当前位置:烹调屋 >

家常鱼香茄盒的做法食谱

简单易学的家常鱼香茄盒美食做法
  • 家常鱼香茄盒

  • 想吃点非普通家常菜,又觉得特意弄大菜很麻烦的时候,鱼香茄盒这种开胃的菜大概最合适胃了吧,闻着食指大动!用料长茄子1根猪肉馅500克面粉少许鸡蛋1个姜葱蒜少许盐少许味精少许生抽少许香醋少许花椒面少许白砂糖少许料酒少许水淀粉少许豆瓣酱少许家常鱼香茄盒的做法准备粗壮长...
  • 29843
不用油炸的(鱼香茄盒)家常版的做法步骤及图解,美味正宗的不用油炸的(鱼香茄盒)家常版做法
  • 不用油炸的(鱼香茄盒)家常版

  • 用料茄子1个肉末(肥瘦相间)120克葱姜蒜末适量酱油和蚝油各10克料酒适量豆瓣酱一勺(大概15克)白糖6克香油适量普通面粉125克清水203克盐适量水淀粉适量不用油炸的(鱼香茄盒)家常版的做法肉末加两克小葱切碎,加适量料酒、盐、酱油6克、香油适量,一块拌匀调成馅生抽酱油、蚝油各...
  • 13759
家常茄盒的做法和图解 好吃的家常茄盒家常做法
  • 家常茄盒

  • 茄盒常规做法虽然好吃但是略腻,简单翻炒一下别有一番滋味,而且超下饭,做法简单快手可以试试!用料主料茄子2个鸡蛋2个葱半根蒜4瓣肉馅:1、猪肉180克2、虾6只3、料酒半勺4、生抽1勺5、香油几滴6、黑胡椒粉少许7、盐少许8、葱碎少许挂浆面糊:鸡蛋1个面粉25克清水适量酱汁:1、糖5克2...
  • 8333
家常炸茄盒的做法和图解 好吃的家常炸茄盒家常做法
  • 家常炸茄盒

  • 用料茄子1个鸡蛋2个大葱2根盐2勺面粉适量油适量水适量家常炸茄盒的做法大葱切末,放入油、盐搅拌均匀备用碗中放入鸡蛋、面粉、水搅拌均匀呈酸奶状茄子切片,第二刀的时候不要切开,一直切完整个茄子,茄子中间夹葱末,轻压使茄片贴合把茄子放在面糊中,让茄子均匀的裹上面糊油热下锅...
  • 27083
香辣鱼香茄盒的详细做法大全,简单又营养的香辣鱼香茄盒做法
  • 香辣鱼香茄盒

  • 香辣鱼香茄盒简直太下饭了吧!茄子软糯入味,包裹着鲜嫩的肉馅。入口即化,满口肉汁,香到不行!把汤汁淋在白米饭上拌一拌,一口米饭一口菜,轻轻松松干掉一大碗用料茄子2根肉馅肉末200g料酒1勺葱姜水3勺生抽1勺香油1勺白胡椒粉0.5勺小葱1-2根调味汁蚝油1勺淀粉1勺老抽0.5勺生抽2勺糖1...
  • 19676
超下饭家常菜:鱼香茄盒的做法步骤及图解,美味正宗的超下饭家常菜:鱼香茄盒做法
  • 超下饭家常菜:鱼香茄盒

  • 酸甜香浓的鱼香酱汁,搭配炸得酥脆的茄饼,这样一道家常菜,绝对下饭!用料主料茄子·1根五花肉200克鸡蛋2个调料郫县豆瓣酱1大匙泡椒30克生姜1小块蒜瓣4瓣小葱1根淀粉2大匙生抽适量醋适量糖适量盐少许料酒适量水适量超下饭家常菜:鱼香茄盒的做法主要材料备齐;五花肉剁成肉糜,加少许...
  • 15649
家常鱼香茄子(零失败)的做法步骤及图解,美味正宗的家常鱼香茄子(零失败)做法
  • 家常鱼香茄子(零失败)

