![简单易学的咸猪骨菜干粥美食做法]( "简单易学的咸猪骨菜干粥美食做法")
- 爸爸出差，很晚才到家！担心他出外几天吃了杂七杂八的东西，熬夜身体容易上火！昨天提前买了猪骨腌制，将菜干，姜粒准备好！今日早上五点半开始煲粥，然后补眠，醒来粥就好了！哈哈😄！用料猪骨750克米1杯姜粒适量盐适量菜干1小抓咸猪骨菜干粥的做法猪骨洗净放适量盐巴搅拌均匀放冰箱腌制24小...
- 21392
![早餐简易咸骨菜干粥的做法步骤及图解,美味正宗的早餐简易咸骨菜干粥做法]( "早餐简易咸骨菜干粥的做法步骤及图解,美味正宗的早餐简易咸骨菜干粥做法")
- 早上做早餐时间是挺赶的，简易就是将一些工序结合厨电的预约功能在前一晚准备好，第二天就简单啦。家人想要早餐吃好几样东西，不能一个白粥就过关啦，那就搞点花样。今天就来个粤菜常做的咸骨粥来试试，带点生滚的做法。按两到三人份做法如下：用料排骨或带肉的骨头克米半杯盐克姜适...
- 24325
![广东粥（菜干咸骨粥）自制咸骨的做法步骤及图解,美味正宗的广东粥（菜干咸骨粥）自制咸骨做法]( "广东粥（菜干咸骨粥）自制咸骨的做法步骤及图解,美味正宗的广东粥（菜干咸骨粥）自制咸骨做法")
- 自晒菜干，又香无沙，春秋两季可煲汤，煲粥，蒸肉饼，润肺清热。咸骨也自己做，喝了酒第二天暖胃醒酒非常好。有自晒菜干卖，想买可以加微信：woo102953用料猪扇骨250克菜干半把大米一小杯姜几片盐适量广东粥（菜干咸骨粥）自制咸骨的做法自晒菜干，其他煲汤的材料也有，需要购买可加微信。菜干先...
- 5140
![简单易学的菜干蚝豉咸猪骨粥美食做法]( "简单易学的菜干蚝豉咸猪骨粥美食做法")
- 有人说粥、粉、面、饭是广东的四大发明，其实想想也是，对于忙碌的都市人来说一碗粥或一碗云吞面猪手粉，一个煲仔饭或者蒸饭就能很好地搞定一餐，而且还十分经济实惠，这是那么伟大的发明啊。我博客汤介绍不少，今天来介绍一款我很喜欢的粥，很咸鲜又不腻，菜干是用白菜晒成的，性味甘凉，有...
- 25774
![菜干咸骨粥的做法和图解 好吃的菜干咸骨粥家常做法]( "菜干咸骨粥的做法和图解 好吃的菜干咸骨粥家常做法")
- 用料大米适量盐适量淡菜干一把排骨500克开水适量菜干咸骨粥的做法淡菜干洗干净，用冷水泡一晚，如果急的话也可以用热水泡半天（一定要洗干净再泡哦，后面会用到这个水）排骨用温水洗干净后撒一把盐，腌一个晚上（要是时间太赶，也可以放多点盐腌个半天哈）菜干滤干水份，切去头头再切成段段...
- 7051
![蚝豉菜干煲咸猪骨粥的做法步骤及图解,美味正宗的蚝豉菜干煲咸猪骨粥做法]( "蚝豉菜干煲咸猪骨粥的做法步骤及图解,美味正宗的蚝豉菜干煲咸猪骨粥做法")
- 起初是因为姥爷和老爸都说喜欢吃这道南方粥才想学做，后来是因为偶然一天去拔了两颗智齿后只能吃流食，就切实付诸行动了……果然好吃！用料自制隔夜腌咸猪骨克蚝豉（牡蛎干）8-10颗吧（4-6人份量的粥）瑶柱一小撮菜干喜欢菜干味主导的就多放呗花生一把抓（视个人喜爱份量）姜片若干片隔夜...
