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素腊肠炒笋干的做法食谱

简单易学的素腊肠炒笋干美食做法

  • 素腊肠炒笋干

  • 笋干是一位伙伴的老奶奶上山挖来晒制的，特别勤快的奶奶，我从她们那买来一斤。腊肠配笋干是一道特别经典的家常菜，调味方面也遵循了油焖笋风味，咸鲜回甜的一贯作风。生抽调味上色，用糖提鲜，再稍稍加点水分收汁，笋干、腊肠都覆上一层汁润的高光。用料笋干20g腊肠50g油8g椰子花糖3g...
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腊肠炒笋丝的做法和图解 好吃的腊肠炒笋丝家常做法

  • 腊肠炒笋丝

  • 前阵子总时不时想吃笋就买了包笋丝干没想到份量那么多感觉煮不完一样哈哈哈今天休息再煮起来(*˘︶˘*).｡食材：半截广式腊肠，一小把笋丝，四朵香菇，一段葱白。（笋丝和香菇提前温水泡发）调料：盐，蚝油，生抽，淀粉，白糖，白芝麻。用料笋丝一小把腊肠半截香菇4朵葱白1段腊肠炒笋丝的做法1.笋丝，...
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莴笋炒腊肠的做法和图解 好吃的莴笋炒腊肠家常做法

  • 莴笋炒腊肠

  • 用料莴笋1根广式香肠2.5根盐2克莴笋炒腊肠的做法莴笋切薄片，腊肠切薄片备用锅内油热后，莴笋炒熟后放入腊肠，过程中如果太干就少量加一些水出锅前适量加盐...
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腊肠烧笋干的做法和图解 好吃的腊肠烧笋干家常做法

  • 腊肠烧笋干

  • 用料笋干克广式腊肠小米椒干辣椒蒜瓣姜丝腊肠烧笋干的做法干笋片提前一天泡发，之后开水煮几分钟去土腥，也方便炒菜。我用的广式腊肠，提前蒸二十分钟。蒸的时候把蒜瓣切成碎丁（拍扁也行），姜片切丝，干辣椒剖一下，小米椒切成圈儿。中火把腊肠片炒一下，之后放姜蒜辣椒大火爆香味儿（小心...
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笋干炒腊肠的做法和图解 好吃的笋干炒腊肠家常做法

  • 笋干炒腊肠

  • 用料笋干适量腊肠（香辣）一根大蒜4瓣料酒三勺盐适量笋干炒腊肠的做法笋干提前泡好，腊肠上锅蒸熟切片备用。炒香蒜片，放入切好的腊肠翻炒出香味。期间加入料酒提香。加入切好的笋干翻炒，加一点点盐调味，出锅。...
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腊肠炒春笋的做法和图解 好吃的腊肠炒春笋家常做法

  • 腊肠炒春笋

  • 相聚离开都再正常不过用料春笋5根腊肠1根蠔油10克生抽1勺蒜2瓣油适量腊肠炒春笋的做法准备材料们。春笋去皮，洗净，切片。腊肠切薄片。蒜切片。热油炒香蒜片。加入春笋片，翻炒香。加入腊肠。加入提前用2勺蠔油，1勺生抽，1勺生粉，3勺水调匀的酱汁。焖锅2-3分钟。装盘。美好地享用...
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荤素搭配--芦笋炒腊肠的做法步骤及图解,美味正宗的荤素搭配--芦笋炒腊肠做法

  • 荤素搭配--芦笋炒腊肠

  • 清清爽爽的芦笋搭配重口味的腊肠，这两个放在一起，就是荤素搭配最好的体现！好吃还快手！制作时间20分钟用料芦笋10根腊肠2根葱末适量生抽1汤勺盐2克荤素搭配--芦笋炒腊肠的做法芦笋洗净切段，腊肠切片备用锅中烧开水加一点油和盐，放入芦笋汆熟30秒捞出控水备用炒锅放底油，放入葱花...
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笋干腊肠的做法和图解 好吃的笋干腊肠家常做法

  • 笋干腊肠

  • 用料笋干半包腊肠2根生抽2勺盐适量青椒1只小米椒1只蒜蓉2只笋干腊肠的做法准备好材料小火煸炒腊肠1分钟，盛出备用放入少量油，倒入蒜蓉小米椒炒出香味倒入事先用清水煮好捞出过凉水沥干的笋干。中火翻炒1-2分钟放入腊肠、青椒翻炒，放适量盐和酱油，翻炒均匀。起锅即可小贴士笋...
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芦笋炒腊肠的做法和图解 好吃的芦笋炒腊肠家常做法

