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雪菜炒丝瓜的做法食谱

雪菜炒丝瓜的做法和图解 好吃的雪菜炒丝瓜家常做法

  • 雪菜炒丝瓜

  • 丝瓜清嫩，清炒的话不够入味，加入雪菜易入味，夏天吃爽口，下饭，晚上配粥吃正好。用料丝瓜2根雪里蕻2勺雪菜炒丝瓜的做法丝瓜洗净，切滚刀块，用盐腌十分钟，后洗净，晾干水分锅里倒油，油热后炒丝瓜，期间加一两次水，等丝瓜炒软了，加入雪菜继续翻炒。因为雪菜中本来就有盐，所以不用放盐了。翻炒...
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雪菜炒黄瓜的做法和图解 好吃的雪菜炒黄瓜家常做法

  • 雪菜炒黄瓜

  • 下饭快手菜，懒癌福音，五分钟从原料到出锅~用料黄瓜500雪菜50干辣椒少许葱姜少许雪菜炒黄瓜的做法黄瓜削皮切片取雪菜切细备用大火热油，黄瓜翻炒2分钟，加入雪菜和少许盐和酱油，放入干辣椒翻炒一分钟，盐和生抽尽量不要放多，出锅小贴士盐和酱油尽量不要放多，容易咸...
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下饭小菜雪菜炒笋丝的做法步骤及图解,美味正宗的下饭小菜雪菜炒笋丝做法

  • 下饭小菜雪菜炒笋丝

  • 用料雪里蕻克盐克鸡精勺冬笋丝肉丝糖克下饭小菜雪菜炒笋丝的做法新鲜的冬笋，扒皮擦丝，上图是我已经擦好的雪菜我买的现成的宁波雪菜，家里腌制的还不能吃加水烧热到入竹笋丝，过个水，出现泡沫后捞出锅里加油烧热到入笋丝翻炒俩分钟到入雪菜炒三分钟加入肉丝在炒俩分钟锅，我买的雪...
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雪梨黄瓜丝的做法和图解 好吃的雪梨黄瓜丝家常做法

  • 雪梨黄瓜丝

  • 北方的秋天风干物燥，容易上火，而秋天又是水果最丰富的季节，刚好可以吃水果败火。老北京有一道凉菜叫“赛香瓜”，就是把梨丝和黄瓜丝拌在一起，洒上糖和盐，再加点山楂糕丝，据说能吃出香瓜的味道，红红绿绿白白的，漂亮又好吃。我没加山楂糕，也没加糖，不是正宗的“赛香瓜”，就叫“雪梨黄瓜...
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简单易学的雪菜毛豆炒丝瓜美食做法

  • 雪菜毛豆炒丝瓜

  • 用料毛豆一把丝瓜两根雪菜适量蒜米两瓣油适量雪菜毛豆炒丝瓜的做法毛豆去皮洗净（此处我不会告诉你我是利用前一晚看电视的时候剥了毛豆的）丝瓜去皮洗净滚刀切好蒜米拍扁去皮热锅下油，加入蒜米，爆至蒜米呈金黄色儿，加入毛豆慢慢翻炒，看到毛豆衣起皱，沿锅边倒入适量开水再翻炒一下...
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雪里蕻咸菜～雪菜炒肉丝～下饭～简单～可做雪菜肉丝面浇头的做法步骤及图解,美味正宗的雪里蕻咸菜～雪菜炒肉丝～下饭～简单～可做雪菜肉丝面浇头做法

  • 雪里蕻咸菜～雪菜炒肉丝～下饭～简单～可做雪菜肉丝面浇头

  • 男方人对雪菜的钟爱不亚于北方人对酸菜的热情，做面可以当浇头，喝稀饭可以当小菜，开胃又下饭，感觉每次有雪菜都要多扒拉1碗饭！😁😁😁用料雪菜一棵肉丝80克青椒1个老姜1个大蒜2瓣干红辣椒3个生抽1勺半（最原始的白瓷勺）白糖2克蚝油半勺（还是那个白瓷勺）雪里蕻咸菜～雪菜炒肉丝～下饭～简单～...
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雪菜炒笋丝的做法和图解 好吃的雪菜炒笋丝家常做法

  • 雪菜炒笋丝

  • 家乡的味道最美～用料春笋3根雪菜小碗的一半蒜2瓣葱1根猪肉（没有可以不放）一小块盐若干克白糖若干克雪菜炒笋丝的做法猪肉切丝，春笋切丝（春笋沿着长边竖着切即可）锅中水煮开，然后放笋丝焯一下（一分钟不到就捞出来，否则影响笋的脆度）锅里放油，肉丝稍微翻炒一下，肉丝发白就可以盛出了另...
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榨菜炒丝瓜的做法和图解 好吃的榨菜炒丝瓜家常做法

  • 榨菜炒丝瓜

  • 用料丝瓜3根（约450克）蒜瓣3瓣榨菜20克小葱2根油10克盐1/4勺（也可以不放）榨菜炒丝瓜的做法丝瓜去皮，切滚刀块，大蒜去皮，葱洗干净备用蒜切片、油、丝瓜，榨菜、盐（吃淡的可以不放，榨菜咸的），6分钟/V/反转小勺；最后30秒加入葱叶，时间到了装盘享用。丝瓜我喜欢软一些，喜欢生一点的时间减少30...
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咸菜炒丝瓜的做法和图解 好吃的咸菜炒丝瓜家常做法

