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香嫩滑爽豆腐脑花的做法食谱

香嫩滑爽豆腐脑(花)的做法步骤及图解,美味正宗的香嫩滑爽豆腐脑(花)做法

  • 香嫩滑爽豆腐脑(花)

  • 用料干黄豆100克内脂2克香嫩滑爽豆腐脑(花)的做法食材：黄豆(选择那种比较的小黄豆，出浆比较多)100克干黄豆，隔夜浸泡好加1000克水(2斤水)。这台粉碎机用20多年一直啥不扔，过去的质量确实不错，还蛮好用的粉碎机豆浆打好要过滤，去豆腐渣豆浆放煤气灶烧，烧时要看好了，不然会溢锅豆浆...
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嫩滑豆腐脑的做法和图解 好吃的嫩滑豆腐脑家常做法

  • 嫩滑豆腐脑

  • 必须购买奶茶专用过滤布袋来过滤豆浆，才能做出嫩滑的豆腐脑。白沙糖队客户群内咨询链接。用料黄豆100克水1000克内脂1.8克嫩滑豆腐脑的做法100克干黄豆隔夜泡发。黄豆冲洗后沥干放入主锅，加入500克饮用水,3分钟/速度10打磨；再加入500克饮用水，3分钟/速度10再打磨一次。用奶茶...
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简单香嫩豆腐脑豆花的做法步骤及图解,美味正宗的简单香嫩豆腐脑豆花做法

  • 简单香嫩豆腐脑豆花

  • 想吃豆腐脑，疫情时间也没卖的，研究一下，貌似还挺简单滴～大家一起试试吧～天气冷的时候，一碗热乎乎的豆腐脑，加上一根香脆的油条，真的特别舒服。用料黄豆150克清水1000毫升葡萄糖内脂3克简单香嫩豆腐脑豆花的做法黄豆泡发一夜，放入破壁机，加水1000ml果蔬打两遍就行用滤网袋子过滤豆渣...
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豆腐脑 滑滑嫩嫩的感觉的做法步骤及图解,美味正宗的豆腐脑 滑滑嫩嫩的感觉做法

  • 豆腐脑 滑滑嫩嫩的感觉

  • 用料干黄豆150g量杯蒸布（过滤纱布）豆浆机电饭锅（其它锅也行加热的）内脂3g糖适量豆腐脑滑滑嫩嫩的感觉的做法豆子浸3个小时以上加1200毫升水，按果汁模式打好生豆浆过滤：用纱布过滤掉豆渣，挤出豆浆煮豆浆放电饭煲里煮开准备好3克内脂加10毫升温水化开。把煮开的豆浆倒入保温桶里，在...
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香滑豆腐脑的做法和图解 好吃的香滑豆腐脑家常做法

  • 香滑豆腐脑

  • 豆腐脑，永远的最爱。独爱这份丝滑～用料黄豆150克内脂3克榨菜、酱油、香油适量香滑豆腐脑的做法泡豆。干黄豆150克加清水浸泡8小时以上，洗净沥干。磨豆。沥干的黄豆加1200ml清水，用榨汁机或原汁机充分打碎。我这台是惠人原汁机。用原汁机会省力很多，因为大部分豆渣可以自动分离...
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滑嫩豆腐花的做法和图解 好吃的滑嫩豆腐花家常做法

  • 滑嫩豆腐花

  • 用料黄豆150克水1300ml内脂3克水20ml滑嫩豆腐花的做法150克黄豆睡前洗干净浸泡一晚早上起床泡黄豆的水不要，另外加1300毫升水，破壁机果汁键2次。用做豆腐的过滤袋子过滤，把豆浆都挤干净。倒进锅开煮了，这时候不能走开哦，不然会让你怀疑人生😁大火煮一直搅拌搅拌，豆浆一开马上关...
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豆花(豆腐脑)嫩滑爽口的做法步骤及图解,美味正宗的豆花(豆腐脑)嫩滑爽口做法

