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铁锅茄子炖土豆的做法食谱

简单易学的铁锅茄子炖土豆美食做法
  • 铁锅茄子炖土豆

  • 入口即化,粉糯可口,2种常见食物碰撞出惊艳的味道茄子和土豆,日常最常见到的2种食材了,农村的孩子应该都吃过铁锅茄子炖土豆,今天就做一个小宝宝版的茄子土豆煲。考虑是小宝宝吃把茄子皮去掉了,炖好后粉糯可口,入口即化;直接吃,拌饭吃都很好吃哈,简单的食材,简单的烹饪,味道不简单哦。...
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铁锅排骨土豆炖豆角的做法步骤及图解,美味正宗的铁锅排骨土豆炖豆角做法
  • 铁锅排骨土豆炖豆角

  • 铁锅烧菜,炒炖俱佳,东北民间名菜乱炖鱼和排骨土豆炖豆角,只有用铁锅才能淋漓尽致地体现真味。用料排骨750克土豆200克白豆角500克香菇50克葱姜蒜花椒香菜末大料干辣椒盐酿造酱油铁锅排骨土豆炖豆角的做法选用东北产的白色肉豆角,豆小而皮厚,易熟且入味,择洗干净,浸泡一小时。将...
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staub铸铁锅土豆炖牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的staub铸铁锅土豆炖牛肉做法
  • staub铸铁锅土豆炖牛肉

  • 第一次用staub,一定要记下来,效果真的不让人失望,惊艳于不用在锅内加水,真正原汁原味用料牛腱1kg土豆个姜片葱蒜辣椒🌶️生抽勺老抽勺料酒勺staub铸铁锅土豆炖牛肉的做法我用的是电磁炉,铸铁锅小火预热数分钟,加葱姜蒜辣椒炒一下牛肉切块过水,去掉血水备用,土豆等蔬菜洗好备用牛肉...
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东北农家铁锅茄子炖土豆的做法步骤及图解,美味正宗的东北农家铁锅茄子炖土豆做法
  • 东北农家铁锅茄子炖土豆

  • 用料茄子8个土豆3个香菜8根蒜5瓣五香粉2勺盐2茶勺酱油1勺蚝油1勺葱花适量东北农家铁锅茄子炖土豆的做法东北的小紫把茄子,别看个头小,长的歪瓜裂枣,但好吃,味道足。茄子横着切成厚片,我喜欢这样,比竖着切的更容易入味。东北黑土地的地产小土豆子,去皮洗净,切成块备用。锅里加入适...
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土豆炖茄子的详细做法大全,简单又营养的土豆炖茄子做法
  • 土豆炖茄子

  • 时间:约20-40分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料猪五花肉100g圆茄子1个中等大小土豆2个蒜3瓣料酒5g盐2g生抽15g老抽8g八角(大料)1个香叶2片土豆炖茄子的做法锅中热油,放入五花肉,炒出油,放入八角、干辣椒、蒜末,爆香。淋入料酒,放入茄子、土豆,炒一炒,接着放入盐、生抽、老抽、糖,倒入开...
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冬日美食|东北铁锅炖豆角排骨土豆(贴饼子一锅出)的做法步骤及图解,美味正宗的冬日美食|东北铁锅炖豆角排骨土豆(贴饼子一锅出)做法
  • 冬日美食|东北铁锅炖豆角排骨土豆(贴饼子一锅出)

  • 寒冷的冬天,一家人热热闹闹围坐在一起吃饭真的是最热闹最温馨的事情啦╮(╯▽╰)╭炖菜咕嘟咕嘟的声音简直幸福的冒泡,这一锅里有肉有菜有主食,真的一家人一顿只吃一锅也可以哈哈哈😆😆(真的没有在偷懒哈哈!)就算宴请客人也是倍儿有成就感~不用出去专门吃,自己在家也能做!用料豆角...
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茄子炖土豆的做法和图解 好吃的茄子炖土豆家常做法
  • 茄子炖土豆

