![简单易学的日式牛角肉松面包美食做法]( "简单易学的日式牛角肉松面包美食做法")
- 用料高筋面粉250克砂糖25克鲜酵母9克奶粉7克盐3.5克水140克蛋黄液20克黄油25克内馅肉松50克色拉油20克海氏m6厨师机日式牛角肉松面包的做法把除黄油和盐以外所有材料倒入厨师机，3档揉成团转高速5档揉到能拉出厚膜加入黄油和盐继续开低速3档揉到黄油基本被面团吸收后，转高速...
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![简单易学的牛角肉松面包美食做法]( "简单易学的牛角肉松面包美食做法")
- 用料鸡蛋：1个糖30克盐3克高筯面粉400克水（牛奶）22O一25O克黄油25一30克酵母4克肉松适量芝麻或椰子粉适量牛角肉松面包的做法1，把所有食材除黄油和肉松外，都到在盆子里揉成面团，再把溶化的黄油放在面团上揉，把黄油揉进面团里，需要揉好长时间，揉成膜后。2，把面团盖上保鲜膜，放在冰箱里...
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![乳酪牛角肉松面包（中种法）的做法步骤及图解,美味正宗的乳酪牛角肉松面包（中种法）做法]( "乳酪牛角肉松面包（中种法）的做法步骤及图解,美味正宗的乳酪牛角肉松面包（中种法）做法")
- 原方子来自Tracy易彩，我比较喜欢用中种法制作面包，就改编了下。用料中种面包粉250g酵母2g细砂糖10g鸡蛋液45g淡奶油35g牛奶85g主面团奶油奶酪30g细砂糖30g盐1.5g酵母2g其余材料全蛋液（涂抹表面）适量肉松（夹馅）适量黑芝麻（夹馅，可选）适量乳酪牛角肉松面包（中种法）的做法将所有中种材...
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![肉松牛角包（小熊和面机）的做法步骤及图解,美味正宗的肉松牛角包（小熊和面机）做法]( "肉松牛角包（小熊和面机）的做法步骤及图解,美味正宗的肉松牛角包（小熊和面机）做法")
- 孩子点名要吃的牛角包，一口气能吃好几个，去面包店买的一个都吃不完，嘴巴是越来越挑了。用料高筋面粉250克奶粉30克细砂糖20克酵母3克盐3克鸡蛋1个（连壳约60克）牛奶135毫升黄油30克肉松适量肉松牛角包（小熊和面机）的做法除黄油以外的所有材料倒入和面机，和面程序10分钟，黄油微波炉...
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![简单易学的日式海盐牛角面包美食做法]( "简单易学的日式海盐牛角面包美食做法")
- 外表很淳朴的一款面包，有着特别柔软的口感和与众不同的内心。中心裹卷的黄油，在经过高温烤制后缓慢融化形成空洞，增加了面包的整体风味和绵柔的口感，混合黄油的香气，嗅觉和味觉的双重碰撞。用料高筋面粉190克低筋面粉60克奶粉20克干酵母2.5克砂糖15克海盐（可食用盐代替）4.5克鸡...
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![手揉日式海盐牛角包🧂（水合法💧超轻松）的做法步骤及图解,美味正宗的手揉日式海盐牛角包🧂（水合法💧超轻松）做法]( "手揉日式海盐牛角包🧂（水合法💧超轻松）的做法步骤及图解,美味正宗的手揉日式海盐牛角包🧂（水合法💧超轻松）做法")
- 🧐🧐🧐🧐超好吃啊超级好吃！！！赶紧去做！！！😏😏😏经过3次反复试验这一次整理的配方！！！超级容易！简单！！而且真的是我的配方里数一数二好吃的！重点是，不用辛苦的揉面啊！这是改良过的🧂日式盐面包🧂用厨房里简单易有的材料不要单独买海盐不放鸡蛋就用无盐黄油用料💗老面部分冷藏12小时（水合法...
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![日式牛角包的做法和图解 好吃的日式牛角包家常做法]( "日式牛角包的做法和图解 好吃的日式牛角包家常做法")
- 用料高筋面粉（凯莎琳）240克低筋面粉（王后）60克鸡蛋液22克酵母4克盐5克水180克奶粉10克黄油25克糖30G涂抹黄油3-5克一个面团蛋液抹面适量日式牛角包的做法1、除黄油外所有材料都放入厨师机里面，先液体、盐、糖、面粉、最上放酵母。揉到扩展状态放入黄油，揉出手膜面团揉好后醒发1...
