- 夏天到了,天越来越热,酱黄瓜配各种粥,也太好吃了吧……用料黄瓜300克盐可以多一点,因为只是腌制黄瓜,后面会洗掉,不会太咸酱油100克糖20克蒜瓣3瓣两天就好的酱黄瓜的做法1、将黄瓜用流动水洗干净,轻轻甩干,用用开水烫过的菜板和刀切片,片的厚度大约1毫米左右。将黄瓜放入如图“神...
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- 用料黄瓜扭3斤酱油800ml姜一块花椒30粒大料1个干辣椒10个蒜10瓣冰糖15克酱黄瓜妞的做法小黄瓜扭去蒂、洗净,控一下水。开水烫一下,(倒入开水中烫30秒),控干放凉酱油加干辣椒段、姜片、花椒、八角煮开,放凉。处理好的小黄瓜扭倒入酱油中浸泡,3天就可吃啦。也可以加入几个鲜辣椒,也...
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- 之前找了些快速做咸蛋黄的方子,但做出来都是扁扁的,用来做蛋黄馅蛋黄酱之类的还行,但做蛋黄酥那种需要圆圆蛋黄的就不行了。经过自己尝试,发现了快速做出圆圆蛋黄的方法。剩下的蛋清直接炒菜或者做其他吃的就好。如果做蛋糕的话,只能打到半发的状态。小贴士要记得看!用料蛋黄盐...
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- 简单美味的小咸菜!是咸的噢!真的就是咸菜噢!😁😁😁用料黄瓜9根(1500克)盐70-80克八角2个干辣椒3个大蒜8粒李锦记薄盐生抽450克酱油黄瓜(酱黄瓜)的做法黄瓜洗净,控水黄瓜去两头,切成三段(其实切几段都行,图中是两条黄瓜切的哈)每一段一切两半,每一半两刀三份依次切好,放入盆里,加入盐(我用...
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- 每次和闺蜜出去玩,肚子饿了第一首选就是酸辣粉,酸辣开胃,又Q又弹,超级满足,一吃就开心用料红薯粉500克紫阳陈醋1勺生抽1勺鸡精味精2克盐1克胡椒粉2克大蒜水1勺花椒粉2克芝麻油适量辣椒油1勺黄金豆15克花生米10克香葱2根两天不吃就想念的酸辣粉的做法红薯粉先用开水泡发,大概十...
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- 太残忍了,我还是改吃肉吧两人份用料包菜1/3棵干辣椒3枚花椒12粒大蒜2瓣前两天刚杀死了一根黄瓜今天又手撕了一颗包菜的做法包菜,掰掉外面不好的叶子,把好的叶子一片一片撕下来,梗丢掉(每回都会纠结还需不需要洗,都是包在里面的啊,洗有什么意义么?但还是都会洗洗意思一下)洗净,掰成...
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- 包蛋小丸子用料休假两天的做法.........
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- 爽口冷菜,和腻腻的肉类最配!用料黄瓜根蒜瓣醋勺盐克糖克香油勺黄瓜两拍的做法蒜泥拍黄瓜:黄瓜用刀侧面拍松,两瓣蒜切泥,加盐和鸡精少量,浇一点麻油,拌匀,一根朝天椒,用剪刀剪成细丝装饰增味。糖醋拌黄瓜:黄瓜切成滚刀块,糖醋按2:1的量加入黄瓜拌匀。...
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- 第一次烤蔓越莓饼干🍪减掉了50g糖🍬真的真的无敌好吃~🤪放放凉也有人帮忙守着[捂脸]用料蔓越莓100克低筋面粉350克黄油250克鸡蛋2个糖粉75克烤了两盘两天就没了的蔓越莓饼干的做法食材准备过几天给大家补一组过程详细图烤前烤后放凉(有人守着😜)特写,无敌好吃。再也不会去外...
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- 用料黄瓜根蒜瓣糖克盐克白酒勺花椒粒小米椒个酱油勺酱黄瓜的做法我没有放小米椒,放的灯笼椒一个辣的一瓶不辣的小贴士黄瓜切条,撒盐,用手抓匀,控水,之前都说控48小时,其实不用,多控会儿就行,放盆里放冰箱一晚上就行,把水分尽量让它多出来些,然后你把酱油放锅里,多一些,要泡黄瓜因为,放...
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- 小时候妈妈经常做给我下饭吃,尤其是就蛋炒饭吃,超级爽!!不过因为我是辽宁的,口味(盐)偏重,南方孩纸谨慎做哈!!现在我来到南方工作,基本没有咸菜买,只能自己动手咯~用料黄瓜2根盐适量花椒粒粒5个八角一个味精一丢丢小米红辣椒3个大蒜五瓣老才臣黄豆酱油适量夏天就要下饭!酱油黄瓜咸菜~的...
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- 时令鱼鲜,夏天这样吃比较开胃!是不是比较家常接地气啊,无敌好吃又健康…希望更多的同学能在家吃到,所以必须分享一下用料黄刺鱼10条黄瓜1根姜7片蒜6瓣葱5根花椒粒适量米辣5-6个胡萝卜🥕10片茶油适量黄酒适量生抽适量老抽半勺蒸鱼豉油1勺醋1勺辣椒🌶️粉适量,觉得辣不过瘾可以多...
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- 最爱吃的菜,也是第一道学会做的菜用料丝瓜一个根小葱3根两分钟就可以做好的丝瓜的做法准备丝瓜一个丝瓜切片放油烧热倒入丝瓜翻遍出汁炒软即刻,加入适量的盐撒上小葱即可出锅超甜的丝瓜出锅啦小贴士记得最后出锅前再放盐,不然丝瓜会变黑...
