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鱼香藕丝的做法食谱

鱼香藕丝的做法和图解 好吃的鱼香藕丝家常做法

  • 鱼香藕丝

  • 今天稔给各位好朋友推荐的这道菜，是用经典川味“鱼香”的方法来吃藕。用料莲藕一只葱姜蒜剁椒酱香醋3勺生抽2勺料酒1勺盐半勺白糖2勺味精半勺鱼香藕丝的做法莲藕一只，削去外皮顺着藕孔的方向先片成片再将藕片切成细长条不马上炒的话，一定要将藕丝在清水或淡盐水中浸泡，使其与...
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藕丝饼的做法和图解 好吃的藕丝饼家常做法

  • 藕丝饼

  • 小时侯从藕粉吃起，对各类藕食品有种吃不厌的感觉。这次妈妈来看我带了2大节藕。一节和猪肉熬了汤。剩下的这节想做做自己从来没做过的藕饼。用料橄榄油克藕1大节鸡蛋2个生抽一勺盐一小勺肉糜200克白胡椒少许面包粉一大勺葱1/4杯藕丝饼的做法部分材料，没有全部拍。我懒而且...
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鱼香藕夹的做法和图解 好吃的鱼香藕夹家常做法

  • 鱼香藕夹

  • 这是我第一次吃藕夹，也是第一次做藕夹~味道正不正宗我是不晓得。。但是还蛮好吃的~拜托，你里面夹的可是虾仁，纯的虾仁！我不是很喜欢猪肉末，牛肉末。。所以尝试夹了虾仁馅~（等等！！我错了，我说谎了，其实是那个视频里面就夹的虾仁，正和吾意啊，顺便照抄了~~）用料藕一段（有剩）虾仁15个白胡椒...
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鱼香藕丁的做法和图解 好吃的鱼香藕丁家常做法

  • 鱼香藕丁

  • 用料藕2节生抽1勺蚝油1勺白糖5克老抽0.5勺鱼香藕丁的做法鱼香汁蚝油生抽醋豆瓣酱山椒酱热油放入葱末蒜蓉藕丁翻炒放入酱汁入味然后放入肉丁翻炒入味出锅即可四季豆拌腐竹腐竹四季豆分别热水抄熟放入山椒酱蒜蓉生抽白糖醋香油花椒油花生碎辣椒粉热油泼入拌匀即可豇豆肉饼...
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素版鱼香肉丝（鱼香土豆丝）的做法步骤及图解,美味正宗的素版鱼香肉丝（鱼香土豆丝）做法

  • 素版鱼香肉丝（鱼香土豆丝）

  • 素版的鱼香肉丝，用土豆丝代替肉丝，土豆的另一种吃法。用料土豆一个青椒一个胡萝卜半根木耳少许泡椒少许豆瓣酱少许酱油醋糖少许蒜末少许素版鱼香肉丝（鱼香土豆丝）的做法土豆，青椒，胡萝卜全部切丝木耳泡发剁碎泡椒剁碎，蒜末切好酱油，醋，糖加一点水调成鱼香汁。锅里放油，放入蒜末，泡椒...
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香煎鳗鱼藕饼的详细做法大全,简单又营养的香煎鳗鱼藕饼做法

  • 香煎鳗鱼藕饼

  • 当鳗鱼，猪肉，和莲藕这几种材料混合在一起，鳗鱼鲜甜，肉馅丰腴，莲藕增加爽脆口感的同时又能解腻，你一定要试试！用料鳗天下蒲烧鳗鱼100g肉馅150g莲藕80g生姜适量小葱适量淀粉适量耗油适量料酒适量生抽适量盐适量香煎鳗鱼藕饼的做法材料：鳗天下蒲烧烤鳗100g、莲藕80g、猪肉馅150g、生...
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鱼香藕丸的做法和图解 好吃的鱼香藕丸家常做法

  • 鱼香藕丸

  • 翻炒就是情感的升温糖醋就是情感里的蜜意做一些美味何尝不是一种柔情...用料藕1节猪肉末300g鸡蛋1个盐适量糖根据自己口味醋适量淀粉适量葱花适量油适量鸡精适量姜10片红辣椒（泡椒）20克酱油适量蒜末6瓣食用油适量鱼香藕丸的做法1、先将葱、藕丁、姜、猪肉切碎，放入碗里，将鸡...
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鱼香菜丝or鱼香肉丝的做法步骤及图解,美味正宗的鱼香菜丝or鱼香肉丝做法

  • 鱼香菜丝or鱼香肉丝

  • 其实鱼香肉丝不加肉，也是特别好吃的用料胡萝卜半个柿子椒/尖椒一个洋葱半个黑木耳适量猪肉/羊肉适量竹笋适量郫县红油豆瓣酱比例糖3醋2酱3番茄酱一勺醋比例糖3醋2白糖比例糖3醋2淀粉一勺，一勺食油适量，不要吝啬的放入葱两段姜一片蒜两瓣鲍鱼汁调味料一勺酱油一滴，一滴鱼香菜...
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鱼香藕饼的做法和图解 好吃的鱼香藕饼家常做法