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![海盐牛角包🥐｜日式盐可颂 直接法面包的做法步骤及图解,美味正宗的海盐牛角包🥐｜日式盐可颂 直接法面包做法]( "海盐牛角包🥐｜日式盐可颂 直接法面包的做法步骤及图解,美味正宗的海盐牛角包🥐｜日式盐可颂 直接法面包做法")
- 日本盐面包：微咸、柔软，一种游弋在朴素和奢侈之间若隐若现的风味。面包底部黄油煎过的焦香和柔软中空的内心合二为一，简直就是人间美味！其他菜谱请移步：鲜奶吐司🍞：法棍🥖：欧包：贝果🥯：用料高筋面粉500克酵母5克砂糖25克盐10克奶粉10克水325克黄油15克包馅黄油🧈适量海盐牛角包🥐｜...
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![自制肉松手撕&牛角面包的做法步骤及图解,美味正宗的自制肉松手撕&牛角面包做法]( "自制肉松手撕&牛角面包的做法步骤及图解,美味正宗的自制肉松手撕&牛角面包做法")
- 🔆早上总是甜面包配牛奶有些腻了，就想起这款咸口的面包。刚好自己做了猪肉松和鸡肉松，即刻操练起来😂我做了手撕面包和牛角面包（确切说是黄油卷面包的造型）2种，这两种整形都很方便，新手也能做的很好的😁肉松咸鲜酥润、营养丰富好吸收，面包暄软，再配上一杯热奶绝对是早餐最佳的选...
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![日式全麦肉松柴鱼面包的做法步骤及图解,美味正宗的日式全麦肉松柴鱼面包做法]( "日式全麦肉松柴鱼面包的做法步骤及图解,美味正宗的日式全麦肉松柴鱼面包做法")
- 全麦制作的更健康哦～全麦面粉比较劲道～这款面包属于咸口的面包，日式风格浓郁～我直接全部用全麦高筋粉做的，不喜欢全麦的可以换成普通高粉，或者高粉和全麦粉1:1混合这个面团很好揉，基本上10分钟出膜用料全麦高粉200克全蛋液20克水40克牛奶80克糖35克盐2克干酵母3克黄油25克日式全...
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![超柔软的日式海盐牛角面包的做法步骤及图解,美味正宗的超柔软的日式海盐牛角面包做法]( "超柔软的日式海盐牛角面包的做法步骤及图解,美味正宗的超柔软的日式海盐牛角面包做法")
- 森林家的日式海盐牛角面包因为喜欢森林家的日式海盐牛角面包，但是只有在小红书上才有，于是决定把这个菜谱记录下来！用料老面0.5克酵母，60克高粉盐1克，水40克克高筋面粉175克低筋面粉75克砂糖15克水145克盐5克奶粉10克黄油15克酵母3克超柔软的日式海盐牛角面包的做法用手将面揉...
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![牛角面包和花式面包的做法步骤及图解,美味正宗的牛角面包和花式面包做法]( "牛角面包和花式面包的做法步骤及图解,美味正宗的牛角面包和花式面包做法")
- 用料高粉500鸡蛋2花生油50ml糖20g盐5g芝麻果酱葡萄干牛角面包和花式面包的做法和面发面做花型面包花形面包牛角包涂蛋液撒芝麻入烤箱中层170度17分钟格兰仕烤箱提前要预热烤箱十分钟噢完美嘿嘿...
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![小美版 日式牛奶面包/肉松面包好吃的烹饪方法 小美版 日式牛奶面包/肉松面包的地道做法和步骤]( "小美版 日式牛奶面包/肉松面包好吃的烹饪方法 小美版 日式牛奶面包/肉松面包的地道做法和步骤")
- 想给儿子做牛奶面包，然后突然间突发奇想给自己做几个肉松面包，于是就这么开始了用料高筋面粉250克低筋面粉50克牛奶150克鸡蛋1个酵母4克细砂糖35克盐2克总统黄油30克小美版日式牛奶面包/肉松面包的做法牛奶，酵母，糖放入主锅，1分钟37度速度3混合高筋面粉，低筋面粉，盐，鸡蛋，30秒速度...
