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蚕豆立夏饭的做法食谱

蚕豆立夏饭的做法和图解 好吃的蚕豆立夏饭家常做法

  • 蚕豆立夏饭

  • 这道立夏饭虽没有在立夏当日做，可是不影响好吃呀！老爸端着碗不撒手，连声夸赞矮哟好吃哎！用刚上市的应季蔬菜蒜薹、蚕豆、香菇、口蘑入饭，蚕豆沙糯，菌菇鲜嫩，蒜薹散发着温和的蒜香，少许胡萝卜点缀跳脱一下色彩，口感棉糯，融为一体。有了六月鲜特级酱油的加入，让鲜味进一步提升，虽没有肉...
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豌豆立夏饭的做法和图解 好吃的豌豆立夏饭家常做法

  • 豌豆立夏饭

  • 立夏饭有用大米做的，也有用糯米做的，在江浙一带还有用乌树叶汁和糯米做成乌米的版本。大米饭比较有弹性，糯米饭则比较软糯。小主这里用了一半大米一半糯米，结合各自的优点，吃起来口感更好。在用料方面，立夏饭通常会加豌豆、笋和咸肉。考虑到咸肉在广东比较少见，所以小主就将咸肉...
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简单易学的立夏饭（蚕豆饭）美食做法

  • 立夏饭（蚕豆饭）

  • 立夏要吃立夏饭。我改良了传统的配方，把咸肉改成了鲜猪肉，味道同样棒棒哒！最主要的是吃得更健康！用料蚕豆适量猪肉适量香菇，胡萝卜，笋干适量大米适量烹饪油，盐，料酒适量姜，葱适量立夏饭（蚕豆饭）的做法蚕豆剥成豆瓣。把猪肉，胡萝卜，泡发好的香菇和笋干分别切丁。随手加个，剥豆瓣的方法：1...
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立夏饭（香菇蚕豆腊肉饭）的做法步骤及图解,美味正宗的立夏饭（香菇蚕豆腊肉饭）做法

  • 立夏饭（香菇蚕豆腊肉饭）

  • 今天要说的立夏饭就是香菇蚕豆腊肉饭，操作简单，又十分好吃😋推荐你们都试一试。我方子是3～4人份。用料糯米150克大米150克蚕豆（去皮）150克鲜香菇150克咸肉50克腊肠50克食用油25克姜2片葱1根生抽5克老抽5克盐5克糖5克水1000克立夏饭（香菇蚕豆腊肉饭）的做法糯米要提前泡至少4小时，...
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简单易学的立夏♡——蚕豆饭美食做法

  • 立夏♡——蚕豆饭

  • 想念妈妈的饭香了，这个菜谱的做法是地道的陕南民间做法，小时候都是土灶烧饭，现在家人都搬进商品房然而土灶却又在农家乐流行起来了，无奈再怎么模仿都不会有小时候记忆中的味道了用料大米两杯蚕豆喜多则多个人爱好五花肉少许盐少许立夏♡——蚕豆饭的做法大米提前两小时浸泡，浸...
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立夏自然要吃蚕豆饭（极简版）的做法步骤及图解,美味正宗的立夏自然要吃蚕豆饭（极简版）做法

  • 立夏自然要吃蚕豆饭（极简版）

  • 用料香肠1.5根长粒米2杯咸肉一小块蚕豆瓣一小碗立夏自然要吃蚕豆饭（极简版）的做法香肠与咸肉切小丁，和米饭一起煮。不用放盐！豆瓣➕盐，炒一下一起拌一拌，完成！小贴士咸肉、香肠都有味道，因此煮米饭不用盐和油。米一定要用长粒米，煮出来粒粒分明。...
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立夏饭『蚕豆饭』五色饭 烧夏夏饭的做法步骤及图解,美味正宗的立夏饭『蚕豆饭』五色饭 烧夏夏饭做法

