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意式巧克力脆饼的做法食谱

简单易学的意式巧克力脆饼美食做法
  • 意式巧克力脆饼

  • 零油脂,吃多2个也没负担。搅拌过程只需要一台厨师机,好方便哦!用料A:蛋2只赤砂糖120g盐一点点B:全麦粉200g巧克力粉20g肉桂粉1tsp小苏打2/3tsp橙皮一个橙子的皮C:果仁150g意式巧克力脆饼的做法A料倒入厨师机,中高速1-2分钟,静置几分钟。称B料B料加入A料中,低速搅拌均匀,没干粉。...
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黑麦天然酵母巧克力海盐意式脆饼的做法步骤及图解,美味正宗的黑麦天然酵母巧克力海盐意式脆饼做法
  • 黑麦天然酵母巧克力海盐意式脆饼

  • 又一个消耗喂剩下的天然酵母的好办法。我用的黑麦酵母,其实用什么面的酵母都可以。这种饼干对组织没要求,冷藏过几天的旧酵母就可以。用之前也不用回温。甜甜的巧克力和海盐的搭配在美国非常流行,搭配牛奶或者咖啡都很好吃。方子主体来自bloggingoverthyme,加天然酵母的部分...
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「Chocolate House」巧克力意式杏仁脆饼的做法步骤及图解,美味正宗的「Chocolate House」巧克力意式杏仁脆饼做法
  • 【Chocolate House】巧克力意式杏仁脆饼

  • 搬运侵删用料扁桃仁30克糖45克低筋面粉75克黑可可粉10克泡打粉3克54%巧克力40克鸡蛋1个【ChocolateHouse】巧克力意式杏仁脆饼的做法扁桃仁160°10分钟烤香所有干粉混合过筛,巧克力切碎干料中加入鸡蛋切拌均匀,加入巧克力碎杏仁成团面团撒糖粉170°30分钟,取出切1.5cm的厚片...
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巧克力坚果意式脆饼的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力坚果意式脆饼做法
  • 巧克力坚果意式脆饼

  • 脆饼需要烤两次第一次:150℃40min第二次:130℃30~35min烤箱品牌:红番茄(温度偏高仅供参考)用料低筋粉210g可可粉10g植物油20g鸡蛋2个燕麦、芝麻、杏仁、榛子、核桃(坚果类都可以放)70g糖65g盐2g泡打粉5g巧克力坚果意式脆饼的做法除鸡蛋和油以外的材料混合加入鸡蛋和植物油,揉成团,...
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简单易学的巧克力意式脆饼美食做法
  • 巧克力意式脆饼

  • 有时候,急切地需要巧克力。原方见用料普通面粉180ml细砂糖60-70ml无糖可可粉60ml巧克力豆60ml泡打粉1/4小勺苏打粉1/4小勺盐1/4小勺香草精1/2小勺鸡蛋大1个蛋白大1/2个油防粘少量巧克力意式脆饼的做法那两个碗。一个防面粉+糖+可可粉+巧克力豆+泡打粉+苏打粉+盐;打蛋器搅拌...
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无油巧克力花生意式脆饼的做法步骤及图解,美味正宗的无油巧克力花生意式脆饼做法
  • 无油巧克力花生意式脆饼

  • 用料中粉140可可粉37小苏打1/2小勺盐1/8小勺室温鸡蛋2白砂糖100香草精1/2小勺花生碎60黑巧克力碎60无油巧克力花生意式脆饼的做法烤箱预热175度,花生烤熟至表面颜色加深中粉,可可粉,小苏打,盐混合均匀混合蛋液,香草精,糖,慢慢倒入干粉加入花生碎和巧克力碎,混合至无干粉烤盘铺油...
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全麦香蕉巧克力意式脆饼的做法步骤及图解,美味正宗的全麦香蕉巧克力意式脆饼做法
  • 全麦香蕉巧克力意式脆饼