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![牛角面包，日式海盐牛角，可颂的做法步骤及图解,美味正宗的牛角面包，日式海盐牛角，可颂做法]( "牛角面包，日式海盐牛角，可颂的做法步骤及图解,美味正宗的牛角面包，日式海盐牛角，可颂做法")
- 用料高筋面粉280克酵母4克盐2.5克全蛋液40-50克淡奶油45克牛奶90克细砂糖50克黄油38克牛角面包，日式海盐牛角，可颂的做法步骤：1）把牛奶、鸡蛋、奶油、糖、酵母放入主锅内，30秒/速度3混合，然后加入面粉、盐，再3分钟揉面。2）加入黄油，5分钟揉面，轻松揉出手套膜。3）取一大碗，碗底抹油，面...
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![超简单的肉松牛角面包的做法步骤及图解,美味正宗的超简单的肉松牛角面包做法]( "超简单的肉松牛角面包的做法步骤及图解,美味正宗的超简单的肉松牛角面包做法")
- 用料高筋面粉220克鸡蛋1个酵母3.6克盐3克牛奶100克糖32克食用油10克肉松少许黑芝麻少许蛋黄1个蜂蜜适量超简单的肉松牛角面包的做法高筋面粉220g、牛奶100g、白糖32g、盐3g、酵母3.6g、油10g、鸡蛋1个，以上食材一起搅拌后和成面团。需要一直揉至出一层膜，面团比较粘手。揉...
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![日式非可颂·牛角包的做法步骤及图解,美味正宗的日式非可颂·牛角包做法]( "日式非可颂·牛角包的做法步骤及图解,美味正宗的日式非可颂·牛角包做法")
- 可颂需要120g黄油，40g糖，我不想辣么胖，所以纯粹过过腻头吧，做个同款造型，糖分减半，黄油改普通面包🍞吐司的量。用料高筋面粉200克蛋白10克蛋黄5克糖20-25克海盐3克黄油20到30克牛奶110克酵母3克奶粉10克日式非可颂·牛角包的做法配料准备区过磅后，准备放面包机揉面混合，发酵温度3...
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![简单易学的日式牛角海盐面包美食做法]( "简单易学的日式牛角海盐面包美食做法")
- 上次买了海盐面包给孩子们吃，孩子们一抢而空，所以打算自己做一点试试。用料高筋面粉250克全麦粉50克酵母4克水120克（和鸡蛋加起来200-210g左右）鸡蛋2个（80g）蜂蜜20g炼乳20克（没有的话蜂蜜加20g）海盐2.5克黄油10克+10g（包裹时用）日式牛角海盐面包的做法除黄油以外的所有配料放入面包...
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![肉松牛角包的做法和图解 好吃的肉松牛角包家常做法]( "肉松牛角包的做法和图解 好吃的肉松牛角包家常做法")
- 用料黄油20克高筋面粉300克牛奶165克酵母3克盐2克沙拉酱1勺糖40克鸡蛋1只个肉松牛角包的做法先打一个鸡蛋在碗里里，将上牛奶，酵母，糖全加入碗里！搅拌好加入300克高粉！搓5分钟，加入20黄油！搓起薄膜！做造型！发酵30分钟涂上蛋黄液！洒点椰蓉！烤箱预热180十分钟！上下管180度再烤15分钟！烤到...
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![面包机版日式牛奶卷--松下MT1000面包机的做法步骤及图解,美味正宗的面包机版日式牛奶卷--松下MT1000面包机做法]( "面包机版日式牛奶卷--松下MT1000面包机的做法步骤及图解,美味正宗的面包机版日式牛奶卷--松下MT1000面包机做法")
- 牛奶卷是我在日本研修时带回的一个配方，在我们cycle&cycle实体店也是经典产品，开店至今一直保留的人气产品。早前在下厨房分享过牛奶卷制作，手揉面团相对比较吃力，因为这款面包需要将面团揉出很薄的薄膜，才能达到蓬松柔软的口感。这次试用了松下MT1000的百年纪念版面包机...
