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清蒸河蟹海鲜粥的做法食谱

简单易学的清蒸河蟹+海鲜粥美食做法

  • 清蒸河蟹+海鲜粥

  • 拖延拖延，就没赶上河蟹最肥的时候发😥不过自己总有犒劳自己的机会用料河蟹6只姜1块葱两段料酒1勺陈醋或香醋清蒸河蟹+海鲜粥的做法河蟹刷净。大米淘好放入锅内，加姜片，一小勺料酒和一小勺盐。河蟹放入蒸帘上，扣扣紧盖子。等锅中没了动静，将螃蟹翻过来，肚皮朝上。上汽后蒸10～15分...
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花蟹海鲜粥的做法和图解 好吃的花蟹海鲜粥家常做法

  • 花蟹海鲜粥

  • 记得小的时候去三亚旅游，妈妈在酒店自己煮过的海鲜粥，最简单的材料，最纯粹的味道...用料蟹1-2只虾10只大米1杯葱1根姜4片料酒适量糖少许花蟹海鲜粥的做法螃蟹用小刷子仔细刷干净。去腮，去肺，留黄。背壳打开后一切为二，蟹钳可以卸下敲开。虾仁开背，去虾线，用料酒稍微腌一下。粥我...
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闸蟹海鲜粥的做法和图解 好吃的闸蟹海鲜粥家常做法

  • 闸蟹海鲜粥

  • 小李想吃海鲜粥，家里只有盘锦闸蟹，还有瑶柱干贝。剩饭一大碗，来个半小时快手海鲜粥。用料干贝7-8粒姜3片葱2根剩饭1碗闸蟹4-5只白胡椒粉1勺牛肉粉1勺闸蟹海鲜粥的做法闸蟹冷水上锅蒸，十二分钟关火。姜切丝，干贝清洗一下，胡萝卜切小丁，香葱切沫。热锅少许色拉油，一半葱花、胡萝卜...
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清蒸河上鲜的做法和图解 好吃的清蒸河上鲜家常做法

  • 清蒸河上鲜

  • 用料罗非鱼姜片葱根盐克鸡精生抽料酒勺香油清蒸河上鲜的做法主料，调料和制法姜和葱切丝泡水备用葱姜泡酒做成葱姜汁酒备用把鱼改刀用盐，鸡精，葱姜汁酒腌30分摆成鲤鱼跳龙门状，放姜块和葱段垫底蒸笼上气再蒸8分钟，把盘里蒸出来的汁倒掉不要。淋上生抽，香油，撒上姜丝和葱丝，最后用7...
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白蟹海鲜粥的做法和图解 好吃的白蟹海鲜粥家常做法

  • 白蟹海鲜粥

  • 梭子蟹，俗称“白蟹”，海鲜粥是港台知名菜谱，口味咸鲜。用料梭子蟹1只明虾8只大米1杯料酒15克姜1块葱1根香菜1适量盐2克白蟹海鲜粥的做法准备好食材原料：梭子蟹1只、明虾8只、大米1杯、料酒15克、葱1根、姜1块、香菜适量、盐2克将香菜（适量）切碎明虾（8只）去头，去壳，挑虾线后，倒入料酒...
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清蒸海蟹的做法和图解 好吃的清蒸海蟹家常做法

  • 清蒸海蟹

  • 又到了吃海蟹的时候！沿海城市的日常早，中，晚餐！用料海蟹姜黄酒醋糖生抽清蒸海蟹的做法新鲜海蟹！小刷子刷干净！上蒸锅，加清水，大火水开后12分钟，关火闷三分钟！姜切丝，加入黄酒，醋，生抽，糖，作为蘸料！出锅！顶盖肥！小贴士生抽不需要加太多，一点点提味儿就可以！喜欢芥末的可以自己添加！...
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聚会/清蒸海鲜螃蟹辣炒海螺的做法步骤及图解,美味正宗的聚会/清蒸海鲜螃蟹辣炒海螺做法

  • 聚会/清蒸海鲜螃蟹辣炒海螺

  • 去了一趟三亚，发现吃不起海鲜于是乎回家凑了个局，哈哈哈，还不错，很nice，价格也很美丽~~做法简单，清蒸水煮就OK用料各种喜欢的海鲜适量海天龙虾底料1袋聚会/清蒸海鲜螃蟹辣炒海螺的做法这个螃蟹杀死后，用姜片夹住，去腥味，我也不懂，反正一直这么操作，皮皮虾还是应季的时候好吃…冬天不...
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海鲜膏蟹粥的做法和图解 好吃的海鲜膏蟹粥家常做法

  • 海鲜膏蟹粥

  • 用料膏蟹一大只大米适量沙姜适量海蛤500g香菜适量海鲜膏蟹粥的做法把膏蟹钳剁掉、用刀拍一下、拍壳碎开。方便剥。蟹盖打开、把蟹剁开4块。蟹洗干净、别把膏洗掉了、蟹盖的膏最好挖出来。海蛤洗净、用水泡一下吐沙。用水煮、煮至开壳把肉取出、壳丢掉。留肉和汤备用。煮...
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清蒸梭子蟹、海鲜粥，两种吃法，老幼皆宜。的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸梭子蟹、海鲜粥，两种吃法，老幼皆宜。做法

