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低油篇的做法食谱

减油&低油泡芙皮的研究-低油篇的做法步骤及图解,美味正宗的减油&低油泡芙皮的研究-低油篇做法

  • 减油&低油泡芙皮的研究-低油篇

  • 这两个贴是第一次做完泡芙后（2020.2.23动态）想试试减掉一部分油的实验，因为字数比较多动态发不了就发到是食谱里。封面左边两个为10g油的比例（减油），右边两个为5g油的比例（低油）。这篇是低油版，相当于第一次比例1/3的油，也就是5g。我把用量整体减半了。减油篇在这里：_title_a用料椰...
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低脂美食（西多士篇）的做法步骤及图解,美味正宗的低脂美食（西多士篇）做法

  • 低脂美食（西多士篇）

  • 村上春树曾说：“仪式感是一件很重要的事情”。之所以说仪式很重要，是因为它让我们枯燥无味的生活变得有趣点，它像生活中的小确幸一样，充实着我们的人生。疫情在家的这段时间，有了丰富的时间和家人一起相处，最有成就感的莫过于为家人准备满满附有仪式感的饭菜。早餐，是开启一天幸...
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Sous Vide低温慢煮原料篇-猪排的做法步骤及图解,美味正宗的Sous Vide低温慢煮原料篇-猪排做法

  • Sous Vide低温慢煮原料篇-猪排

  • 低温慢煮可以最大程度保留食材的营养和原始风味，同时这种提供更加均匀受热的烹饪方式作出的菜肴具备比传统烹饪更加细腻的口感。没有慢煮机和真空机？烤箱or电饭煲总有吧！再搞来耐热拉链保鲜袋就能高度仿制SousVide，要是还有测温计就更赞啦！这套菜谱提供的是食材的基础烹饪和推...
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简单易学的低热量综合篇美食做法

  • 低热量综合篇

  • 在最美的年龄做最美的自己用料素菜少油少盐低热量综合篇的做法清淡纯素低热量素菜低低的热量凉粉也是低热量小贴士衣服嘛！撑得起来是肥胖，撑不起来是时尚，站秤上吃吧！😂😂😂😂...
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牛油果入级篇—山楂牛油果的做法步骤及图解,美味正宗的牛油果入级篇—山楂牛油果做法

  • 牛油果入级篇—山楂牛油果

  • 牛油果第一次吃的时候会觉得恶心！第二次吃的时候感觉软软的没啥味，不好吃！第三吃的时候还算能接受，但并不爱！第四次是配着牛油果的营养价值表，吃的还算满意😂😂😂这就是我跟牛油果的爱恨纠葛故事！but！but！有一种办法会让你对牛油果一见钟情，欲罢不能！那么开启通往牛油果一百种吃法的...
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低卡低脂肉松小贝（无油万能小贝酱篇）的做法步骤及图解,美味正宗的低卡低脂肉松小贝（无油万能小贝酱篇）做法

  • 低卡低脂肉松小贝 （无油万能小贝酱篇）

  • 自制肉松小贝篇（共3篇）中超低卡的酱料哦，无油低卡又香甜，完美代替沙拉酱，减肥的小可爱放心地做起来吃吧！这款万能酱做小贝，做夹心泡芙，蘸馒头......都是绝佳的选择哦，超香甜哒⭐关于面粉和淀粉的选择：面粉做出来的更有光泽更润滑；玉米淀粉会更加细腻更柔软，按自己喜好决定吧🌟低脂超...
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低碳广式月饼，双豆沙篇的做法步骤及图解,美味正宗的低碳广式月饼，双豆沙篇做法

  • 低碳广式月饼，双豆沙篇

  • 这个月饼，不生酮低碳的对象吃了说比普通月饼好吃，他不喜欢那种高油高糖的甜腻味道。需要注意的是，这个月饼碳水不高，但是严格生酮一天两块就完事儿了，低碳偶尔放纵多吃几个无所谓，热量也不高。非常好吃，我非常喜欢。去皮绿豆和红腰豆是好东西，去皮绿豆和腰豆100g，净碳水分别为35和...
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某宝难以下咽即食鸡胸肉，挽就篇（低卡零食鸡肉丝干）无油的做法步骤及图解,美味正宗的某宝难以下咽即食鸡胸肉，挽就篇（低卡零食鸡肉丝干）无油做法

