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胖嘟嘟的面包卷的做法食谱

简单易学的胖嘟嘟的面包卷美食做法

  • 胖嘟嘟的面包卷

  • 第一次做面包的小白也能做出的高颜值面包～非原创，但步骤更详细，方便小白入手！用料高筋面粉300克牛奶160克酵母4克黄油45克细砂糖80克盐2克奶粉25克鸡蛋（全蛋）50克胖嘟嘟的面包卷的做法把需要的材料都拿出来逐一过秤，敲黑板，一定要跟足份量！建议尽量像我一样，把要用的东西都放在一起...
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胖嘟嘟的蛋糕卷（简单快手）的做法步骤及图解,美味正宗的胖嘟嘟的蛋糕卷（简单快手）做法

  • 胖嘟嘟的蛋糕卷（简单快手）

  • 三能28*28烤盘一个、方子来至烤验用料鸡蛋4个色拉油40g牛奶52g细砂糖60g低粉52g奶油150-300g（看个人用量）细砂糖（奶油用）6-12%（占奶油的比例）胖嘟嘟的蛋糕卷（简单快手）的做法所有工具确保无油无水状、蛋清分离后备用。牛奶+色拉油混匀+1/2细砂糖混匀筛入低粉、切拌手法混匀、切莫...
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胖嘟嘟の星星面包（夏季手揉无压力）的做法步骤及图解,美味正宗的胖嘟嘟の星星面包（夏季手揉无压力）做法

  • 胖嘟嘟の星星面包（夏季手揉无压力）

  • 这是一个特别百搭的面团，可以做汉堡胚🍔，热狗胚🌭，或者小餐包。模具：风和日丽小号八角模具6个。用料高筋面粉（日清）250克干酵母（耐高糖）3克鸡蛋液28克糖32克盐3克奶粉12克水131克黄油25克胖嘟嘟の星星面包（夏季手揉无压力）的做法除黄油，酵母，和盐以外的材料揉成团即可，装入保鲜袋入冰...
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记录：白胖胖圆嘟嘟的雪媚娘的做法步骤及图解,美味正宗的记录：白胖胖圆嘟嘟的雪媚娘做法

  • 记录：白胖胖圆嘟嘟的雪媚娘

  • 因为小朋友爱吃，为了吃的更新鲜更放心，为娘只有学习啦，记录一下过程，免得随后遗忘。用料糯米粉150克玉米淀粉45克细砂糖50克牛奶270克黄油60克糯米粉（手粉）100g淡奶油500克白砂糖（奶油用）40克奥利奥碎若干任意水果若干记录：白胖胖圆嘟嘟的雪媚娘的做法称好糯米粉、玉米淀粉和白砂...
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简单易学的胖嘟嘟柔软小面包美食做法

  • 胖嘟嘟柔软小面包

  • 这个面包应该用绵柔来形容吧，一起来试试吧今天大庆阴天22℃一个小面包配自己做的蓝莓果酱也是超赞啦🌿用料高筋面粉250克低筋面粉50克鸡蛋1个盐2克牛奶（我用的安佳）150～170克黄油30克酵母（我用的安琪）4克糖40克糖可以根据自己的喜好增减哦胖嘟嘟柔软小面包的做法糖，牛奶，酵母放进...
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胖嘟嘟的贝果bagel的做法步骤及图解,美味正宗的胖嘟嘟的贝果bagel做法

  • 胖嘟嘟的贝果bagel

  • 贝果是犹太人发明的一款面包，最初是一个圆形，为了方便携带做成了这种带圈的形状，可以穿成一串带走。贝果是一种经由沸水煮过在放入烤箱里烤制而成的面包，这种特殊的制作工艺使面包嚼劲十足外皮色泽金黄发亮，这款面包适合做成三明治，配上奶油芝士、烟熏三文鱼之类的绝搭！用料高筋...
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玛德琳(6连胖嘟嘟)的做法步骤及图解,美味正宗的玛德琳(6连胖嘟嘟)做法

  • 玛德琳(6连胖嘟嘟)

  • 普通玛德琳。记录一下材料的分量，自己看的备忘录~深肚6连模！用料鸡蛋1个低筋面粉75克黄油75克【或黄油45克，无味油30克】糖粉50克【或细砂糖40克】泡打粉2克【多重口味】可可粉3克抹茶粉3克红曲粉3克玛德琳(6连胖嘟嘟)的做法鸡蛋打散，加入糖粉搅匀。筛入低粉泡打粉混合物。z...
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嘟嘟猪肉包的做法和图解 好吃的嘟嘟猪肉包家常做法

  • 嘟嘟猪肉包

  • 用料猪肉250克酵母10克蛋清1个糖3克酱油，耗油，胡椒粉各一勺嘟嘟猪肉包的做法猪肉香葱馅，猪肉，葱，酱油一点糖，蚝油，小苏打，食用油，顺时针打圈，放置一边入味和面加入酵母，牛奶粉，白糖水，揉致光滑面团醒发三十分钟，然后等面蓬松之后揉面排气知道切开面团，切面没有小洞，然后搓成一条切成小剂...
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嘟嘟面包🍞的做法和图解 好吃的嘟嘟面包🍞家常做法

