- 之前上学时,特别喜欢吃小吃街阿姨做的酸辣粉,而且特别神奇的是,当时感冒,只要吃上一碗热腾腾的酸辣粉,睡上一觉,第二天就差不多好了。现在特别想念阿姨做的酸辣粉的味道,于是,今天给自己做了一份,尝尝!怀念过去,畅想未来,更要脚踏实地,坚定的走好脚下的每一步,不给未来留遗憾,加油,致成长...
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- 酸辣土豆丝,家常的不能更家常的一道菜,以前学校有个油饼店,油饼夹酸辣土豆丝是一绝。毕业后再也没吃到过这个味道,后来偶然用米醋炒土豆丝,仿佛打开了新世界的大门,我怀念的那个味道又回来了。用料土豆1个小米辣1个蒜瓣5瓣米醋或者白醋1勺生抽少许食盐少许念念不忘的酸辣土豆丝...
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- 记录在法国吃过的美味用料钱包一只刀叉一副你就是让我难以忘怀的过去的做法用眼看用鼻闻用舌尝...
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- 用料花生米50克辣椒油1汤匙蒜3瓣辣椒粉1小勺芝麻1小勺小米辣1只食用油炝锅生抽2汤匙老抽1汤匙醋2汤匙盐1小勺糖1小勺红薯粉1把酸辣过瘾酸辣粉的做法把红薯粉提前冷水浸泡(没有备图)冷锅冷油下花生米,用锅铲一直翻动,听到12声左右的噼噼啪啪的声音关火,铲出备用不用担心没熟,油...
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- 🌈哈喽!大家好吖❗️今天特别想吃辣的,又想吃粉丝,✅赶紧安排一碗酸酸辣辣无敌美味的酸辣粉丝🍜一口下去,停不下来的见碗底~快快安排起来吧~用料粉丝1把大蒜3瓣辣椒粉1勺小米辣2个熟芝麻适量生抽2勺盐和鸡精5克白糖10克陈醋2勺自制销魂酸辣粉丝❗️酸酸辣辣超级过瘾的做法碗中放入...
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- 记得大学的时候就很爱光顾饭堂里那家叻沙的档口,当时一碗才六块钱啊😱(跟现在外面东南亚餐厅的价格比起来简直不要太便宜!)然而毕业后我几乎就没怎么吃过了,直到最近突然又怀念起这个味道来,心血来潮便在网上买了叻沙酱自己在家做[机智]嗯,一碗下肚超满足,好像又回到了学生时代[...
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- 11月份去重庆出差,吃了饭堂的酸辣萝卜,回来之后就念念不忘了😂刚好去街上看到农家红萝卜就买了几个,周六下班回来就就开始忙活了……今天打开吃味道还不错😍😍今天有朋友问怎么做,就想着写个菜谱,但是忘了拍步骤图,只有成品图,大家将就看下吧😂用料红萝卜(白萝卜也行)2个泡椒适量...
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- 这个糖醋蒜,放到第二年,仍然清脆爽口。这个糖醋蒜,是有故事的糖醋蒜。结婚三十三年了。婆婆家的亲戚对我最好的,是婆婆的四哥和四嫂。老公的四舅和四舅妈。我和老公,我们俩也最尊敬,最敬佩四舅,四舅妈。四舅和四舅妈年轻的时候,结婚不久就离开了老家,到外地去工作。期间,有了三个表...
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- 酸辣粉估计没有人能抗拒它的魅力吧酸辣开胃香辣过瘾路边一坐,一碗酸辣粉开启味蕾的享受简单几步教你做出来的比外面买的还好吃用料红薯粉300克青红小米椒适量蒜5瓣干辣椒面适量小葱2根香菜1根花生米5克榨菜1/3包盐,鸡汁适量生抽1勺香醋3勺小吃必点“酸辣粉”酸辣开胃香辣过...
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- 因为疫情,最近都不能出去玩。今天上班很不爽,超级生气。刚好看到泉州的旅游照片,又让我想起19年4月在悠闲自在的泉州游玩的日子,当然还有在那吃到的最好吃的姜母鸭。虽然暂时没机会再去一次福建,但是可以自己做一次姜母鸭,让我重新感受那份旅行的快乐。用料鸭肉半只芝麻油适量...
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- 突然怀念学校的麻辣香锅,在逛菜场的过程中发现有卖海底捞的麻辣香锅佐料,当即就决定要买,并且要煮,买了一大堆自己喜欢吃的菜,就动手开始做了,做了足足有一个小时吧。速度有点慢,真的做菜之前的准备实在太花费时间了。☺️☺️用料金针菇1把木耳8朵干辣椒5个土豆1/2个午餐肉6片菠菜1...
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- 用料五花肉肉方1块盐适量酱油适量姜2片葱1段蒜2瓣糖3克腐乳半块豆豉半勺热水适量怀念过年的味道——扣肉蒸肉(二)的做法昨天煮好,煎好的肉方一块切片(一定要放凉可以切的越来越薄)放好调料,再加热水,上面放梅干菜开蒸,蒸箱40分钟,如果蒸锅的话1个小时以上,不怕久,越久越入口即化。扣...
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- 分享一款很多人都喜欢的酸辣粉,比较特比的是,我在其中加入了加拿大野生北极虾,因为有了整颗北极虾仁的加持,让这碗平平无奇的酸辣粉,无论看起来还是吃起来,都更加过瘾啦。用料红薯粉1把加拿大北极虾20只麻辣花生少许小米辣2个香菜1棵香葱2根榨菜少许酱油2大勺醋2大勺辣椒粉少许...
