- 蛋挞是妈妈女儿及家人都非常喜欢的一款西式点心也是大家非常熟悉的一种西点,主要以蛋浆鸡蛋、白砂糖、牛奶、炼乳为馅料。大家常常吃到好吃蛋挞,但许多小伙伴不知道蛋挞液怎么制作今天我把这款蛋挞液制作介绍给小伙伴儿这个方子我做了3次口感真的很好👍春节期间可以让朋友...
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- 下面的配料是6个蛋挞的量,一个鸡蛋可能会点儿不是很滑嫩,可以一个多一点的样子。用料鸡蛋1个白砂糖20克纯牛奶100克蛋挞蛋液制作(无奶油简易版)的做法鸡蛋、白砂糖、牛奶倒入碗中,充分搅拌。搅拌好后,从冰箱里拿出蛋挞皮,放置在烤盘上,同时烤箱预热(190度5分钟)。将蛋液倒入蛋挞皮...
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- 我是一个烤箱小白,最近家里新入了一台柏翠PE5400电烤箱,为了练练手,也为了解解馋,决定尝试着做难度系数较低的甜品——蛋挞。蛋挞皮是在某宝上购买的,然后在下厨房翻阅了无数菜谱,才有了此篇心得。那我们就开始吧!用料淡奶油50克牛奶40克细砂糖15克蛋黄1个低筋面粉5克成品蛋挞皮...
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- 为了三个孩子准备的蛋挞,仓促了一些,但是味道真的很好。尤其放了黄桃用料淡奶油克制作蛋挞液的做法原料配比如图放了切好块得黄桃罐头,还有葡萄干着急,没把打好得液体过筛烤箱上下180度25分钟。...
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- 用料低筋面粉250克牛奶160克黄油40克蛋黄4个淡奶油220克细砂糖60克盐2克白砂糖4克黄油120克蛋挞,蛋挞液蛋挞皮简单好操作的做法酥皮材料全部准备好低筋面粉用筛子筛一下,然后把盐,糖,40g软化的黄油,水倒进面粉里,和面和成光滑面团,然后放到保鲜袋里放入冰箱冷藏层30分钟,进行足够...
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- 休闲的一天用料鸡蛋3个淡奶油65克细砂糖25克纯牛奶150克超简单的蛋挞液制作的做法三个鸡蛋打入碗中,接着放25克的细砂糖搅拌均匀再放150克的纯牛奶搅拌均匀(蒙牛或者伊利的都可以,两种我都试过,个人更喜欢蒙牛的多些),最后倒入65克的淡奶油(我家用的是安佳牌的),然后再搅拌均匀蛋...
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- 很多家庭没有奶油等等超高热量食材,所以我们就用其他食材代替吧,一样做出可以媲美KFC的蛋挞用料旺仔牛奶半盒鸡蛋1个细砂糖旺仔本身很甜,不想吃太甜可以不放糖,根据自己想要的甜度添加无奶油超简单蛋挞液制作的做法1.烤箱180-200度预热5分钟,2.这个时间把鸡蛋、旺仔牛奶(白糖)放...
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- 吃货没有故事,就是喜欢吃吃吃啦😜用料鸡蛋2个淡奶油60克纯牛奶100克细砂糖35克超简单的‼️蛋挞液‼️的制作方法的做法所有食材称好备用。1⃣️鸡蛋打散搅匀备用,2⃣️纯牛奶+细砂糖搅拌至糖融化,再+鸡蛋液搅匀,再+淡奶油搅匀完成。3⃣️过筛三次蛋挞液口感更细腻这一步骤(不可偷懒)蛋挞...
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- 用料蛋黄3个淡奶油150克纯牛奶80克绵白糖30克蛋挞皮15个超简单的蛋挞(液)制作的做法3个鸡蛋只要蛋黄,打入一个较大的容器中~搅拌然后倒入150克淡奶油搅拌然后倒入80克纯牛奶搅拌最后加入30g绵白糖(家里绵白糖没了用白砂糖代替下嘻嘻)搅拌。蛋挞液制作过程超级简单喔。其实不需...