  • 芦笋炒腊肠

  • 用料芦笋一把香肠半根蚝油半勺食用油适量芦笋炒腊肠的做法芦笋削皮的时候放案板上，拿着去皮刀从尾部往顶端刮，顶端有的比较老，用刀切掉扔了腊肠切片芦笋切斜段备用锅里水烧开后，放入食用油，把芦笋绰水。。绰水时间30秒以内即可。。绰过水的芦笋放凉水里浸泡备用锅里放油，油热后...
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青笋炒腊肠的做法和图解 好吃的青笋炒腊肠家常做法

  • 青笋炒腊肠

  • 看了王小丫的《回家吃饭》青笋回锅肉，姐今天做个青笋腊肠。用料莴笋根香肠根大蒜瓣盐适量青笋炒腊肠的做法腊肠莴笋洗净切薄片腊肠下锅炒至八分熟，爆蒜，下青笋，翻炒片刻，出锅...
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双笋炒腊肠的做法和图解 好吃的双笋炒腊肠家常做法

  • 双笋炒腊肠

  • 🔔叮～小淇今日分享：双笋组合！！把春天摆上餐桌，吃进肚子里。口感一个字，嘎嘣脆，鲜嫩入味！绝了❗️做法简单而且还营养丰富哦～用料春笋1根腊肠半根莴笋半根盐适量生抽适量干辣椒3个双笋炒腊肠的做法食材准备～1⃣️莴笋放少量盐，腌制出水分。水开笋下锅焯水5分钟，捞出过几遍清水～2⃣️锅内热油，...
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腊肠炒苦笋的做法和图解 好吃的腊肠炒苦笋家常做法

  • 腊肠炒苦笋

  • 用料苦笋2根腊肠2根生抽半勺蚝油半勺糖适量腊肠炒苦笋的做法苦笋剥去外壳，去掉老根，清洗干净后切成薄片备用。锅中倒入适量的水烧开，加入苦笋片汆烫1分钟左右，捞出沥干水分。锅中倒入适量的油，中小火加热，放入苦笋片煸炒至边缘出现焦黄色。加入半勺生抽和半勺蚝油，倒入适量的水...
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春笋炒腊肠的详细做法大全,简单又营养的春笋炒腊肠做法

  • 春笋炒腊肠

  • 时间：约20-30分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料春笋4根广式腊肠3根姜丝5g生抽10g食用油10g盐0.5小勺白胡椒粉一丢丢小葱0.5根春笋炒腊肠的做法春笋去皮，切成小拇指粗细的条。烧一锅水，水沸腾后把笋条放进去，煮3分钟，然后捞出来沥干。中火加热炒锅，放油，放姜丝和广味香肠，炒到香肠的...
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笋片炒腊肠的做法和图解 好吃的笋片炒腊肠家常做法

  • 笋片炒腊肠

  • 乌镇游的时候，住在景区里，早上吃的素炒笋让我念念不忘，每次去杭州必吃笋，这次买到新鲜的雷笋，也试试这道菜用料新鲜春笋6根腊肠半根糖2勺盐一小勺生抽2勺老抽1勺鸡精半勺笋片炒腊肠的做法笋处理好后开水焯10分钟，凉水泡4个小时（比图是用别人的，自己没照）腊肠切好，葱花备好下锅放油，...
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腊肠炒笋片的做法和图解 好吃的腊肠炒笋片家常做法

  • 腊肠炒笋片

  • 前一天做鱼香肉丝，没用掉的笋怎么处理？那就来一盆腊肠炒笋片吧！用料笋，少量胡萝卜，腊肠，蒜苗，辣椒，姜，干辣椒和花椒腊肠炒笋片的做法将腊肠、姜、笋和胡萝卜切片，添加胡萝卜是为了增加色彩。蒜苗切段，二荆条辣椒切滚刀粒。将二荆条、姜片、干辣椒和花椒一起炸香，然后炒腊肠半分钟，倒入...
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腊肠炒酸笋的做法和图解 好吃的腊肠炒酸笋家常做法

  • 腊肠炒酸笋

  • 自制腊肠：自制酸笋：蒜蓉辣椒酱：用料腊肠1根酸笋280克蒜蓉辣椒酱20克盐2克糖2克鸡精2克油适量腊肠炒酸笋的做法腊肠清洗干净切片酸笋切片锅中放入适量油小火加热放入腊肠炒至变色放入酸笋炒匀放入辣椒酱炒匀，加入盐、糖炒匀关火加入鸡精炒匀出锅装盘撒上葱花即可...
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冬笋炒腊肠的做法和图解 好吃的冬笋炒腊肠家常做法

