![酸香肥牛（川菜系列）的做法步骤及图解,美味正宗的酸香肥牛（川菜系列）做法]( "酸香肥牛（川菜系列）的做法步骤及图解,美味正宗的酸香肥牛（川菜系列）做法")
- 酸香肥牛属川菜系列，具有开胃健脾，生津止渴，牛肉滑嫩，入口既化之口感。是夏季里一道不错的下饭菜用料肥牛500克四川泡菜一碗(约500）克泡菜水一碗金针菇一把蘑菇250克其他菇类适量柠檬一只（大的半只）糖15克葱花适量酸香肥牛（川菜系列）的做法四川泡菜，你家泡菜坛子里有的各种老泡菜均...
- 32239
![川菜系列-水煮牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的川菜系列-水煮牛肉做法]( "川菜系列-水煮牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的川菜系列-水煮牛肉做法")
- 用料牛里脊克豆芽把【处理牛肉】料酒勺蛋清1个半红薯淀粉适克盐适克鸡精1勺白胡椒粉1勺酱油1勺【炒制】火锅底料少许姜5片郫县豆瓣1勺花椒10粒【调味汁】鸡粉1勺黑胡椒碎少许蚝油1勺白糖1勺淀粉1勺花椒粉1勺川菜系列-水煮牛肉的做法牛里脊切一片一片。料酒，一个半蛋清，抓3...
- 23664
![下饭菜系列—川香风味茄丁的做法步骤及图解,美味正宗的下饭菜系列—川香风味茄丁做法]( "下饭菜系列—川香风味茄丁的做法步骤及图解,美味正宗的下饭菜系列—川香风味茄丁做法")
- 在我们这一家生态园吃过一次家常茄丁，我念念不忘，山寨了一下，把这道下饭菜做了出来，味道不像饭店里的那么油腻，看起来已经有八九成相似了。主角就是茄子，毛豆和猪肉末，最后勾一道芡汁，漂亮的颜色就出来啦用料茄子两小只毛豆一把猪肉一小把红肉椒两只大蒜适量姜适量葱适量小米辣适...
- 6094
![川菜系列-凉拌海参杂蔬的做法步骤及图解,美味正宗的川菜系列-凉拌海参杂蔬做法]( "川菜系列-凉拌海参杂蔬的做法步骤及图解,美味正宗的川菜系列-凉拌海参杂蔬做法")
- 夏日凉菜。摆盘颜值在线，蔬菜多，棒棒哒！用料海参2只杏鲍菇丝2个莴笋丝适量胡萝卜丝适量心里美萝卜丝半个水豆腐1块皮蛋2个川菜系列-凉拌海参杂蔬的做法海参发好，煮熟。莴笋丝加盐。捏去水。杏鲍菇切丝焯水。胡萝卜丝，美心萝卜，加少许盐，捏去水。如图水豆腐。摆盘。调味汁：白胡椒，...
- 23667
![经典川菜系列——鱼香肉丝的做法步骤及图解,美味正宗的经典川菜系列——鱼香肉丝做法]( "经典川菜系列——鱼香肉丝的做法步骤及图解,美味正宗的经典川菜系列——鱼香肉丝做法")
- 川菜作为我国八大菜系之一，在我国烹饪史上占有重要地位，它取材广泛，调味多变，菜式多样，口味清鲜醇浓并重，以善用麻辣著称，并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味，融会了东南西北各方的特点，博采众家之长，善于吸收，善于创新，享誉中外。今天制作一道鱼香肉丝，鱼香是川菜主要传统味型...
- 31808
![川菜系列-油泼辣子的做法步骤及图解,美味正宗的川菜系列-油泼辣子做法]( "川菜系列-油泼辣子的做法步骤及图解,美味正宗的川菜系列-油泼辣子做法")
- 特别好用，特别香的油泼辣子！凉菜，拌面，炒菜，蘸料……用料菜籽油适量花生油适量干辣椒面适量干辣椒粉适量白芝麻适量克盐克小葱1把香菜1把大料适量川菜系列-油泼辣子的做法菜籽油花生油1：1调和。小火。多点姜片，小葱香菜各一把。准备好香料。炸至焦黄。去掉留油。粗细辣子面1：1，芝...