  • 某宝难以下咽即食鸡胸肉，挽就篇（低卡零食鸡肉丝干）无油

  • 这是一个吐槽的食谱~朋友给我买了一箱即食鸡胸肉。大概10包的样子，开袋磨灭不掉的腥味。实在难以下咽。（可能也是因为我对腥味比较敏感，总归是真的接受不了）但是也不能浪费了，那么就拯救一下吧！用料即食鸡胸肉200克2包白胡椒一小勺的样子辣椒粉3勺（自行调整）孜然粉调味料（烧烤料）5...
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Sous Vide低温慢煮原料篇-小羊排的做法步骤及图解,美味正宗的Sous Vide低温慢煮原料篇-小羊排做法

  • Sous Vide低温慢煮原料篇-小羊排

  • 低温慢煮可以最大程度保留食材的营养和原始风味，同时这种提供更加均匀受热的烹饪方式作出的菜肴具备比传统烹饪更加细腻的口感。没有慢煮机和真空机？烤箱or电饭煲总有吧！再搞来耐热拉链保鲜袋就能高度仿制SousVide，要是还有测温计就更赞啦！这套菜谱提供的是食材的基础烹饪和推...
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蘸料篇 「辣椒油」的做法步骤及图解,美味正宗的蘸料篇 「辣椒油」做法

  • 蘸料篇 【辣椒油】

  • 用料干辣椒60克白芝麻15克菜籽油200克八角1个桂皮1块花椒10粒香叶2片盐1克姜2片蘸料篇【辣椒油】的做法干辣椒洗净，沥干水分。干辣椒用料理机打碎，不需要太碎，有点颗粒感，吃起来好吃。锅内倒入油，油微微加热后放入八角、花椒、香叶、桂皮和姜片。小火烧至香料稍微变色后，捞出，继...
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「低碳」开菲尔奶调味篇的做法步骤及图解,美味正宗的「低碳」开菲尔奶调味篇做法

  • 【低碳】开菲尔奶调味篇

  • 最近新学习养开菲尔，于是开篇记录一下不同口味的开菲尔奶搭配～(´▽｀)～用料开菲尔奶一碗各种食材适量【低碳】开菲尔奶调味篇的做法开菲尔奶+无添加芝麻核桃粉+甜菊糖1g，美味d(^_^o)开菲尔奶+黑莓粉，颜色漂亮抗氧化杠杠的开菲尔奶+牛油果搅拌机打匀，加奇亚籽+甜菊糖，喜欢开菲尔奶...
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NI NI的乐享厨房--（Avocado篇）牛油果篇--牛油果双重奏的做法步骤及图解,美味正宗的NI NI的乐享厨房--（Avocado篇）牛油果篇--牛油果双重奏做法

  • NI_NI的乐享厨房--（Avocado篇）牛油果篇--牛油果双重奏

  • Avocado又名牛油果、鳄梨：是一种营养价值很高的水果，含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质，钠、钾、镁、钙等含量也高，除作生果食用外也可作菜肴和罐头；果仁含脂肪油，为非干性油，有温和的香气，比重0.9132，皂化值192.6，碘值94.4，非皂化物1.6%，供食用、医药和化妆工业用。油梨果也被称为地...
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法式“低糖甜品”系列成长篇^^*的做法步骤及图解,美味正宗的法式“低糖甜品”系列成长篇^^*做法

  • 法式“低糖甜品”系列成长篇^^*

  • 微甜主义用料追寻梦想法式“低糖甜品”系列成长篇^^*的做法奶油新配方菠萝磅蛋糕樱桃布朗尼，结果樱桃过季无法装饰樱桃。😓...
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油炸春卷（#湘潭篇）的做法步骤及图解,美味正宗的油炸春卷（#湘潭篇）做法