  • 豆花(豆腐脑)嫩滑爽口

  • 我家闺女就爱吃豆腐脑，摊子上的总怕不卫生，失败了5次，调整出来的方子。用料干黄豆150克水1500克内脂3克紫菜少许虾皮少许葱花少许蒸鱼豉油1勺香油小半勺蒜香辣椒酱1小勺甜味豆花蜜红豆按需红糖水红糖和水，1:1比例煮沸即可豆花(豆腐脑)嫩滑爽口的做法干黄豆150克，浸泡2小时以上...
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豆腐脑般爽滑细嫩的蒸蛋羹的做法步骤及图解,美味正宗的豆腐脑般爽滑细嫩的蒸蛋羹做法

  • 豆腐脑般爽滑细嫩的蒸蛋羹

  • 用料鸡蛋2个约100克温水150克盐2克豆腐脑般爽滑细嫩的蒸蛋羹的做法2个鸡蛋加盐打散加温水，边加边搅拌均匀撇去浮末锅里水烧开，放入鸡蛋羹盖盘子，大火蒸7分钟，焖3分钟再出锅成品，挖一勺看看，细腻无比看内部组织，里外一样，没有蜂窝，没有鼓包开吃...
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「煎豆腐」香嫩爽滑的做法步骤及图解,美味正宗的「煎豆腐」香嫩爽滑做法

  • 【煎豆腐】香嫩爽滑

  • 这道煎酿豆腐因为裹了鸡蛋，更加香嫩混合香菜和蒜头的味道，别有风味🥰用料豆腐1块鸡蛋1个蒜2瓣酱油1汤匙蚝油1汤匙白糖半小勺淀粉适量醋半汤匙【煎豆腐】香嫩爽滑的做法1⃣️准备鸡蛋一个打匀，一些淀粉；2⃣️豆腐切块2瓣蒜剁成蒜蓉，加入1汤匙生抽、1汤匙蚝油、半汤匙醋，1小勺白糖，搅...
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自制豆腐脑---又滑又嫩的做法步骤及图解,美味正宗的自制豆腐脑---又滑又嫩做法

  • 自制豆腐脑---又滑又嫩

  • 喜欢吃豆腐脑，可是外面买的老是有些苦味，所以下决心自己做，没想到做出来又滑又嫰，超好吃用料黄豆160克水1300ml内酯3克自制豆腐脑---又滑又嫩的做法黄豆160克提前泡一夜，夏天注意换水。洗净，滤水放入豆浆机，加入1300ml清水。这里要注意的是，使用豆浆机的果汁功能，打三--四遍！！！这样出...
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自制滑嫩爽口的豆腐脑儿的做法步骤及图解,美味正宗的自制滑嫩爽口的豆腐脑儿做法

  • 自制滑嫩爽口的豆腐脑儿

  • 自小爱吃豆腐脑儿！最初的记忆应该是爷爷昏暗的作坊里出品的老豆腐，就着韭菜花酱，鸡蛋打卤，还有一点酱豆腐，农人孩子最期待的盛宴之一，每每爷爷做好，总会眼巴巴的期待……如今自己泡豆、打浆、过滤、煮浆，点豆腐……每一步都让我回忆起儿时那间小小的豆腐坊里的一切……只是，那个伴...
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滑滑嫩嫩的豆腐脑，再到嫩豆腐的详细制作的做法步骤及图解,美味正宗的滑滑嫩嫩的豆腐脑，再到嫩豆腐的详细制作做法

  • 滑滑嫩嫩的豆腐脑，再到嫩豆腐的详细制作

  • 做了三次，前两次放煤气灶上煮豆浆，很容易糊锅底，做出来的豆腐有臭火烟的味道，这次煮豆浆我用电饭锅来煮，超极超极方便，又不会糊锅底，超极放心的煮。还有这个比例口感非常好，嫩滑没酸味。而且做成豆腐也很嫩，正好够一家三口吃。用料黄豆100克清水1000ml内酯2克内酯的温水20ml滑滑嫩...
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嫩滑豆腐脑（美善品版）的做法步骤及图解,美味正宗的嫩滑豆腐脑（美善品版）做法

