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秘制毛豆的做法食谱

秘制毛豆的详细做法大全,简单又营养的秘制毛豆做法

  • 秘制毛豆

  • 爱吃毛豆的我终于自己动手了用料毛豆300克花椒3-5粒八角2个生抽2勺蚝油2勺盐1勺蒜3瓣香叶2片秘制毛豆的做法把各种材料切好洗好洗好毛豆先把八角香叶那些炒香放入小米椒和蒜加入毛豆翻炒放入水漫过毛豆开大火继续煮水少一半中火继续煮水快干了出锅香喷喷的毛豆就做好啦小...
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秘制毛豆的做法和图解 好吃的秘制毛豆家常做法

  • 秘制毛豆

  • 用料毛豆1145克八角7个香叶2片桂皮1大块姜5片葱3段秘制毛豆的做法现将调料放入锅中大火煮开，转小火煮出味道放入毛豆，不盖锅盖大火煮开放入盐大火5分钟后即可出锅，不用捞出来，浸泡入味即可。小贴士浸泡时间越长越入味！...
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简单易学的秘制毛豆焖丝瓜美食做法

  • 秘制毛豆焖丝瓜

  • 转自微博徻事後素：看《乐活》的时候发现了他们编辑部主任李天珏的这道私房菜——秘制毛豆闷丝瓜。刚好(当时)家里既有毛豆又有丝瓜，立马动手就做了。鲜咸带香，还有微甘，没想到全素的这么一道菜，竟异常下饭。要不是理智还在，就两大碗饭不在话下～附上做法，强烈推荐哦！​​​用料毛豆...
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「吃一次就戒不掉的秘制酸辣拌毛豆」的做法步骤及图解,美味正宗的「吃一次就戒不掉的秘制酸辣拌毛豆」做法

  • 「吃一次就戒不掉的秘制酸辣拌毛豆」

  • 🔸️33🔸️食记🍽分享给每一个热爱食物的你萌❤北方的集美都知道北方毛豆基本都是花椒大料水煮熟的做法我之前对毛豆也没有好感，觉着一点都不好吃😱但是，前几年去武汉出差吃到了街边小巷都有卖的凉拌毛豆打脸现场就开始了🙄毛豆拌也太好吃了吧不同于北方的做法，湖北的毛豆味道简...
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秘制黑豆的详细做法大全,简单又营养的秘制黑豆做法

  • 秘制黑豆

  • 用料黑豆500克青盐适量克秘制黑豆的做法将所有药材浸泡一个小时，之后上锅分三次收取药汁，最后用药汁泡黑豆，在上锅收干，晾晒收干药汁...
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夏天必备——可以出摊的秘制毛豆的做法步骤及图解,美味正宗的夏天必备——可以出摊的秘制毛豆做法

  • 夏天必备——可以出摊的秘制毛豆

  • 毛豆真的是夏天永远的神！！！它不是肉不是海鲜甚至连荤菜都算不上，但只要做得好，简直封神！！！毛豆怎么做都好吃，一千个人也有一千种做法。而我自己研究的秘制毛豆经过不同朋友的多次试吃，确认是可以出摊的水平！相信我，有时候一盆秘制毛豆足以打败肉肉！用料毛豆500克生抽2勺盐适量白糖少许...
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追剧神器❤秘制毛豆的做法步骤及图解,美味正宗的追剧神器❤秘制毛豆做法

  • 追剧神器❤秘制毛豆

  • 毛豆配酒越吃越有😃😃😃😃毛豆季节，现在的毛豆便宜又新鲜。我想没有一个人能拒绝的吧。夏天三两好友吃着毛豆冰西瓜🍉喝着啤酒聊着天这大概是当下最开心的一件事了吧。用料毛豆一斤半蒜头一整个朝天椒十个芝麻适量孜然1勺生抽4勺蚝油2勺香醋4勺白糖2勺盐适量油适量辣椒粉2...
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酒鬼 | 夏日炎炎の秘制毛豆的做法步骤及图解,美味正宗的酒鬼 | 夏日炎炎の秘制毛豆做法

  • 酒鬼 | 夏日炎炎の秘制毛豆

  • 今天是周二，理论上是不会更新的，但是由于这道菜需要一定的时间沉淀，所以机智的我临时决定提前一天更新。周末的时候，做了这道秘制毛豆。相较于在炎炎盛夏路边摊的盐水毛豆，这款口感更加丰富，酸辣下口，配上一罐啤酒，简直是对夏天最虔诚的致敬！更多菜谱欢迎关注我的公众号：漫食酒屋那...
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凉拌毛豆，毛豆翠绿的秘诀的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌毛豆，毛豆翠绿的秘诀做法