  • 油炸春卷（#湘潭篇）

  • 用料春卷皮10～15张鸡蛋3个面包糠适量馅料自行搭配，根据个人口味！油炸春卷（#湘潭篇）的做法1.用料准备好；2.包好陷，如图；3.裹好鸡蛋液，再裹一层面包糠；4.全部裹好备用；5.油温烧至四成热开始炸制，开中火慢慢炸，炸制金黄色即可；6.早上配上稀饭和萝卜真是美味啊～，（哦，对了萝卜有菜谱，自寻～）截图保存...
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Sous Vide低温慢煮原料篇-三文鱼的做法步骤及图解,美味正宗的Sous Vide低温慢煮原料篇-三文鱼做法

  • Sous Vide低温慢煮原料篇-三文鱼

  • 低温慢煮可以最大程度保留食材的营养和原始风味，同时这种提供更加均匀受热的烹饪方式作出的菜肴具备比传统烹饪更加细腻的口感。没有慢煮机和真空机？烤箱or电饭煲总有吧！再搞来耐热拉链保鲜袋就能高度仿制SousVide，要是还有测温计就更赞啦！这套菜谱提供的是食材的基础烹饪和推...
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3款流心布丁塔🍮低卡·0糖油·1篇全吃上！的做法步骤及图解,美味正宗的3款流心布丁塔🍮低卡·0糖油·1篇全吃上！做法

  • 3款流心布丁塔🍮低卡·0糖油·1篇全吃上！

  • 【低卡流心布丁塔合集】（0糖油·低卡版🍮）（烤箱/微波炉均可）（原创食谱，参考请@注明出处）.【废话前言】-豆乳！抹茶！脏脏！只见它们前赴后继！至此，派师傅的流心布丁塔3员猛将已经成团😎-食谱都是一人份，非常单身狗友好🙃同学们一定要厉行光盘不浪费👌🏻.更多减脂食谱，尽在【小红书-Patrick...
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宝宝零食篇|自制奶酪棒(低糖)的做法步骤及图解,美味正宗的宝宝零食篇|自制奶酪棒(低糖)做法

  • 宝宝零食篇|自制奶酪棒(低糖)

  • 用料牛奶150克淡奶油30克糖粉10克芝士片3片吉利丁10克宝宝零食篇|自制奶酪棒(低糖)的做法模具清洗干净，开水泡5分钟以上消毒。吉利丁片用冷水浸泡。先将模具放在烤盘上，后面移至冰箱会很轻松。否则直接将装了奶酪液体的模具移至冰箱时液体会溢出来。模具里面涂一层熟油，玉米...
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厨房小白篇之蚝油生菜（低脂健康）的做法步骤及图解,美味正宗的厨房小白篇之蚝油生菜（低脂健康）做法

  • 厨房小白篇之蚝油生菜（低脂健康）

  • 冰箱里放了几天的生菜，一直以为是圆白菜…本想酱爆圆白菜呢🤣洗菜时才发现是生菜…来吧，换路子～蚝油生菜！用料生菜15片+蚝油1勺蒜3瓣酱油2勺糖适量厨房小白篇之蚝油生菜（低脂健康）的做法清洗干净，等待水烧开，准备焯水焯水完毕，捞出沥水准备调汁，避免厨房小白手忙脚乱～料汁：2勺酱油，1勺...
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低脂快手早餐·吐司篇的做法步骤及图解,美味正宗的低脂快手早餐·吐司篇做法

  • 低脂快手早餐·吐司篇

  • 这个可以说很好次尤其是外焦里嫩的蛋黄用料牛奶克鸡蛋1个盐少量丛草花草莓1颗茴香少量低脂快手早餐·吐司篇的做法把全麦吐司切好放块放在烤具模里把鸡蛋黄鸡蛋清分开鸡蛋清用碗盛好撒一点盐搅匀再把鸡蛋清分别倒入吐司内撒上茴香放入烤箱内烤一会儿温度高一点但是要注意...
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洪湖鱼丸（油炸篇）的做法步骤及图解,美味正宗的洪湖鱼丸（油炸篇）做法

