- 老爸新买回了目鱼仔,超级可爱!用料目鱼仔西兰花口蘑醋,料酒橄榄油(普通油也可以)百里香以下几项均可选迷迭香孜然胡椒粉口蘑香烤目鱼仔的做法解冻,腌制目鱼仔。此时先别放油和醋。预热烤箱。淋油,加西兰花,190度13分钟。取出,加口蘑,淋少许油,190度11分钟左右。取出,加醋和生抽。开动...
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- 用料目鱼仔200克小米椒1-2根葱段3-5根姜片3-5片莴笋丝少许绿豆芽少许料酒2勺蒸鱼豉油2勺双脆目鱼仔的做法目鱼仔洗净去皮,快速汆水30秒后捞出沥干;起油锅爆香葱姜,小米椒;倒入目鱼仔后倒入料酒,蒸鱼豉油,加锅盖焖1分钟;捞出目鱼仔,倒入莴笋丝和绿豆芽,快速翻炒;出锅装盘即成。...
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- 好简单好简单我就喜欢快手料理有一阵子痴迷于菌类原始的味道用料香菇口蘑都可以盐煎(烤)蘑菇香菇口蘑的做法洗干净去蒂先煎根部变色发软后再翻过来,会出狠多水,别倒了哦,撒一点盐慢慢汤汁少了就关火把汤汁浇在蘑菇上面小贴士真的很新鲜哦,撒盐就够了,不需要其他调味料了,最原始的...
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- 为嘛要叫大烤!明明人家是煮出来的!用料大鱿鱼1个老抽10ml红方腐乳1块腐乳汁50ml八角1个丁香3个黄酒100ml姜葱适量糖80g盐少许大烤目鱼的做法大鱿鱼洗干净,去掉内脏,剔去脊椎骨,抠掉嘴巴,还蛮残暴的咧。。把鱿鱼和调料一起入锅,加入水没过鱿鱼,煮沸转小火炖记得适当翻面帮助上色,煮...
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- 先说明哈,介个是全民偶像Gordon的方子,学来分享给大家(•̀⌄•́)稍微改动了一点点~用料牛仔骨750g口蘑适量培根适量芝麻菜适量红酒半瓶普罗旺斯香草或者迷迭香+鼠尾草盐胡椒粉大蒜一整颗番茄酱牛肉汤红酒慢烤牛仔骨+培根香煎口蘑的做法牛仔骨用厨房纸吸干水分,均匀撒上盐和...
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- 用料口蘑6个食盐少许香烤口蘑的做法口蘑洗净去蒂放入不粘锅全程小火口蘑出汁关火超级鲜...
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- 用料目鱼3只葱2根姜3片老抽1勺料酒2勺生抽2勺黄酒1勺冰糖6块枸杞9只八角1只花椒1勺目鱼大烤🐠的做法目鱼洗净去黑皮,切条,放入姜片切葱在开水里抄一下,不用烧开就捞出,否则会老,开水盛出待用在刚刚烧开的水里加放生抽,老抽,冰糖,枸杞,花椒,八角,倒入目鱼大火烧干,小火收汁,尝尝调味完...
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- 用料目鱼克目鱼大烤的做法留存方便查找...
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- 新鲜虱目鱼肚及肥美蚵仔,带点香草风味及加入米酒提味,最后洒上适量蒜头酥,每一口尝起来都有不同的嚼劲。摘录自三悦文化《无国界创意小吃学堂》用料虱目鱼肚1片蒜头酥2克蚵仔50克虱目鱼皮30克小磨坊罗勒叶3克白饭120克虱目鱼头高汤800ml米酒10ml盐适量小磨坊白胡椒粉适量香...
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- 墨鱼(乌贼)去头、清洗、切花、焯水,使其卷起来,就是目鱼花。我买的冷冻目鱼花成品,解冻、清洗、捏干水分,加入腌料再烤就可以,可以直接当小吃或做下饭菜。用料目鱼花350克新奥尔良烤肉料15克意大利香草碎2克花生油1大勺烤目鱼花的做法食材准备及称取:冷冻目鱼花、新奥尔良烤肉料...
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- 返台最喜欢跟闺蜜约约,晚上一起居酒屋🏮集合聊天❤️试试每家居酒屋的招牌菜,每次必点:盐烤午鱼、明太子鸡肉串,还有鳕鱼西京渍。在大大家直播看到大左口,立马想买回家用左口代替鳕鱼试做西京渍。整只不杀,寄到家顺便练练刀🔪錵鑶的圣凯师是我蛮喜欢的一个台湾厨师,常常约哥们去他...
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- 做过烤三文鱼,烤口蘑,但从来没想过将两者结合~口蘑的多汁鲜嫩与三文鱼的鲜香肥美,通过芝士连结,这一份太满足了!一定要试!绝了!用料三文鱼1块(150g)口蘑10个马苏里拉奶酪适量盐适量黑胡椒适量芝香焗烤口蘑三文鱼【北鼎烤箱】的做法准备好食材:口蘑去蒂清洗干净,三文鱼切块;烤箱200度预...
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- 很喜欢看日本动漫片,尤其片中做美食画面,特别治愈系。曾经很迷《卫宫家今天的饭》,每一集里都会有一道美食,隔着频就想幻着自己也能烧制出这些美味。那么就从“鲑鱼蘑菇黄油烧烤”开始试手吧……因为没有买到新鲜鲑鱼,好在家里有比目鱼,另外原有食材得需要胡萝卜、蟹味菇,这两样...
