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钵仔糕俩个版本的做法食谱

钵仔糕(俩个版本)的做法步骤及图解,美味正宗的钵仔糕(俩个版本)做法
  • 钵仔糕(俩个版本)

  • 一个粘米粉传统版,一个木薯粉水晶版。喜欢软糯的选传统版,喜欢Q弹的选水晶版。家有小孩的建议选传统版,比较好消化。用料传统版粘米粉60克水180克糖45克水晶版木薯粉60克马蹄粉60克水240克糖65克钵仔糕(俩个版本)的做法粘米粉➕90水搅成粉浆备用,糖➕90水小火煮化,舀一勺粉浆倒...
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传统钵仔糕的详细做法大全,简单又营养的传统钵仔糕做法
  • 传统钵仔糕

  • 防城街头美食之一。一般都是在三轮车上随街卖的,碰的巧才会买的到。怀旧的味道,儿时的味道。小时候买是一块钱5个吧。,上次回去买好像一块钱只得2个了。现在离家乡远想吃也买不到。自己也会做了,久不久做一次怀怀旧。这是防城原味的。喜欢加红豆或者绿豆上去都会很好吃吧!用料...
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家庭简易版钵仔糕(10个)的做法步骤及图解,美味正宗的家庭简易版钵仔糕(10个)做法
  • 家庭简易版钵仔糕(10个)

  • 闲来无事,喜欢自己下厨动动手的小懒。喜欢在各种精致的做法中吸取经验,然后转化成可以自己家里做的做法,省去很多购买各种工具和厨具的花费哦。🥰用料钵仔糕粉100克白砂糖50克桂花酱适量葡萄干适量温水100克家庭简易版钵仔糕(10个)的做法我喜欢购买这个粉(贵师傅💰12.8),因为粉质...
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钵仔糕🍴的做法和图解 好吃的钵仔糕🍴家常做法
  • 钵仔糕🍴

  • 这个是在广州超市都有得买的,马蹄粉。如果没有就直接在网上买钵仔糕粉也可以哟😘用料木薯淀粉70克马蹄粉70克清水280ml白砂糖65~70克内陷蜜豆、巧克力、提子干、巧克力等玉米油少许(用来涂抹模具)钵仔糕🍴的做法准备材料一半清水(140ml)加入白砂糖,小火加热。直至糖融化备用木...
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简单易学的钵仔糕(10个)美食做法
  • 钵仔糕(10个)

  • 用料水或者纯奶300克白糖或黄糖45克马蹄粉20贵师傅钵仔粉180各种喜欢的配料桂花,红豆,果酱等钵仔糕(10个)的做法部分水化开白糖或黄糖,后把剩余的水兑入放凉,加入粉类搅拌均匀,过筛(粉糊),碗里加入配料,倒入粉糊八九分满,水开后上锅蒸15分钟即可。...
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钵仔糕(家庭版)砵仔糕的做法步骤及图解,美味正宗的钵仔糕(家庭版)砵仔糕做法
  • 钵仔糕(家庭版)砵仔糕

  • 家庭版简单又方便,适合大小儿童商业版成本低利润大全民地摊由我做起用料木薯粉200克澄粉50克糖100克水各两碗200克钵仔糕(家庭版)砵仔糕的做法碗中加入所有的粉兑水200克搅拌,均匀没颗粒状锅中加200克水烧开煮沸,将糖倒入搅拌至容化,防止粘底要不停搅动哦(¬㉨¬)将两种处理过的材料,...
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百香果钵仔糕(7个量)的做法步骤及图解,美味正宗的百香果钵仔糕(7个量)做法
  • 百香果钵仔糕(7个量)

  • 用料百香果1个温水150克糖50克糖(百香果)20克钵仔糕粉100克百香果钵仔糕(7个量)的做法糖➕温水搅拌融化待冷却糖水➕钵仔糕粉搅拌均匀糖➕百香果搅拌均匀百香果液➕粉浆搅拌均匀倒入碗中大火蒸15分钟左右...
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《钵仔糕》的做法和图解 好吃的《钵仔糕》家常做法
  • 《钵仔糕》

  • 历史由来:小时候路边经常有卖的钵仔糕,你还记得吗?别看它小小一个不起眼,算一算也有百年历史了呢!关于钵仔糕的由来,民间可传有这么一段历史哦!清朝咸丰间(公元1851—1861年)成书的《台山县志》载:“钵仔糕,前明士大夫每不远百里,泊船就之。其实,当时驰名者只一家,在华丰迂桥旁,河底有...
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钵仔糕❤️的做法和图解 好吃的钵仔糕❤️家常做法
  • 钵仔糕❤️

