- 下饭菜用料鸡蛋5个小米椒5个线椒2个大葱1/4根生抽2勺蚝油2勺盐1勺老抽1勺炒煮鸡蛋的做法鸡蛋煮15min,闷一会,再过凉水备用鸡蛋切片,下油锅煎至两面金黄底油炒大葱青椒,小米椒,放入50ml水,再放入2勺生抽,蚝油,1勺老抽,盐,水沸后,放入鸡蛋片,收汁起锅装盘...
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- 没啥技术含量的简单菜口味稍微新颖而已优先推荐使用不粘锅用料鸡蛋生菜小虾米黑胡椒蚝油蒜末(随意)生菜炒鸡蛋(油煮菜)的做法用范志红老师的油煮菜方法先弄熟生菜。在加1汤匙油后我撒了一些干蒜末(百元店买的,一小瓶很小粒,不知道有没有被炸过,反正碰到油就很香。觉得自己切的蒜...
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- 用料鸡蛋4个辣椒2个蒜4瓣盐适量鸡精适量食用油适量辣椒炒鸡蛋(水煮蛋)的做法鸡蛋煮熟,剥壳辣椒切碎,蒜切沬鸡蛋切片锅中倒油,小火煎制金黄色加辣椒,蒜沬,盐,鸡精乘出来即可...
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- 煮鸡蛋版的辣椒炒蛋源自妈妈的做法,蛋白焦脆,蛋黄沙沙的,不伦是我还是我女儿都喜欢她这样炒鸡蛋,我问过妈妈,为什么会想到这种炒鸡蛋方法,她笑笑说:因为做卤鸡蛋之前把蛋煮爆了用料煮鸡蛋姜粒青椒洋葱盐油生抽辣椒炒蛋(煮鸡蛋版)的做法鸡蛋煮到硬心,去壳将蛋白与蛋黄分离,蛋白分成...
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- 用料鸡蛋1个水煮鸡蛋的做法错误墨绿色不好消化水开五分钟闷三分钟金黄色正确...
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- 用料青椒4-6个鸡蛋44-6个生抽1勺植物油1勺青椒炒煮蛋的做法鸡蛋煮熟去壳切小块(这个稍微有点厚)青椒切滚刀,油锅加热倒入青椒加少许盐翻炒。鸡蛋下锅将蛋白炒至稍带黄色,蛋黄炒碎,青椒一起拌炒加生抽翻炒均匀起锅。...
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- 用料鸡蛋12个生抽2勺老抽1勺料酒1勺冰糖10克香叶3片花椒10粒八角2个姜片3片煮酱鸡蛋的做法鸡蛋凉水下锅,开锅煮5分钟闷5分钟鸡蛋去皮,用刀划两道,喜欢吃火腿肠可以放点火腿肠调料调好放在碗里备用加入调好的料,水莫过鸡蛋,大活煮沸改小火煮至汤汁剩一半,鸡蛋上色,关火,腌制几个小...
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- 用料一克水克煮鸡蛋的做法烧水放入鸡蛋中火10分钟...
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- 用料鸡蛋软煮鸡蛋的做法鸡蛋放碗里面,大碗喝汤的那种。倒入刚烧开的开水淹没。10分钟后取出,敲碎蛋壳放在土司上,撒上盐黑椒或胡椒。完成。土司烤过的更好...
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- 这个方法是昨天在《下厨房》学到的,今天怎么也找不到了,所以道谢的地方都没有,自己发一个吧,非常好的方法。用料鸡蛋水《煮鸡蛋》的做法冰箱里的鸡蛋头一天晚上拿出来,放到常温。鸡蛋冷水下锅,水淹过鸡蛋,水烧开就关火,再闷5分钟,取出过凉水剥壳即可。喜欢再嫩一点的减少闷的时间,...
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- 对白煮蛋无感星人,加点料超香,重新爱上鸡蛋用料白煮蛋3个香菜1根味极鲜2勺炒白煮蛋的做法白煮蛋一切为四,热锅加油,用筷子轻翻煎到有点焦撒葱花,轻轻翻炒,再撒点味极鲜出锅,我又爱上鸡蛋了。...
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- 早餐剩下几个水煮鸡蛋,中午就把它炒了做个菜吧!用料鸡蛋4个酱油适量花生油适量炒水煮鸡蛋的做法鸡蛋剥壳,切成小块。热锅下油,下鸡蛋铺平,煎一会,待蛋白煎至金黄皱皮,反转另一面再煎一会。待两边煎好好,加适量酱油翻炒一下即可。小贴士如果能吃辣的童鞋,在加酱油前可加点辣椒粉,更...
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- 爱吃鸡蛋和鱼饼的小伙伴一定要尝试用料鱼饼2片鸡蛋3-4个黄柿子椒1个青辣椒1根洋葱半个青蒜2根大葱半根大蒜4瓣黄油8g柿子椒鱼饼炒煮鸡蛋的做法将材料准备好放油爆香大蒜,放入鸡蛋煎一下放入黄油翻炒,放入洋葱(洋葱用两勺生抽腌制)以及青蒜和大葱爆香调制酱料:韩式辣酱1小勺,番...
