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腐乳脆藕的做法食谱

清甜爽脆，腐乳脆藕。的做法步骤及图解,美味正宗的清甜爽脆，腐乳脆藕。做法

  • 清甜爽脆，腐乳脆藕。

  • 十分喜欢用腐乳做调味料，原因很简单，腐乳口感顺滑,香气浓郁，可以提升菜肴味道的层次感。今天介绍一道简单的快手小炒--腐乳脆藕。莲藕清脆爽口，和清甜的腐乳搭配，吃起来十分开胃。莲藕分七孔藕和九孔藕。七孔藕淀粉含量较高，水分少，糯而不脆，适宜做汤；九孔藕水分含量高，脆嫩、汁多，...
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简单易学的腐乳莲藕蒸鸡美食做法

  • 腐乳莲藕蒸鸡

  • 夏天蒸菜最省力。用料藕半节鸡腿1只、鸡翅3只、腐乳2块莲藕、姜、蒜、葱、香菜油、盐、蚝油、酱油、糖、胡椒粉可根据实际情况调整腐乳莲藕蒸鸡的做法1.鸡腿切块。2.把所有调味料盐、蚝油、酱油、糖、胡椒粉、腐乳放入鸡肉里。3.调味料与鸡肉充分混合后加入生粉4.鸡肉腌...
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藕粉脆脆片的做法和图解 好吃的藕粉脆脆片家常做法

  • 藕粉脆脆片

  • 脆脆片中有好多酸酸甜甜草莓🍓干，跟清凉藕粉中和搭配，低脂又营养，大人小孩都喜欢。超级快手简单，有人问是不是美容餐，我想说，是懒人餐，呵呵。用料藕粉2汤匙凉开水2碗半冰糖适量诺姿坚果脆脆麦片适量藕粉脆脆片的做法藕粉这样2汤匙，差不多就行。凉开水2碗半，都是大致就行。浓稠各人...
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南乳藕片的做法和图解 好吃的南乳藕片家常做法

  • 南乳藕片

  • 用料南乳1/2块藕1节油少许蒜2瓣水1/2碗酱油1/2勺南乳藕片的做法藕切片，飞水过冷河热油爆香蒜下藕片翻炒加入南乳小许清水，少许酱油上色收汁上锅小贴士藕飞水过冷河后很脆口可以加入肉丝或者葱花，辣椒干味道也是很好...
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南乳花生焖腐竹莲藕煲的做法步骤及图解,美味正宗的南乳花生焖腐竹莲藕煲做法

  • 南乳花生焖腐竹莲藕煲

  • 用料莲藕几个炸腐竹一斤花生2把/随意姜片几片酱料：南乳2块磨鼓酱一茶勺蚝油2茶勺生抽随意勺盐2克水适量南乳花生焖腐竹莲藕煲的做法莲藕去皮，切块再洗干净捞起沥干水份洗一些花生超市买的炸腐竹，洗干净捞起沥干水份备用热锅热油爆香姜片，倒入莲藕和花生翻炒均匀，加少许盐、一...
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乳香藕片的做法和图解 好吃的乳香藕片家常做法

  • 乳香藕片

  • 夏天吃藕，健脾养胃，加入腐乳的咸香，是开胃消食的不二之选。用料莲藕200克蒜末、葱花、南乳少许盐、白糖、白醋、水淀粉各适量乳香藕片的做法莲藕去皮洗净，切片。装入盘中备用。锅中倒入适量清水。加入少许白醋烧开。倒入切好的藕片，用大火焯煮约1分钟至熟。捞出焯好的藕片，沥干...
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软糯粘唇的腐乳莲藕猪手的做法步骤及图解,美味正宗的软糯粘唇的腐乳莲藕猪手做法

  • 软糯粘唇的腐乳莲藕猪手

  • 用料优质猪手1只约500克王致和玫瑰腐乳4-5块儿盐少许冰糖20克料酒50克姜片4-5片八角1个软糯粘唇的腐乳莲藕猪手的做法猪手切块，清洁干净猪手放入冷水锅，加锅盖大火烧开转中火，煮5分钟。然后捞出猪手，冲洗干净血沫子。另外烧开一锅水，放入姜片，猪手，冰糖，料酒，八角，腐乳块儿（勺子碾开...
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简单易学的川式腐乳麻香藕块美食做法

  • 川式腐乳麻香藕块

  • 这是自己拍着脑袋想出来的做法，因为家里的鼎峰玫瑰腐乳放了很久想解决掉，家里又有一瓶纯的芝麻酱，没想到这样的混搭味道竟然很不错用料藕2段玫瑰腐乳1.5小块纯芝麻酱1勺糖适量葱花川式腐乳麻香藕块的做法藕切块腐乳加一勺腐乳汁加1勺芝麻酱搅拌均匀成糊状锅内放少许油热后放...
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脆脆藕夹的做法和图解 好吃的脆脆藕夹家常做法