  • 用料土豆个茄子炖土豆的做法葱花爆锅,下香其酱,茄子土豆下锅,添水,盐,出锅放蒜,芹菜。...
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铁锅排骨芸豆炖土豆的做法步骤及图解,美味正宗的铁锅排骨芸豆炖土豆做法
  • 铁锅排骨芸豆炖土豆

  • 传统东北菜!小时候的夏天,几乎天天吃的一道菜。(不是排骨,是芸豆土豆🥔,😄)现在菜的品种多了,一周也会做一两次。用料肋排500克芸豆500克土豆两个葱姜蒜、料酒,花椒、大料适量铁锅排骨芸豆炖土豆的做法芸豆炖土豆,可以放五花肉,是标配。女儿要吃排骨炖豆角就用今天这个做法了!要用两...
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「铸铁锅版」牛肉炖土豆的做法步骤及图解,美味正宗的「铸铁锅版」牛肉炖土豆做法
  • 【铸铁锅版】牛肉炖土豆

  • 用料牛肉500克土豆3个冰糖10粒姜8片油2勺洋葱半个生抽2勺番茄酱1勺胡萝卜1根花椒10粒葱半根蒜6瓣蚝油1勺豆豉酱1勺香叶2片香菜2根【铸铁锅版】牛肉炖土豆的做法牛肉凉水下锅,加入姜片料酒,水沸后撇除血沫,捞出备用铸铁锅内倒油,葱姜蒜+豆豉+花椒爆锅,炒出红油,倒入牛肉翻炒上色...
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排骨炖油豆角土豆(铁锅炖yyds!!)的做法步骤及图解,美味正宗的排骨炖油豆角土豆(铁锅炖yyds!!)做法
  • 排骨炖油豆角土豆(铁锅炖yyds!!)

  • 排骨也好脊骨也好肉切片也好,做法都是一样的。土豆和豆角超级入味!!不喜欢吃这种烂呼的土豆十分钟之后再放也是一样好吃的🙉用料排骨适量老抽半勺勺白糖半勺姜3片葱适量盐适量料酒2勺土豆1个生抽2勺蒜2瓣香其酱一勺油适量排骨炖油豆角土豆(铁锅炖yyds!!)的做法葱切段,姜切片,大...
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铁锅乱炖(鸡肉茄子豆角土豆南瓜)的做法步骤及图解,美味正宗的铁锅乱炖(鸡肉茄子豆角土豆南瓜)做法
  • 铁锅乱炖(鸡肉茄子豆角土豆南瓜)

  • 春天的应季蔬菜,爱吃什么就放什么,米饭,馒头的绝配,老少皆宜,简单易学,美味的下饭菜用料土豆个豆角鸡肉茄子南瓜粉条西红柿青椒铁锅乱炖(鸡肉茄子豆角土豆南瓜)的做法油五分热,放花椒大料出香味后,加姜片,鸡肉鸡肉变色后,放料酒去腥味准备土豆,南瓜,茄子准备豆角鸡肉变色后,翻炒三分钟,放...
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土豆炖茄子的做法和图解 好吃的土豆炖茄子家常做法
  • 土豆炖茄子

  • 卖相不好,味道不错用料茄子2个土豆2个生抽勺盐克鸡精勺小青椒1个蒜2瓣土豆炖茄子的做法土豆切块茄子用手撕小块蒜、辣椒切碎1.放油2.油开后放蒜和辣椒炒出香味3.放土豆炒一炒、再放茄子炒一炒4.放生抽炒一炒4.之后放入水浸过茄子和土豆、加盐和胡椒粉(喜欢吃甜的可以放点糖...
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土豆茄子豆角一锅炖的做法步骤及图解,美味正宗的土豆茄子豆角一锅炖做法
  • 土豆茄子豆角一锅炖