  • 嫩滑豆腐脑（美善品版）

  • 做法简单，味道比街上卖的好吃百倍。值得反复做！用料黄豆150克水1200克内酯3克浇头（紫菜，虾米，榨菜，生抽）适量嫩滑豆腐脑（美善品版）的做法150克干黄豆隔夜浸泡，第二天取出沥干加入主锅，再加入1200克水，2分钟/速度10打成浆。将浆用滤网过滤一遍到其他容器，再第二遍过滤到主锅。20分钟/10...
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嫩滑豆腐花的做法和图解 好吃的嫩滑豆腐花家常做法

  • 嫩滑豆腐花

  • 今年秋收，收了些黄豆和花生，平时从不外出吃早餐，那就自己在家做个豆腐花，营养又好吃用料黄豆150克水1500克内酯3克嫩滑豆腐花的做法黄豆提前用清水泡8小时把泡好的黄豆和1500毫升清水一起放入破壁机打碎，料理机效果比较差，我家里的原汁机打生豆浆汁效果也很好接下来就是过滤，我...
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滑嫩豆腐脑的做法和图解 好吃的滑嫩豆腐脑家常做法

  • 滑嫩豆腐脑

  • 我家小子最喜欢豆腐脑，他喜欢甜的，我喜欢咸的，试试小美来做。做好豆腐花的关键是要有好的豆浆，豆浆的浓度比例一般是1:8。用料黄豆150克内脂1小包水1200克滑嫩豆腐脑的做法这次用到的内脂。黄豆泡上，夏天泡4-6小时，春秋7-9小时，天气冷可以再延长到10-12小时。泡好的豆子用网锅过...
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嫩滑豆腐花的详细做法大全,简单又营养的嫩滑豆腐花做法

  • 嫩滑豆腐花

  • 十几年前做过豆腐花，是用上海的同事带回来的豆腐脑做的，现在女儿突然又说想吃，搜下某宝居然有得卖。这次做的豆腐花又滑又嫩，比外面卖的更好吃，豆香味好浓。只要跟足比例，步骤，绝对不会失败。用料水1700ml黄豆150克内酯3克桂花甜豆腐花:红糖或黑糖适量桂花适量咸豆腐花:冬菇2个...
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爽滑豆腐脑的做法和图解 好吃的爽滑豆腐脑家常做法

  • 爽滑豆腐脑

  • 豆腐脑加上脆脆油条是儿时记忆用料黄豆150克水1200克虾皮少许把紫菜少许肉汤300g内脂3g爽滑豆腐脑的做法150g黄豆泡8小时泡好是300g左右倒入1200g水2分钟速度10打碎打好了用滤网过滤，我是滤网里面加了纱布，也可以直接用煮红茶的布袋（过滤干净是关键）可以过滤两次20分钟100度...
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嫩滑豆腐脑（油条绝配）的做法步骤及图解,美味正宗的嫩滑豆腐脑（油条绝配）做法

  • 嫩滑豆腐脑（油条绝配）

  • 因为新肺炎天天呆在家里就琢磨吃了，油条第一天配了小米粥，第二天配豆浆，第三天配大米粥，第四天没得配了，翻箱倒柜找出内酯一包，就做豆腐脑了，这是油条的绝配。用料黄豆300克水4000克内酯3克嫩滑豆腐脑（油条绝配）的做法300克黄豆加足量水浸泡一夜，至用手能捏碎我用的自己家里种的笨...
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滑滑嫩嫩豆腐花/豆腐脑（豆浆机 果汁机版） 隔离食记1⃣️8⃣️的做法步骤及图解,美味正宗的滑滑嫩嫩豆腐花/豆腐脑（豆浆机 果汁机版） 隔离食记1⃣️8⃣️做法

  • 滑滑嫩嫩豆腐花/豆腐脑（豆浆机 果汁机版） 隔离食记1⃣️8⃣️

  • 用料湿黄豆（隔夜泡发）180克水1200克葡萄糖酸内酯3克滑滑嫩嫩豆腐花/豆腐脑（豆浆机果汁机版）隔离食记1⃣️8⃣️的做法黄豆隔夜泡发用手一捏可以分开就可以了倒入豆浆机中加入1200毫升清水开打打好的豆浆过滤倒入锅中豆渣自行处理用滤网撇去豆浆表面的浮沫边加热边搅拌防止糊底豆...
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不用点豆花，在家就能做出滑嫩豆腐脑的做法步骤及图解,美味正宗的不用点豆花，在家就能做出滑嫩豆腐脑做法