  • 鱼香藕饼

  • 味型:鱼香味技法:炸，淋成菜特点:质感咸鲜，甜酸微辣，色泽棕红用料主料莲藕辅料肉馅配料姜，葱，蒜调料料酒，胡椒粉，泡椒，豆瓣酱，白糖，酱油，陈醋，生粉，香油鱼香藕饼的做法切配:藕夹刀片，姜蒜切米，葱切鱼眼，泡椒切米码味:肉馅加姜蒜米，盐，鸡精，胡椒粉，生粉上底味烹调:把肉夹好锅中烧油5层油温炸定...
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鱼香藕盒的做法和图解 好吃的鱼香藕盒家常做法

  • 鱼香藕盒

  • 用料原材料：莲藕2节虾8只猪肉一小块香葱2根肉馅调味料：白胡椒1勺生抽1勺老抽1勺香油1勺盐适量调味汁：白糖1勺醋1勺生抽1勺老抽半勺淀粉1勺蚝油1勺水小半碗蒜末少许鱼香藕盒的做法莲藕去皮，洗净。莲藕改刀先切成厚片。在莲藕厚片中间切一刀，不要切断。将莲藕片浸入冷水中去淀粉...
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鱼香肉丝（鱼香土豆肉丝）的做法步骤及图解,美味正宗的鱼香肉丝（鱼香土豆肉丝）做法

  • 鱼香肉丝（鱼香土豆肉丝）

  • 为啥有土豆呢😄起因是以前单位对面有家饸络面馆，里面的饸络浇汁各式各样觉得挺好吃的。我是回回吃鱼香肉丝的。老板做的鱼香肉丝里就有土豆丝，老板说这样吃实惠😀后来拆迁了面馆也搬了。只能自己动手试试这个鱼香肉丝土豆丝了。别说真挺好吃。有面馆那味可以到80％了😄😄😄用...
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鱼香肉丝的详细做法大全,简单又营养的鱼香肉丝做法

  • 鱼香肉丝

  • 用料胡萝卜一根老抽半勺生抽半勺料酒半勺清水100克木耳15朵青椒1个红辣椒2个蒜瓣4瓣鱼香肉丝的做法1:青辣椒、胡萝卜🥕、木耳、蒜、红辣椒等切好备用；1:青辣椒、胡萝卜🥕、木耳、蒜、红辣椒等切好备用；1:青辣椒、胡萝卜🥕、木耳、蒜、红辣椒等切好备用；2:锅里放油依次放入红...
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鱼香素藕条的做法和图解 好吃的鱼香素藕条家常做法

  • 鱼香素藕条

  • 用料藕1节蒜3瓣郫县豆瓣酱1勺糖醋鱼香素藕条的做法藕削皮切条，焯水断生大蒜切末锅热放油，加一勺郫县豆瓣酱煸香下入藕条翻炒，加一点糖、醋，觉得不够咸可以再加点盐或生抽出锅前加入蒜末炒匀即可...
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鱼香肉丝/老式鱼香肉丝的做法步骤及图解,美味正宗的鱼香肉丝/老式鱼香肉丝做法

  • 鱼香肉丝/老式鱼香肉丝

  • 用料里脊肉丝200克黑木耳50克笋丝60克红泡椒30克细盐4克蒜泥3瓣姜末15克生抽10克黄酒10克胡椒粉0.5克白糖10克陈醋8克鸡蛋清半个淀粉18克小葱2根鱼香肉丝/老式鱼香肉丝的做法肉丝清洗干净，挤干水分，加入细盐0.5克、生抽5克、黄酒5克、胡椒粉0.5克、鸡蛋清半个，抓匀。加入干...
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鱼香肉丝-鱼香肉丝没有鱼的做法步骤及图解,美味正宗的鱼香肉丝-鱼香肉丝没有鱼做法

  • 鱼香肉丝-鱼香肉丝没有鱼

  • 有了鱼香肉丝，电饭煲里的米饭被刮得精光！用料里脊肉250g鸡蛋1个黑木耳适量胡萝卜1根青椒1个豆瓣酱1大勺糖3勺醋4勺生抽2勺料酒1勺盐适量淀粉1勺葱姜蒜适量鱼香肉丝-鱼香肉丝没有鱼的做法脊肉洗净切丝，并用盐，胡椒粉，料酒，蛋清和淀粉上浆腌制10分钟。鱼香汁：取一口小碗，按1:2:3:4:...
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香辣藕丝的做法和图解 好吃的香辣藕丝家常做法

  • 香辣藕丝

  • 用料干辣椒藕香辣藕丝的做法莲藕去皮洗净，顺着藕眼切成片，再改刀切成丝，泡入清水防止氧化变黑起锅热油，三成热时放入干红辣椒丝，小火慢慢煸香，捞出备用锅中放入切好的姜丝、花椒，煸炒出香味后，倒入藕丝中火翻炒2分钟加适量醋、盐、生抽、糖，少量水（30ml）炒1分钟然后倒入煸炒过的干红...
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鱼香藕肉丝的做法和图解 好吃的鱼香藕肉丝家常做法