  • 立夏饭『蚕豆饭』五色饭 烧夏夏饭

  • 五一老爸老妈来看我们，带了蚕豆，想着蚕豆不能都用来炒蛋，所以，就是这样巧，今天，立夏～不如烧个夏夏饭，『五色立夏饭』一口，入夏！用料原料大米2/3碗糯米1/3碗蚕豆1把香肠1根胡萝卜半根香菇2朵春笋1点点调料盐适量糖适量蒸鱼豉油3勺蒜2瓣立夏饭『蚕豆饭』五色饭烧夏夏饭的做法这么大的...
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💯健康营养，一锅端的蚕豆瘦肉焖饭（立夏饭）的做法步骤及图解,美味正宗的💯健康营养，一锅端的蚕豆瘦肉焖饭（立夏饭）做法

  • 💯健康营养，一锅端的蚕豆瘦肉焖饭（立夏饭）

  • 又是吃蚕豆的季节到了，新鲜的蚕豆特别好吃，粉粉嫩嫩的，买了现成的新鲜蚕豆，想着小朋友吃就直接做了焖饭，简单快捷，一锅端的懒人版（😂总是想着偷懒）用料大米1杯新鲜蚕豆2把瘦肉100克胡萝卜1段白蘑菇2个葱1根六月鲜特级原汁酱油3勺料酒1勺蒜2瓣姜2片盐适量💯健康营养，一锅端的蚕豆瘦...
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立夏·立夏饭的详细做法大全,简单又营养的立夏·立夏饭做法

  • 立夏·立夏饭

  • 《月令七十二候集解》：“立夏，四月节。立字解见春。夏，假也。物至此时皆假大也。”在天文学上，立夏表示即将告别春天，是夏天的开始。用料咸肉100g春笋100g蚕豆50g豌豆50g胡萝卜30g玉米粒30g樱桃适量大米150g长糯米50g食用油少许立夏·立夏饭的做法准备食材大米、长糯米洗净，浸...
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立夏豆瓣饭（蚕豆饭）的做法步骤及图解,美味正宗的立夏豆瓣饭（蚕豆饭）做法

  • 立夏豆瓣饭（蚕豆饭）

  • 我们小时候立夏时节不吃乌米饭不吃豌豆饭，吃豆瓣饭（蚕豆饭）。晚上不宜吃太多糯米，所以没有用纯糯米。各种米的比例随意。大致是糯米5:粳米3:糙米2用料以下食谱三人份：糯米2/3杯大米1/3杯糙米1/4杯蚕豆100克火腿丁适量立夏豆瓣饭（蚕豆饭）的做法豆瓣去皮三种米淘洗干净。加和平时...
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倭豆立夏饭的做法和图解 好吃的倭豆立夏饭家常做法

  • 倭豆立夏饭

  • 宁波话说：立夏鸡蛋松花团，倭豆米饭脚骨笋。但最诱人的，还是那一锅热气腾腾的倭豆饭。开锅的一刹那，豆香混合肉香，清香扑鼻。抢先尝上一口，豆的香糯和米的软绵，鲜甜留香，口味独具一格。为什么要用美善品煮立夏饭呢？其一，用电饭煲煮饭水量多少如果掌握不好，饭容易过湿或过干，影响口感。...
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立夏农家必备：蚕豆的做法步骤及图解,美味正宗的立夏农家必备：蚕豆做法

  • 立夏农家必备：蚕豆

  • 主要是前几天，在菜市场买了6两蚕豆花了10块，匪夷所思，于是五月过节，自留地摘了一大袋，果然新鲜。不是爱吃，据说对身体好。吃法也好几种，我是懒人也没啥厨艺，简单好吃就行。用料蚕豆半斤立夏农家必备：蚕豆的做法新鲜摘下蚕豆拨开加料水煮...
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丽水立夏饭～蚕豆（豌豆）饭的做法步骤及图解,美味正宗的丽水立夏饭～蚕豆（豌豆）饭做法