  • 有小姐姐问我有没有意式脆饼的方子,其实我比较少做。家里有两根很熟的香蕉,那我想个办法消耗掉吧。主要是记录下来,倒也不是说觉得自己做得多好吃,还行吧。可以加橙皮丁!应该更好吃!我原本以为香蕉味会挺浓就没加橙皮丁。加30g橙皮丁吧!未经同意请勿转载。引用请注明出处。用料...
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橙皮巧克力意式脆饼的做法步骤及图解,美味正宗的橙皮巧克力意式脆饼做法
  • 橙皮巧克力意式脆饼

  • 橙子全身都是宝,橙皮用糖腌渍之后做任何甜点都很适合正好过年亲戚来串门切点橙子出来,吃完的橙皮让他们留着附sunny的意式脆饼成功要点传送门:用料低筋面粉95g可可粉20g泡打粉1/2小勺黄油(融化)20g鸡蛋35g橙汁20g橙皮1个细砂糖50g巧克力豆40g海盐1g橙皮巧克力意式脆饼的做法橙...
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香蕉巧克力意式脆饼的做法步骤及图解,美味正宗的香蕉巧克力意式脆饼做法
  • 香蕉巧克力意式脆饼

  • 这次用天然代糖做了个果料超多的意式脆饼,切得厚厚的吃起来不要太过瘾,咬一口,香蕉、黑巧和核桃,带来满满的喜悦~代糖可以让我们感知到甜味,但不怎么会引起血糖水平的波动,对于减脂健身狗来说是再好不过的选择了~这次用到的爱乐甜0卡糖中的赤藓糖醇最大的优点就是它不会被细菌代...
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巧克力脆饼的做法和图解 好吃的巧克力脆饼家常做法
  • 巧克力脆饼

  • 无盐黄油50克细砂糖45克低筋面粉100克黑巧克力50克用料无盐黄油50克细砂糖45克低筋面粉100克黑巧克力50克巧克力脆饼的做法室温软化无盐黄油加细砂糖,搅动至颜色发白。大概这个样子吧!筛入低筋面粉,用橡皮刮刀翻拌匀至无干粉大概这样子吧!将面团放入模具中定型,并放入冰箱冷藏...
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浓香巧克力核桃意式脆饼Double Chocolate Walnut Biscotti的做法步骤及图解,美味正宗的浓香巧克力核桃意式脆饼Double Chocolate Walnut Biscotti做法
  • 浓香巧克力核桃意式脆饼Double Chocolate Walnut Biscotti

  • 每次烤意式脆饼的时候都不自觉的想起了四川人民永远热爱的回锅肉,一个是两次烘焙一个是回锅炒两次而成,可两次重复的动作都带来意想不到的成果:酥脆可口的饼干和咸香诱人的美味,由此可以看出中西美食都有着异曲同工之妙。上次女友捎来一包上好的纯可可粉,某个周末阴雨连绵,百...
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无油杏仁巧克力意式脆饼好吃的烹饪方法 无油杏仁巧克力意式脆饼的地道做法和步骤
  • 无油杏仁巧克力意式脆饼

  • 大家好,我是贝叔~今天给大家分享一款健康、无油的工作必备小零食—「无油杏仁巧克力意式脆饼」。这款饼干有着恰到好处的甜度,黑巧克力的醇香,咬上一口,先是酥脆的饼干再是融化的软软的巧克力,口感的双重享受。这款饼干是无油的,起初还担心不加黄油会好吃吗?事实证明,没有黄油也...
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无油杏仁巧克力意式脆饼丨健康·零食(附7个意式脆饼成功要点)的做法步骤及图解,美味正宗的无油杏仁巧克力意式脆饼丨健康·零食(附7个意式脆饼成功要点)做法
  • 无油杏仁巧克力意式脆饼丨健康·零食(附7个意式脆饼成功要点)

  • 著名美食作者、博主、面点师DavidLebovitz的方子,一位生活在巴黎的美国人。出过7本甜点书,经常在博客上分享作品,我是看到很多人推荐说他的这个巧克力脆饼是试过的最好吃的。刚开始有点怀疑不加黄油会好吃吗?事实证明,我错了,没有黄油也同样好吃。有些黑巧克力的香甜,又不是太甜...
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巧克力杏仁意式脆饼的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力杏仁意式脆饼做法
  • 巧克力杏仁意式脆饼