  • 鱼香藕肉丝

  • 上大学那会儿，在学校某区小食堂吃到这道菜，从此念念不忘至今。对照厨友们的菜谱自己琢磨着做了几次鱼香肉丝，觉得还像那么回事，今天就升级一下做个鱼香藕肉丝吧。用料藕1节瘦肉1块胡萝卜1根黑木耳1小把青蒜苗1根白糖适量陈醋适量生抽适量红油豆瓣酱适量泡椒／黄灯笼辣椒酱少许...
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香菜拌藕丝的做法和图解 好吃的香菜拌藕丝家常做法

  • 香菜拌藕丝

  • 夏天来了，让你减脂又美容的一道美食。用料香菜1根干辣椒3个盐少许白糖少许香醋1勺味极鲜1勺耗油1勺蒜末少许香菜拌藕丝的做法第一步莲藕切成丝开水烫一下备用。把食材倒在藕丝上面加入盐、味极鲜、醋、盐、糖和耗油。第三步锅里烧油冒烟后洒在食材上面搅拌均匀。摆盘撒上...
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鱼香素丝 素鱼香肉丝的做法步骤及图解,美味正宗的鱼香素丝 素鱼香肉丝做法

  • 鱼香素丝_素鱼香肉丝

  • 酸甜辣，味道很足，素而不寡淡，绝好。请原谅我的做法不够详尽，因为我目的在于'收集'，将好吃的素菜集合起来。大家可以看了我的菜名后直接搜索'鱼香肉丝'的做法，只是不放肉就可以了。用料木耳一把胡萝卜一根青椒一个笋丝适量葱、姜、蒜辣豆瓣酱生抽、盐、白糖...
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香煎葫芦卜丝藕丝饼的做法步骤及图解,美味正宗的香煎葫芦卜丝藕丝饼做法

  • 香煎葫芦卜丝藕丝饼

  • 用料鸡蛋一个葫芦卜一个藕半个盐适量面粉适量香煎葫芦卜丝藕丝饼的做法将葫芦卜和藕弄成丝后把胡萝卜丝和藕丝拧干水分打入一个整蛋我试过整蛋和蛋清还是整个蛋香之后放入少许盐和少许面粉上述材料拌匀后用手按成球后压成饼平底锅里放少许油来回翻面煎几分钟即可很简单营...
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香辣莲藕丝的做法和图解 好吃的香辣莲藕丝家常做法

  • 香辣莲藕丝

  • 疫情两个月呆在家里，没有收入怎么办，试做一些低成本的蔬菜，虽然是小菜，做的好吃比大菜还过瘾。五元钱的香辣莲藕丝赶快做起来！用料藕一节盐半勺蒜三瓣干辣椒六个大葱一小段味精1/3勺香辣莲藕丝的做法准备食材及配料，计量看用料明细，材料是不是超级少。莲藕去皮，用刨丝擦子竖着擦...
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藕丝粥的做法和图解 好吃的藕丝粥家常做法

  • 藕丝粥

  • 莲藕味美，营养高用料藕适量大米适量藕丝粥的做法莲藕洗净切块备用，大米洗净备用放在锅里熬煮也行，放豆浆机打碎也可放锅里煮要把藕搅碎；放豆浆机切块就OK了喜甜可放冰糖...
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菌香藕丝的做法和图解 好吃的菌香藕丝家常做法

  • 菌香藕丝

  • 用料藕2节杏鲍菇1个芹菜1根五花肉30克郫县豆瓣酱1勺生抽1勺糖3克菌香藕丝的做法莲藕、杏鲍菇、五花肉、芹菜切丝，杏鲍菇可以先切大斜片然后切丝，纤维短一些口感更好。起锅放入稍多的油量，炸制藕丝和杏鲍菇丝，到边角微微焦黄就可以捞出滤油。另起锅放入五花肉丝，干煸至出猪油后...
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藕丝拌鸡丝的做法和图解 好吃的藕丝拌鸡丝家常做法

  • 藕丝拌鸡丝

  • 过年传统下酒凉菜用料鸡胸或鸡腿块蒜苗莲藕花椒油白醋盐香油藕丝拌鸡丝的做法鸡肉煮熟撕成条莲藕焯水，和蒜苗拌一起再加上鸡丝加盐，白醋，花椒油，香油，拌匀即可...
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鱼香肉丝和鱼香肉丝炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的鱼香肉丝和鱼香肉丝炒饭做法

  • 鱼香肉丝和鱼香肉丝炒饭

  • 用料里脊肉丝冬笋丝或者青笋丝木耳泡发切丝胡萝卜丝（也可以不放）腌肉料：把肉丝放入盐，老抽，味精，鸡精，胡椒粉拌匀，再放入淀粉，最后加油腌制30分钟鱼香汁：盐，糖很多，陈醋1，生抽3，料酒1，鸡精，味精，调汁备用，淀粉一小碗配菜：葱末姜末蒜末干辣椒剁辣椒鱼香肉丝和鱼香肉丝炒饭的做法1.半斤里脊肉...
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