  • 丽水立夏饭～蚕豆（豌豆）饭

  • 蚕豆饭是立夏时节浙江丽水家家户户都必吃的一道美食。丽水人叫豌豆为蚕豆，真正的蚕豆又被叫做罗汉豆。最近豌豆超贵，剥好壳的要30元一斤，前段时间刚上市还要贵，等到立夏，碗豆应该就会便宜好多。此配方是四个人的量。儿子不喜欢吃笋和香菇，所以菜谱图片里都没有这两样食材，喜欢吃...
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立夏时节的油焖蚕豆的做法步骤及图解,美味正宗的立夏时节的油焖蚕豆做法

  • 立夏时节的油焖蚕豆

  • 亲戚自家种的新鲜蚕豆，摘下当天就吃用料蚕豆克葱蒜生抽盐糖立夏时节的油焖蚕豆的做法蚕豆从豆荚中剥出，留豆皮。因为非常新鲜，所以豆皮很嫩也能吃。清洗干净。铁锅小火，放菜籽油（油量略多），下葱白，蒜片爆香。放入蚕豆，中大火不停的翻炒。翻炒两分钟后加少量生抽，盐，糖，继续翻炒。转小...
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立夏饭（蚕豆竹笋香肠菜饭）的做法步骤及图解,美味正宗的立夏饭（蚕豆竹笋香肠菜饭）做法

  • 立夏饭（蚕豆竹笋香肠菜饭）

  • 今天是立夏，除了鸭蛋，还可以做一顿简单快手立夏饭，适合简单又追求营养的你们。老少皆宜，可口美味，最最关键是方便！用料去皮蚕豆150-200G大米2-3碗盐适量油适量竹笋1根香肠半根-1根立夏饭（蚕豆竹笋香肠菜饭）的做法蚕豆去外壳去皮，最好去掉豆芽，笋和香肠切丁。淘好大米加上比煮饭少20...
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简单易学的立夏&蚕豆咸饭美食做法

  • 立夏&蚕豆咸饭

  • 用料广式香肠3根蚕豆一碗干香菇8朵大米450克蒜苗4根蚝油2勺生抽2勺老抽半勺太太乐鲜鸡汁12克香麻油1勺香葱碎1把立夏&蚕豆咸饭的做法香肠切粒干香菇洗净泡发切粒，泡香菇的水留着待用蚕豆剥皮分二半，蒜苗切小粒大米淘洗干净所有材料倒入电饭煲，放入耗油，生抽，老抽，太太乐鲜...
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情怀的立夏饭——蚕豆大米版（铸铁锅/电饭锅）的做法步骤及图解,美味正宗的情怀的立夏饭——蚕豆大米版（铸铁锅/电饭锅）做法

  • 情怀的立夏饭——蚕豆大米版（铸铁锅/电饭锅）

  • 童年的回忆，奶奶的立夏饭，除了美味，更有情怀用料大米2杯咸肉少许蚕豆一饭碗香肠2根香菇4朵生抽2汤勺高汤适量盐按口味情怀的立夏饭——蚕豆大米版（铸铁锅/电饭锅）的做法香菇咸肉香肠切粒，蚕豆去皮洗净，掰成蚕豆瓣。大米洗净泡两个小时铸铁锅放一点点油，倒入香菇咸肉煸出香味。如...
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立夏饭 野火饭蚕豆饭的做法步骤及图解,美味正宗的立夏饭 野火饭蚕豆饭做法

  • 立夏饭 野火饭蚕豆饭

  • 立夏！野火、野材、野豆。偷了野豆18结用料蚕豆盐肉盐糯米味道水油立夏饭野火饭蚕豆饭的做法今天豆子偷点、买点！咸肉泡一下野火桃子树下材料全部放一起大火煮15分钟闷10分钟出炉...
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立夏蚕豆饭的详细做法大全,简单又营养的立夏蚕豆饭做法