  • 闲来无聊又想吃钵仔糕所以我就开始了我在下厨房app的第一道菜谱😻用料食材:钵仔糕粉500克果味粉若干白砂糖150克清水750克葡萄干若干蜜红豆若干油适量材料:菊花盏竹签钵仔糕❤️的做法准备好材料把钵仔糕粉、白砂糖和水倒在碗里搅拌均匀至无颗粒状分出几份加入果味粉做成其他...
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钵仔糕的做法和图解 好吃的钵仔糕家常做法
  • 钵仔糕

  • 用料木薯粉200克清水200克白砂糖80克钵仔糕的做法木薯粉里加入清水,再加入糖,然后搅拌均匀(如果想做其他味道的可以把清水换成,你想做的味道比如说我想做牛奶味的,我就把清水换成牛奶)然后倒进模具(没有模具的,可以用其他的代替)里面,可以放一些东西下去,比如说葡萄干,红豆把做好的钵...
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钵仔糕2的做法和图解 好吃的钵仔糕2家常做法
  • 钵仔糕2

  • 用料粘米粉55克木薯粉50克清水100克糖30克热水100克钵仔糕2的做法粘米粉与木薯粉加100克水搅拌均匀,形成粉浆。用热水化开30克糖。热糖水加入粉浆中,搅拌均匀。模具放入馅料,将搅拌均匀的粉浆倒入模具,热水上锅蒸10-15分钟,至透明。成品成品小贴士1.粘米粉,木薯粉,水,比例约为1:1...
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红豆钵仔糕(7个)的做法步骤及图解,美味正宗的红豆钵仔糕(7个)做法
  • 红豆钵仔糕(7个)

  • 食在广州😃用料钵仔糕粉100克糖50-60克水160克蜜红豆适量红豆钵仔糕(7个)的做法白糖加温水融化倒入粉搅拌过滤更细腻买的专门的砵仔糕粉(搭配小碗)方便很多,也可以用粘米➕木薯粉。蜜红豆自己做的,也是超级简单哈,高压锅压红豆放糖放冰箱即可九分🈵刚好7个,一天吃完比较好哈水...
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简单版本蔓越莓钵仔糕的做法步骤及图解,美味正宗的简单版本蔓越莓钵仔糕做法
  • 简单版本蔓越莓钵仔糕

  • 想不到自己在家做个钵仔糕是这么简单的,走起走起。蔓越莓钵仔糕,酸酸甜甜,口感很清爽。用料钵仔糕粉(香达)200克纯净水400克细砂糖35克蔓越莓30克糯米糍锡纸托20个简单版本蔓越莓钵仔糕的做法材料一览图将钵仔糕粉倒入盆子里加入纯净水加入细砂糖用软刮板搅拌均匀把蒸盆拿出来...
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椰汁钵仔糕(自调钵仔糕粉)的做法步骤及图解,美味正宗的椰汁钵仔糕(自调钵仔糕粉)做法
  • 椰汁钵仔糕(自调钵仔糕粉)

  • 传统的钵仔糕用粘米浸泡磨浆制作,而且,做好的钵仔糕中间会有个窝窝标志,口感偏软糯,不太Q弹前阵子买过广州某老字号传统钵仔糕,配方是老配方,只是我个人不太喜欢,所以,自调了Q弹马蹄粉版的钵仔糕用料马蹄粉65克木薯粉45克椰浆(开粉水用)200克白砂糖50克清水130克蜜豆适量桂花适量椰...
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粘米红豆钵仔糕~果冻钵仔糕的做法步骤及图解,美味正宗的粘米红豆钵仔糕~果冻钵仔糕做法
  • 粘米红豆钵仔糕~果冻钵仔糕

  • 果冻钵仔糕,如果你家孩子想吃果冻,而你又感觉果冻的添加剂又太多,那就给孩子给孩子做一个钵仔糕吧~~用料粘米粉320g水2cup(专用的烘焙量杯上面的刻度)色拉油2Tsp糖320g水3cup红豆适量粘米红豆钵仔糕~果冻钵仔糕的做法使用的主要产品细腻的粉质所使用的原料粘米粉320g加水2cup...
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「钵仔糕」的详细做法大全,简单又营养的「钵仔糕」做法
  • 【钵仔糕】

  • 钵仔糕有多么的好吃、Q弹、剔透、令人垂涎。它们小小的,装在一个个不到巴掌大的钵里,用签子那么一转,一扭,一串,拿在手里,就像得到了全世界。用料木薯粉200g澄粉50g红豆、椰蓉、桂花、红糖适量水适量【钵仔糕】的做法红豆洗净泡清水3小时,捞出入锅,加水没过红豆半指,焖煮40分钟。2...
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马蹄粉版本广式钵仔糕的做法步骤及图解,美味正宗的马蹄粉版本广式钵仔糕做法
  • 马蹄粉版本广式钵仔糕

