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冬天的肉煲的做法食谱

冬天的肉煲的做法和图解 好吃的冬天的肉煲家常做法

  • 冬天的肉煲

  • 冬天，灶上的大肚炖锅咕噜噜冒着热气，一锅大杂烩，有菜有肉又简单用料乌骨鸡/排骨/鸡爪/甲鱼大肉一份香菇干/黑木耳泡发，新鲜菇各种铁棍山药/胡萝卜/藕/玉米/土豆/萝卜大块根茎蔬菜番茄/洋葱会炖烂去皮，油炒盐，料酒出锅加枸杞冬天的肉煲的做法肉焯水。番茄用叉子叉着火烤一下剥皮...
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羊肉煲，冬天暖身子就靠它了！的做法步骤及图解,美味正宗的羊肉煲，冬天暖身子就靠它了！做法

  • 羊肉煲，冬天暖身子就靠它了！

  • 天一冷就容易饿，就想吃一锅炆得既酥软又美味的肉。比如说羊肉！感觉冬天吃羊肉对我来说是必不可少的一个“习俗”一样。当然也不是为了进补，纯粹就是天冷了想吃锅羊肉而已!感觉炆羊肉是寒冷的冬夜里餐桌上的标配一样！哈哈哈！今天我给大家推荐我最喜欢的羊肉做法，没有之一！——双...
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冬天就吃包菜肉末豆腐煲的做法步骤及图解,美味正宗的冬天就吃包菜肉末豆腐煲做法

  • 冬天就吃包菜肉末豆腐煲

  • 用料豆腐块肉末克葱根生抽勺姜片葱花克盐克包菜冬天就吃包菜肉末豆腐煲的做法准备材料：老豆腐、包菜、猪肉末、干辣椒、蒜瓣、红油辣椒、姜片。包菜洗干净，撕成片，铺在砂锅底部。豆腐切成方块。煎至两面金黄。也放到砂锅里。准备姜末、蒜末、干辣椒切碎、淀粉加清水。把肉末...
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最适合冬天吃的煲仔饭的做法步骤及图解,美味正宗的最适合冬天吃的煲仔饭做法

  • 最适合冬天吃的煲仔饭

  • 这几天突然降温，食欲也强了，特别想吃重口味的美食，煲仔饭就是其中之一，今天咱就安排上。用料大米250克腊肠两根土豆1个胡萝卜半根鲜香菇（也可用干香茹）六朵生抽一匙蚝油一匙白糖适量五香粉适量最适合冬天吃的煲仔饭的做法大米淘洗干净，放入平时煮饭一样多的水；将腊肠、土豆、胡萝...
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「老鴨芋艿煲」冬天裏的暖鍋的做法步骤及图解,美味正宗的「老鴨芋艿煲」冬天裏的暖鍋做法

  • 【老鴨芋艿煲】冬天裏的暖鍋

  • 操作簡單，成品非常美味，特別是紅梗芋艿吸取了老鴨的鮮香味後，軟糯美味無比～冬天來一碗老鴨芋艿煲，暖意感滿滿的🍃🍃🍃用料老鸭半只姜片適量料酒2勺鹹肉几片椰子肉適量紅梗芋艿10个【老鴨芋艿煲】冬天裏的暖鍋的做法食材準備：老鴨洗乾淨後放沸水中汆一下，切小塊備用、切幾片鹹肉...
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暖冬羊肉煲的做法和图解 好吃的暖冬羊肉煲家常做法

  • 暖冬羊肉煲

  • 暖冬必备的佳肴—羊肉煲用料羊肉克姜片料酒勺土烧啤酒盐生抽当归党参枸杞白萝卜暖冬羊肉煲的做法羊肉洗净，和冷水一起下锅焯水。水开捞起沥干。茶油下锅烧热，下羊肉煸炒。加入少量土烧、少量料酒、生姜、盐煸炒。炒香后再放入生抽、当归、党参炒香。炒香先后盛起。把刚刚炒...
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和味田鸡煲（冬天最适合）的做法步骤及图解,美味正宗的和味田鸡煲（冬天最适合）做法

