- 此配方可以拌15个饺子或者1碗面条用料辣椒面1勺芝麻1把蒜泥1勺葱花2根热油1勺生抽2勺香醋3勺盐半勺糖半勺红油酱料的做法第一步:碗里放入一勺辣椒面,一勺蒜末,一勺葱花,一勺芝麻,然后倒入一勺滚烫的热油,爆出香味。第二步:2勺生抽,3勺香醋,半勺盐,半勺糖,搅拌均匀即可...
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- 缠着Tim要的方子。手头材料不够,就没有加香菜叶和莳萝籽,并且把红辣椒换成了不那么辣的青椒。口感是酸甜为主带一点辣味,也很好吃。下次还是要试试完整版。用料西红柿3个洋葱(大)1/2个红尖椒1个柠檬0.5个橄榄油适量莳萝籽适量香菜叶适量盐适量糖适量蒜(小)1只咸口酱料-墨西哥红...
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- 喜欢吃烧茄子,但是不喜欢任何酱料无意吃到了这款西红柿无酱料的虽然失败了很多次最终功夫不负有心人用料茄子1个青红椒各1个西红柿1个淀粉少许蒜2.3瓣糖适量醋一点老抽一点盐少许红烧茄子(无酱料)的做法准备茄子辣椒蒜茄子切大块青红椒切棱形块,蒜切末起油锅,七八成下入茄子炸...
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- 我和婆婆都喜欢吃生海鲜,所以除了上次蒸着吃了些,我还做了点酱油虾酱。接下来把我常用的酱油虾酱制作方法介绍给大家。用料虾10只底汤或水200ml酱油150ml料酒70ml红酒/清酒30ml白砂糖50ml绿辣椒2~3根红辣椒1根洋葱半个这次没有用勺作单位,厨友们仔细观察,有比例的啊。!家庭料...
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- 适合素菜的酱汁。用料香椿芽50克香油50克酱油60克糖15克辣椒面20克酱汁馅料14:淋拌酱-香椿酱油的做法香椿芽开水汆烫半分钟控干,剁碎,放碗里。香油加热至100度,冲入香椿末,拌匀放凉。其他材料放入拌匀即可。...
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- 用料辣椒面20克盐5克熟芝麻20克白糖5克鸡精5克五香粉5克麻辣鲜5克胡椒粉5克油炸串串料_酱料的做法150℃热油浇...
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- 想家的孩子,做起了娘家的葱油粘料。用料姜2大块2大片葱6根盐看量而定克葱油鸡酱料的做法准备好葱头姜,建议最好是嫩姜十点沙姜。把姜十葱剁成碎末加上盐巴看自己做的量而定,最后加上农家自家的花生油,这样就成了好美味.可佳肴啦。小贴士①姜.葱末一定要剁不能大块的。②建议...
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- 用料盐6克糖10克白胡椒粉3克八角/香叶/桂皮3颗/2片/2片/姜末20克洋葱酥10克红曲粉4克生抽酱油80克花雕酒(料酒)100克糖色20克猪骨汤300克五花肉适量红烧肉与红烧肉酱料的做法首先是固态调料部分。我都写了克重,家里有个小秤会很方便,如果没有的话,就看图上的量凭感觉来吧。盐6...
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- 钟水饺等酱汁基础,属家中常备款。用料酱油(我用的是万家乐甘露酱油)250克红糖、冰糖各半共125克清水125克芹菜茎25克胡萝卜25克姜10克八角1个香叶2片桂皮指甲大1块甘草1片(小指长)酱汁馅料61:川版复制酱油的做法所有材料放一起小火熬至粘稠状,关火,冰箱冷藏保存。小贴士红糖多了...
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- 吃货的故事太多了永远讲不完———但……最动听的故事大概就是分享美食和期间的快乐~看似简单的东西,做到极致才算完美~动起你的小soso.开干吧~用料爱心💖1颗粗辣椒粉50g中粗辣椒粉50g细辣椒粉50g青花椒粉10g盐5g生白芝麻15g冷熟油适量食用油适量红油辣椒油(无需料油版)的做法...
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- 用料酱油糖梨子尹食堂2的酱油酱料的做法配比如图。把糖煮化开。...
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- 西安的女孩除了爱吃凉皮那就是米线了,麻辣的滋味香香的红油,还有那酥软的豆腐干使得米线香极了,可现在大多都用调味料调的,缺了那一丝小时候的味道,所以为满足我的口感,我做了这个酱料好做好吃哦用料米线看饭量青菜看心情高汤看碗大小酱料郫县豆瓣酱一袋甜面酱两勺肉沫偏肥的50...
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- 百搭牛油果酱,可搭配三文鱼、虾仁、烤肉、沙拉。欢迎关注微信公众号:野兽生活用料牛油果2个蒜3瓣黑胡椒适量盐适量椰浆5克柠檬半颗【低碳水酱料】牛油果酱的做法准备两个成熟的牛油果,去皮蒜去皮切碎或者捣成泥用勺子将牛油果碾碎成泥加入一勺椰浆、少量盐和柠檬汁搅拌均匀...