  • 儿时的味道,简单易做,零失败,Q弹。用料清水1000克马蹄粉250克白糖70克蔓越莓少许红枣碎少许桂花少许……马蹄粉版本广式钵仔糕的做法我用的是老牌子“洲星马蹄粉”250克的🤗先用500g冷开水与250g马蹄粉搅拌融化,待用。500g的清水加入70g的白沙糖放到煤气灶上煮开融化沸腾后关...
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黑糖钵仔糕(传统粘米粉版本)的做法步骤及图解,美味正宗的黑糖钵仔糕(传统粘米粉版本)做法
  • 黑糖钵仔糕(传统粘米粉版本)

  • 用料粘米粉210克清水(开粉浆)340克清水(煮糖水)340克片糖1片黑糖25克成品45个黑糖钵仔糕(传统粘米粉版本)的做法片糖,黑糖加入340克的水烧至糖融化这个配方只用粘米粉开粉浆的水340克,不要一次性倒入,少量多次倒入并用手搅拌,大概倒一半的水揉成这种粉团,要搓揉几分钟,这个步骤是为了...
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碗仔钵钵糕的做法和图解 好吃的碗仔钵钵糕家常做法
  • 碗仔钵钵糕

  • 用料大米90克牛奶50克细砂糖15克枸杞10颗炼乳(为增加奶味,不喜的可不加,糖多加5克即可)6克碗仔钵钵糕的做法大米浸泡3-4小时。沥干水倒入搅拌机,加入牛奶和细砂糖搅拌。大米稍稍硬些要多打一会儿~模具刷上油,将搅拌好的米糊倒入,每个钵钵上放2颗枸杞。(根据个人口味还可以撒点芝...
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钵仔糕3的做法和图解 好吃的钵仔糕3家常做法
  • 钵仔糕3

  • 快手!零失败!好吃!用料粘米粉120克木薯粉90克水200克糖60克水200克钵仔糕3的做法粉类加200克水混成粉浆。糖加200克热水溶化。热糖水倒入粉浆中混均匀,模具中放入馅料,倒入粉浆,热水上锅蒸至透明。成功!小贴士1.粘米粉,木薯粉,水比例约60克:40克:200克,我做了双份,而且本次制作木薯...
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钵仔糕的详细做法大全,简单又营养的钵仔糕做法
  • 钵仔糕

  • 用料粘米粉100克水(揉粉)150克糖40克溶糖的水150克钵仔糕的做法将85克水与粘米粉揉成面团,揉5-8分钟,不要超过10分钟将剩余的65克水倒到面团搅和成粉浆将另外的150克的水加热把40克糖融化,糖水放一到两分钟80度左右,倒入粉浆里搅拌将搅拌好的粉浆,搅拌搅拌倒入容器里放入锅里大...
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简单易学的钵仔糕粉版钵仔糕美食做法
  • 钵仔糕粉版钵仔糕

  • 小时候的钵仔糕五毛钱一个,在上学的路边摊就可以买到。长大以后离开家,在北方没有找到自己想吃的那个味道,于是尝试下自己做,竟然成功了~用料钵仔糕粉100g温水➕牛奶150g添味粉适量糖适量坚果适量钵仔糕粉版钵仔糕的做法温水➕牛奶150g。我喜欢奶香的,就试着在水里加牛奶,效果不...
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简单易学的钵仔糕~7个量美食做法
  • 钵仔糕~7个量

  • 超级好吃的钵仔糕,简单操作,喜欢什么馅就放什么馅,实在太完美了!用料温水150MI钵仔粉100g糖50克草莓1个(用一半)百香果1个芒果(小台芒,很小)1个钵仔杯是7.5×3.3高的大小钵仔糕~7个量的做法准备好材料,温水150Ml加入50g糖搅拌均匀放凉100g钵仔粉加入150ml糖水草莓我用了半颗切丁,小台...
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钵仔糕(10个份量)的做法步骤及图解,美味正宗的钵仔糕(10个份量)做法
  • 钵仔糕(10个份量)

  • 用料清水285克钵仔糕粉225克白砂糖90克钵仔糕(10个份量)的做法适量清水融化白糖➕到钵仔糕粉即可调成粉浆,碗里放入适量红豆,➕入调好的粉浆8分满,大火蒸12分钟,焖5分钟。...
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地摊钵仔糕的详细做法大全,简单又营养的地摊钵仔糕做法
  • 地摊钵仔糕

  • 算是第一次尝试地摊钵仔糕吃起来跟外面卖的一样算不算成功了呢有颜又有味😄用料马蹄粉10克木薯粉/钵仔糕粉100克水100克糖➕水40克➕100克地摊钵仔糕的做法准备所需材料先把粉跟100g水搅拌均匀再加入煮开的糖水混合搅拌上锅蒸15分钟出锅成品...
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