手看肯定觉得不够细致,但是做过几次的小伙伴肯定明白其中的悲催,一定要湿性发泡,不然会裂140°,40分钟,失败干裂无弹性不能卷浪费了5个鸡蛋后,发现,小火,延长时间😛温度不同没关系,也就是130°左右,随时观察情况超...
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- 此贴纯属记录一下我做的蛋糕用料淡奶油150克Mark一下我做的蛋糕的做法2019.12.10蛋糕材料2019.12.10抹茶戚风2019年菱妞的生日蛋糕余下来的材料就做了两个杯子...
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- 奶油卷要放凉再抹奶油再卷,肉松卷可以趁热卷不容易裂。卷的时候动作一气呵成。不要怕用擀面杖带着往前卷就好用料蛋糕卷一个淡奶油150-200克蛋糕卷卷法的做法看视频就好...
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- 这几年一直在尝试蛋糕卷一直失败,永远都有布丁层,消泡严重,昨天老师指点了下,根据自己烤箱又调节了下烘焙温度,今天出来的效果是我自己想要的,不容易烤盘28*28,八卦兔老师的配方用料牛奶48克玉米油50克低筋面粉(紫罗兰)60克鸡蛋5个(原配方:蛋清150g,蛋黄100g)细砂糖60克蛋糕卷(原味,在失...
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- 不想抹蛋糕,最近喜欢烤蛋糕卷。用料鸡蛋5个淡奶油适量蛋糕卷蛋糕的做法28*28的盘,五个鸡蛋那个方子烤出来,卷起来,放冰箱定型,然后切块。可以随意抹点奶油装饰一下可以奶油调稀点淋在蛋糕卷上可以正常打挤出各种形状,这个我有点看不下去。...
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- 出处:http://bakingintotheether.com/2015/06/15/pure-white-swiss-roll-cake/http://eggplant10.blogsp_用料不加蛋黄可能不香转载mark....紫薯天使蛋糕卷的做法准备改良一下,戚风卷+紫薯馅儿...
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- 第一次卷的有些成功了。记录下来。蛋糕烤完出炉,放在晾网上。把四边油纸撕下来透气。再拿一张油纸,盖在表面,把蛋糕翻过来,撕下原来的油纸。。切掉剪头的边,因为有点硬不好卷。抹上卡仕达酱或者奶油,头部厚一点,尾部薄一点。裹着油纸卷。卷好后定型一会儿。切掉蛋糕卷两头,切面非...
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- 用料——包子皮——面粉250g植物油5g白砂糖12g盐1g温水130g酵母5g——馅料——猪肉馅200g生抽5g老抽5g耗油10g料酒10g盐3g白砂糖5g香葱碎适量芝麻油适量——装饰——黑芝麻适量香葱碎适量Mark水煎包,生煎的做法面包机发面切20个剂子,擀皮,电饼铛正好一锅拌料,上劲即可电饼铛...
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- 用料鸡蛋4.7个(280g)可可粉17.55克黑巧克力38.61克糖粉17.55克牛奶82克玉米油46.8克盐1.17克低筋粉46.8克白砂糖58.5克香草精几滴淡奶油175.5克焦糖酱(糖)17.55克巧克力蛋糕卷配方mark的做法鸡蛋蛋白蛋黄分离,蛋白冷藏。将可可粉、巧克力、糖粉、牛奶、玉米油、盐倒到盆里,用蛋...
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- 因为孩子喜欢吃,记录一下,用料鸡蛋5个牛奶50克淡奶油160-180克糖粉40+10克玉米油40-60克芒果半个(大芒果)细砂糖40+10克(与糖粉二选一)柠檬汁几滴低筋面粉60克蛋糕卷~芒果蛋糕卷的做法五个鸡蛋,蛋清蛋黄分离,分离后把蛋清放冰箱冷藏着(方便打发)纯牛奶50克纯牛奶,蛋黄,玉米油,搅拌至乳...
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