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- 用料牛奶60毫升鸡蛋2个淡奶油150毫升-250毫升炼乳60毫升过于简单!蛋挞液、蛋挞液布丁的做法液体食材我是用了电饭锅的大米量杯(带毫升刻度)直接量的,毫升和克差不多,大概就行。喜欢用厨房秤也可以。操作很简单:鸡蛋打散,加入牛奶淡奶油炼乳拌匀,过筛。蛋挞液加入蛋挞皮,190摄氏度(3...
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- 用料鸡蛋2个(小的3个)纯牛奶200克白砂糖50克超级简单方便的蛋挞液制作方法🥧🥧的做法提前将蛋挞皮拿出来解冻。将白砂糖倒入牛奶中,搅拌均匀隔水加热至糖融化。将鸡蛋打散将鸡蛋倒入牛奶中,(牛奶的温度不要超过40度,温温的)搅拌均匀。搅拌好的蛋挞液过筛两遍,这样蛋挞液会更加细...
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- 因为喜欢吃蛋挞,但是面包店买的蛋挞又太甜,所以买了材料自己制作,菜谱适合家有烤箱的小伙伴,没那么复杂的工具,简单快手。用料鸡蛋两个蛋挞皮16个奶粉25g酸奶2盒100ml*2超简单的蛋挞,自制蛋挞液的做法从冰箱里拿出冷冻的蛋挞皮,解冻十分钟左右,一个一个取出摆好放在烤盘上敲散两...
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- 懒人做法,用料简单速成。用料鸡蛋1个旺仔果奶(牛奶)250克糖50克柠檬两片柠檬汁蛋挞皮10个特别简单,忘记拍照片了自制蛋挞液(超简单)的做法鸡蛋➕牛奶➕柠檬➕糖(约一个蛋挞皮的一半量),糖和柠檬不怕多,少了都是鸡蛋的味道会腥。打至糖全部融化,鸡蛋与牛奶融为一体,震出泡沫。倒...
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- ❤️1️⃣只需要简单的材料就能吃到美味的蛋挞。旺仔牛奶比用牛奶做还香。❤️2️⃣还有一种是用纯牛奶🥛做,也很简单方法:✅蛋挞皮先从冷冻室拿出来✅碗里倒入1瓶250毫升纯牛奶➕2个鸡蛋➕糖25克,如果有香草精滴3滴(没有就不用了,滴了香草精会增加香味)✅烤箱200℃预热,材料全部搅拌均...
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- 用料鸡蛋3个纯牛奶100ml淡奶油100克细砂糖15克炼乳40克新手必学,超简单的蛋挞液制作方法~的做法先来一张材料图。三个鸡蛋分离出蛋黄(蛋清不要,但也不要浪费哦可以做双皮奶🤣)把纯牛奶100ml淡奶油100g细砂糖15g炼乳40g倒入一个碗里搅拌均匀。三个蛋黄打散。倒入步骤2的碗里。...
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- 时间长不吃,会有一点想念!认真记录自己和家人的美食!如果你喜欢,就试一试吧用料牛奶100克鸡蛋1个去壳50g左右自制炼乳20克白砂糖10克以上是6个蛋挞的量超级简单的蛋挞(自制简单蛋挞液)的做法步骤:1.鸡蛋加入白砂糖,炼乳搅拌均匀,再加入牛奶搅匀!2.过滤!3.倒入准备好的蛋挞皮里!4.烤箱...
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- 第二次制作,之前照着楼主做了一次,感觉有点蛋腥味。后来问了楼主之后。建议我添加柠檬汁可以去除蛋腥味,这个是我加了柠檬汁后的作品,做的很好吃的一次,分享给大家😊,做给孩子吃很健康。用料纯牛奶克200全鸡蛋2个细砂糖25克(根据个人喜好添加)柠檬汁适量(主要去蛋腥味)蛋挞皮12个蛋...