  • 凉拌毛豆，毛豆翠绿的秘诀

  • 翠绿的秘诀：煮毛豆加盐，加油，不盖锅盖。用料毛豆300克花椒7-8粒（随喜）蒜头3颗姜2片干辣椒段2粒白糖5克醋10克生抽10克盐3克油15克凉拌毛豆，毛豆翠绿的秘诀的做法1.毛豆洗净入网篮，主锅放入水没过毛豆。设置15分钟/100度/速度1，将毛豆煮熟。2.毛豆煮好后，放置一边。主锅内放入蒜头...
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秘制豆腐的做法和图解 好吃的秘制豆腐家常做法

  • 秘制豆腐

  • 用料北豆腐一块老抽半勺盐看着来酱油一勺糖一点点小葱半根鸡蛋两个猪肉你喜欢的量豆瓣酱一勺花椒适量稍微多一点八角一个桂皮半块姜适量不加也行干辣椒一个秘制豆腐的做法打两个鸡蛋搅拌一下，豆腐切方块放入鸡蛋液中，四面蘸满鸡蛋。锅里加油，将油加热至筷子放到油里起泡泡，将...
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「私房菜」秘制毛豆（秒杀盐水毛豆）的做法步骤及图解,美味正宗的「私房菜」秘制毛豆（秒杀盐水毛豆）做法

  • 【私房菜】秘制毛豆（秒杀盐水毛豆）

  • 毛豆的正确打开方式～最早吃到这样做法的毛豆是在武汉一秒爱上～号称帝都最好吃的双井热干面【热大叔】家也是这样的做法赞不绝口！试过就知道！用料新鲜毛豆500g大蒜五六瓣红辣椒适量花椒适量盐一勺色拉油两勺香醋两勺薄盐生抽一勺【私房菜】秘制毛豆（秒杀盐水毛豆）的做法新鲜毛豆...
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秘制土豆的做法和图解 好吃的秘制土豆家常做法

  • 秘制土豆

  • 用料土豆3个糖适量盐适量葱1根辣椒6只胡椒粉适量芝麻适量豆瓣酱半包酱油5勺味达美2勺秘制土豆的做法将土豆刮皮切块洗净备用，将葱和辣椒切成细碎备用。锅里加油，待油温升高，放上辣椒葱花炸锅。加入土豆，酱油，味达美，盐，翻炒。再加入豆瓣酱继续翻炒。翻炒差不多后加入少量水，白糖，...
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简单易学的大排档秘制毛豆美食做法

  • 大排档秘制毛豆

  • 今天去菜市场看到毛豆个个饱满，还不错，索性买些回来当宵夜用料毛豆500克八角3个花椒一小把香叶数片桂皮1块茴香一小撮干辣椒4个人盐适量大排档秘制毛豆的做法毛豆洗净，加入适量清水（淹没毛豆，再多一些），香料一起下锅加入两大勺食盐，大火煮开后，转小火，煮30-40分钟捞起来，美味极了同...
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秘制豆沙的做法和图解 好吃的秘制豆沙家常做法

  • 秘制豆沙

  • 【金蜗牛秘制炒豆沙】红豆350克，冰糖50克，白砂糖50克，蜜枣适量，金桔酱适量，桂花200克，荤素油各100克（共200克）。做法:红豆高压锅煮烂，少水（大火煮上气后中火20分钟，然后自然冷却）；熟红豆拌成糊；倒入铁锅加冰糖，白砂糖，猪油（就是荤油）和豆油不停翻炒，炒至水份渐渐收干，加入金桔酱，倒入桂花，继...
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简单易学的秘制红烧毛豆美食做法

  • 秘制红烧毛豆

  • 炎炎夏日，稀饭，馒头，配上秘制红烧毛豆，绝对下饭用料毛豆若干六月鲜适量李锦记红烧酱油适量冰糖适量秘制红烧毛豆的做法油烧热，放入毛豆，翻炒1分钟，加入六月鲜酱油，冰糖，继续翻炒，再加入李锦记红烧酱油上色，加入少许水，小火收汁。此款毛豆甜口，六月鲜已代替盐，口重的可以自己另行添加盐...
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凉拌毛豆（毛豆快速入味的秘密）的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌毛豆（毛豆快速入味的秘密）做法

  • 凉拌毛豆（毛豆快速入味的秘密）

  • 把步骤1放在步骤3后面实施哦！这个图片我下不下来，之前的没了，不好调整，不好意思！毛豆入味的秘密就是将两端剪掉！可以的话再放冰箱冷藏一下，别太久了，这个入味很快。用料毛豆看着买干辣椒三个小米椒看你能不能吃辣蒜多多的放哦姜一点点大葱一点点干花椒十几二十粒凉拌毛豆（毛豆快速...
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简单易学的秘制香辣毛豆美食做法