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- 用料米粉20克鸡蛋2个青菜🥬1颗榨菜1小包鸡蛋煮粉的做法终于煮的有的像妈妈煮的味道了。小贴士鸡蛋要煎香两面加热开水,米粉不用提前泡水,柔韧米粉更美味。...
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- 丝瓜不论是做汤还是炒菜都是非常好吃的;丝瓜中含有防止皮肤老化的B族维生素,也有增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,所以有丝瓜汁是“美人水”之称。用料丝瓜450克鸡蛋4只香葱2根生姜少许食用油适量白糖少许食盐少许【温馨...
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- 今天在贝店买的鸡蛋到了😁😁迫不及待就想做个鸡蛋相关的菜~\(≧▽≦)/~而且,之前炒土豆的时候感觉电煮锅不适合炒菜,所以想尝试下鸡蛋这种易熟品用电煮锅炒如何~用料鸡蛋2个盐跟着感觉走尖椒1根油铺满锅底炒鸡蛋(宿舍电煮锅版)的做法尖椒洗净切丝,鸡蛋放入容器加盐搅拌至不甚...
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- 这是我的第八道菜这几天瞎忙也没有时间来更新...用料鸡蛋3个水适量盐2克小葱2根生抽1汤勺白酒3滴香油6滴煮鸡蛋羹的做法准备3个鸡蛋去掉碗重称重为181g碗中加入2克盐图中塑料小白勺碗中倒入3滴白酒按一个方向打圈筷子竖直速度要比视频中快要把蛋筋打掉没有任何鸡蛋的块状...
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- 煮了一锅蛋结果一顿就被吃完了胖哥大喊:这是我吃过最好吃的卤蛋!用料鸡蛋6个老抽1汤匙生抽1汤匙八角2个盐1小勺花椒1小把桂皮1块香叶3片糖1小勺生姜1片卤煮鸡蛋的做法食材准备鸡蛋煮熟去壳所有食材和调料倒入锅内,加水差不多没过鸡蛋大火煮沸收汁就OK啦...
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- 最近有点低血糖,赶紧吃点营养早餐补补。用料鸡蛋2个温开水200克食盐2克酱油1勺醋1勺香油1勺不用煮不用炒的鸡蛋的做法碗中打入两个鸡蛋,加入适量的食盐。鸡蛋中加入200毫升的温开水打散,鸡蛋和水的比例是1:1.5,一定要是温开水,烧开过的温开水,这样蒸出来的鸡蛋比较嫩滑,内部没有...
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- 每到三月三,妈妈就会给我做地菜花煮鸡蛋,说是吃了一年不头疼。清明节回老家到处都能看到,就让先生薅了一把回家做这个吃。纯天然绿色无污染呢!用料土鸡蛋4只红枣4只地菜花1把地菜花煮鸡蛋(地米菜煮鸡蛋)的做法先找到地菜花,我们湖北城里菜场在三月三左右会卖这个,一块钱一把。其...
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- 去宴遇吃的这道菜,很好吃,就想着试一下用料水煮蛋5个生鸡蛋1个青辣椒3个干辣椒适量姜丝蒜苗适量盐鸡精酱油适量炒水煮蛋的做法先煮5个水煮蛋,剥壳,然后切片。注意刀要锋利一点,要不然会切碎。然后打个生鸡蛋加点盐跟鸡精搅拌一下,锅热油,把水煮蛋片放到生鸡蛋里裹上鸡蛋滚放锅里...
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- 用料自制西红柿酱2勺鸡蛋2个香油1小勺盐适量面饼一块番茄炒鸡蛋面(电煮锅的做法先把鸡蛋磕进一个碗中打散,觉得筷子不好使的话可以用叉子。开火把锅加热后倒入油,油热后加入打散的鸡蛋炒到成块然后加入两勺自制番茄酱,如果觉得干可以加点开水,毕竟待会要让面吸收汤汁味道,水还...
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- 用料辣椒6个蒜4瓣青椒6个盐适量食材:鸡蛋用量:6个辣椒炒煮蛋的做法鸡蛋煮熟,剥壳备用把配料切碎备用煮好的鸡蛋切成四半,用油煎过后加配料翻炒小贴士煎的时候要多放油,不要炒太长时间容易碎...
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- 菜花和鸡蛋,真的很难联系到一起。。。但是有一个既爱鸡蛋又爱花菜的小朋友非要我把他们放一起做╮(╯_╰)╭,so,我们又多了一道菜肴分类到低油低脂菜系~用料花菜半颗(我这颗实在太大!)鸡蛋两个葱适量盐少量半煮微炒-菜花炒鸡蛋的做法小葱洗净切葱花,花菜摘小朵后浸泡清洗备用。...
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- 用料鸡蛋3个或随意鲜藕或袋装藕片1节蒜苔若干油少许盐少许郫县豆瓣酱1勺生抽1小勺蚝油1小勺葱少许小炒南国藕蛋(消灭煮鸡蛋)的做法昨天多出的煮鸡蛋3个,鲜藕打皮切块,蒜苔切段,放开水中焯一下,捞出沥干锅内放油,我用的是不粘锅,放了很少就够了凉油下郫县豆瓣酱,小火慢炒,出红油为好...
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