- 20394
![酸汤系列鲈鱼或者肥牛的做法步骤及图解,美味正宗的酸汤系列鲈鱼或者肥牛做法]( "酸汤系列鲈鱼或者肥牛的做法步骤及图解,美味正宗的酸汤系列鲈鱼或者肥牛做法")
- 用料谷饲肥牛卷300克红辣椒1个野山椒10个姜5片盐适量白醋适量料酒1勺大蒜5瓣青花椒30粒酸菜200克白蘑菇等随意鲈鱼一条白糖少量宁波年糕适量葱花香菜适量酸汤系列鲈鱼或者肥牛的做法如图食材，可随意增减，青花椒和野山椒是酸汤灵魂伴侣。鲈鱼要洗白白，最后薄盐料酒色拉油腌一...
- 7229
![香嫩滑系列--香菜牛肉片的做法步骤及图解,美味正宗的香嫩滑系列--香菜牛肉片做法]( "香嫩滑系列--香菜牛肉片的做法步骤及图解,美味正宗的香嫩滑系列--香菜牛肉片做法")
- 🎶🎶🎶牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸；中医食疗认为:寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品💘💘💘📺📺📺可它的做法又是多种多样，眼花缭乱，无从下手😭😭SO，我今天就挑一款适合上班族的快手菜，“香、嫩、滑”的香菜牛肉片，一定让你吃完后回味许久，啥都开了挂一样，准备好了吗？那就动手吧...
- 28538
![带饭系列-肥牛蒸洋葱的做法步骤及图解,美味正宗的带饭系列-肥牛蒸洋葱做法]( "带饭系列-肥牛蒸洋葱的做法步骤及图解,美味正宗的带饭系列-肥牛蒸洋葱做法")
- 用料肥牛一人份洋葱适量酱油适量带饭系列-肥牛蒸洋葱的做法洋葱在下，肥牛在上隔水蒸20分钟，再加酱油和芝麻油。...
- 27983
![水煮鱼（川菜系列）的做法步骤及图解,美味正宗的水煮鱼（川菜系列）做法]( "水煮鱼（川菜系列）的做法步骤及图解,美味正宗的水煮鱼（川菜系列）做法")
- 纯属周末给自己加的餐用料花鲢一条豆腐一块魔芋一块干辣椒10个八角3个花椒1把葱2根姜1块蒜8瓣大葱2-3根香菜2-3根料酒3勺淀粉2-3勺胡椒粉适量盐适量鸡蛋1个郫县豆掰2勺好人家鱼作料1袋鸡精1-2勺酸菜1把水煮鱼（川菜系列）的做法将买回来的鱼片清洗干净，一定要把里面的黑膜都清...
- 15891
![川菜系列-汆汤丸子的做法步骤及图解,美味正宗的川菜系列-汆汤丸子做法]( "川菜系列-汆汤丸子的做法步骤及图解,美味正宗的川菜系列-汆汤丸子做法")
- 用料肥瘦肉3：7姜蓉适量青菜2颗川菜系列-汆汤丸子的做法肥肉瘦肉3：7。加姜沫，打成泥。加少许水打。要打的非常细腻。加姜沫。打成泥状。加入1个蛋清。顺着一个方向，疯狂搅拌。如图鸡粉。盐白胡椒粉红薯淀粉。疯狂搅拌。状态。倒盆状态。勺子沾水，虎口挤出丸子，一个个下入清水，丸...
- 30316
![电饭锅系列之酸菜肥牛番茄面的做法步骤及图解,美味正宗的电饭锅系列之酸菜肥牛番茄面做法]( "电饭锅系列之酸菜肥牛番茄面的做法步骤及图解,美味正宗的电饭锅系列之酸菜肥牛番茄面做法")
- 用料肥牛150克西红柿1个泡菜100克面饼1块电饭锅系列之酸菜肥牛番茄面的做法划十字花刀，用开水烫一下，一下子就能去皮切成丁下入电饭锅，熬出番茄汁酸菜洗掉酸味切丁把酸菜放入番茄汁中翻炒加入开水加入面饼面熟后，加入牛肉，快速拌开烫熟关火出锅...