  • 用料茄子2个西红柿1个葱半根青椒(可不放)2个豆瓣酱1大勺鸡蛋1个淀粉盐白糖鸡精蒜2瓣家常鱼香茄子(零失败)的做法西红柿切块备用。茄子洗净,切滚刀块。撒上淀粉,一勺调料,磕一个鸡蛋。抓匀。锅内热油,筷子放进去出现小气泡时把茄子放进去炸,注意中小火,炸至浅黄色翻面炸另一边。...
  • 27713
家常主食 炸茄盒 肉馅儿茄子的做法步骤及图解,美味正宗的家常主食 炸茄盒 肉馅儿茄子做法
  • 家常主食 炸茄盒 肉馅儿茄子

  • 家常主食一道,配方是大概三人份,正常两人吃还有别的菜的话配料可以减半。挺费油的一道菜,炸完的油会变黑,做好心理准备再做。但是味道很好,适合肉食主义者。用料茄子2个猪肉250克(可以直接买肉馅儿)鸡蛋4个(肉馅儿中两个,面糊中两个)葱花适量(馅儿)酱油2勺(馅儿)盐6克(馅儿4g,面...
  • 11003
家常小炒之鱼香茄子的做法步骤及图解,美味正宗的家常小炒之鱼香茄子做法
  • 家常小炒之鱼香茄子

  • 用料茄子2个葱1根蒜3瓣姜碎1片豆瓣酱半勺生抽半勺醋3滴蚝油半勺糖2克盐2克食用油适量家常小炒之鱼香茄子的做法葱姜蒜、青椒切好备用茄子🍆子洗净切块备用热锅热油,茄子下锅炸约3-5分钟捞出沥油热锅热油,下葱姜蒜、青椒、豆瓣酱翻炒,一定要少放油,因为茄子在炸的过程中已经吸...
  • 15665
香酥茄盒、鱼香茄盒的做法步骤及图解,美味正宗的香酥茄盒、鱼香茄盒做法
  • 香酥茄盒、鱼香茄盒

  • 一道简单的家常菜用料茄子适量肉末适量五香粉适量生抽适量盐适量鸡蛋1个淀粉适量鱼香酱料葱适量糖适量醋适量生抽适量淀粉适量香酥茄盒、鱼香茄盒的做法1⃣茄子洗净,切成圆片,两片之间不要切断2⃣肉末加五香粉、生抽、盐搅拌均匀3⃣淀粉加鸡蛋、盐、五香粉、水搅拌均匀(我...
  • 7301
家常红烧茄子(鱼香茄子)的做法步骤及图解,美味正宗的家常红烧茄子(鱼香茄子)做法
  • 家常红烧茄子(鱼香茄子)

  • 做法不一定正宗,但是很家常味,味道也很好,非常下饭用料茄子1个鸡蛋1个葱花若干克郫县豆瓣酱少许生抽适量醋适量糖少许蒜末适量姜末适量家常红烧茄子(鱼香茄子)的做法我不爱吃茄子皮,所以我去了皮,这一步看个人意愿切成小长条,放少许盐,一点点就好,这一步是为了炸的时候不吃油,有豆瓣...
  • 7415
家常茄汁鱼的做法和图解 好吃的家常茄汁鱼家常做法
  • 家常茄汁鱼

  • 非常保守的说一条鱼可以带走所有米饭🍚..选用的是东北鲅鱼这道菜估计还是东北的朋友会更熟悉哈哈哈用料鲅鱼3条番茄沙司1大勺白糖1勺生抽1勺老抽适量盐3克鸡粉3克味精2克葱丝3段姜片3片蒜片4瓣八角2个干辣椒2个香叶1片花椒粒6粒家常茄汁鱼的做法新鲜的鲅鱼处理干净切花刀...
  • 14782
❤️家常茄盒肉丸❤️的做法步骤及图解,美味正宗的❤️家常茄盒肉丸❤️做法
  • ❤️家常茄盒肉丸❤️