  • 脆脆藕夹

  • 也是无意中发现了一个让藕夹更好吃的秘密用料藕1节猪肉200克玉米淀粉5g料酒3小勺生抽2小勺盐适量五香粉1勺挂糊：水看情况面粉50g土豆淀粉50g脆脆藕夹的做法肉剁好藕切片肉加五香粉，生抽，玉米淀粉，盐，一点点水。拌匀，再加一点点水。这样肉比较嫩。挂糊是土豆淀粉加面粉加水。这...
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简单易学的椒丝腐乳炒藕片美食做法

  • 椒丝腐乳炒藕片

  • 用料莲藕300克调料：广式白腐乳一块、料酒、糖青红椒各半个蒜茸椒丝腐乳炒藕片的做法莲藕去外皮洗净切成薄片，青红椒去籽切成粗丝状。用一个小碗，放一块腐乳在里面，再倒点腐乳汁，用筷子搅开成浓汁。起油锅，放入蒜茸爆香，再放入藕片炒一炒，因为藕有淀粉，容易粘锅，可在炒时稍加点水。...
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简单易学的莲藕腐乳酱爆肉美食做法

  • 莲藕腐乳酱爆肉

  • 此菜色呈朱红，间白、绿、红、黑的配料，色彩悦目，口味咸鲜，香浓微甜，有酱腐乳的味道，质地柔软，风味独特。今天的酱爆肉，是山西酱爆菜中富有特点的美撰。操作时要遵循五原则：第一：要严格掌握火候、油温和加热的时间，旺火速成，火中取宝。第二：要选料细，去净筋膜，刀口整齐划一，保证原料受热均...
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简单易学的南乳汁脆藕片美食做法

  • 南乳汁脆藕片

  • 用料莲藕一节约150克南乳汁30ml白砂糖1小勺葱花若干南乳汁脆藕片的做法莲藕削皮，切薄片，放进清水里泡10分钟捞起沥干水分，热油锅，把莲藕片放进去大火爆炒5分钟左右，感觉粘锅就洒点水倒进南乳汁，加入2汤匙水，翻炒均匀，让每片藕片都粘上南乳汁，炒至收干汁加入1小勺白糖，翻炒均匀即可，...
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简单易学的腐乳莲藕猪手煲美食做法

  • 腐乳莲藕猪手煲

  • 秋季养生正当时，这一碗胶原蛋白，软糯鲜香，绝对的米饭杀手！用料猪手1个（1斤左右）莲藕一节黄豆适量腐乳两块葱、姜、八角、香叶适量腐乳莲藕猪手煲的做法猪手斩块，冷水下锅，烧开后捞出锅中放油烧热，放腐乳、葱段炒出香味放入猪手，翻炒均匀放入猪手炒匀，放生抽、老抽、香叶、八角、冰糖...
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腐乳炒藕片-粤式家常菜的做法步骤及图解,美味正宗的腐乳炒藕片-粤式家常菜做法

  • 腐乳炒藕片-粤式家常菜

  • 超快手，一学就会😋用料藕2节腐乳3块生抽1勺腐乳炒藕片-粤式家常菜的做法莲藕买两节就够一顿菜啦，这次是很小一块的莲藕节也是一顿饭的量；去皮洗净；切成薄片；腐乳亮相，用三块；取出三块腐乳，加点水，把腐乳跟水搅拌成泥水状备用；热锅冷油，放入藕片翻炒片刻，倒入搅拌成液体状的腐乳，翻炒；盖...
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脆藕的做法和图解 好吃的脆藕家常做法

  • 脆藕

  • 用料藕1节醋6勺糖4克花椒6粒盐4克黄瓜1根鸡汁1勺小米椒2枚蒜6枚葱少许脆藕的做法将所有调料捣碎，食材切片，藕片要水煮2分钟，和其他食材一起盛放在玻璃器皿中，加入调料拌匀，蒙上保鲜膜，放入冰箱！腌制一天，随吃随取！...
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腐乳莲藕的做法和图解 好吃的腐乳莲藕家常做法

  • 腐乳莲藕

  • 红色酱豆腐配什么都好吃有木有小伙伴们来试试吧用料莲藕一根酱豆腐1块蒜两瓣葱一段红辣椒一个腐乳莲藕的做法准备食材葱蒜切末藕切滚刀块辣椒切碎备用腐乳加腐乳汤和成泥备用热锅倒油放入葱蒜和酱豆腐放入藕块快速翻炒均匀倒入少许清水盖盖焖熟临出锅前放入红椒丝即可出...
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简单易学的莲藕牛肉腐乳美食做法

