![豉味酱烧锅的做法和图解 好吃的豉味酱烧锅家常做法]( "豉味酱烧锅的做法和图解 好吃的豉味酱烧锅家常做法")
- 用料土豆片鸡翅中春笋平菇干黄酱干豆豉青椒葱姜蒜胡萝卜菜花八角肉蔻砂仁豉味酱烧锅的做法用刀在鸡翅中上改两刀，加入酱油、老抽、白糖、盐、料酒腌制1个小时干黄酱用温水调开备用。菜花提前焯水起油锅，放入八角、肉蔻、砂仁炒香（最好将香料敲开，以便入味。）放入葱姜蒜爆香，放...
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![豉汁酱排骨（电饭锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的豉汁酱排骨（电饭锅版）做法]( "豉汁酱排骨（电饭锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的豉汁酱排骨（电饭锅版）做法")
- 电饭锅是个宝哦。。。用料排骨500克料酒适量葱姜适量豆豉适量酱油适量糖适量食用油适量豉汁酱排骨（电饭锅版）的做法排骨在清水中浸泡半小时去血水，用料酒腌制20分钟。锅中放油，将腌制的排骨煸炒出油。将煸炒好的排骨放入电饭煲中，加酱油、糖、豆豉，葱姜，和刚超过排骨高度的水，按...
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![锅烧味增汤的做法和图解 好吃的锅烧味增汤家常做法]( "锅烧味增汤的做法和图解 好吃的锅烧味增汤家常做法")
- 以前在某个日剧里看过这个做法，前几天买了味增于是就实验一下，烤过的味增比较香，黄豆的味道淡了一些，加上葱香味很不错，清淡又丰富的感受。用料味噌一大勺豆腐一块大葱一段菌类一把干裙带菜少许绿豆芽一把锅烧味增汤的做法准备材料味增大概这么多开火前用勺背均匀的抹在锅底，准...
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![简单易学的豆豉酱烧鸡腿美食做法]( "简单易学的豆豉酱烧鸡腿美食做法")
- 老干妈真的是下饭利器，我自己吃了整整一盘～这个季节的土豆也绵绵的超级好吃～用料老干妈豆豉适量黄豆酱适量鸡翅根一斤土豆适量白糖两汤匙鲜葱，大蒜适量花椒，大料，孜然适量豆豉酱烧鸡腿的做法翅根抄水，土豆切滚刀块，备好蒜末，葱段起油锅，烧热后，下葱蒜煸香，下花椒，八角，孜然炒出香味下土...
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![简单易学的豉香酱烧凉粉美食做法]( "简单易学的豉香酱烧凉粉美食做法")
- emmm…准备打字发现这又是一道有记忆的菜，童年奶奶带了我几年，奶奶做的菜也没什么特别的，但就是不会难吃，并且会怀念那个味道。现在奶奶年纪大了，双腿骨质疏松严重，不能自己行走，每次回家就喜欢多陪在她床跟前，跟她讲讲自己在外工作生活的事，她应该还是很想常出门看看吧，只是现在没...
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![简单易学的豆豉酱烧芒鱼美食做法]( "简单易学的豆豉酱烧芒鱼美食做法")
- 芒鱼鱼肉肥美，油脂丰富，但很多人都不知道该如何烹饪芒鱼。本人就比较幸福啦，妈妈是做菜好手，这道菜就是从妈妈那学来的。特此拿来分享~用料红辣椒姜丝大蒜盐糖生抽油豆豉豆豉酱烧芒鱼的做法备齐配料：姜丝、辣椒、大蒜一勺豆豉芒鱼开火，在锅中倒入少许油有助于热锅，因为芒鱼本身...
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![铁锅豉油鸡➕电饭锅酱油鸡的做法步骤及图解,美味正宗的铁锅豉油鸡➕电饭锅酱油鸡做法]( "铁锅豉油鸡➕电饭锅酱油鸡的做法步骤及图解,美味正宗的铁锅豉油鸡➕电饭锅酱油鸡做法")
- 这是朋友送的清远鸡，够老够香，拿了一半去蒸鸡精，这一半做豉油鸡，问了一下家里老人的做法，第一次尝试还有之前做过的电饭煲酱油鸡，第一次做都很成功，记录一下，嘿嘿用料鸡1只酱油适量老抽适量葱一把姜适量冰糖10克水跟酱油同等蜂蜜1勺铁锅豉油鸡➕电饭锅酱油鸡的做法酱油跟水一比一...