  • 以前每年回山东过年,婆婆都要提前炸很多藕盒茄盒红薯条肉丸子之类的食物,对于炸食我也是没有抵抗力的😂前不久邻居送了好多长茄子🍆让我一时半会不知道怎么消化,最终有了这个👆🏻菜谱只为记录我家生活的点滴,不喜勿喷请绕路。万分感谢!用料茄子多少都行肉馅🐔🐮🐷都可中筋面粉...
  • 32041
家常茄子(有鱼香)的做法步骤及图解,美味正宗的家常茄子(有鱼香)做法
  • 家常茄子(有鱼香)

  • 这个没有鱼但是有鱼香,因为这个是用炸鱼后的油做的茄子,哈哈哈哈用料茄子个蒜2瓣瓣酱油1.5勺盐少许糖15克家常茄子(有鱼香)的做法茄子洗净,切好,放入油里煎,油要多一点,茄子吃油厉害,煎到软趴趴的,倒掉多余的油,放入蒜丁,酱油,盐,白糖,一点点水翻炒出锅,有葱撒一点颜值就来了,可惜我没有葱...
  • 27234
炖茄盒  炸茄盒   鱼香茄盒  鱼香茄条土豆条小虎妈的做法步骤及图解,美味正宗的炖茄盒  炸茄盒   鱼香茄盒  鱼香茄条土豆条小虎妈做法
  • 炖茄盒 炸茄盒 鱼香茄盒 鱼香茄条土豆条小虎妈

  • 家庭版炖茄盒,不油腻,鲜香味美,让你多吃一碗饭!用料茄子肉馅调肉馅调料葱花蒜末炖茄盒炸茄盒鱼香茄盒鱼香茄条土豆条小虎妈的做法炖茄盒1、调馅,葱姜沫,五香粉,少许料酒,鸡精,盐,生抽,耗油,面酱,香油,橄榄油,鸡蛋,调匀,多调些时间,使肉馅松软2、准备蒜末,要多备一些,而且要用刀剁,使蒜末有颗粒...
  • 17430
家常版正宗鱼香茄子的做法步骤及图解,美味正宗的家常版正宗鱼香茄子做法
  • 家常版正宗鱼香茄子

  • 每次去饭店,鱼香茄子都是老公爱点的菜式之一。这个做法是之前去酒店后厨观摩的原版复刻。要想做出正宗的鱼香茄子,必须过油炸才是口感最好的。油比较大,偶尔吃一次就好。用料茄子3根腌制好的马鲛鱼少许肉末少许洋葱丝少许葱、蒜瓣少许瓣辣椒酱少许生抽、老抽、蚝油、盐、水...
  • 16256
炸茄盒家常的做法和图解 好吃的炸茄盒家常家常做法
  • 炸茄盒家常

  • 用料大葱葱花鸡蛋2个玉米淀粉适量茄子1个食用盐适量胡椒粉适量鸡精适量面粉适量料酒1小勺盐适量酱油1勺肉馅300克炸茄盒家常的做法肉剁馅,根据自己口味放入适量葱花,姜,酱油,料酒,鸡精,盐,鸡蛋一个搅拌好,放置一旁待用淀粉、面粉,大约是3:1的量,鸡蛋一个,用水搅拌成液体状茄子切片成...
  • 13172
鱼香茄饼(普通家常)的做法步骤及图解,美味正宗的鱼香茄饼(普通家常)做法
  • 鱼香茄饼(普通家常)

  • 做菜好像就是这么简单😜用料茄子1个淀粉很多勺葱几根鸡蛋2个蒜瓣豆瓣酱1勺白糖少许生抽少许盐少许鱼香茄饼(普通家常)的做法选一根普通的不能再普通的茄子,改刀切片,切薄点茄子不容易断准备一点肉渣,加一点盐生抽和鸡精淀粉准备多一点,加入两个鸡蛋,再加一点盐,我喜欢吃麻的所以...
  • 5262
鱼香茄盒的详细做法大全,简单又营养的鱼香茄盒做法
  • 鱼香茄盒