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- 降温的周末,来碗酸酸辣辣的酸辣粉,直呼过瘾。👍👍👍用料粉丝1把花生米少量蒜2瓣辣椒粉1勺小米辣1个醋2勺酱油3勺白糖半勺葱末少量【家庭版酸辣粉】酸酸辣辣过瘾的做法备好食材碗里放入蒜末、葱末、辣椒粉、辣椒圈淋上热油激发香味加入2勺陈醋、3勺生抽、半勺白糖放入煮好的...
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- 做完记得传图,哈哈!!!用料粉条克蒜瓣香菜根葱小米辣香油勺生抽勺老抽陈醋辣椒油勺糖盐十三香胡椒粉酸辣粉(怀念的味道)的做法粉条提前泡水。如果不泡水煮的时间就要长一些,我这粉条泡了一下午。大碗中放入葱,蒜,小米辣,香菜末。加入生抽,老抽,陈醋,十三香,胡椒粉,糖,盐,香油,辣椒油。胡椒粉...
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- 好久没吃酸菜炖粉条了,以前冬天在家的时候妈妈经常给自己做酸菜粉条,自己家腌的酸菜炖出来特别香。又到冬天了,找找以前的味道。用料酸菜一袋粉条一小把蒜2瓣姜2片辣椒2个大料,耗油,生抽,五香粉,味精,盐怀念的酸菜炖粉条的做法先将粉条和酸菜泡一下(粉条不好熟,买的酸菜比较酸,泡下...
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- 用料红薯粉条蒜.葱.香菜.小米椒.辣椒油.花生米.生抽.陈醋.盐.鸡精.白糖.酸辣粉~酸辣过瘾.超好吃!的做法调汤汁:蒜末➕葱花➕香菜➕小米椒➕生抽➕陈醋➕鸡精➕盐➕白糖➕辣椒油➕熟花生米➕粉丝汤。粉丝用热水泡软,冷水下锅煮3分钟,捞出放入备好的汤水中,搅拌均匀即可。酸辣粉...
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- 用料红薯粉1人份辣子1大勺(冒尖)食用油适量老干妈半大勺酱油1大勺陈醋3大勺甜醋1大勺香菜1根小葱1根榨菜适量酸爽过瘾的家常酸辣粉的做法红薯粉泡1小时左右,水烧开后放入锅中煮开,然后即可关火泡到薯粉变透明碗里放一大勺冒尖的辣子烧一些热油泼上去怕不够辣又放了半大勺老干...
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- 身在南方,想念家那边的酸菜了,就超市买了一袋,酸菜的味道虽然有差别,但还是可以解一下馋的,话不多说,开始吧!用料排骨500克粉条1小把料酒2勺酸菜300克葱白1小段姜1小块蒜2瓣八角2个花椒适量干红辣椒4个生抽3勺盐适量怀念东北的酸菜,在家自己尝试做一下酸菜排骨炖粉条的做法将解冻...
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- 刚从重庆回来!觉得那里的杂酱酸辣粉太好吃啦!没吃够!就自己做了一碗!用料红薯宽粉半袋猪肉3两空心菜梗(家里只有这个青菜)五根火腿肠半根辣萝卜条一些葱几根生姜五分之二个大蒜两瓣超市里买来的花生米一些生黄豆一些老抽小半勺香醋较多重庆带回来的辣椒油较多生粉适量胡椒粉一...
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- 济南名吃甜沫儿,喝过后念念不忘,总想着在寒冷的冬天能为家人做上一碗热气腾腾的甜沫儿是一件幸福的事情!参考多位厨友的菜谱,调整到适合自己的口味,发菜谱记录一下过程!用料花生适量红豆适量豆腐1块豆腐皮1张粉条1小把葱1根姜3-5片花椒适量八角2个小米面:玉米面2:1(视水量多少调...
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- 爷爷奶奶是山西人,小时候是吃着家里的饺子蘸陈醋长大的。所以对水饺情有独钟。在外面上班很少有时间自己包饺子了。速冻的实在下不了口,那根本不能算饺子。以2010年自己包的饺子纪念曾经有时间有精力自己DIY水饺的那段时间。用料面粉水馅料2010年的饺子好怀念的做法揉好面,...
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- 每次和闺蜜出去玩,肚子饿了第一首选就是酸辣粉,酸辣开胃,又Q又弹,超级满足,一吃就开心用料红薯粉500克紫阳陈醋1勺生抽1勺鸡精味精2克盐1克胡椒粉2克大蒜水1勺花椒粉2克芝麻油适量辣椒油1勺黄金豆15克花生米10克香葱2根两天不吃就想念的酸辣粉的做法红薯粉先用开水泡发,大概十...
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- 520那天和峰哥在酸辣粉和麻辣烫之间选了麻辣烫,酸辣粉就变成心口上的朱砂痣😏,正好休息起来自己做吧,超级超鸡简单,因为自己动手做的就更好吃😋用料煮粉步骤一调汁步骤二心心念念的酸辣粉的做法我用的粉丝,粉丝粉条宽粉都可以,一样的好吃,粉先泡一泡凉水澡🛀在煮一煮调汁(适量的...
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- 这是我们老家的小汤圆,跟甜汤圆不一样,这个小丸子不是平时大家吃的甜汤圆。糯米粉做的丸子,无馅,放上瘦肉煮好,加点香菜,味道特别鲜美!用料糯米粉800g250g香菜几颗怀念家乡de小丸子的做法水烧开,和面,买了两包500g的糯米粉,没有用完!表示第一次自己做,水放得有点多,不过没关系,糯米粉我...
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