- 4407
![广东茶楼必备粥品——咸猪骨菜干粥的做法步骤及图解,美味正宗的广东茶楼必备粥品——咸猪骨菜干粥做法]( "广东茶楼必备粥品——咸猪骨菜干粥的做法步骤及图解,美味正宗的广东茶楼必备粥品——咸猪骨菜干粥做法")
- 用料猪骨500克菜干2两大米3杯盐（腌猪骨)10克胡椒粉(腌猪骨)5克酱油2勺油5克盐3克广东茶楼必备粥品——咸猪骨菜干粥的做法说了是咸猪骨，那么就要先把猪骨弄咸。我一般选用猪颈骨，因为肉比较多比较滑(还便宜😂)。首先把猪骨用盐和胡椒粉进行腌制，放在冰箱冷藏过夜。泡发菜干(...
- 19661
![淡菜咸骨（烧骨）菜干粥的做法步骤及图解,美味正宗的淡菜咸骨（烧骨）菜干粥做法]( "淡菜咸骨（烧骨）菜干粥的做法步骤及图解,美味正宗的淡菜咸骨（烧骨）菜干粥做法")
- 下火贼好的一款粥。咸鲜不腻、清胃热、去肺燥，经常熬夜、烟酒过多或虚火牙痛可常食此粥。用料烧骨半斤猪脊骨半斤菜干50克淡菜10多粒东北大米2杯赤小豆（或眉豆、花生）一小把姜几片粗盐适量红萝卜半根淡菜咸骨（烧骨）菜干粥的做法猪脊骨用粗盐（多放些）腌制一夜制成咸骨，从冰箱取出...
- 13910
![春菜咸骨粥的做法和图解 好吃的春菜咸骨粥家常做法]( "春菜咸骨粥的做法和图解 好吃的春菜咸骨粥家常做法")
- 春菜为广东潮汕地区的特产蔬菜，它介于菜心与芥菜之间，既有菜心的清甜之气，又有芥菜的辛苦之味，用来煲猪骨粥，清润可口，能清热降火、生津润燥，是秋冬季别具特色的养胃好粥，且男女老少皆宜。煲好的咸骨粥软糯鲜香，诱人食欲~你也来试试吧！用料排骨半斤春菜六两珍珠米四两盐两勺半生姜...
- 18765
![菜干咸骨粥的详细做法大全,简单又营养的菜干咸骨粥做法]( "菜干咸骨粥的详细做法大全,简单又营养的菜干咸骨粥做法")
- 这是我最爱的粥之一，广东特色粥，宵夜早茶必点，一碗下去超级无敌舒服😊✌(̿▀̿ ̿Ĺ̯̿̿▀̿̿)✌用料猪骨150克白菜干50克大米半杯淡菜仔10个纯净水1600克花生油3克菜干咸骨粥的做法很简单的食材，昨天的排骨，留下的大骨用2勺的盐腌制两天，一把白菜干用温水泡软洗干净→_→...
- 16841
![广式 黏稠 咸骨菜干粥的做法步骤及图解,美味正宗的广式 黏稠 咸骨菜干粥做法]( "广式 黏稠 咸骨菜干粥的做法步骤及图解,美味正宗的广式 黏稠 咸骨菜干粥做法")
- 用料新米菜干咸骨（腌制好）菜油勺盐巴克广式黏稠咸骨菜干粥的做法排骨用盐巴、少许花椒腌制、风干（我腌制了3天，时间越长排骨越香）菜干用热水泡开新米洗干净，沥干。加入少许盐、油腌制20分钟左右。开火，倒入开水大火烧沸，然后转小火。加入排骨、菜干熬制黏稠即可，配合葱花、姜丝拌...
- 10170
![咸骨青菜粥的做法和图解 好吃的咸骨青菜粥家常做法]( "咸骨青菜粥的做法和图解 好吃的咸骨青菜粥家常做法")
- 用料烧脊骨/咸骨4块料酒适量姜适量片大米100g/大半杯盐适量油适量小白菜100g胡椒粉适量葱适量根香菜适量根咸骨青菜粥的做法大米加水泡半小时，滤干后放盐和油腌半小时。钱大妈买的现成的烧脊骨（就是咸骨）加姜丝和料酒焯水备用。洗净小白菜（其他青菜也都ok），切成小段。将烧脊骨...