  • 清蒸梭子蟹、海鲜粥，两种吃法，老幼皆宜。

  • 姐姐送来一箱海鲜，必须及时吃掉，以免浪费。其实在家做起来也并不麻烦，正好周末，给家人开个荤。清蒸梭子蟹肉质劲道，梭子蟹粥鲜美可口，方法简单，老幼皆宜。新手亦可驾驭。用料梭子蟹5只料酒5克生姜4-8片青豆少许食盐10克鸡精5克白胡椒粉2克大米半碗砂锅1口厨房剪刀1把一次性牙刷1...
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河蟹粥的做法和图解 好吃的河蟹粥家常做法

  • 河蟹粥

  • 每年的9月10月11月都是河蟹大量上市之际，虽是产蟹大省但吃法卓是单一，忽想起一广东朋友煮的蟹粥非常美味，用微信寻来方子试着做了起来，成功！因做时太过专心忘了拍下步骤，但方子留下与大家分享。用料螃蟹2个东北大米与平时煮粥量相同五花肉生姜小葱河蟹粥的做法熬粥1洗米2漏干水...
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膏蟹海鲜粥的做法和图解 好吃的膏蟹海鲜粥家常做法

  • 膏蟹海鲜粥

  • 和饭店里的海鲜粥味道一模一样膏蟹鲜甜美味用料膏蟹一只东北大米适量香油、料酒、姜丝适量基围虾半斤干贝二两猪腿骨一斤盐、白葡萄酒适量膏蟹海鲜粥的做法东北大米洗净滴香油用水泡一小时干贝温水泡两小时基围虾去虾线虾须和尖刺加料酒姜丝腌制半天膏蟹洗净去肺去心加料...
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海蟹鲜虾粥的做法和图解 好吃的海蟹鲜虾粥家常做法

  • 海蟹鲜虾粥

  • 小妹整天和我说你博里的音乐真难听,都过时了,换几首吧,我说我自已挺喜欢这几首歌的,每首歌对于我来说都有故事,所以没事时就把博客打开多听几遍.回想着以前的一些事。昨晚我在厨房做饭,凯喊我说想吃这种黄色的面条,我闻声过去，他正在看食与家免费的那个杂志,有一页是芝麻...
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鲜美青蟹粥（潮汕海鲜粥）水蟹粥的做法步骤及图解,美味正宗的鲜美青蟹粥（潮汕海鲜粥）水蟹粥做法

  • 鲜美青蟹粥（潮汕海鲜粥）水蟹粥

  • 用料蟹3只米4人量猪骨或筒骨250克姜丝少许葱花少许芹菜少许盐适量鸡精适量鲜美青蟹粥（潮汕海鲜粥）水蟹粥的做法青蟹去内脏刷洗干净，切大块，大蟹脚敲碎，葱和芹菜洗净切碎，姜切丝备用猪骨泡水半小时去血水，洗净后放水高压锅压30～40分钟骨汤煲好后去浮沫，如果太油要去掉一些油，再加淘...
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海鲜螃蟹粥的做法和图解 好吃的海鲜螃蟹粥家常做法

  • 海鲜螃蟹粥

  • 秋冬季节我就喜欢喝粥，喝完全身都暖和起来，手脚也不觉得冷了。今天我想给家人煲一锅海鲜粥，一早去了一趟超市，结果没有买到想要的食材，于是跑到离家比较远的海鲜市场去买。我今天要给家人做的海鲜粥是用螃蟹和虾熬的粥，这两种食材搭配在一起，味道鲜得掉眉毛。这款海鲜粥我家隔三...
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螃蟹海鲜粥的做法和图解 好吃的螃蟹海鲜粥家常做法

  • 螃蟹海鲜粥

  • 用料梭子蟹只姜片胡椒粉克大米杯螃蟹只盐克虾粉克螃蟹海鲜粥的做法把螃蟹和虾提前煮好，把胡萝卜，土豆，黄瓜切碎把做好的白粥和蔬菜，螃蟹，大虾，1片姜一起煮熟关火之前加入香油，盐，白胡椒，虾粉调味（白粥我是提前用高压锅煮好的，虾粉是用干虾皮自己磨的）...
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清蒸河螃蟹的做法和图解 好吃的清蒸河螃蟹家常做法

  • 清蒸河螃蟹

  • 清蒸河螃蟹，河螃蟹一定要吃活的，死的都是细菌，螃蟹属大凉一定要蘸姜醋食，配白葡萄酒!用料螃蟹6至8只花椒少许姜少许白葡萄酒一支醋少许清蒸河螃蟹的做法将清水洗过的螃蟹放入蒸锅放入花椒煮至开锅姜切碎沫倒入醋(这里用的是天力醋)开锅再煮十五分钟出锅，再配上干白就完美了小...
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虾蟹海鲜粥的做法和图解 好吃的虾蟹海鲜粥家常做法