  • 不用点豆花，在家就能做出滑嫩豆腐脑

  • 方子并非原创，均来自于电视节目，记录下来只为了自己制作时方便用料主料：内酯豆腐配料：黄花木耳猪头肉葱姜香菜调料：酱油盐味精或鸡精白糖料酒淀粉大料不用点豆花，在家就能做出滑嫩豆腐脑的做法1、把内酯豆腐放入锅中，煮5分钟左右，然后浸泡其中备用。2、猪头肉切条，黄花切两段，木耳...
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超快一次成功自制超嫩滑豆花豆腐脑豆腐花广东红糖豆腐花的做法步骤及图解,美味正宗的超快一次成功自制超嫩滑豆花豆腐脑豆腐花广东红糖豆腐花做法

  • 超快一次成功自制超嫩滑豆花豆腐脑豆腐花广东红糖豆腐花

  • 豆腐花是童年的记忆了，自己制作小时候的味道，还是很有意思的。自己制作豆味十足，而且很快，比外面的更滑更嫩，最重要买两块钱黄豆，做出来的豆腐花可以吃到撑，不香吗？这里做出来的量，大概是吃饭的碗3碗左右。用料黄豆150克水（加入豆浆机）1300ml内脂一包3克水（加入内脂）30ml超快一次成功...
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自制简单嫩嫩顺滑豆花豆腐脑的做法步骤及图解,美味正宗的自制简单嫩嫩顺滑豆花豆腐脑做法

  • 自制简单嫩嫩顺滑豆花豆腐脑

  • 封面的豆花是挂壁珍珠的做法，就是水煮开放珍珠，煮熟以后放黑糖煮浓稠就行了。用料泡好的黄豆190克清水1000克内酯1.4克溶解内酯凉白开20克自制简单嫩嫩顺滑豆花豆腐脑的做法我干豆子用的是90g，泡好的豆子用了190g加入1000g水破壁机打碎，用果蔬模式过滤，这是滤出来的豆渣内酯用...
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自制超滑嫩豆腐脑（豆腐花）零失败的做法步骤及图解,美味正宗的自制超滑嫩豆腐脑（豆腐花）零失败做法

  • 自制超滑嫩豆腐脑（豆腐花）零失败

  • 记录自用的比例，每次做都零失败，推荐你也试做，欢迎交作业哦!🌹😊用料黄豆200克水至少2000克/毫升豆腐内酯3克自制超滑嫩豆腐脑（豆腐花）零失败的做法称取200克干黄豆泡清水，泡至表面光滑饱满且用手指甲可以轻松掐断黄豆为止清洗豆子，滤干水份。把滤干水份的黄豆和1000克的水一起...
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爽滑豆腐脑（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的爽滑豆腐脑（小美版）做法

  • 爽滑豆腐脑（小美版）

  • 第一次尝试豆腐脑，真的是无比美味啊，非常爽滑可口！用料黄豆100克水1000克内脂3克水10克香葱香菜调味料若干爽滑豆腐脑（小美版）的做法黄豆提前泡水，我泡了一夜。黄豆泡发好大概230克，加1000克水，2分钟速度10打磨。倒入过滤袋过滤两次，过滤出豆渣。主锅22分钟，100度，速度2加热。保温锅...
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鲜香滑嫩豆腐脑(豆浆机版)的做法步骤及图解,美味正宗的鲜香滑嫩豆腐脑(豆浆机版)做法

  • 鲜香滑嫩豆腐脑(豆浆机版)

  • 鲜香滑嫩的豆腐脑，浇上卤汁，撒上花生碎，榨菜丝，香菜葱花，再淋上两勺辣椒油，再配上牛肉葱油饼，简直就是无法抗拒哇😋😋用料黄豆150克（4碗豆腐脑的量）水加到豆浆机最高线我的是1300ml内脂3g(网购)卤汁用料如下:香菇丝，木耳丝，黄花菜，生姜碎适量其他配料:花生碎，榨菜丝，香菜葱花适量工具:...
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