  • #Missjun甜品#-下午茶时间Biscotti,意大利脆饼,是一种深受意大利人欢迎的饼干。需要进行两次烘烤而成,特点是香、脆、硬,无油低糖,加入了杏仁,适合当做小零食和下午茶,配牛奶和咖啡最适合[愉快]用料鸡蛋1个低筋面粉115克可可粉10克盐适量小苏打1.5细砂糖45克杏仁50克巧克力杏仁...
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椰子杏仁巧克力意式脆饼 biscotti的做法步骤及图解,美味正宗的椰子杏仁巧克力意式脆饼 biscotti做法
  • 椰子杏仁巧克力意式脆饼 biscotti

  • 可以做约25个一杯=240毫升用料中筋面粉300克苦甜巧克力豆1杯(semi-sweet)烤杏仁1杯椰蓉半杯红糖3/4杯无盐黄油120克,室温软化泡打粉1.5茶匙香草精1茶匙盐1/4茶匙椰子杏仁巧克力意式脆饼biscotti的做法面粉、泡打粉和盐混合均匀另取一个碗,放入黄油和红糖,用中速打到颜色变浅、...
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「健康零食」无油橙子巧克力意式脆饼的做法步骤及图解,美味正宗的「健康零食」无油橙子巧克力意式脆饼做法
  • 【健康零食】无油橙子巧克力意式脆饼

  • 适合冬日的脆饼组合有什么呢?橙子和巧克力绝对是其中一对吧!清新的橙子和苦甜的黑巧,无论是口感还是风味上,都能带给脆饼更丰富的层次。这一款脆饼无油,比之前的柠檬红茶更硬一些。我使用的是普通85%的黑巧克力,烤制过程会融化,口感更浓厚,假如使用耐高温巧克力豆,吃起来是脆脆的...
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无蔗糖巧克力坚果意式脆饼的做法步骤及图解,美味正宗的无蔗糖巧克力坚果意式脆饼做法
  • 无蔗糖巧克力坚果意式脆饼

  • 觉得很赞所以也试试,但被我改版了用料坚果仁20克木糖醇50克自发低粉(家里没有低粉)100克黄油20克鲜奶20克可可粉15克鸡蛋35克无蔗糖巧克力坚果意式脆饼的做法室温软化的黄油,木糖醇放入碗搅拌均匀牛奶和打散的鸡蛋混合倒入1打成糊状面粉可可粉混合筛入2拌均匀成面糊倒入碎果...
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COCOA ALMOND BISCOTTI 意式巧克力杏仁脆饼的做法步骤及图解,美味正宗的COCOA ALMOND BISCOTTI 意式巧克力杏仁脆饼做法
  • COCOA ALMOND BISCOTTI 意式巧克力杏仁脆饼

  • Biscotti是一份非常有名的意大利小饼干,因为需要烤两次,所以前缀有个Bi-.是一种非常典型的脆饼做法,意大利人拿它配咖啡一起享用。口味变化也非常非常多,今天分享一个我个人非常喜欢的口味,巧克力杏仁口味,由于它烘焙两次,所以水分很少,保存时间很长,一次多做一些可以吃很久,有时早...
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燕麦巧克力碎意式脆饼Oatmeal Chocolate Shreds Biscotti的做法步骤及图解,美味正宗的燕麦巧克力碎意式脆饼Oatmeal Chocolate Shreds Biscotti做法
  • 燕麦巧克力碎意式脆饼Oatmeal Chocolate Shreds Biscotti

  • 用料低筋面粉125g泡打粉5g黄油45g白砂糖50g盐3g黑巧克力碎(含糖)50g燕麦片40g鸡蛋1个香草精(可选)5滴燕麦巧克力碎意式脆饼OatmealChocolateShredsBiscotti的做法烤箱预热170度,此时可以讲燕麦片放入烤箱烤熟,大约8-10分钟,取出备用。混合面粉,泡打粉和盐,搅拌均匀,放在一边待用。...
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巧克力花生酱意式脆饼的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力花生酱意式脆饼做法
  • 巧克力花生酱意式脆饼