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- 零失误烤鱼简单快手美味用料比目鱼葱姜蒜生抽老抽料酒烧烤酱烤比目鱼的做法比目鱼洗净(身长50cm3磅重是我能买到的最小的)抹料酒生抽老抽蒜蓉姜放入烤箱烤20分钟200度出炉涂烧烤酱放葱洒芝麻吃不完的可以装饭盒造型也不赖喔...
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- 孤独的美食家同款用料口蘑个黑胡椒勺盐克橄榄油勺大蒜瓣黄油葱末罗勒碎可选蒜香烤口蘑的做法口蘑去缔锅中放黄油一面煎至变色后,翻面再煎十秒放至碗中加入,黑胡椒,蒜末,橄榄油,少许盐,葱末,罗勒碎烤箱上下火180°10分钟小贴士调料无需放太多,因为本身烤蘑菇就足够香,加上黄油以及...
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- 用料目鱼500g生抽适量料酒适量糖适量葱适量红烧目鱼仔的做法将目鱼仔洗净,切勿剪开放入沸水中烫半熟起锅热油,放入出水的目鱼仔,随后加入适量生抽、料酒、糖、水,再次炒均,盖上锅盖后大火3分钟收汁,也可以根据个人口味放入适当的蒜、姜加入葱段出锅...
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- 目鱼花清炒不易入味,此方烤出后可当零食,咸淡适中,快速消耗目鱼花。用料速冻目鱼花1袋料酒适量十三香适量菜籽油1勺蒜泥1勺生抽2勺海鲜酱1勺酱烤目鱼花的做法解冻洗净后将目鱼花卷一分为三,倒入适量料酒及十三香、1勺海鲜酱腌制1~2小时。尽量将目鱼花卷控干水份,加入1勺菜籽油...
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- 陆海空“三鲜”齐聚首,主角竟然是……鸡蛋这个营养丰富、口感极佳的食材,是大家餐桌上的常客,煎、炒、油炸,自古以来对它的烹饪方法可以说是套路都用尽了!不过今天卢大厨要教的这个做法,你可不一定见过,它的名字叫“目鱼烤蛋”!听着就很新鲜是吧?爱鸡蛋的你,可千万别错过!用料墨鱼1...
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- 出国以后就爱上了烤箱觉得烤出来的食物不油不腻还很好的保留了本味~所以经常以前拿来红烧的食材现在都会放进烤箱试一试~哈哈ヾノ≧∀≦)o用料比目鱼1条葱1根姜6片洋葱1个蒜5瓣香烤比目鱼的做法将比目鱼处理干净,用刀在鱼身切口便于入味,再撒一点盐用手抹匀。在烤盘铺上锡纸,...
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- 目鱼仔。胡萝卜。半个青椒。自制咸菜。用料目鱼仔一根胡萝半只青椒加少许自制,腌菜炒目鱼仔的做法将墨鱼仔在开水里烫一下。完了将油锅烧热,目鱼仔炒了一遍。咸菜一放进去。将,胡萝卜。青椒将生小笼包。放在蒸屉里蒸。再放上少许墨鱼仔。放一根胡萝卜丝。小贴士吃起来又不油...
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- 特价的东西不一定是不好的,像今天的这个目鱼仔吧,在不特价的时候超市里要卖16.8一袋,而我只是花了7.8就买了一袋滴,价格呀,相差就是这么的悬殊呀?事实证明么,味道相当的不错,而且本人也认为这个是相当物有所值了!酱爆目鱼仔,只要是自己喜欢的,就会是最好的!用料目鱼仔一袋彩椒两个郫...
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- 用料目鱼仔200克红椒半个芹菜1把盐2克生抽1勺辣椒粉1勺胡椒粉适量辣炒目鱼仔的做法目鱼仔洗净。芹菜切段,红椒切圈。热锅冷油,下目鱼仔煸炒至出水,加盐,生抽,辣椒粉炒匀后盛出。另起锅,热锅冷油,下芹菜和红椒,大火翻炒15秒,倒入目鱼仔炒匀。撒上胡椒粉。...
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- 用料蟹味菇豆豉比目鱼杭椒洋葱大蒜盐蘑菇精食用油料酒白糖生抽豉香蘑菇比目鱼的做法蔬菜洗净,蘑菇去根,摘成小朵,洋葱切碎,大蒜切片,杭椒切成小圈,豆豉冲净沥水去皮比目鱼反复洗净,然后撒上点盐,放入料酒,腌上20分钟,然后沥干待用煎锅放油,油热之后放入腌好的比目鱼,慢火两面煎至金黄...
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- 用料口蘑8个羽衣甘蓝50g椰子油适量黑胡椒适量盐适量羽香烤口蘑的做法1.铺好羽衣甘蓝,放上口蘑,喷少许椰子油,撒盐黑胡椒,放入烤箱,200度12分钟enjoy!...
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- 用料蒜瓣口蘑个大蒜瓣青椒盐克白糖克生抽勺老抽料料酒勺蚝油勺鸡精勺糖水淀粉克蒜仔烧口蘑的做法口蘑切厚片,和蒜一起下锅2min炒软加入青椒加生抽老抽料酒蚝油鸡精加水淀粉勾芡...
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