  • 嘟嘟面包🍞

  • 水要减少：75-80克奶粉8克左右另加调色粉在10克左右用料高筋面粉83克米面粉110（97）克（糯米粉）（13克）谷朊粉27克盐2克干酵母3克蜂蜜/糖3克/16克油/豆腐6克/32克鸡蛋液22克水75-80克奶粉8克汤种水50克高筋面粉10克嘟嘟面包🍞的做法揉面加油，揉到薄膜就好，不用太追求光滑松弛30分割，整...
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胖嘟嘟的日式面包，一看就会，一做就对！的做法步骤及图解,美味正宗的胖嘟嘟的日式面包，一看就会，一做就对！做法

  • 胖嘟嘟的日式面包，一看就会，一做就对！

  • 各位烘焙小能手，是否已经开始摩拳擦掌，盘算着春节假期的撸包菜单呢？既要美味，也要容易做，还要节省时间，更要逼格满满；既要照顾到老人的牙口，还要让孩子看见了就眼前一亮，乖乖坐稳。今天的面包食谱，就能一次满足以上6个愿望，非常适合春节期间一边陪家人一边撸~用料高筋面粉230低筋面...
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简单易学的胖嘟嘟的小面包美食做法

  • 胖嘟嘟的小面包

  • 午饭吃的早，下午肚子饿了，来个小面包，加杯咖啡或奶茶，刚刚好！用料高筋面粉250克低筋面粉50克纯牛奶150克鸡蛋1个(约40g)酵母4克糖25克盐2克黄油30克胖嘟嘟的小面包的做法纯牛奶与酵母混合均匀直接用面包机内胆，称取好所有材料，除黄油外，倒入混合好的牛奶酵母液，然后开始揉面程序10...
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简单易学的胖嘟嘟的黄油面包美食做法

  • 胖嘟嘟的黄油面包

  • 柏翠面包机➕美的烤箱的完美配合制作➕烘焙➕清洗，耗时4.5h用料水100克鸡蛋液20克金像高筋面粉200克细砂糖20克盐3克全脂奶粉10克燕子酵母4克安佳黄油20克胖嘟嘟的黄油面包的做法面包机倒入水➕鸡蛋液，高筋面粉➕细砂糖➕盐➕奶粉，挖个小洞埋入酵母，imix20min，取小许面团，拉展...
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胖嘟嘟的热狗肠面包的做法步骤及图解,美味正宗的胖嘟嘟的热狗肠面包做法

  • 胖嘟嘟的热狗肠面包

  • 因为家里小帅哥喜欢所以做了它，面包上撒点芝士粉，使整个面包增加了芝士奶酪的香气，并显得没那么单调。这款面包我做的低糖，如果喜欢吃甜的就多加20克糖。用料山茶花高筋面粉380克糖20克盐3克奶粉12克蛋液50克水180克鲜酵母15克黄油30克装饰：卡夫芝士粉少许色拉酱少许热狗肠10...
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♨️做一锅胖嘟嘟软乎乎肠仔馒头卷的做法步骤及图解,美味正宗的♨️做一锅胖嘟嘟软乎乎肠仔馒头卷做法

  • ♨️做一锅胖嘟嘟软乎乎肠仔馒头卷

  • 给家里小学生做来做早餐的…胖嘟嘟软乎乎…完美水光肌✅室内气温比较高的情况下…均分好的剂子可以包保鲜膜放冰箱冷藏…减缓发酵…包括牛奶可以提前放冷藏…降低面温。也可以用水合法揉面✅先做好的生胚可以做好一个就连蒸屉放冰箱冷藏以免先做的已经发酵…后做的发酵慢...
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胖嘟嘟的云朵面包卷的做法步骤及图解,美味正宗的胖嘟嘟的云朵面包卷做法

  • 胖嘟嘟的云朵面包卷

  • 用料高筋面粉400克低筋面粉100克牛奶250克酵母5克细砂糖90克全蛋1个黄油30克胖嘟嘟的云朵面包卷的做法一、准备好所有材料。二、除了黄油把所有混合揉成团20分钟左右，再加黄油揉10分钟，揉到三光(面光手光盆光)。三、盖上保鲜膜冷藏一晚，9-10小时，发酵至2倍大。四、面团取出揉...
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嘟嘟小餐包的做法和图解 好吃的嘟嘟小餐包家常做法

  • 嘟嘟小餐包

  • 用料高筋面粉300克鸡蛋（小）一个细砂糖60g盐4g奶粉15g黄油25g水60ml表面用黄油（事先切好细长条儿）适量（我用了大约25g）糖粉适量干酵母一小勺嘟嘟小餐包的做法将除黄油外的所有食材混合成一个光滑的面团儿加入黄油揉至扩展阶段收圆入盆并盖上保鲜膜发酵至2-2.5倍大，用手指沾上面粉...
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嘟嘟嘟嘟的做法和图解 好吃的嘟嘟嘟嘟家常做法