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- 外酥里嫩的葡挞,一口气能吃两三个~经常会突然想吃蛋挞,所以买了现成挞皮冻冰箱里。我用的是俏农家的牛油挞皮,个人觉得非常好吃,特别酥香~😋用料鸡蛋2个牛奶200ML白糖40克快手蛋挞液(简单易操作)的做法将鸡蛋、牛奶和白糖混合搅拌均匀后,就可以倒进蛋挞皮里啦,九分满即可。上述是我...
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- 烘焙店专用,口感细腻,和肯德基蛋挞媲美用料牛奶100克细砂糖60克淡奶油150克牛奶50克蛋黄5个全蛋1个蛋挞液制作的做法将100g糖和60g牛奶混合,隔水加热融化,拿出来凉一会加入淡奶油和牛奶(搅拌均匀)把剩余鸡蛋部分全部倒入搅拌均匀,过滤两遍温度200烤20分钟,不确定可以烤18分钟看下...
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- 先制作奶液。将淡奶油、牛奶、砂糖同时入锅中小火煮至砂糖融化。依次倒入蛋黄、面粉、淀粉搅拌均匀。进一步将蛋挞液过筛让它更细腻。从冰箱的冷冻柜里取出已经准备好的蛋挞壳,分别倒入蛋挞液。放入220°预热好的烤箱内,烤制15分钟,上色到喜欢的程度即可出炉。用料淡奶油200...
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- 无需买蛋挞液。自己做出来的蛋挞液也可以吃出面包房烤出的味道。用料鸡蛋3个纯牛奶250(也就是一瓶伊利或者蒙牛的纯牛奶)克细砂糖35克蛋挞皮12个简单蛋挞(自制蛋液)的做法将三个蛋黄,纯牛奶,白糖倒入容器中用筷子搅拌均匀。,(奶粉可以不放,因为我家有多余的奶粉,孩子吃剩的。)...
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- 这款葡挞做起来太简单了,所以每次跟朋友聚餐,撸虾,都会烤上。每次有需要大伙儿一块儿庆祝的事情,也是必备亮相的法宝。这不,今晚凌晨小区大概要解封了,中午立马烤了一盘,送了一些给邻居,一起high!用料鸡蛋2个每个56克淡奶油250ml纯牛奶250ml白砂糖70克速冻蛋挞皮22个葡挞(简单自制...
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- 制作蛋挞液,制作好以后可以储存起来,想吃蛋挞,直接把蛋挞液倒在蛋挞皮里,九分满就可以放到烤箱里烤了。用料牛奶100ml淡奶油250ml白砂糖25克(两大勺,都要满一些)鸡蛋2个小盆子1个量杯1个打蛋机1个过筛1个小罐子至少1个(储存蛋挞液)制作蛋挞液(超简单)的做法准备好工具。将100m...
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- 在家看书看饿了😂倒腾点吃的用料鸡蛋1个牛奶50克淡奶油80克炼乳或者白砂糖15克超简单蛋挞液的做法提前准备好材料牛奶➕淡奶油,搅拌均匀一个鸡蛋,蛋黄一个➕一点蛋清,搅拌均匀两个混合均匀,过滤一下会更好蛋挞液倒入挞皮,9分满即可180度烤20分钟,我会关注下,怕焦了它膨胀了,而且...
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- 用料鸡蛋2个纯牛奶一盒250ml细砂糖俩勺(大概五十克左右)超简单版自制蛋挞液的做法蛋挞皮提前拿出摆好放一旁解冻。盆里打入鸡蛋,加入俩勺细砂糖,搅拌至砂糖融化加入牛奶,搅拌均匀,过筛过筛好的蛋挞液倒入准备好的蛋挞皮中,八九分满就好。(这一步没拍照)放入烤箱200度30分钟。小贴...
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