  • 莲藕牛肉腐乳

  • 用料腐乳2块莲藕2牛肉300克蚝油2勺酱油1勺芡实粉2勺莲藕牛肉腐乳的做法热油加蒜，炒香肉先加花生油，一点料酒腌制五分钟，油热后翻炒七分熟。下莲藕翻炒至一点点金黄，一点点焦，半生。酱料要提前调好，小半碗温水，芡实粉，腐乳一块，蚝油一勺，酱油一勺，搅匀。倒入锅中，翻炒一下，盖盖子五分钟...
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腐乳藕片的做法和图解 好吃的腐乳藕片家常做法

  • 腐乳藕片

  • 用料姜末植物油腐乳汁藕腐乳藕片的做法藕1节、腐乳2块姜末、植物油适量藕去皮切片、姜切末豆腐乳两块，和少许汁拌匀热锅入油，倒入备用的莲藕片翻炒均匀倒入腐乳汁翻炒均匀锅中倒入少许热水盖上锅盖，转小火焖5分钟开盖，出锅！...
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简单易学的腐乳汁莲藕狮子头美食做法

  • 腐乳汁莲藕狮子头

  • 这道菜是从老妈的腐乳汁百叶结红烧肉发扬光大来的，连不吃腐乳的老公都爱上了。用料新鲜莲藕一小节猪肉碎300克红腐乳1块青菜2颗葱姜调味生抽蚝油白胡椒粉鸡精老抽腐乳汁莲藕狮子头的做法莲藕一节洗净切去两头，用厨房多功能不锈钢刨丝器刨短丝，用手把藕丝汁挤出来，藕汁用小奶...
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腐乳焖藕的做法和图解 好吃的腐乳焖藕家常做法

  • 腐乳焖藕

  • 去市场总会碰到有人卖藕，插个小牌子写着：十九冲藕，包粉！十九冲是本市郊区一个地名，近海湾，以出产很粉很嫩的莲藕著称。其实很少能买到真正的粉藕了。不过又怎样？脆藕有脆藕的做法，哈哈。用料藕1斤桂林腐乳1块生抽素高汤或清水糖腐乳焖藕的做法藕洗净去皮。用刀背把藕拍成小块。锅...
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超下饭脆脆藕的详细做法大全,简单又营养的超下饭脆脆藕做法

  • 超下饭脆脆藕

  • 夏日来一份超下饭的脆脆藕吧~用料藕200g料酒10g味淋10g生抽15g白糖5g超下饭脆脆藕的做法具体步骤见视频...
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脆脆的藕夹的做法和图解 好吃的脆脆的藕夹家常做法

  • 脆脆的藕夹

  • 用料藕2-3小节面粉适量蚝油1.5勺淀粉适量猪肉500克生抽2勺鸡蛋1个盐一小勺白醋少量胡椒粉适量脆脆的藕夹的做法藕切片泡在水里，加一点白醋防氧化面粉和淀粉加入少量盐，鸡蛋，和少量胡椒粉加水拌成面糊，面糊不能太稀也不要太稠，刚刚好能挂住藕夹就好500g猪肉馅加入1.5勺蚝油，2勺...
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腐乳脆藕片的做法和图解 好吃的腐乳脆藕片家常做法

  • 腐乳脆藕片

  • 清淡版本要买脆脆的莲藕去皮切片泡在水里洗掉淀粉我用的厨邦微辣白腐乳夹一块腐乳和2调羹腐乳汁放在碗里捣碎。用料腐乳汁1块藕2节蒜2瓣鸡精少量盐适量胡萝卜丁少量腐乳脆藕片的做法首先把莲藕焯水后备用热锅冷油爆香蒜末后加入胡萝卜丁，接着加入藕片撒入一点盐和鸡精最后...
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腐乳脆饼的做法和图解 好吃的腐乳脆饼家常做法

  • 腐乳脆饼

  • 【腐乳脆饼】表皮酥脆，一口咬下去满口咸香，单吃或者搭配小菜吃都棒极了，制作简单材料易得，分分钟出锅~​​​​😉😉用料面粉200克热水120克腐乳一块香葱适量油适量腐乳脆饼的做法准备食材:面粉200克，热水120克，腐乳一块，香葱，油少许。在面粉中加入热水，揉成一个光滑的面团，盖上湿布...
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自制香辣红油腐乳、红方腐乳、五香腐乳（腐乳曲）的做法步骤及图解,美味正宗的自制香辣红油腐乳、红方腐乳、五香腐乳（腐乳曲）做法

  • 自制香辣红油腐乳、红方腐乳、五香腐乳（腐乳曲）

  • 全家人都爱吃腐乳，想试试自己动手做，看了很多方子，都不是很详细，要是做不好，吃了可是会中毒的，各种查看资料，试做，最后总结了这个方子，希望我的经验作为参考，可以帮到可爱的你们～用料老豆腐2斤腐乳曲1--2包50°以上白酒（消毒➕沾霉豆腐）500克左右红油、菜籽油或香油适量👆辣椒面（①红油...
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