  • 嘟嘟嘟嘟

  • 想念你放假放假的用料电话电话电话今日嘟嘟嘟嘟的做法小编你的相机...
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胖嘟嘟芝士香肠培根🥓包的做法步骤及图解,美味正宗的胖嘟嘟芝士香肠培根🥓包做法

  • 胖嘟嘟芝士香肠培根🥓包

  • 芝士培根包想吃点咸咸的面包做零食也做早餐滚了6个胖嘟嘟的长包包上香肠培根🥓盖一片芝士片挤上沙拉酱番茄酱撒上葱花着急地等着面包成熟终于闻到香气迫不及待地打开烤箱吹足几口气抱着吃起来软香适口特别适合做早餐这个方子，我做了8个，每个90克左右用料食材高筋面粉400克...
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小美 胖嘟嘟日式面包的做法步骤及图解,美味正宗的小美 胖嘟嘟日式面包做法

  • 小美 胖嘟嘟日式面包

  • 冷藏发酵的日式面包，会更节约时间噢！用料高筋面粉250g低筋面粉50g牛奶150g鸡蛋1个金燕酵母4g糖35g（喜甜可以适当增加）盐2g总统黄油30g小美胖嘟嘟日式面包的做法将牛奶150g，酵母4g，糖35g放入主锅，1分钟/37度/速度3混合激活酵母。主锅放入高筋面粉250g，低筋面粉50g，盐2g，鸡蛋1个，30秒/...
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简单易学的胖嘟嘟牛奶面包卷美食做法

  • 胖嘟嘟牛奶面包卷

  • 2020年9月22日室温25度温度对于面包来讲是至关重要的，已经入9月，温度还是徘徊在20几度，小美主锅的设计对于夏天搅面并不是十分友好，尽管我对原料做了处理（牛奶冻成冰渣、鸡蛋冷藏，主锅冷藏），但面团升温还是比想象中要快。用料高筋面粉（山茶花）250克牛奶130克蛋液30克鲜酵母9克细砂...
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嘟嘟甜心卷的做法和图解 好吃的嘟嘟甜心卷家常做法

  • 嘟嘟甜心卷

  • 用料蛋黄糊蛋黄4个牛奶80克植物油67克低粉90克香草精三滴蛋白蛋清四个柠檬汁四五滴白糖40克嘟嘟甜心卷的做法先做蛋糕糊，蛋黄加油先乳化均匀，加入牛奶，低粉，香草精，z字搅拌顺滑。蛋白加柠檬汁，白糖三次加入，打发至湿性发泡。讲三分之一蛋白加入蛋黄糊中，切拌均匀，再倒回蛋白中，切拌...
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胖嘟嘟油条的做法和图解 好吃的胖嘟嘟油条家常做法

  • 胖嘟嘟油条

  • 第一次和妈妈一起做油条就如此的成功，下面和大家分享方法！用料牛奶250克盐5克糖5克油5克鸡蛋1个泡打粉5克苏打5克中筋粉500克胖嘟嘟油条的做法翻炸擀平醒发切条炸完成品掰开效果完美这些材料揉好面后用保鲜膜包住放冰箱低温发酵5小时以上最好一晚上取出后回温10分钟不要擀...
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简单易学的胖嘟嘟的酱肉包美食做法

  • 胖嘟嘟的酱肉包

  • 今天休息，查看一下冰箱，儿子的早餐酱肉包还有一个了赶紧做起来！用料面粉1500克五花肉1000克老抽2勺姜1块生抽2勺白胡椒粉适量甜面酱2勺大葱2根蚝油1勺盐适量油100克白糖20克胖嘟嘟的酱肉包的做法把面粉、温水、酵母1包、1勺糖和面成团，发成2倍大.瞧这是已发好的面锅中倒入100...
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「日式栗子圆面包」胖嘟嘟的日式面包的做法步骤及图解,美味正宗的「日式栗子圆面包」胖嘟嘟的日式面包做法

  • 【日式栗子圆面包】胖嘟嘟的日式面包

  • 既要美味，也要容易做，还要节省时间，更要逼格满满；既要照顾到老人的牙口，还要让孩子看见了就眼前一亮，乖乖坐稳。今天的面包食谱，就能一次满足以上6个愿望，非常适合假期间一边陪家人一边撸~by：不藏私面包匠人用料高筋面粉230低筋面粉20全蛋液25糖355℃水136鲜酵母/耐高糖干酵母9/3...
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简单易学的胖嘟嘟的大包子美食做法

  • 胖嘟嘟的大包子

  • 用料面粉4碗酵母粉5小勺羊肉馅半斤洋葱1个胡萝卜1个葱姜胡椒粉生抽盐糖香油适量胖嘟嘟的大包子的做法和面：取酵母粉，温水调开，加入少许糖、盐拌匀，加入4大碗面粉，和成团，自然发酵。调馅：胡萝卜、洋葱切碎，拌入羊肉馅中，加入葱姜末、胡椒粉、生抽、味精、盐、香油，顺时针方向搅匀。...
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