  • 零嘴No.1,来碗包裹着鲜嫩肉馅的茄盒,柔软的两片茄子,中间夹入鲜嫩的肉馅,包裹的蛋液面粉高温油炸后外酥里嫩,淋上秘制的酱料,简直不要太好吃!用料茄子1-2根猪肉馅半斤面粉适量淀粉适量鸡蛋2只耗油、生抽、豆瓣酱、盐、糖、醋若干葱花、蒜蓉、姜末若干鱼香茄盒的做法准备材料调制...
  • 29230
家常番茄鱼的做法和图解 好吃的家常番茄鱼家常做法
  • 家常番茄鱼

  • 特别简单的一道家常菜,用料也简单,一看就会,厨房小白也能做出鲜嫩的鱼片,保证你会爱上厨房😜用料青鱼一条(2斤)西红柿2个葱随便几根😂姜8-10片料酒适量盐适量糖适量鸡精适量家常番茄鱼的做法就是这种鱼啦,每个地方的叫法不同,看图说话😁让商家给刮的鱼片,我自己刮不了这么薄,其实主...
  • 4952
田螺版家常鱼香茄子的做法步骤及图解,美味正宗的田螺版家常鱼香茄子做法
  • 田螺版家常鱼香茄子

  • 用料茄子个田螺版家常鱼香茄子的做法长茄子去皮,切长条,粗一点。浇汁:半茶匙盐,1瓷勺糖,1瓷勺陈醋,1瓷勺香醋,半瓷勺酱油,适当一点点料酒,1瓷勺淀粉,清水适量。煎茄子:一点油,茄子煎到半途明。2瓷匙油烧热放蒜蓉、姜蓉、泡椒末,炒香,放茄子,倒浇汁尽量淋在锅壁,激发香味,撒小葱出锅。...
  • 15253
简单易学的家常炸茄盒炸藕盒美食做法
  • 家常炸茄盒炸藕盒

  • 进入腊月,各家开始准备年货,北方人的厨房,必不可少的一项工作就是各种炸,炸茄盒,炸藕盒,炸丸子……各种炸货拼盘最受孩子们欢迎,一上桌就会光盘。用料藕半节茄子2个肉末150克鸡蛋3个面粉50克按鸡蛋大小调整用量姜末适量葱末适量盐3克生抽一勺老抽半勺十三香2克玉米油750克家常炸...
  • 13581
家常版简易鱼香茄子的做法步骤及图解,美味正宗的家常版简易鱼香茄子做法
  • 家常版简易鱼香茄子

  • 茄子这个喜油的食物真是让人又爱又恨,今天做的是家常少油版的鱼香茄子,味道一样好吃,没有用油炸的方式,用盐腌的方式代替了,一样风味十足,配一碗白米饭,不要太下饭了用料茄子3个姜切末葱切末肉适量切末郫县豆瓣酱一勺鱼香汁配料:酱油两大勺醋一小勺糖一小勺蚝油一小勺黄豆酱一大...
  • 14966
鱼香茄盒的做法和图解 好吃的鱼香茄盒家常做法
  • 鱼香茄盒

  • 老爸爱吃茄子,我跟老妈都不吃。软绵绵的茄子…吃到嘴里好不自在啊今儿冰箱里有两只可怜的茄子,拿出来做做看吧…用料茄子2个肉沫1碗姜10丝鸡蛋1个面粉50克葱2根淀粉1勺蒜2瓣酱油2勺料酒1勺水50克盐5克糖5克鱼香茄盒的做法切五花肉或葱成肉馅(放盐,十三香,油,料酒)切茄子,横断面切...
  • 10084
简单家常版----鱼香茄子的做法步骤及图解,美味正宗的简单家常版----鱼香茄子做法
  • 简单家常版----鱼香茄子

  • 记得第一次吃鱼香茄子是叫外卖点的菜单,并且闹了个笑话,鱼香茄子到的那会,还很奇怪的说,为什么没有鱼的?他是不是给我发错外卖了,同事笑话我说,鱼香茄子本来就是没有鱼的,就是茄子炒碎肉,从此之后就对这道菜记忆深刻了。做这道菜之前说分享下茄子的营养价值:茄子含有维生素E,有防止...
  • 20536