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![牛角包-松下面包机和面的做法步骤及图解,美味正宗的牛角包-松下面包机和面做法]( "牛角包-松下面包机和面的做法步骤及图解,美味正宗的牛角包-松下面包机和面做法")
- 方子来源于松下面包机说明书😁第一次做也不会失败哦，我就是第一次做😋用料高筋面粉225g低筋面粉55g黄油15g砂糖24g（不爱甜可以适量减少）奶粉6g食盐5g鸡蛋25g（半个全蛋）水140ml酵母2.8g另准备：黄油140g（可切1cm/片，差不多4片）鸡蛋25g（半个）牛角包-松下面包机和面的做法将除了黄油140g...
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![松软的多样面包/面包胚（肉松）（香肠）（牛角）（豆沙）的做法步骤及图解,美味正宗的松软的多样面包/面包胚（肉松）（香肠）（牛角）（豆沙）做法]( "松软的多样面包/面包胚（肉松）（香肠）（牛角）（豆沙）的做法步骤及图解,美味正宗的松软的多样面包/面包胚（肉松）（香肠）（牛角）（豆沙）做法")
- 一种面团，可以做成三种不同的面包～牛角面包🥐香肠肉松面包肉松面包豆沙面包其实就是加料不同啦～不过，是同样好吃噢！Ps：1⃣️一定要熟悉自家烤箱的脾气哦，我家烤箱温度偏高，所以一般的，烘烤温度需要在我的基础上，加10度左右。2⃣️步骤1的面团和软一些，有助于出手膜。牛奶从110-130，一点一...
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![日式 肉松牛角面包的做法步骤及图解,美味正宗的日式 肉松牛角面包做法]( "日式 肉松牛角面包的做法步骤及图解,美味正宗的日式 肉松牛角面包做法")
- 来自高帽子西点教育用料高筋面粉500克黄油克酵母7.5克盐7.5克细砂糖50克牛奶15克水300克黄油50克蛋黄45克夹心:海苔肉松150克色拉油80克日式肉松牛角面包的做法1.打面方法和发酵跟前几期一样，醒发10钟，分割成80g一个，3385%进行一发30分钟，成0.5倍大。一发后，搓成一头大一头尖...
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![日式牛角包的详细做法大全,简单又营养的日式牛角包做法]( "日式牛角包的详细做法大全,简单又营养的日式牛角包做法")
- 吃腻了甜面包，换换这款咸口的日式牛角包吧，懒人版，直接法，一次发酵也能做出超松软，还能拉丝的日式牛角包，赶紧和芳姐一起做起来吧用料高筋面粉210克细砂糖25克蛋液57克盐3.5克酵母3克黄油25克炼乳25克牛奶70克日式牛角包的做法准备好所有材料除黄油和盐以外，所有材料全部混合倒...
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![自由发挥日式盐面包「牛角」的做法步骤及图解,美味正宗的自由发挥日式盐面包「牛角」做法]( "自由发挥日式盐面包「牛角」的做法步骤及图解,美味正宗的自由发挥日式盐面包「牛角」做法")
- 一直都更喜欢吃咸口的面包~用料高筋粉300克糖20克鸡蛋1个黄油25克奶粉10克酵母8克盐9克牛奶160克有盐黄油随意花生酱随意自由发挥日式盐面包「牛角」的做法除黄油和盐外所有材料倒进面缸，低速混合均匀后倒入盐，开高速揉出厚膜后加入室温软化的黄油。低速混合后开高速揉出手...
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![芝士肉松牛角面包🤣的做法步骤及图解,美味正宗的芝士肉松牛角面包🤣做法]( "芝士肉松牛角面包🤣的做法步骤及图解,美味正宗的芝士肉松牛角面包🤣做法")
- 闺女在家，继续撸包！用料高筋面粉245克低筋面粉45克奶粉10克砂糖15克细盐2克酵母3克一个鸡蛋45g牛奶150克黄油25克内陷及装饰用材料芝士63g肉松适量黄油适量芝士肉松牛角面包🤣的做法面缸内打入一枚全蛋45g，加入高筋面粉245g、低筋面粉45g、奶粉10g、细砂糖15g、盐2g、酵母粉...
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烹调屋