  • 虾蟹海鲜粥

  • 记得初来这座城市的头几年，特别喜欢跟着朋友去宵夜，当时很盛行湛江的烤生蚝，一个海鲜砂锅粥，两打烤生蚝，配上干炒牛河……，哎呀，那个鲜美啊！说不上海鲜砂锅粥到底是哪里的菜系，反正潮汕馆子基本都有。用个头比较小的花蟹和虾，或者加上白贝，哎呀，太鲜美了。晚上没什么胃口的时候，煮一锅...
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海鲜蟹虾粥的做法和图解 好吃的海鲜蟹虾粥家常做法

  • 海鲜蟹虾粥

  • 用料排骨2条蟹2只虾适量大米2杯冬菜适量盐适量香菜适量海鲜蟹虾粥的做法1、排骨和生米洗净，同时下高压锅。高压锅起气时，关火冲冷水打开；2、开盖后放电磁炉继续煮，沸了后下冬菜、虾蟹，煮至海鲜熟，再下盐（味精鸡精随喜好）最后下香菜。...
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尝海鲜·清蒸螃蟹🦀️(花蟹)的做法步骤及图解,美味正宗的尝海鲜·清蒸螃蟹🦀️(花蟹)做法

  • 尝海鲜·清蒸螃蟹🦀️(花蟹)

  • 秋季吃蟹最肥美。当然，5月中旬时花蟹肉质也挺饱满清甜，喜欢海鲜的小伙伴尝尝吧。今天分享最简单的吃法——清蒸蟹，不油腻·原滋原味，很棒！一通百通，学会这一种就什么蟹都能做了。能吃更要懂吃——螃蟹，常见的螃蟹有大闸蟹、梭子蟹、青脚、三眼等等。绝大多数种类的生活在海里或...
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清蒸海蟹的详细做法大全,简单又营养的清蒸海蟹做法

  • 清蒸海蟹

  • 用料海蟹数只姜1片黄酒10克盐1克清蒸海蟹的做法螃蟹洗净，放锅里😂最少蒸20分钟...
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虾蟹海鲜粥的详细做法大全,简单又营养的虾蟹海鲜粥做法

  • 虾蟹海鲜粥

  • 什么也不想吃的时候就想吃咸粥用料大米粥3碗虾5-10只蟹2只芹菜丁少许香菜末根胡萝卜丁少许姜片盐克白胡椒粉少许鲜百合1个虾蟹海鲜粥的做法电饭锅煮一锅白粥准备芹菜丁，胡萝卜丁，姜丝，香菜碎。（有条件可以加玉米，百合之类没有味道的蔬菜）虾切掉头，去虾线。螃蟹剥壳，去腮，去腿，中间...
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鲜美海蟹粥的做法和图解 好吃的鲜美海蟹粥家常做法

  • 鲜美海蟹粥

  • 与其说这是一碗海鲜粥，不如说是一碗海鲜汤~为的就是吃海蟹的鲜、香、甜，特意加多水量，非常的鲜美！用料新鲜海蟹2只（中等大小）大米一升米香菜一小把水适量盐适量海虾半斤香菇两朵鲜美海蟹粥的做法新鲜海蟹海虾清洗干净大米淘干净，加入水、海虾、香菇，大火煮开，转小火转小火煮大概20...
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清蒸河蟹的做法和图解 好吃的清蒸河蟹家常做法

  • 清蒸河蟹

  • 生日爸爸给买了新鲜的螃蟹🦀，自己试着蒸了一下。用料螃蟹8只白醋15滴清蒸河蟹的做法倒入15滴白醋泡，以去除内部泥沙在蒸锅中加入水，🦀螃蟹依次摆开，选择蒸煮模式，调至16分钟。2100w下蒸煮6分钟，约3分钟时螃蟹疯狂挣扎。1000w下蒸煮10分钟，可看到第7分钟时（1000w下），已经开始变红。...
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蟹粉海鲜粥的做法和图解 好吃的蟹粉海鲜粥家常做法

  • 蟹粉海鲜粥

  • 用料干贝适量虾干适量生姜一块料酒适量蟹粉适量米适量水米的5-6倍蟹粉海鲜粥的做法清洗干贝，加入料酒，蒸10分钟。虾干、海米用水泡开米淘干净，加入5-6倍水姜切成丝，加入锅中加入干贝、虾干、蟹粉煮至粥粘稠即可...
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海鲜蟹黄粥的做法和图解 好吃的海鲜蟹黄粥家常做法

  • 海鲜蟹黄粥

  • 昨晚的螃蟹剩两只，取出蟹黄和蟹肉配新鲜的笔管鱼熬成海鲜肉。用料大米蟹黄，肉笔管鱼白胡椒粉姜片，盐，香菜海鲜蟹黄粥的做法1.螃蟹取出蟹黄(肉)，笔管鱼洗净备用。2，大米熬粥至黏稠，放入海鲜，姜片稍煮，以精盐，白胡椒粉调味，出锅时撒香菜，味道鲜美。...
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