  • 花生酱太多,想办法消灭它。蔓越莓开心果意式脆饼##杏仁意式脆饼##双重巧克力榛子意式脆饼##卡布奇诺意式脆饼##用料A材料中筋面粉250克可可粉10克泡打粉2克苏打粉2克盐2克黄砂糖80克烘烤过的花生100克巧克力豆/花生酱豆50-100克B材料花生酱100克牛奶120克鸡蛋1个巧克力花...
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意式蔓越莓坚果巧克力脆饼biscotti的做法步骤及图解,美味正宗的意式蔓越莓坚果巧克力脆饼biscotti做法
  • 意式蔓越莓坚果巧克力脆饼biscotti

  • 方子来源BBCFood,TheGreatBritishBakeOff,无油无奶。参考LauraInTheKitchen的biscotti自己加了一点蔓越莓干,减糖,用的70%黑巧,基本上是非常健康的方子。小分量,原方子写的可做12块,我切得比较小块大概有20多块左右。适合解馋不怕吃不完。用料坚果碎35g巧克力碎25g中筋面粉90g...
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天然酵种巧克力杏仁意式脆饼的做法步骤及图解,美味正宗的天然酵种巧克力杏仁意式脆饼做法
  • 天然酵种巧克力杏仁意式脆饼

  • 这款出炉后凉掉真的又香又脆,巧克力和杏仁也是如此的登对啊!再加入了点杏仁粉,能不好吃吗!自从养了天然酵母之后,意式脆饼真是没少做。保存期限长,送人也妥帖。蘸espresso真的炒鸡赞,黑巧和espresso真的是高大上绝配!用料低筋面粉110g可可粉15g杏仁粉20g白砂糖60g天然酵种70g鸡蛋...
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巧克力黑麦意式脆饼(无油无糖)的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力黑麦意式脆饼(无油无糖)做法
  • 巧克力黑麦意式脆饼(无油无糖)

  • 参考Sunny的方子,用黑巧力代替了可可粉,黑麦粉代替低粉,代糖代替白糖,烤出来的口感好喜欢,写下来留个纪念。用料黑麦粉140g鸡蛋(约55g)2个黑巧克力(70%)50g代糖8g盐0.4g小苏打1.5g坚果60g果干30g巧克力黑麦意式脆饼(无油无糖)的做法巧克力掰成块,放入一个大碗里(比如宜家20cm的不锈钢...
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坚果巧克力咖啡意式脆饼Biscotti好吃的烹饪方法 坚果巧克力咖啡意式脆饼Biscotti的地道做法和步骤
  • 坚果巧克力咖啡意式脆饼Biscotti

  • 以前去甜品店但都不会特別留意它,直到自己做了之后才发现原來真的很好吃!赶快来做做看吧!用料全蛋55g/一个砂糖50g盐0.4g融化黄油44g速溶咖啡粉12.5g中筋面粉150g泡打粉2.5g杏仁片20g耐烤巧克力豆25g蛋黃液适量坚果巧克力咖啡意式脆饼Biscotti的做法全蛋打散,加入糖、盐,搅拌...
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无油巧克力橙皮意式脆饼的做法步骤及图解,美味正宗的无油巧克力橙皮意式脆饼做法
  • 无油巧克力橙皮意式脆饼

  • 我最喜欢的食材搭配之一,浓郁与清新灵感来自Sunny的配方,附链接→建议先读一遍,写的非常细致。用料低or中筋面粉140克无糖可可粉30克小苏打½小勺盐⅛小勺鸡蛋2个砂糖70克香草精¼小勺黑巧克力豆40克糖渍橙皮丁30克粗砂糖2大勺无油巧克力橙皮意式脆饼的做法烤箱预热175℃大...
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