  • 想吃家乡菜了,就自己动手吧用料土豆1个茄子1个豆角适量青辣椒1个葱适量姜片大蒜瓣生抽适量盐适量豆掰酱1汤匙肉适量土豆茄子豆角一锅炖的做法土豆切块茄子用手掰成块,豆角掰两段肉切片辣椒切块葱姜蒜锅填油加热,葱姜蒜爆香,放入肉片,加适量盐,十三香,放入豆角翻炒变色,茄子翻炒变...
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排骨炖土豆(铸铁锅)的做法步骤及图解,美味正宗的排骨炖土豆(铸铁锅)做法
  • 排骨炖土豆(铸铁锅)

  • 用料肋排/小排一斤土豆3个中等香叶2片老抽1勺生抽2勺料酒八角1大个(不要放多!)盐四分之一平勺冰糖4颗葱,姜,蒜桂皮?没放过排骨炖土豆(铸铁锅)的做法3.土豆切略大块(否则都没了)备用,葱花姜片蒜块备用。排骨洗净,多放点冷水下带有姜片的锅,焯到开锅后3分钟变色了就捞出!!1.洗排骨,没有骨头...
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家常版铁锅炖茄子酱的做法步骤及图解,美味正宗的家常版铁锅炖茄子酱做法
  • 家常版铁锅炖茄子酱

  • 东北人餐桌的最下饭菜!用料葱2根豆酱一大勺蒜4瓣猪油一大勺辣椒5个土豆一个家常版铁锅炖茄子酱的做法铁锅内放荤油一块把茄子手撕或者刀削成块入锅翻炒放切好蒜瓣炒到茄子蔫巴了就下大酱放土豆块加一点水不要末过茄子,盖盖子炖20分钟这时候切一点葱花和辣椒出锅!喜欢碎一点...
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番茄土豆炖鸡腿---铸铁锅食谱的做法步骤及图解,美味正宗的番茄土豆炖鸡腿---铸铁锅食谱做法
  • 番茄土豆炖鸡腿---铸铁锅食谱

  • 这道菜添加了整颗榛果和小土豆小番茄,慢火炖煮嫩鸡腿,有肉有菜,喜欢中式吃法可以佐米饭,喜欢西式可以佐法棍,入味鲜香,非常可口哦~(配方来自随意煮一书,对原料进行了调整)用料红洋葱半个,切大块鸡腿4个,留皮留骨橄榄油适量,涂抹鸡腿用小土豆半斤,纵切两半大蒜4瓣,切片小番茄100g,纵切两...
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铁锅炖酥香土豆排骨的做法步骤及图解,美味正宗的铁锅炖酥香土豆排骨做法
  • 铁锅炖酥香土豆排骨

  • 背后木有啥故事,每晚都只吃蔬果,7点后断水断食,隔天一早又是蛋白粉代餐!所以每天中午都会尽量吃到自己最想吃的,可是不能太油腻的,所以少油炖菜和蒸菜是首选!!!用料排骨想吃的克数^土豆想吃几个呢?姜数片(目的去腥)八角2-3个红栀子1个小茴香1把大蒜头三个切末葱(小的更香)随意(目的去腥)...
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快手番茄土豆炖牛肉(铸铁锅版)的做法步骤及图解,美味正宗的快手番茄土豆炖牛肉(铸铁锅版)做法
  • 快手番茄土豆炖牛肉(铸铁锅版)

  • 一款适合早餐做的土豆炖牛肉,搭配米饭、意面、中式面条都很棒。牛肉用牛里脊,把筋膜去除。这款牛肉炖出来香嫩滑爽,如果想要软烂,需多炖30分钟。用料牛里脊克土豆个洋葱半个盐适量生抽料酒黑胡椒碎快手番茄土豆炖牛肉(铸铁锅版)的做法牛肉去筋膜,切2厘米左右小块,倒入盐、生抽、...
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铁锅茄子的做法和图解 好吃的铁锅茄子家常做法
  • 铁锅茄子