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![酱味蛋烧肉的做法和图解 好吃的酱味蛋烧肉家常做法]( "酱味蛋烧肉的做法和图解 好吃的酱味蛋烧肉家常做法")
- 用料五花肉500g鸡蛋8个盐、酱油、八角、糖、鸡精适量酱味蛋烧肉的做法1、五花肉洗净、切块。2、鸡蛋洗净，放入锅中烧熟，把壳剥掉。3、把五花肉放入锅中，加入水，大火加热，用开水氽一下。4、将氽过的肉再次放入锅中，加适量水大火烧开，改中小火炖，烧至6成熟时，加盐、酱油、糖、八角，再...
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![橙味烧烤酱的做法和图解 好吃的橙味烧烤酱家常做法]( "橙味烧烤酱的做法和图解 好吃的橙味烧烤酱家常做法")
- 冬天尤其喜欢做烤蔬菜，切好后调个味，之后交给烤箱即可，拿它来作配菜或warmsalad的主角都很合适。最近做了YotamOttolenghi《PlentyMore》一书中的“SweetPotatoeswithOrangeBitters”，非常喜欢里面给烤红薯调味的橙味烧烤酱。橙汁和安哥斯图娜苦酒衬托了红薯本身的香甜，调味很...
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![简单易学的豆豉麻酱火锅蘸酱美食做法]( "简单易学的豆豉麻酱火锅蘸酱美食做法")
- 好吃简易的火锅蘸酱，超级适合喜欢豆豉和麻酱的人。用料芝麻酱三大勺李锦记豆豉香辣酱一大勺水适量白芝麻适量葱花一根四川辣椒面适量（没有可不加）豆豉麻酱火锅蘸酱的做法加入芝麻酱，加水搅拌均匀，芝麻酱颜色变淡，不那么浓稠。再加入豆豉辣酱，搅拌均匀，撒上白芝麻和葱花。最后加了...
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![美味酱香锅的做法和图解 好吃的美味酱香锅家常做法]( "美味酱香锅的做法和图解 好吃的美味酱香锅家常做法")
- 天气太热了，周末在家懒得出去买菜，把冰箱里剩余的菜搜喽搜喽，连火都没开，用最简单的方法10分钟做了家庭版酱香锅。特点：简单，快速，好吃，食材可以不固定，你家有啥就煮啥，关键在酱汁，大家有时间自己也可以在家倒腾倒腾。用料小鱿鱼100g牛肉100g木耳10朵黄瓜半根西兰花半朵小肉丸20个料...
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![超级入味的豆豉烧豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的超级入味的豆豉烧豆腐做法]( "超级入味的豆豉烧豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的超级入味的豆豉烧豆腐做法")
- 平底不粘锅和电磁炉做的，吃完了觉得好吃的记录一下。用料老豆腐1块400g姜1片蒜1小瓣豆豉1勺酱油两勺鱼露一勺白糖一指甲盖胡椒粉适量超级入味的豆豉烧豆腐的做法豆腐焯水三分钟（滚水里下一勺盐）切姜蒜末豆豉备用热锅冷油下姜蒜末豆豉炒出香味下一两勺酱油一勺鱼露一点白糖一...
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![酱汁馅料20: 蒸烤酱-豆豉酱（附豆豉蒸鱼豆豉排骨）的做法步骤及图解,美味正宗的酱汁馅料20: 蒸烤酱-豆豉酱（附豆豉蒸鱼豆豉排骨）做法]( "酱汁馅料20: 蒸烤酱-豆豉酱（附豆豉蒸鱼豆豉排骨）的做法步骤及图解,美味正宗的酱汁馅料20: 蒸烤酱-豆豉酱（附豆豉蒸鱼豆豉排骨）做法")
- 专用于蒸菜的豆豉酱，与炒煮豆豉酱略有不同。用料豆豉200克蒜末50克鲜红辣椒末30克姜末30克红葱头末30克蚝油100ml糖3汤勺米酒3汤勺油300ml（原方）酱汁馅料20:蒸烤酱-豆豉酱（附豆豉蒸鱼豆豉排骨）的做法豆豉切碎，备用。热锅少油，小火炒香葱姜蒜红椒。加入豆豉碎炒香，加入其它原料炒...