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- 做点爽口的咸菜配稀饭馒头挺好!网上看到了一位陕西老人家做的,方法不错!记录一下!用料黄瓜5根水适量生抽适量盐适量白糖适量蒜末适量干辣椒随意花椒十几粒葱姜洋葱适量酱黄瓜,腌黄瓜,脆黄瓜的做法黄瓜洗干净擦干切寸段撒盐拌均匀静置一小时水分出来后凉白开清洗一遍,洗去咸味取...
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- 2020-4-26✔13:26记录一下这个时间,4-28号下午一点多发酵好的用料黄豆看你需要多少盐咸一点没关系的生姜适量辣椒面能吃辣就多放生抽适量水适量糖适量葱八根五香粉或者大料粉适量鸡精适量两天就可以做好的酱豆!快来试试吧的做法黄豆清洗干净放水用高压锅煮!选择炖的最软烂的...
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- 这是我妈妈喜欢做的小菜。用料的比例可以调整到个人的口味。这一天,我加了胡萝卜,但是任何菜也行。我推荐:洋葱,葱,苹果,萝卜。。。。。。等等用料黄瓜1个胡萝卜1/2个盐3大勺韩式辣椒粉1~2大勺醋1大勺芝麻油1/2大勺白糖1/2~1大勺芝麻1/2大勺葱2大勺【韩式】酸辣黄瓜🥒两种菜,一个...
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- 用对沙拉酱,让吃草🥗变得美味起来并且真正不用再计较热量~我知道很多减肥党在减脂路上都免不了吃草,空口吃偶尔还可,经常吃的话,往往会想要变着花样让它变得更好吃对不对?今天就来造福大家,分享两款酸奶沙拉酱,风味都是天然而清新。😀加入了禾然有机橄榄油,使得成品带着酸奶的独...
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- 市场老板居然说季节不到,没有咸蛋黄卖!!!端午节才有咸蛋黄!!!好的,找菜谱,自己救自己。简单,好用,记录下。盐了几次的咸蛋黄,碾碎后,做了软欧包的肉松咸蛋黄内馅,包了青团,还焗了海虾,味道都不错。碾碎的咸蛋黄调味功能不错。但是,这个快捷咸蛋黄,一整个吃的话,起沙效果不好,偏咸,不推荐用这个...
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- 用料生抽200克小黄瓜2斤盐20克糖20克白酒2勺小米椒2-5个大蒜4-5瓣花椒20粒八角2个香叶2片桂皮1块姜2片酱黄瓜一学就会的做法又鲜又嫩的小黄瓜两斤,加20克盐,十克糖,腌制4-5个小时,杀出水分。腌制黄瓜出水,柔软有弹性就可以,把盐水倒出来,尽量挤干黄瓜的水分。大蒜,小米椒切碎,加入...
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- 两黄为南瓜、小米两白为山药、牛奶用料南瓜适量克山药南瓜的一半牛奶500克小米一把克水400克两黄两白糊的做法南瓜、山药切丁,小米洗净。加点小米,会让糊糊更粘稠,喜欢清爽口感的可以不加。两黄一白入破壁,加水后选择五谷浆打好了,有点少?到这一步加入牛奶,咕噜咕噜倒进去用的加...
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- 用料梨400斤熬了两天两夜400多斤梨就熬那么一点梨膏的做法梨子洗赶紧控干水分榨汁无需放糖等凉了以后就浓稠一些了小贴士梨膏糖分高无需放糖...
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- 黄瓜一定是夏天必不可少的凉菜啦。我的这个黄瓜是酸甜的,大蒜是精髓一定要放!杠精绕道,谢谢!用料黄瓜一根大蒜1/4头康乐醋盐糖夏天就要吃黄瓜的做法黄瓜洗干净之后,去掉部分皮~记得要保留一些哦。ps黄瓜在吃之前要在水里浸一会儿。那样黄瓜会更加脆~把黄瓜一切四去掉中间的芯子~...
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- 现在的天气一天比一天热了,在路上走一圈就能出一身的汗,高温的天气如果吃一些热量较高的食物很容易导致上火,所以在夏天我们要吃一些清凉可口的才最合适。今天我给大家带来一种小吃,冰冰凉凉,补钙又解暑,那就是彩色凉虾的做法。天热,我家常吃它,清凉爽口还补钙,做法简单,比骨头汤还...
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- 每次要做诸如炖猪蹄烧排骨之类的大菜时,就会产生的冥思,在红烧清炖之间徘徊举棋不定,最后终于发现,原来可以大团圆结局,有味的清淡的,可以同时拥有。用料猪蹄黄豆海带葱姜八角桂皮料酒老抽干红辣椒冰糖天天食堂猪蹄两吃【黄豆海带猪蹄汤】+【黄豆焖猪蹄】的做法黄豆和海带洗干...
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- 每年的秋天都会酱一些这种小黄瓜🥒来吃,吃面条,喝稀饭的最佳搭档用料姜一块片油80克生抽50克白糖60克花椒20粒左右蒜两坨辣椒三颗个黄瓜1800克白酒10克酱小黄瓜的做法买来的黄瓜洗干净,锅中烧水,水开放入黄瓜汆一下,大约在水中煮三分钟,看黄瓜的大小粗细决定捞起一根黄瓜,能弯到...
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