  • 咸菜炒丝瓜

  • 我在新梅华吃到了这个菜，当时就想自己回家复刻一下哈哈哈哈😝第一次写菜谱的萌新，平时做菜经常只拍成果图，没有步骤图也请多多包涵！🤩用料丝瓜2根咸菜1包大蒜1瓣鸡精2克糖1克水2碗葱1根咸菜炒丝瓜的做法准备工作:改刀块切丝瓜，为了补效果图第二次做了我妈给我切大了🌚，我成果图...
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“雪菜”笋丝炒毛豆的做法步骤及图解,美味正宗的“雪菜”笋丝炒毛豆做法

  • “雪菜”笋丝炒毛豆

  • 话说这个“雪菜”为什么是带“”的呢？因为它根本就不是雪菜~身在异国想找寻新鲜的雪菜是非常困难的事情~所以以“油菜”顶替“雪菜”~用模拟的方式制作了这道经典素菜~吃起来虽不如真正的雪菜来的味正~但也算是一种舒心的尝试了~以解乡愁~用料油菜5棵毛豆一把笋一块盐糖色...
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雪菜炒肉丝的做法和图解 好吃的雪菜炒肉丝家常做法

  • 雪菜炒肉丝

  • 用料雪菜肉盐黄酒糖胡椒粉雪菜炒肉丝的做法肉丝切好（少一些即可），加盐、黄酒、胡椒粉、少许糖腌制至少10分钟雪菜洗净，切段（我喜欢切大段，小段也可）坐锅热油，放肉丝煸炒，变色即盛出重起油锅，放雪菜炒，把炒好的肉丝放入雪菜中炒匀后加少许水焖一会加少许糖出锅...
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苦瓜炒雪菜的做法和图解 好吃的苦瓜炒雪菜家常做法

  • 苦瓜炒雪菜

  • 俺们公司搬新家了，新的办公环境更大更宽敞，也比以前那个看起来干净整洁多了。在大家还没有感慨完新家好呢，就被新的问题难住了。因为是新装修，所以屋里气味很大，我们办公室的窗户又奇小无比，所以开窗通风在这里成了难事。搬去的第一天，我的眼睛就很不舒服了，接下来的二三四天，大家...
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雪菜炒三丝的做法和图解 好吃的雪菜炒三丝家常做法

  • 雪菜炒三丝

  • 这道菜是老公小时候的最爱，常听他念叨着，在高中住校时，每次星期一去上学，他的爸爸就会给他炒上满满的一瓶，那时候有肉吃条件已然是很不错了，所以寝室里的同学都要抢着吃，就着这个菜，他能吃上两三天，到现在说起来那都是一段美好的回忆！现在家里我也时不时的来炒盘，因为我发现这道菜在...
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干菜炒丝瓜的做法和图解 好吃的干菜炒丝瓜家常做法

  • 干菜炒丝瓜

  • 咸菜吃完了，只能用干菜代替啦。用料干菜少许丝瓜两根盐半勺味精一勺油少许热水少许干菜炒丝瓜的做法丝瓜去皮，洗干净，切块。起油锅炒丝瓜，体积缩小后倒入热水。放入干菜，盖上锅盖烧一会儿。开盖，放入盐和味精，便可起锅。...
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雪菜炒牛肉丝的详细做法大全,简单又营养的雪菜炒牛肉丝做法

  • 雪菜炒牛肉丝

  • 腌好的雪菜很咸，所以吃之前要先用水浸泡，这样一来干净、二来可以去盐。腌菜不可以多吃，但是偶尔犯个小懒，口里没味的时候，它就是上好的提味剂。搜索并关注微信公众号：迷迭香，还有更多600道精彩美食等着你！用料牛肉200克雪菜100克干辣椒若干料酒1/2汤匙生抽2汤匙淀粉1茶匙糖1茶匙...
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丝瓜炒菜脯的做法和图解 好吃的丝瓜炒菜脯家常做法

  • 丝瓜炒菜脯

  • 鼠瓜是潮汕的叫法，在这外面有的说是秋瓜、水瓜，你们那叫什么瓜呢？用料鼠瓜2条菜脯半根姜蒜适量盐适量丝瓜炒菜脯的做法在市场买回来两根鼠瓜菜脯切薄片泡水，多洗两遍，菜脯比较咸菜脯沥干，鼠瓜切薄片（比较容易炒熟）姜切丝，蒜头切碎，备用起锅烧油下菜脯过油捞出备用下姜蒜爆炒出香味...
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香菜炒丝瓜的做法和图解 好吃的香菜炒丝瓜家常做法