  • 和味田鸡煲（冬天最适合）

  • 用料田鸡3只泡椒适量酸豆角适量干辣椒适量姜末适量蒜末适量葱段适量和味田鸡煲（冬天最适合）的做法洗干净田鸡，用油，盐，米酒（料酒），姜末，蒜末腌制十五分钟或者几个小时（比较入味）腌制完尽量挤干水分，然后用生粉均匀裹上田鸡起锅烧油（多点油），然后把田鸡炸一下，喜欢干的就炸久一点，大概6分钟...
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肉沫茄子煲——冬天里的暖心菜的做法步骤及图解,美味正宗的肉沫茄子煲——冬天里的暖心菜做法

  • 肉沫茄子煲——冬天里的暖心菜

  • 天冷了，来个煲暖心。用料茄子二个肉沫一点豆瓣酱一勺蒜末，大蒜4瓣肉沫茄子煲——冬天里的暖心菜的做法把茄子切条后，盐水里泡20分钟以上。然后炸，一点不吃油。而且色泽炸出来就是不变噢。留底油炸蒜头。炒肉沫。加一勺豆瓣酱炒香。加点水把茄子倒进去。入味后水淀粉勾芡。撒...
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冬笋咸肉煲的做法和图解 好吃的冬笋咸肉煲家常做法

  • 冬笋咸肉煲

  • 翻看舌尖上的中国，看到天目山春笋，忍不住买来几只冬笋，给家人做一煲用料咸肉400克冬笋净肉300克百叶结1包金华火腿4片黄酒1勺冬笋咸肉煲的做法提前买好五花肉，洗净控干水分，加入食盐腌制，在冰箱静置一天+隔天把腌好的五花肉表面清洗一遍，去掉多余盐分，切块备用冬笋去皮切片，烧一锅...
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冬天必吃的娃娃菜豆腐煲的做法步骤及图解,美味正宗的冬天必吃的娃娃菜豆腐煲做法

  • 冬天必吃的娃娃菜豆腐煲

  • 大家好呀，我是橙子🍊一个喜欢在厨房折腾的辣妹子比较擅长湘菜和川菜😋希望你看了我分享的美食，能够和食欲撞个满怀。能让你今天多吃一碗饭，我就很开心啦～如果你也是一位乐于分享的人，那就动动手指加我呀，多多交流，让我们的厨房热热闹闹的。这是我的微心：chengzi001413期待，和你成...
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煲个冬天的做法和图解 好吃的煲个冬天家常做法

  • 煲个冬天

  • 又是一个毫不花式的fooldish用料白萝卜半根约500g鲜肉火腿2小根盐味精若干橄榄油8g煲个冬天的做法热锅烧油，什么油都可以(橄榄油更健康)但不能多放，火腿本身有油。火腿切片下锅炒1分钟左右，散发香味以后加水(以能没过萝卜为准)，萝卜滚刀切，等水开以后下，盖盖子炖15分钟左右，能用...
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广东鸡煲冬天的灵魂的做法步骤及图解,美味正宗的广东鸡煲冬天的灵魂做法

  • 广东鸡煲冬天的灵魂

  • 冬天来了，天气渐冷，给家人做一锅美味的鸡煲，一家人围坐在一起吃的暖暖的用料鸡1只柱侯酱2勺蚝油半勺酱油1勺料酒适量姜蒜香菜3根洋葱半个生抽勺适量广东鸡煲冬天的灵魂的做法这是整只鸡，我现在在广东，买的是乌脚鸡，不大。这是我洗过焯过水的，焯水时加料酒，生姜，大葱，可以去除腥味准...
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❤️鸡肉煲：最适合冬天吃的乱炖煲‼️的做法步骤及图解,美味正宗的❤️鸡肉煲：最适合冬天吃的乱炖煲‼️做法

  • ❤️鸡肉煲：最适合冬天吃的乱炖煲‼️

  • 冬天来了，一份暖暖鸡肉煲再合适不过了用料鸡半只土豆1个胡萝卜1根洋葱半个调料大蒜、盐、生抽、老抽、五香粉、干辣椒、花椒、卤料、冰糖❤️鸡肉煲：最适合冬天吃的乱炖煲‼️的做法准备好食材热锅放冰糖化开加入鸡肉上糖色鸡肉半熟后，加入洋葱、大蒜炒香加入卤料（八角桂叶）、干辣...
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冬天吃煲~麻辣鲜香~味好美~明虾鸡爪煲的做法步骤及图解,美味正宗的冬天吃煲~麻辣鲜香~味好美~明虾鸡爪煲做法