  • 秘制香辣毛豆

  • 秘制香辣毛豆，味道香辣麻，立即引爆味蕾用料毛豆一斤老姜二两花椒一两八角三到五个香草两颗冰糖八到十颗花雕料酒小半碗菜籽油小半碗酱油小半碗盐适量耗油适量秘制香辣毛豆的做法准备好佐料。图中没有耗油，毛豆是抓了一部分出镜。水开后加入所有佐料（图中因加入佐料水就平静了...
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秘制豆包的做法和图解 好吃的秘制豆包家常做法

  • 秘制豆包

  • 用料红小豆面粉秘制豆包的做法怎么才能做出香甜又不腻口的豆馅呢？一斤豆二两枣，红小豆要提前一天浸泡，红小豆和枣一起煮，煮烂后再加入桂花酱，一般都加白糖，这个不用白糖，加红糖，补血补铁，味道还好吃，首先和面，用普通的富强粉就行，一斤面粉，两勺干酵母，为了让豆包暄软，再放一勺泡打粉，搅拌...
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秘制豆干的做法和图解 好吃的秘制豆干家常做法

  • 秘制豆干

  • 个人菜谱记录。用料豆腐泡270克左右油30克大料2个桂皮一小块香叶两片生抽30克老抽20克糖25克水180克左右秘制豆干的做法豆腐泡对半切开主锅内插入蝴蝶棒，加入25克油，加入八角、桂皮、香叶，加入25克生抽，20克老抽，25克糖，加入200克水，5分钟v速度0.5。加入豆腐泡，5分钟100度反转小...
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秘制红豆的做法和图解 好吃的秘制红豆家常做法

  • 秘制红豆

  • 用料红豆适量水多冰糖适量秘制红豆的做法红豆泡一夜后，在电压力锅中煮两次（记得多加水）倒入炖锅，加冰糖可多加一些，小火慢慢熬至水份吸收，变成粘稠状晾凉倒入保鲜盒冷藏。每次吃，盛两勺加水烧开即可，可加入两块煎好的年糕，好吃😋...
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密制毛豆的做法和图解 好吃的密制毛豆家常做法

  • 密制毛豆

  • 肥妈食平D用料毛豆糟卤密制毛豆的做法毛豆要洗。。。。。。加糟卤。再加点花雕。加花椒、八角、盐。。。...
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简单易学的家常秘制毛豆美食做法

  • 家常秘制毛豆

  • 用料毛豆500克八角5个盐少量蚝油3调羹酱油2调羹食用油干辣椒5个家常秘制毛豆的做法锅中倒入多点油，热油，放入八角和辣椒，再放入毛豆翻炒加水漫过毛豆，煮沸加蚝油和酱油，盖锅盖焖煮15分钟焖好，收汁，放入少许盐，出锅...
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秘制黑豆的做法和图解 好吃的秘制黑豆家常做法

  • 秘制黑豆

  • 老中医献方，白发转黑，精力充沛。用料黑豆500克甘枸杞100克何首乌100克胡桃12个秘制黑豆的做法先将枸杞、何首乌煎浓汁后去渣。将胡桃仁炒香切碎。将胡桃仁、黑豆放入第一步煮取的浓汁中同煎，至胡桃仁稀烂，全部被黑豆吸收为度。将黑豆取出放在细铁筛中晾干(或低温干燥)，即可食...
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简单易学的秘制绝味毛豆美食做法

  • 秘制绝味毛豆

  • 宵夜下酒看剧的必备小菜！此方子偏辣，可根据自己的口味增减辣椒，或者不放辣椒就是原味的五香毛豆啦～配料也可根据毛豆的多少进行增减，这里是250g毛豆的量。简单易上手！出锅超美味！你值得拥有🤩用料毛豆250g小米椒6个大蒜3瓣八角2个花椒一小撮香叶1片蚝油、生抽、老抽、盐、白糖适...
  • 20069
秘制香辣毛豆，夜宵必备，开胃小菜。的做法步骤及图解,美味正宗的秘制香辣毛豆，夜宵必备，开胃小菜。做法

  • 秘制香辣毛豆，夜宵必备，开胃小菜。

  • 七情六欲中，唯食欲最凶残。想到香辣软烂，入口即化的毛豆我就百爪挠心！这道小菜呢喜欢吃麻吃辣的就多放花椒辣椒。喜欢吃甜辣味的就多放点冰糖，喜欢吃软烂的就多加些水，煮久一点。喜欢吃硬的则反之。用料毛豆250克郫县豆瓣酱1大勺小米椒干辣椒酌情添加蒜瓣10粒八角桂皮草果1-2...
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