  • 冬笋炒腊肠

  • 用料冬笋600克香肠1根蒜4瓣姜3片生抽1勺盐1小勺豆瓣酱1小勺黄豆酱1小勺蒜叶少许油适量米椒4个冬笋炒腊肠的做法姜，蒜，小米椒切丁，腊肠切斜薄片，冬笋切片，蒜叶切段煮开水，下笋片，放1小勺盐，煮1-2分钟后，捞出用冷水冲洗，淋干水备用。冷油下锅，放姜，蒜，小米椒，豆瓣酱，黄豆酱，小火炒至出红油，...
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腊肠炒青笋的做法和图解 好吃的腊肠炒青笋家常做法

  • 腊肠炒青笋

  • 青笋和腊肠炒在一起，尤其美味。快手家常菜……用料莴笋1根腊香肠适量红辣椒半个葱蒜适量蚝油1勺生抽2勺盐适量克腊肠炒青笋的做法青笋切斜刀，熟腊肠切片。葱蒜切片。热油锅下葱蒜炒香。两勺生抽炒香下香肠翻炒。将切好的红辣椒和笋片倒入正在翻炒香肠的锅中翻炒均匀。加入...
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腊肠炒笋丁的详细做法大全,简单又营养的腊肠炒笋丁做法

  • 腊肠炒笋丁

  • 时间：约10-15分钟难度：零厨艺✌️份量：1人份用料腊肠100g笋15g蒜1瓣生抽5g盐1g葱花根据口味添加腊肠炒笋丁的做法腊肠切小丁。笋切小丁。笋冷水下锅焯水。锅中不放油，放入腊肠丁小火炒至出油，放蒜片炒香。倒入笋丁转大火快速翻炒，加生抽炒匀，撒少量盐、葱花。小贴士「懒饭App」现...
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腊肠炒烟笋的做法和图解 好吃的腊肠炒烟笋家常做法

  • 腊肠炒烟笋

  • 用料烟笋250克腊肠1根朝天椒2根姜、蒜适量腊肠炒烟笋的做法准备烟笋250克腊肠1根，切片锅中倒油，放入姜、蒜、朝天椒爆香。倒入腊肠，炒熟。再倒入烟笋炒熟即可。（因此菜有腊肠，因此不必放太多酱油及盐）原汁原味的腊肠、烟笋，天作之合。...
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素腊肠炒莴笋的详细做法大全,简单又营养的素腊肠炒莴笋做法

  • 素腊肠炒莴笋

  • 用料莴笋1根腊肠1根红椒1个盐1g味精1.5g水淀粉适量素腊肠炒莴笋的做法首先把莴笋一根，素火腿一根，红辣椒一个，切好备用，素火腿一般素食店就有的。然后放入锅内大火炒哦，不用炒久了，保持爽脆的口感是关键哦小贴士莴笋最后挑直溜的，那样好切一点...
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笋干烧腊肠的做法和图解 好吃的笋干烧腊肠家常做法

  • 笋干烧腊肠

  • 朋友给了一包笋干……用料笋干100克腊肠1根油10毫升生抽2勺老抽1勺蚝油1勺料酒2勺笋干烧腊肠的做法笋干泡了一整晚加一上午，期间换了三次水，然后电饭锅煮饭模式煮了，捞出来放凉水里，用刀切成适口大小，放一边备用。香肠一根切片。热锅热油放入，中小火慢慢煎到肥肉部分变透明，翻面...
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腊肠炒冬笋的做法和图解 好吃的腊肠炒冬笋家常做法

  • 腊肠炒冬笋

  • 用料冬笋1斤腊肠1根青椒3个红椒5个蒜2根酱油1勺盐半勺红酒1勺油适量腊肠炒冬笋的做法先把菜切好热锅加油先把腊肠炒下，一次加入笋，蒜，青椒，红椒！接着炒继续加调料品，炒熟即可...
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竹笋炒腊肠的做法和图解 好吃的竹笋炒腊肠家常做法

  • 竹笋炒腊肠

  • 营养功效：竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素等营养元素。竹笋所含的纤维素，不仅能促进肠道蠕动、去积食、防便秘，而且对预防肥胖有一定的作用。此外，竹笋含有一种白色的含氮物质，这种物质构成了竹笋独有的清香，具有促进消化、增强食欲的...
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腊肠青笋干的做法和图解 好吃的腊肠青笋干家常做法

  • 腊肠青笋干

  • 用料腊肠1根青笋干适量蒜适量生抽适量盐适量腊肠青笋干的做法青笋干用热水泡半小时后洗净控干。腊肠切片。蒜拍压后中间切一刀。热锅凉油，放一半蒜爆香，放腊肠，中火煸腊肠至肥肉变透明，放其余的蒜，放青笋干中大火翻炒3分钟左右，加生抽、盐，翻炒均匀出锅。小贴士生抽、盐按个人口...
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