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![电饭锅版酱油鸡或豉油鸡的做法步骤及图解,美味正宗的电饭锅版酱油鸡或豉油鸡做法]( "电饭锅版酱油鸡或豉油鸡的做法步骤及图解,美味正宗的电饭锅版酱油鸡或豉油鸡做法")
- 周末瞎折腾系列，没想到结果还挺惊喜的，和大家分享一下，做这一道电饭锅版简易酱油鸡的做法，有啥不对的请大家多多指教。废话不多说现在开始吧用料鸡半只酱油半碗葱1根（大葱）冰糖适量姜6片厨邦料酒2勺水半碗电饭锅版酱油鸡或豉油鸡的做法首先准备好材料（半只鸡和一根大葱），我的时间...
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![豆豉酱蒸（烧）鸡翅的做法步骤及图解,美味正宗的豆豉酱蒸（烧）鸡翅做法]( "豆豉酱蒸（烧）鸡翅的做法步骤及图解,美味正宗的豆豉酱蒸（烧）鸡翅做法")
- 鸡翅的经典做法应该是可乐鸡翅了。今儿受到#春天就酱吃#的活动的启发，来个豆豉酱蒸鸡翅，也是超级简单快手，而且蒸出来的鸡翅口感滑嫩，也算少油少糖的美味，关键是那勺豆豉酱的香味，蒸焖到鸡翅中，别有一番风味哟！提醒亲们，一定头天晚上提前放冰箱腌制，只有足够的入味，蒸出来才好吃哟！没...
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![简单易学的豆豉酱烧肥肠美食做法]( "简单易学的豆豉酱烧肥肠美食做法")
- 前些天看了央视天天饮食，石万荣大师教授了一道非常美味的豆豉酱香肥肠。肥肠这个东西吧，真是有人喜欢有人恨。咱不求恨的人能喜欢上它，只求做的好吃让爱的人更爱它!用料肥肠木耳冬筝青，红椒豆豉酱生抽、老抽糖豆豉酱烧肥肠的做法先将肥肠翻转清洗干净，不用将里面的油脂全部剥...
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![豆豉酱烧蒸茄龙🐲 by wqy的做法步骤及图解,美味正宗的豆豉酱烧蒸茄龙🐲 by wqy做法]( "豆豉酱烧蒸茄龙🐲 by wqy的做法步骤及图解,美味正宗的豆豉酱烧蒸茄龙🐲 by wqy做法")
- 用料长茄子2根猪肉糜适量鸡蛋1个姜片6片葱3根料酒适量大蒜3瓣蚝油适量糖适量盐适量豆豉适量老抽适量蚝油适量豆豉酱烧蒸茄龙🐲bywqy的做法茄子🍆去蒂洗净姜片洗净切末葱去根洗净切葱花肉糜退冰加入鸡蛋、姜末、3/4葱花、适量盐搅拌均匀静置上劲大蒜刀侧拍扁去皮切蒜末茄...
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![美味烧椒酱的做法和图解 好吃的美味烧椒酱家常做法]( "美味烧椒酱的做法和图解 好吃的美味烧椒酱家常做法")
- 朋友家自种的青椒丰收了，分了不少给我，今天就来做个烧椒酱，用来拌茄子、蘸豆花，简直一绝！我处理青椒做得多，大家可以减半做。用料二荆条400克大蒜80克姜10克菜籽油180克花椒油20克盐10克糖8克蚝油20克美味烧椒酱的做法二荆条用电陶炉烧过，烤出虎皮斑纹，或者用铁锅不加油直接烙也...
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![酱味红烧肉（铸铁锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的酱味红烧肉（铸铁锅版）做法]( "酱味红烧肉（铸铁锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的酱味红烧肉（铸铁锅版）做法")
- 酱味红烧肉是利用酱油让肉上色，将肉汁渗透至肉中，酱味飘香，软嫩滑润，入口即化～平时很少吃猪肉，主要是不太喜欢大油味。这次主要是为了做个开锅菜，润润新帅锅😁冰箱没有五花肉了，找出梅花肉和腿肉，用五花肉最好。锅具：staub松露白雪花锅24cm用料猪梅肉400克猪腿肉400克姜片7片料酒2...