  • 用料茄子1个蒜蓉酱一大勺生抽少许耗油少许孜然少许花椒面少许(爱加不加)辣椒少许(爱加不加)葱花少许(爱加不加)铁锅茄子的做法茄子先蒸一下,几分钟就可以。放铁锅里,用筷子或者刀什么的把茄子划开,铺开开火,把其余材料混合抹在茄子上。全熟,就可开吃小贴士因为没买烤箱,又馋,所以想了...
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筒子骨炖土豆  铸铁锅版(附高压锅版)的做法步骤及图解,美味正宗的筒子骨炖土豆  铸铁锅版(附高压锅版)做法
  • 筒子骨炖土豆 铸铁锅版(附高压锅版)

  • 珐琅铸铁锅煲汤汤味浓郁。盖上锅盖时水分蒸发很少,中间不用加水。用料筒子骨半根土豆3个桂皮葱花味精盐克料酒2勺筒子骨炖土豆铸铁锅版(附高压锅版)的做法筒子骨冷水加一小勺料酒不盖锅盖煮沸后两分钟关火,静置几分钟,让血水溢出筒子骨捞出,转至铸铁锅,一次性加水至离锅沿三四...
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铸铁锅版土豆炖牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的铸铁锅版土豆炖牛肉做法
  • 铸铁锅版土豆炖牛肉

  • 铸铁锅真心是各种炖肉炖汤神器、肉食动物们值得拥有!在这个大雾霾天的周末、没有啥比炖一锅香喷喷的土豆牛肉更暖心的了!用料牛肉(肥瘦相间最好)500克土豆2个洋葱半个胡萝卜1根生抽两勺老抽一勺豆瓣酱一小勺葱姜大料若干铸铁锅版土豆炖牛肉的做法牛肉洗干净血水后切小块、放...
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铁锅烤茄子的做法和图解 好吃的铁锅烤茄子家常做法
  • 铁锅烤茄子

  • 用料茄子个蒜瓣葱花克生抽勺铁锅烤茄子的做法准备好茄子切开划成如图的样子备好上图食材小奶锅热油泼好的蒜铁锅抹一层油放入茄子小火烤5分钟左右把蒜汁浇到上面盖上盖子烤5分钟左右撒上小米辣和小葱就好了,美味...
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番茄土豆炖牛腩(铸铁锅)的做法步骤及图解,美味正宗的番茄土豆炖牛腩(铸铁锅)做法
  • 番茄土豆炖牛腩(铸铁锅)

  • 简单方便,就是耗时长一些。看上去步骤贼多,其实就是肉焯水,菜煸炒,放一块加料开始炖,中间多尝尝缺啥加啥就行。自己在家做,用的铸铁锅。要是隔热手套装备齐全也可以一锅流,少洗个锅更方便。用料牛腩500克西红柿4个土豆6个小土豆番茄酱200ml盐适量生抽1勺八角1个姜3-4片冰糖一小...
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「配饭神器」土豆番茄炖牛肉铸铁锅珐琅锅的做法步骤及图解,美味正宗的「配饭神器」土豆番茄炖牛肉铸铁锅珐琅锅做法
  • 【配饭神器】土豆番茄炖牛肉铸铁锅珐琅锅

  • 小朋友很喜欢的一道菜用料西红柿一个土豆6小个牛肉(吊龙)500克洋葱半个生抽适量老抽适量料酒适量蕃茄酱适量葱花适量盐适量糖适量【配饭神器】土豆番茄炖牛肉铸铁锅珐琅锅的做法所有配菜切好,在锅内倒入橄榄油翻炒加入所有调料小火慢炖45分钟好的时候撒点葱花小贴士珐琅锅炖...
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铁锅炖土豆、芸豆、排骨的做法步骤及图解,美味正宗的铁锅炖土豆、芸豆、排骨做法
  • 铁锅炖土豆、芸豆、排骨

  • 用料排骨2斤土豆1个芸豆1斤葱1根姜5片老抽2勺生抽2勺料酒1勺香叶1片八角1个干辣椒2-3个花椒10粒冰糖适量铁锅炖土豆、芸豆、排骨的做法排骨,料酒,几段葱姜入冷水锅中焯出血沫焯出血沫洗干净锅中放少量底油,放入冰糖,炒糖色。炒至冰糖融化,上色即可。锅中倒入开水,此步骤要小心...
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