  • 立夏蚕豆饭

  • 今天立夏，朋友烧了一大桌菜，提议一起聚餐，让我焖锅蚕豆饭，然而我食材没准备过，邻居给了火腿咸肉和猪油，老爹下午刚好给了蚕豆，宁海的阿姨给了野山笋，一个小时左右，颗颗会爬的米饭就出锅啦，大家都说好吃，你们也试试吧！用料蚕豆100克咸肉100克糯米150克大米300克野山笋一把猪油一勺香菇...
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立夏菜，梅干菜炒蚕豆的做法步骤及图解,美味正宗的立夏菜，梅干菜炒蚕豆做法

  • 立夏菜，梅干菜炒蚕豆

  • 每年立夏妈妈都会做立夏饭，今年的立夏正巧赶上她生日，于是想着明天要做甜品给她，今天就把家里的蚕豆给炒了。梅干菜，本地小菜。蚕豆做法，浙江味儿。再配一杯自酿杨梅烧酒。真的很好吃，颜色美到心动。用料梅干菜适量生抽1勺料酒1勺盐半勺蚕豆适量立夏菜，梅干菜炒蚕豆的做法梅干菜...
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立夏•豌豆饭的详细做法大全,简单又营养的立夏•豌豆饭做法

  • 立夏•豌豆饭

  • 你好，夏天。你好，立夏饭。立夏饭很多地方都会做，尤其是江南水乡一带。人们会在立夏这天向邻居讨米一碗，焖一锅“立夏饭”，寓意五谷丰登。乍一看，似乎和焖饭并无差别，但仔细瞧瞧，会发现食材上别有洞天。春去夏来的今天，以“尝鲜”为主，比如豌豆、春笋或者你还可以选择蚕豆、香菇这些...
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立夏蚕豆饭的做法和图解 好吃的立夏蚕豆饭家常做法

  • 立夏蚕豆饭

  • 马上立夏了，厨房又要开始热起来了，一次搞定一锅有菜有饭的食物，是多么撇脱惬意的事啊😁用料糯米1杯大米1.5杯笋150g咸肉250g盐一丢丢蚕豆500g生抽10g料酒5g蚝油5g麻油少许立夏蚕豆饭的做法大米糯米混合洗净沥干，干香菇泡水我用的咸肉是云南火腿，肥瘦相间那种，肥的单独放一边，等...
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立夏豆饭的做法和图解 好吃的立夏豆饭家常做法

  • 立夏豆饭

  • 这是妈妈做的立夏饭，我只负责吃，拍照和发布菜谱😆用料笋丁200克豌豆300克咸肉一小块花椒适量盐少许糯米500克立夏豆饭的做法糯米用水浸泡大约30分钟，糯米吸收大部分水分即可。将笋和香肉切丁备用；大火煸香花椒，依次加入咸肉，笋丁和豌豆（用的是Woll的不粘锅）配料爆炒不用炒熟，加入...
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蚕豆饭(立夏节气菜谱)的做法步骤及图解,美味正宗的蚕豆饭(立夏节气菜谱)做法

  • 蚕豆饭(立夏节气菜谱)

  • 每年立夏我总是喜欢做一锅蚕豆饭，里面有蚕豆、豌豆、咸肉、雪菜、小笋。这个季节的豆也是最好吃了，新鲜香甜。雪菜一定要好，是这锅饭灵魂。吃了立夏饭后，夏天也真的到了。      立夏蚕豆饭总是带着儿时的记意，一种家的味道，一种妈妈的味道。用料糯米适量蚕豆适量克豌豆适...
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简单易学的立夏的蚕豆饭美食做法

  • 立夏的蚕豆饭

  • 去年的今天，做过的一个立夏的蚕豆饭。现发个照片应景一下用料香肠4根大米300克盐适量蚕豆300克立夏的蚕豆饭的做法看图就能懂了，大米、蚕豆、香肠放一起，加水加盐，电饭煲模式，煮好，调一下咸味就可以了...
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