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![简单易学的豆豉酱烧莴笋美食做法]( "简单易学的豆豉酱烧莴笋美食做法")
- 用料莴笋1只年糕100g豆豉酱烧莴笋的做法莴笋切块，年糕切片油锅烧热，下莴笋翻炒，下年糕翻炒，加入生抽、蚝油、豆豉适量，翻炒均匀后即可出锅...
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![豉香酱烧茄子🍆by wqy的做法步骤及图解,美味正宗的豉香酱烧茄子🍆by wqy做法]( "豉香酱烧茄子🍆by wqy的做法步骤及图解,美味正宗的豉香酱烧茄子🍆by wqy做法")
- 用料茄子6根蒜8瓣醋适量葱2根蒸鱼豉油（或生抽）适量糖适量豆豉适量老抽适量盐适量食用油适量豉香酱烧茄子🍆bywqy的做法热锅冷油（油可以多一点）油热加入蒜瓣爆香热锅冷油（油可以多一点）油热加入蒜瓣爆香放入茄子🍆翻炒茄子吸饱油加1小碗水、1.5小勺盐、1汤匙蒸鱼豉油、3/4汤匙老...
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![自制豆豉辣酱烧茄子的做法步骤及图解,美味正宗的自制豆豉辣酱烧茄子做法]( "自制豆豉辣酱烧茄子的做法步骤及图解,美味正宗的自制豆豉辣酱烧茄子做法")
- 能吃出肉味儿的素菜用料茄子两个糖5克盐5克陆妈味道秘制豆豉辣酱一大勺菜籽油100克肉末50克葱花一根自制豆豉辣酱烧茄子的做法茄子洗干净切块过水备用。锅里倒入菜籽油烧至90度。倒入茄子大火炸至金黄色。翻动一下预防粘锅。炸制金黄色捞出沥干油分。肉末和葱末倒入锅里...
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![酱味红烧肉的做法和图解 好吃的酱味红烧肉家常做法]( "酱味红烧肉的做法和图解 好吃的酱味红烧肉家常做法")
- 用料五花肉600克冰糖15克料酒50克生抽30克姜30克老抽10克水200克酱味红烧肉的做法600克五花肉加入800克水，5分钟120度速度小勺，倒掉，把肉冲洗干净，加入姜片15克，料酒50克，酱油30克，水200克，冰糖糖15克、老抽10克，40分钟120度小勺反转.酱烧的红烧肉可以用来夹荷叶夹吃哦可以添加马...
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![偷饭贼3 豆豉豆酱烧排骨的做法步骤及图解,美味正宗的偷饭贼3 豆豉豆酱烧排骨做法]( "偷饭贼3 豆豉豆酱烧排骨的做法步骤及图解,美味正宗的偷饭贼3 豆豉豆酱烧排骨做法")
- 就是好吃不用说别的用料排骨500克辣油豆豉2勺蒜3瓣姜4片料酒3勺生抽2勺八角1个花椒麻椒各一小撮冰糖15-20克李锦记黄豆酱2勺桂皮1小块葱白4-5段山楂干1片陈皮1片葱结1个偷饭贼3豆豉豆酱烧排骨的做法焯肉肉冷水下锅可以在锅里放点料酒姜片去腥材料如图锅里注油把姜片蒜头...
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![豆豉风味虱目鱼烧便当的做法步骤及图解,美味正宗的豆豉风味虱目鱼烧便当做法]( "豆豉风味虱目鱼烧便当的做法步骤及图解,美味正宗的豆豉风味虱目鱼烧便当做法")
- 连鱼皮都充分入味的下饭菜，儿子女儿很爱这道菜，甘醇浓厚、酱香气十足的虱目鱼烧口感细嫩、滋味甘美。豆豉和酱油与葱姜蒜的天然辛香融为一股不会太甜又不会太咸的滋味，翻炒酱料时，我从闻到香气飘上来的那一刻就有把握这会是很受欢迎的便当菜。市场买的新鲜虱目鱼片已经去除鱼...
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烹调屋