  • 冬天吃煲~麻辣鲜香~味好美~明虾鸡爪煲

  • 我为了标题是叫明虾鸡爪煲还是明虾凤爪煲？纠结了好一会儿，最后拍板就叫明虾鸡爪煲，装啥呢？到了冬天吃上个煲，热热乎乎麻辣鲜香，身体暖和起来，心思也活络起来了，饱暖思淫逸……那啥，那啥，不好意思跑题了。明虾鸡爪煲，顾名思义，主材是明虾和鸡爪，可以用白豆干、百叶、腐竹、土豆、菌菇类...
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冬日羊肉煲的做法和图解 好吃的冬日羊肉煲家常做法

  • 冬日羊肉煲

  • 带着识货的小伙伴去挑羊肉，肉质新鲜，肥瘦适中，原料就很好！再经过焯、炒、焖、煮一系列常规操作（发现这个做法可以煮鸡鸭鹅猪蹄等各种带骨肉类），暖暖的羊肉煲就做好啦！用料羊肉500克姜9片蒜5瓣生抽1勺盐适量干辣椒大的4个+小的3个香叶5片八角2个淀粉2勺当归3片冬日羊肉煲的做法羊...
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冬天暖暖的羊肉腐竹煲的做法步骤及图解,美味正宗的冬天暖暖的羊肉腐竹煲做法

  • 冬天暖暖的羊肉腐竹煲

  • 用料羊肉1000克腐竹200克姜6片青蒜1棵胡萝卜1根冬天暖暖的羊肉腐竹煲的做法羊肉冷水下锅，加入姜片，一起煮开煮出血沫煮出血沫后，用冷水冲干净，之后沥干一下。腐竹提前一小时泡发，有炸腐竹更香胡萝卜切滚刀块青蒜分两部分，蒜头和蒜苗分别切段羊肉沥干后，可以来炒糖色，下油和一勺糖...
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冬天必吃砂锅焖菜~酱香羊肉煲的做法步骤及图解,美味正宗的冬天必吃砂锅焖菜~酱香羊肉煲做法

  • 冬天必吃砂锅焖菜~酱香羊肉煲

  • 降温了，吃羊肉暖身子。从古至今，从南到北，羊肉的做法很多，在广东，最流行的必是羊肉煲了，羊肉大大块，配上竹芋，马蹄，萝卜，腐竹，甘蔗，可一款或多款，用酱焖之，酱香浓郁，肉块软糯，齿颊留香，汁水拌饭，更是一绝。用料带皮羊腩800克竹芋3个马蹄3个红萝卜1根姜片若干片葱结1-2个花椒粒20-30粒料酒1-...
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冬天滋补靓汤~~冬笋煲鸽子汤的做法步骤及图解,美味正宗的冬天滋补靓汤~~冬笋煲鸽子汤做法

  • 冬天滋补靓汤~~冬笋煲鸽子汤

  • 冬笋有清热解毒，开胃健脾。这道鸽子汤号加入了黄芪，党参，枸杞，补中益气，健脾开胃，味道超级鲜美。我们女人要对自己好一点，因为每个月的月经都会折磨我们，经期前用经血达泡脚调理月经不调、痛经，经期后特别需要进补，常喝这个汤可以滋补益气！！用料鸽子1只鹌鹑蛋8个党参5克枸杞5克冬笋1...
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冬天的温暖：砂锅豆腐煲的做法步骤及图解,美味正宗的冬天的温暖：砂锅豆腐煲做法

  • 冬天的温暖：砂锅豆腐煲

  • 天气越来越冷，豆腐煲简单美味，奕奕同学特别喜欢。用料北豆腐1块娃娃菜1颗香菇3朵五花肉50克调料如下冬天的温暖：砂锅豆腐煲的做法豆腐切块，锅内放少许油，两面煎黄。五花肉切成小片放入热锅，再放姜丝蒜洋葱香菇黄豆酱炒香。放入煎好的豆腐，加入生抽，蚝油，少许糖调味。另取一支砂锅....
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冬瓜肉圆煲的做法和图解 好吃的冬瓜肉圆煲家常做法