  • 洪湖鱼丸（油炸篇）

  • 辛苦妈妈做的洪湖鱼丸，希望能在我们这一代好好传承下去！我们有时间多回家陪陪他们吃顿饭，顺便和她们一起做道美食，是件超幸福的事儿。也希望鱼米之乡的洪湖发展越来越好用料草鱼10斤左右肥肉500克鸡蛋黄5个生粉180克姜末适量小葱末适量盐适量鸡精提鲜用（可根据自己口味，可放可...
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低卡低脂肉松小贝 （小贝体＋最终篇）的做法步骤及图解,美味正宗的低卡低脂肉松小贝 （小贝体＋最终篇）做法

  • 低卡低脂肉松小贝 （小贝体＋最终篇）

  • 减脂不减味的肉松小贝来啦，料足健康还味美，这款小贝体（戚风蛋糕）油和糖我都尽量少放啦（大家按自己口味来哦，喜欢甜的在打发蛋白霜时再加15g糖哦）之前小贝酱和超简易无料理面包机的肉松我已经发了笔记啦，链接在下方哦↓🌟低卡小贝酱的链接：🌟低脂肉松的链接：用料戚风蛋糕（小贝体）鸡蛋3...
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土豆虾球［油炸篇］的做法步骤及图解,美味正宗的土豆虾球［油炸篇］做法

  • 土豆虾球［油炸篇］

  • 今天为您推荐一款炸虾球！虾仁的鲜美搭配土豆的清新，最后再蘸上酸甜可口的番茄酱，一口咬下去是满满的幸福感！下面就一起来看看怎样制作吧！！！🍞🍦🍟🍡🍘🍚🍝🍜🍛🍙🍢🍣🍱🍲🍧用料虾7~8只土豆1个油适量盐适量胡椒粉，黑胡椒酱适量面粉适量全蛋液适量淀粉少许面包糠适量欧芹碎少许土豆...
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低卡低脂肉松小贝 （无面包料理机肉松篇）的做法步骤及图解,美味正宗的低卡低脂肉松小贝 （无面包料理机肉松篇）做法

  • 低卡低脂肉松小贝 （无面包料理机肉松篇）

  • 这是自制肉松小贝篇（共3篇）中低脂高蛋白的肉松哦因为家里没有面包机和料理机，所以做了这款超简易版的肉松哦，大家可以使用机器，做起来更方便更美观哦低脂鸡胸肉加自调酱汁做的肉松真的超好吃，有营养特健康哦🌟低卡小贝酱料篇的链接：🌟小贝体和最终篇的链接：用料鸡胸肉肉松鸡胸肉2...
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Sous Vide低温慢煮原料篇-鳕鱼的做法步骤及图解,美味正宗的Sous Vide低温慢煮原料篇-鳕鱼做法

  • Sous Vide低温慢煮原料篇-鳕鱼

  • 低温慢煮可以最大程度保留食材的营养和原始风味，同时这种提供更加均匀受热的烹饪方式作出的菜肴具备比传统烹饪更加细腻的口感。没有慢煮机和真空机？烤箱or电饭煲总有吧！再搞来耐热拉链保鲜袋就能高度仿制SousVide，要是还有测温计就更赞啦！这套菜谱提供的是食材的基础烹饪和推...
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油焖大虾(营养篇)的做法步骤及图解,美味正宗的油焖大虾(营养篇)做法

  • 油焖大虾(营养篇)

  • 虾的全身是宝。虾脑，含有人体必需的氨基酸、脑磷脂等营养成分;虾肉含有大量蛋白质、碳水化合物;虾皮含有虾红素、钙、磷、钾等多种人类所需的营养成分;虾是高蛋白、低脂肪的水产品。除此之外虾还含有丰富的胡萝卜素、维生素和人体必需的8种氨基酸。所以，吃虾有利于身体摄入...
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