- 18131
![摩飞多功能锅菜谱系列之酸汤肥牛的做法步骤及图解,美味正宗的摩飞多功能锅菜谱系列之酸汤肥牛做法]( "摩飞多功能锅菜谱系列之酸汤肥牛的做法步骤及图解,美味正宗的摩飞多功能锅菜谱系列之酸汤肥牛做法")
- 今天小编教大家的仍然是道硬菜，而且是餐桌上必不可少的一道菜，它就是——酸汤肥牛。这道菜金黄清澈，口感酸辣但味道不失鲜美，肉吃起来一点也没有厚重味，里面的配料也滋味十足，用这个汤来泡饭都是很过瘾美味。做这道菜用到的是摩飞多功能锅的深锅，1200W的大功率，几分钟就能烧热一...
- 10278
![快手菜系列❤️金汤肥牛的做法步骤及图解,美味正宗的快手菜系列❤️金汤肥牛做法]( "快手菜系列❤️金汤肥牛的做法步骤及图解,美味正宗的快手菜系列❤️金汤肥牛做法")
- 最近工作特别忙，到家二十分钟能端上来，有肉有菜，那真的要快手菜，每次回国吃金汤肥牛我担心的是汤底不健康，孩子吃的东西不但口味要好，最重要的是健康！今天打开冰箱，只剩下黄瓜胡萝卜金针姑，还有一点配菜，幸好我冰柜里上周买了肥牛卷✌️用料肥牛500克金针菇1把盐适量西红柿🍅2个葱根...
- 16068
![微波炉懒人菜谱系列：肥牛泡菜锅的做法步骤及图解,美味正宗的微波炉懒人菜谱系列：肥牛泡菜锅做法]( "微波炉懒人菜谱系列：肥牛泡菜锅的做法步骤及图解,美味正宗的微波炉懒人菜谱系列：肥牛泡菜锅做法")
- 懒人➕微波炉➕穷用料泡菜克肥牛克金针菇把生抽2勺豆腐耗油1勺糖半勺微波炉懒人菜谱系列：肥牛泡菜锅的做法推荐这个牌子的泡菜（PDD购入），很适合那种不是很喜欢太酸的泡菜的朋友！真的太清爽了！肥牛重量豆腐是嫩豆腐，金针菇150g，我煮完后吃了两顿，太多了…只需要材料备好，放在微波碗...
- 11736
- ❀【酸汤肥牛】❀《快手菜系列二十三》“酸汤肥牛”的灵魂就是“酸汤肥牛调味料”！做起来又快又简单：归纳起来就是“烧汤、放肉、炖开”六个字！还等什么，快做吧！用料酸汤肥牛调味料100克肥牛500克金针菇200克芫荽4根开水1000毫升❀【酸汤肥牛】❀《快手菜系列二十三》的做法备...
- 32083
![牛蛙烧茄子（川菜系列）的做法步骤及图解,美味正宗的牛蛙烧茄子（川菜系列）做法]( "牛蛙烧茄子（川菜系列）的做法步骤及图解,美味正宗的牛蛙烧茄子（川菜系列）做法")
- 牛蛙烧茄子，系川渝地区民间家庭常见的一道下饭菜，川菜系，重庆地区也叫江湖菜。美味可口。以前是用本地青蛙，因环保等等因素，市场有牛蛙出现后就用牛蛙代替，味道一样美。用料牛蛙3斤茄子3斤泡姜泡辣椒半小碗（一般吃饭用碗）约150克永川豆䜴15克豆瓣酱50克蚝油50克菜籽油100克白沙糖...
- 9885
![舔盘系列～酸辣肥牛的做法步骤及图解,美味正宗的舔盘系列～酸辣肥牛做法]( "舔盘系列～酸辣肥牛的做法步骤及图解,美味正宗的舔盘系列～酸辣肥牛做法")
- 这款适合做肥牛饭，好做，真的好好吃，辣辣的，酸酸的，一吃就停不下来用料肥牛150克木耳10朵口味捞酸汤肥牛料1包小米辣椒1个舔盘系列～酸辣肥牛的做法肥牛料一包，木耳切细丝，也可以不切肥牛卷一包锅内倒入清水，水开后放入肥牛，变色后捞出锅内放入肥牛料，适量水，木耳，肥牛，煮沸了，可以出锅了...
- 10175
![川菜系列-鱼香肉丝的做法步骤及图解,美味正宗的川菜系列-鱼香肉丝做法]( "川菜系列-鱼香肉丝的做法步骤及图解,美味正宗的川菜系列-鱼香肉丝做法")
- 用料猪颈肉400克【肉调料】料酒1勺蛋清1个鸡粉1勺白胡椒粉1克酱油1勺油3克【配菜】木耳7朵杏鲍菇2个红泡椒1勺小红椒2个小青椒2个芹菜3根【料汁】白糖3克香醋2勺鸡精1勺白胡椒粉1勺淀粉1勺清水1勺川菜系列-鱼香肉丝的做法准备好配菜。黑木耳，冬笋切丝，焯水。泡红椒，小红椒，小...