- 27268
![去湿降火——菜干咸猪骨粥的做法步骤及图解,美味正宗的去湿降火——菜干咸猪骨粥做法]( "去湿降火——菜干咸猪骨粥的做法步骤及图解,美味正宗的去湿降火——菜干咸猪骨粥做法")
- 菜干咸猪骨粥，岭南道地粥品。本粥品特别适合火气较旺而见烦躁眠差、牙龈肿痛、口干口苦、舌苔厚腻等表现的人士食用，也适合夏季因湿气重而胃纳欠佳的人士。专家点评：菜干咸猪骨粥是岭南的道地粥品。猪骨能养血健骨，用食盐腌制后，因咸味入肾，属水，降气下火的作用大大增强。白菜干...
- 4712
![菜干猪骨粥的做法和图解 好吃的菜干猪骨粥家常做法]( "菜干猪骨粥的做法和图解 好吃的菜干猪骨粥家常做法")
- 用料烧猪骨4根米2杯菜干1把猪肉糜200g菜干猪骨粥的做法米洗干净，放油盐腌制。菜干泡发。猪骨洗一下丢水里煮开，撇掉浮沫。切好菜干丢汤里，熬15分钟左右。倒米进去煮开，关火闷10分钟。煮的时候要拌一下防止粘锅，此步重复两次。放猪肉进去，再煮开就可以了。小贴士我家小公（lan）主（zh...
- 5069
![简单易学的菜干咸猪骨粥美食做法]( "简单易学的菜干咸猪骨粥美食做法")
- 菜干咸猪骨粥是岭南道地粥品，民间养生智慧认为：猪骨能养血健骨，用食盐腌制后，因咸味入肾、属水，大大增强了降气下火的作用；白菜干由白菜晒干而成，有清肺热、除烦渴的功效；花生味甘、性平，能健脾养胃，润肺化痰；三物合用，共熬一碗好粥。本粥特别适合火气较旺而见烦躁眠差、牙龈肿痛、口...
- 16802
![简单易学的咸猪骨菜干花生粥美食做法]( "简单易学的咸猪骨菜干花生粥美食做法")
- 食粥自古存在的饮食文化，现今暂成为一种流行时尚。广东的气候潮湿较容易生湿上火，日常有了下火的咸猪骨菜干粥。这个粥用来去火是不错的，为配合去湿作用加上适量的薏米，白菜干有清热润肺燥。用料咸猪骨400g菜干50g花生50g大米适量薏米适量（20g）果皮（可改放生姜2片）1只盐少许咸猪...
- 4216
![咸骨菜干粥的做法和图解 好吃的咸骨菜干粥家常做法]( "咸骨菜干粥的做法和图解 好吃的咸骨菜干粥家常做法")
- 用料咸骨菜干米鸡精咸骨菜干粥的做法食材一览，米洗净后用油腌30分钟，菜干洗净后用热水泡开水和米一起煮，煮开后放入咸骨，大火继续煮开煮开后放入菜干，大火继续煮开再次煮开后，转小火慢煮30分钟以上，中间不时用勺子搅拌，防止食材粘锅底起锅前加入鸡精拌匀即可...
- 28018
![陈肾菜干陈皮咸猪骨粥的做法步骤及图解,美味正宗的陈肾菜干陈皮咸猪骨粥做法]( "陈肾菜干陈皮咸猪骨粥的做法步骤及图解,美味正宗的陈肾菜干陈皮咸猪骨粥做法")
- 我们家少爷脾胃虚，不肯好好吃饭，所以总想着给他食补一下。陈肾：即腊鸭肾，性温味甘，有健脾清滞的作用，治疗小儿脾胃虚弱，没有食欲。西洋菜干：清热润肺，宝宝经常因为喝水喝少了，燥热。咸猪骨：咸香爽口陈皮：开胃理气用料陈肾：即腊鸭肾1只西洋菜干（白菜干也可）1把咸猪骨（自己腌制的）300G陈皮1...
- 13127
![暖心暖胃之菜干咸猪骨粥的做法步骤及图解,美味正宗的暖心暖胃之菜干咸猪骨粥做法]( "暖心暖胃之菜干咸猪骨粥的做法步骤及图解,美味正宗的暖心暖胃之菜干咸猪骨粥做法")
- 两口子的日常早餐用料猪骨适量米半杯菜干适量姜水盐料酒（根据需求放）少许暖心暖胃之菜干咸猪骨粥的做法1、菜干轻轻冲洗，提前一晚浸泡在凉水中，这种天气最好还是放置冰箱。猪骨切成块状，用水先泡半个小时，把血水和过多的杂质等泡出来。大米也可以提前一晚用水泡着，这样煮出来的...