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- 一点也不输沙县小吃的拌面,一碗简单的葱油面,解决一顿早餐快速方便用料葱根蚝油1勺老抽2勺生抽3勺糖4勺葱油面酱料的做法锅里倒油放入葱,炸至金黄色捞出装罐里锅里剩下的油做酱,蚝油+老抽+生抽+糖熬至冒泡,如图后关火,装罐里想吃的时候煮包方便面或者生面+葱+酱,一碗美味的葱油...
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- 这个是清库存的食谱,在草稿箱躺很久了。好吃的披萨离不开酱料,可以说酱料是披萨的灵魂,这个红酱的做法我用了十几年,它也是意面的基础素酱,还有一个青酱的做法,下次清库存的时候再写。炒酱有一点小小的麻烦,但味道也是市售酱料无法替代的。为了减少做披萨时的工作量,可以提前一天...
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- 用料小葱3根生抽2勺陈醋1勺凉拌2勺亚麻籽2勺葱油酱料的做法葱切碎,所有调料放入碗中,完成。小贴士非常好吃,简单容易上手,吃不腻...
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- 因为吃腻了酱油的味道,想要寻找新的味道,所以看了戈登拉姆齐的终极食谱,找了一些灵感用料牛腩300克西红柿2个胡萝卜1个洋葱半个姜片5片香叶3片大葱两小截柠檬半个橘子皮半个甜葡萄酒100毫升大蒜3瓣黄酒15毫升黑胡椒半勺干迷迭香1克干百里香1克白糖一勺盐1勺不用酱油纯天然香...
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- 分享一个超级香迷糊的烤面筋/烤串秘制酱料「红油泡酱」做法。。。真是刷鞋底子都好吃😂😂😂喜欢烤面筋烤串的千万不要错过哦✌️✌️✌️用料小葱1根辣椒粉5大勺白芝麻4大勺花椒粉1勺孜然粉1勺十三香1勺牛肉粉1勺盐1勺白糖1勺花生酱2勺海鲜酱2勺食用油200-300克烤面筋/烤串秘制...
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- 用料水克红糖克八角个酱油勺香叶小茴香香菇葱段红酱油的做法红酱油:用等比倒的开水酱油和红糖在锅里熬,起泡后放入八角、香叶、小茴香、香茹、葱段、熬至挂碗即可。...
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- 趁靓仔外出,偷偷将他的英红九号金毫茶打成粉,打算做甜品。第一个念头就是红茶磅蛋糕,但一种口味又太单调,思前想后,还是觉得配个焦糖味的磅蛋糕比较合适。这款焦糖酱,简直是万用酱料。平时拿来抹蛋糕,面包都非常美味。做蛋糕时添加一些,可以调成焦糖味的蛋糕。浓度调稠一点还可以...
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- 用料细砂糖100克奶油100克酱汁佐料4:焦糖奶油酱(处理临期奶油)的做法把奶油隔水温热。糖放锅里小火熬,融化冒白烟时立刻移开。分次倒入热奶油(小心溅烫伤)、快速搅拌。冷却一小时后用。...
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- 红酱油在川菜中广泛被用到,不可替代,平常凉拌菜,夫妻肺片,腌制烧烤,红烧等都有红酱油的身影🥰🥰我们在家也是可以做红酱油的,做法简单,红酱油口感还是以咸味为主,因放了红糖冰糖,后味回甜,做好以后冰箱冷藏保存,随用随取,特方便用料醇酿黄豆酱油200克冰糖50克红糖50克小葱2颗茴香3克...
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- 浓情火鸡肉,配上清新的橄榄蔬果酱料,再搭配上全麦吐司、法棍等,各种美味交织于口中,层次分明又融合多层次的风味口感,是西式酱料最迷人的地方,或许从来都没想过这些食材可以组合在一起,成为一道美味,不要小瞧这大杂烩式的sauce酱料,调味可是门艺术哦~用料牛油果4颗西红柿4颗香菜若...
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- 这不能叫菜谱,这就是记录生活的!假如,不巧,你是厨房小白,如果你恰好有一孔灶,有一口锅,还有碗瓢盆,油盐酱醋以及葱姜蒜等!那么,为忙碌的自己煮碗面条吧!这也算是对生活饮食的一种交待!红油辣汤,来自于我做酱香饼的酱料!吃不完,一直放冰箱里冷藏保存!如果不想做这个酱,那就去买一瓶老干妈酱...
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- 一瓶酱可以成就一顿饭,对于自己熬的酱又多了偷懒的借口,几分钟能解决的餐,绝不多花时间和精力。这道酱可以把新鲜食材最美味的时刻封锁在罐罐里。熬对火候的葱油酱让拌面增加别有的风味,无需配菜,就能吃两大碗。对于疫情期间的我们,没有比吃的香又不费菜菜来的更为珍贵了。熬煮...
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