- 26414
![黑啤炆牛尾——食便D肥妈菜谱系列的做法步骤及图解,美味正宗的黑啤炆牛尾——食便D肥妈菜谱系列做法]( "黑啤炆牛尾——食便D肥妈菜谱系列的做法步骤及图解,美味正宗的黑啤炆牛尾——食便D肥妈菜谱系列做法")
- 睇左好多辑食便D，学到了不少，可惜之前的都没记载，好多都忘了~以防久了忘记，趁有空，将肥妈的食谱记录一下，留来自用顺便分享给有需要的友友，多谢肥妈~多谢食便D~✧*。٩(ˊωˋ*)و✧*。这菜~冬天食够和味~用料主料：牛尾1条调料：红葱头少许姜（切片）几片红尖椒1个桂皮1小块（约2-3g）八角2...
- 4672
![酸辣洋葱炒肥牛（简简单单饭遭殃系列）的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣洋葱炒肥牛（简简单单饭遭殃系列）做法]( "酸辣洋葱炒肥牛（简简单单饭遭殃系列）的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣洋葱炒肥牛（简简单单饭遭殃系列）做法")
- 今日晚餐泡菜洋葱炒肥牛。用料肥牛片200g洋葱1个（偏小）酸辣泡菜20克蒜瓣2瓣大葱1/4根生抽10g白糖3克香油适量白胡椒3克酸辣洋葱炒肥牛（简简单单饭遭殃系列）的做法做一锅水加葱姜料酒把肥牛焯水，捞起沥干备用。葱蒜洋葱切好备用我用的酸辣味的切段泡菜，韩国泡菜应该也行。首先爆...
- 14452
![减肥餐系列的做法和图解 好吃的减肥餐系列家常做法]( "减肥餐系列的做法和图解 好吃的减肥餐系列家常做法")
- 用料鸡蛋西兰花鸡胸肉黄瓜牛肉玉米粒西红柿生菜紫甘蓝小可爱香肠青椒虾仁减肥餐系列的做法午餐午餐午餐午餐午餐午餐午餐每天最开心的就是中午这顿午餐，减肥也得吃的开心...
- 32229
![「肥猪系列」吉野家的肥牛的做法步骤及图解,美味正宗的「肥猪系列」吉野家的肥牛做法]( "「肥猪系列」吉野家的肥牛的做法步骤及图解,美味正宗的「肥猪系列」吉野家的肥牛做法")
- 用料肥牛克洋葱个其他蔬菜【肥猪系列】吉野家的肥牛的做法洋葱或蔬菜切碎肥牛过热水（可省略）炒熟洋葱和蔬菜加入肥牛，加酱料加水炖煮收汁，根据味道加盐加糖小贴士酱料：糖1小勺，淀粉1小勺，生抽1.5大勺，味啉1.5大勺，耗油1大勺，盐适量...
- 12795
![减肥餐系列：酸奶鸡蛋牛油果的做法步骤及图解,美味正宗的减肥餐系列：酸奶鸡蛋牛油果做法]( "减肥餐系列：酸奶鸡蛋牛油果的做法步骤及图解,美味正宗的减肥餐系列：酸奶鸡蛋牛油果做法")
- 用料牛油果1个鸡蛋1个酸奶20克克减肥餐系列：酸奶鸡蛋牛油果的做法剥开牛油果煮一个温泉蛋开水里放7分钟加入酸奶一起搅拌...
- 4742
![重口味系列之酸汤肥牛的做法步骤及图解,美味正宗的重口味系列之酸汤肥牛做法]( "重口味系列之酸汤肥牛的做法步骤及图解,美味正宗的重口味系列之酸汤肥牛做法")
- 如果没有日本大根，我一定不做紫菜包饭。但是酸汤肥牛除外，没有凯里红酸汤，我更喜欢番茄野山椒调制的新鲜酸汤口感。美味极了用料肥牛卷500g西红柿2只金针菇1把野山椒、豆瓣酱葱姜蒜片重口味系列之酸汤肥牛的做法没步骤...
- 10165
烹调屋