- 21474
![快手养生咸骨菜干粥的做法步骤及图解,美味正宗的快手养生咸骨菜干粥做法]( "快手养生咸骨菜干粥的做法步骤及图解,美味正宗的快手养生咸骨菜干粥做法")
- 咸骨要多放点盐，提前2晚腌制，才够入味。猪骨与菜干搭配刚好进行中和，菜干可以去掉猪骨的油腻，猪骨可以丰富菜干的口感，并且两者与大米结合更加的有营养。猪骨性温，味甘、咸，入脾、胃经，有补脾气、润肠胃、生津液、丰机体、泽皮肤、补中益气、养血健骨的功效。猪骨除含蛋白质、脂...
- 10410
![菜干咸骨粥（电饭锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的菜干咸骨粥（电饭锅版）做法]( "菜干咸骨粥（电饭锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的菜干咸骨粥（电饭锅版）做法")
- 特殊时期，少出门，少走动一下子买了好多菜囤起来了刚好也买了一块骨头，用盐腌了三天恰巧还有一把家里晒的菜干用料脊骨250克菜干1把花生1把大米1杯姜6片葱花盐两大勺（腌咸骨）花生油适量菜干咸骨粥（电饭锅版）的做法我选择的是脊骨，买回来不用洗，直接加两大勺盐抓匀，放冰箱冷藏腌制2天...
- 12118
![菜干咸骨粥（电饭煲版）的做法步骤及图解,美味正宗的菜干咸骨粥（电饭煲版）做法]( "菜干咸骨粥（电饭煲版）的做法步骤及图解,美味正宗的菜干咸骨粥（电饭煲版）做法")
- 广东人爱煲粥，其中菜干清热解毒加上咸烧骨更有降火功效。小时候牙痛，牙龈肿，妈妈都会煲这款粥给降火哦！当然，菜干清香加上咸骨风味十足，真真回味无穷。用料大米1杯（3人份）菜干若干咸烧骨（排骨/脊骨都可以）若干油一勺盐若干酱油半勺菜干咸骨粥（电饭煲版）的做法菜干提前一晚泡发捞出冲...
- 23598
![老火粥-咸猪骨菜干粥的做法步骤及图解,美味正宗的老火粥-咸猪骨菜干粥做法]( "老火粥-咸猪骨菜干粥的做法步骤及图解,美味正宗的老火粥-咸猪骨菜干粥做法")
- 广东人喜欢吃粥，老火粥-下火粥，我就会想起小时候的柴火菜干咸猪骨粥。现在没有柴火了。就还用煤气灶吧。用料猪骨500克盐50克米1杯水2.5升菜干适量老火粥-咸猪骨菜干粥的做法先制作咸猪骨，需要提前3.4日左右腌制，这样腌出来才够味，有咸猪骨的风味米泡一两个小时，然后加入水，煮开...
- 9332
![猪骨干贝粥的做法和图解 好吃的猪骨干贝粥家常做法]( "猪骨干贝粥的做法和图解 好吃的猪骨干贝粥家常做法")
- 用料干贝粒大米杯姜片盐克猪骨红萝卜虾米猪骨干贝粥的做法大米、干贝泡水半小时猪骨焯水豆腐干切小所有材料放入炖盅，隔水炖2.5小时，加入一点食盐即可开吃！...
- 10507
![鲜香绵软咸猪骨芥菜粥的做法步骤及图解,美味正宗的鲜香绵软咸猪骨芥菜粥做法]( "鲜香绵软咸猪骨芥菜粥的做法步骤及图解,美味正宗的鲜香绵软咸猪骨芥菜粥做法")
- 咸猪骨芥菜粥，是我最喜欢的一款粥。无论什么季节都合适：冬天煮好了马上吃，热辣辣，吃完了全身暖洋洋。夏天煮好后放凉了吃，清淡舒爽。这款粥可简可繁，最简单的除了大米和猪骨，其他的全部都可以放弃，繁琐一点的，可加咸鸭蛋或皮蛋，或同时加入两种蛋，味道更丰富。用料大米适量猪骨头适量...
- 17218
烹调屋