  • 冬瓜肉圆煲

  • 用料冬瓜一段猪肉一小块生粉适量香油少许盐，油适量冬瓜肉圆煲的做法冬瓜去皮切块备用。猪肉切片用刀背剁成肉泥，在快要剁成时拌入生粉，香油抓匀一起剁，直至完全融合。把肉馅用手【虎口和勺子配合】挤出肉圆。做好后再略微整形下。锅内烧热，放入油，下冬瓜段翻炒。加水，没过冬瓜。...
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肉圆冬瓜煲的做法和图解 好吃的肉圆冬瓜煲家常做法

  • 肉圆冬瓜煲

  • 用料冬瓜克葱花适量鸡精适量姜片香油适量盐适量胡萝卜笋千张肉圆冬瓜煲的做法调制好的肉丸其他材料一起炖制即可...
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「广东家常菜」天天都要喝汤，今天煲玉米冬瓜猪骨汤的做法步骤及图解,美味正宗的「广东家常菜」天天都要喝汤，今天煲玉米冬瓜猪骨汤做法

  • 【广东家常菜】天天都要喝汤，今天煲玉米冬瓜猪骨汤

  • 视频教程可在B站观看：@TAN_谭用料冬瓜适量猪骨250g玉米适量盐1小勺【广东家常菜】天天都要喝汤，今天煲玉米冬瓜猪骨汤的做法/冬瓜去皮切块。/250g猪骨冷水下锅，沸腾后关火，接着用冷水把猪骨洗干净。/玉米，冬瓜，猪骨加上850ml水，水开后转小火煲一小时。/出锅前加上一小勺盐。/盛...
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煲治百病！广东人冬天最爱喝的南乳马蹄羊肉煲就这么做！的做法步骤及图解,美味正宗的煲治百病！广东人冬天最爱喝的南乳马蹄羊肉煲就这么做！做法

  • 煲治百病！广东人冬天最爱喝的南乳马蹄羊肉煲就这么做！

  • 这道广式的南乳马蹄羊肉煲，重点就在于南乳汁和瑶柱酱的加入，让整锅羊肉口感细腻嫩滑，肥而不腻、瘦而不柴。鲜而不腥，膳口而不臊，吃上一口，鲜味溢出嘴角，让人唇齿留香，回味无穷~用料冰糖2粒姜、蒜、料酒、食用油、生抽1汤勺老抽、米酒、柱候酱、南乳汁1汤勺盐适量羊肉腿200g胡萝卜...
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白菜粉丝煲｜最适合冬天吃的大乱炖（滑肉版）的做法步骤及图解,美味正宗的白菜粉丝煲｜最适合冬天吃的大乱炖（滑肉版）做法

  • 白菜粉丝煲｜最适合冬天吃的大乱炖（滑肉版）

  • 天气冷了之后，炖菜就是我们餐桌的常客。白菜粉丝煲这种经典炖菜当然不能错过啦，里面的肉用了川渝滑肉的做法，口感嫩嫩的，还加了牛肉丸，太满足啦～用料娃娃菜2颗龙口粉丝1把猪肉200克牛肉丸6个（可以不加）鸡蛋2个白菜粉丝煲｜最适合冬天吃的大乱炖（滑肉版）的做法起锅烧油，先煎好两个鸡蛋...
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广式羊肉煲（冬天的灵魂）的做法步骤及图解,美味正宗的广式羊肉煲（冬天的灵魂）做法

  • 广式羊肉煲（冬天的灵魂）

  • 入冬后最想吃的就是灵魂火锅了，辣的不辣的都吃个遍，突然就来了兴致，弄个羊肉火锅。用料羊肉3斤马蹄10个甘蔗3节胡萝卜1根姜10片蒜5瓣香叶3片八角2个甘草3片白糖10克盐适量油20克蚝油1勺柱侯酱2勺酱油3勺南乳4块白酒适量广式羊肉煲（冬天的灵魂）的做法羊肉放入适量的白酒和姜片...
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