  • 香菜炒丝瓜

  • 鲜与鲜的碰撞～用料丝瓜2根香菜2根蒜3瓣盐适量鸡精1勺耗油1勺香菜炒丝瓜的做法丝瓜去皮洗净切条，香菜洗净切段，蒜剥皮锅中热油，5成热时放入丝瓜翻炒，加入耗油、盐、鸡精、蒜瓣调味，丝瓜变色后加入香菜翻炒均匀即可出锅...
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肉丝炒雪菜的做法和图解 好吃的肉丝炒雪菜家常做法

  • 肉丝炒雪菜

  • 肉丝炒雪菜：仅以此文献给为我家餐桌付出一生的咸菜我知道，你很后悔你一出生就是雪里红。因为这注定了你上不了高档餐桌。你很羡慕泡菜，当人们口中无味的时候，泡菜立刻就会上前。取得主人的喜爱。你很羡慕酸菜，当人们的菜蓝子里拎的是鱼的时候，往往想到的会是酸菜鱼。你很羡慕白...
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雪菜炒南瓜的做法和图解 好吃的雪菜炒南瓜家常做法

  • 雪菜炒南瓜

  • 记忆中妈妈炒的南瓜是甜甜的，对于不爱吃甜菜的我，总是敬而远之。随着烹饪的路上越走越远，意识到任何食材都是美好的，只要烹饪得当，任何食材都可以变得讨喜。为此决心改良烹饪方法，让自己爱上南瓜。用料雪菜一小汤勺南瓜一小块大蒜4瓣生抽一汤勺兴国辣酱一小汤勺雪菜炒南瓜的做...
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雪菜炒饼丝的做法和图解 好吃的雪菜炒饼丝家常做法

  • 雪菜炒饼丝

  • 宽容别人就是善待自己原谅别人就是给自己生路用料雪菜青菜200克饼丝100克调料自己喜欢的放雪菜炒饼丝的做法锅热放油油微热放雪菜青菜翻炒放饼丝翻炒放调料，盐，炒菜粉，生姜粉，鸡粉，一勺番茄酱，这时候锅里会有点干，正好手边有牛奶，加了一点，翻炒关火放葱花，拌匀出锅，我每天都有新鲜的...
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丝瓜炒韭菜的做法和图解 好吃的丝瓜炒韭菜家常做法

  • 丝瓜炒韭菜

  • 丝瓜和韭菜的相遇那是完美的搭配用料韭菜丝瓜丝瓜炒韭菜的做法韭菜洗净丝瓜去皮韭菜切段丝瓜也切成细条大概半指长手指粗细即可热锅放入食油把韭菜和丝瓜一起放入锅中大火翻炒片刻炒熟即可放入调味料就可出锅啦很下饭哦...
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冬菜炒丝瓜的做法和图解 好吃的冬菜炒丝瓜家常做法

  • 冬菜炒丝瓜

  • 是特别简单的家常菜潮汕一直把丝瓜叫秋瓜，胖胖的墩圆墩圆的秋瓜一直觉得它很可爱用料丝瓜冬菜冬菜炒丝瓜的做法丝瓜切块准备好要用的冬菜，我们家一直买的是这个牌子的，煮很多菜都会用到哈哈锅里热油，放一些冬菜下锅翻炒，然后放入丝瓜，翻炒几下后，加水，中大火烧煮，期间翻动丝瓜受热...
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雪菜丝瓜的做法和图解 好吃的雪菜丝瓜家常做法

  • 雪菜丝瓜

  • 夏天时令菜丝瓜，一星期会吃上1-2次，丝瓜炒毛豆，丝瓜炒鸡蛋，丝瓜虾仁汤，今天我做的丝瓜雪菜，简单又下饭。用料丝瓜2根雪菜1包盐适量雪菜丝瓜的做法食材简单丝瓜去皮，切段。雪菜怕咸所以先用水泡下，去咸味。下油锅翻炒丝瓜有点软后，倒入雪菜继续炒，喜欢吃辣的可以放个小米椒。少加点...
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家常菜-千张丝炒雪菜（咸菜）的做法步骤及图解,美味正宗的家常菜-千张丝炒雪菜（咸菜）做法

  • 家常菜-千张丝炒雪菜（咸菜）

  • 千张丝不容易入味，所以和味道贼鲜的雪菜搭配兼职完美！没吃过的处友们可以试试哦！用料豆腐皮1张雪菜（咸菜）1把盐适量生抽少许家常菜-千张丝炒雪菜（咸菜）的做法因为做法太简单，就不多赘述了😄1、千张切丝，雪菜切小段，像图片中的那样差不多。2、热锅热油，雪菜吃油比较厉害，油最好比平时...
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雪菜肉丝笋丝炒年糕的做法步骤及图解,美味正宗的雪菜肉丝笋丝炒年糕做法

  • 雪菜肉丝笋丝炒年糕

  • 口感软糯，鲜香适口。用料主料：年糕辅料：里脊肉、雪菜、熟冬笋调料：盐、鸡粉、白糖、生粉雪菜肉丝笋丝炒年糕的做法将里脊肉和熟冬笋分别切成丝，肉丝加盐、鸡粉、蛋清、生粉拌匀；雪菜切末，如果雪菜非常咸，就用开水汆烫一下，沥水备用；年糕切片后过水，煮软取出备用；坐锅点火倒油，下入葱姜...
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