当前位置：烹调屋 >

在家做高粱饴的做法食谱

在家做高粱饴的详细做法大全,简单又营养的在家做高粱饴做法

  • 在家做高粱饴

  • QQ弹弹还能拉丝，已经被这高粱饴洗脑了。不就是个高粱饴吗？咱在家自己也能做。用料玉米淀粉30克水125ml木薯淀粉50克糖100克糖150克柠檬1个在家做高粱饴的做法30克玉米淀粉炒熟柠檬汁+任意果汁，总量25克。建议用酸味的，不要加甜味的。要不最后成品太甜。清水125ml+木薯淀粉50...
  • 12351
简单易学的QQ弹弹高粱饴美食做法

  • QQ弹弹高粱饴

  • QQ弹弹还能拉丝的高粱饴一个被洗脑😂的食物……用料水125ML红薯淀粉50克细砂糖250克（分四次倒入）柠檬汁（要口味的可以像我一样➕草莓酱或者其它，总和是25ml就行（我把草莓块过滤出来了25ML玉米淀粉（炒熟）30克QQ弹弹高粱饴的做法玉米淀粉炒熟备用准备柠檬汁和果酱（果汁）共25g，可以不...
  • 32384
草莓高粱饴|劣狐狐烘焙好吃的烹饪方法 草莓高粱饴|劣狐狐烘焙的地道做法和步骤

  • 草莓高粱饴|劣狐狐烘焙

  • 用料草莓酱100g砂糖120g麦芽糖120g水200g木薯淀粉60g水60g熟玉米淀粉适量草莓高粱饴|劣狐狐烘焙的做法草莓酱、水、麦芽糖和砂糖加入锅中，混合均匀，煮至110度木薯淀粉加水，混合成面浆糖浆降到85度时，加入木薯淀粉面浆，混合均匀，煮到118度，记得要不停搅拌，不然容易糊锅将煮好的糖...
  • 14960
高粱饴的详细做法大全,简单又营养的高粱饴做法

  • 高粱饴

  • 用料玉米淀粉10克糖35克草莓若干个柠檬半个黄油5克麦芽糖40克高粱饴的做法准备食材橘子榨汁草莓榨汁玉米淀粉炒熟盛出备用锅中倒入草莓汁在加入麦芽糖沸腾后加入柠檬汁调味加入黄油融化在加入水淀粉搅拌均匀白砂糖分两次加入变得粘稠有阻力后关火静置一小时左右就可以啦...
  • 5845
粘高粱粥的做法和图解 好吃的粘高粱粥家常做法

  • 粘高粱粥

  • 一直怀念小时候姥姥做的粘高粱粥！用料粘高粱米70克/人清水因烹饪容器而定电压力锅——平底锅/小汤锅——木铲——电陶炉/电磁炉/燃气——粘高粱粥的做法把粘高粱米淘洗干净，泡一晚上。将泡了一晚上的粘高粱米，冲洗一下，放入电压力锅。再在电压力锅中加入适量的清水（水位比粘高...
  • 15227
网红高粱饴——零失败！精准配方教程的做法步骤及图解,美味正宗的网红高粱饴——零失败！精准配方教程做法

  • 网红高粱饴——零失败！精准配方教程

  • 做高粱饴最难的地方就是温度的控制和糖的使用。不同的状态温度是不同的，糖呢一定要分3次放，这样做出来的高粱饴才能q弹拉丝！！！千万不要随便调整配方中糖的份量。千万不要随便调整配方中糖的份量。千万不要随便调整配方中糖的份量。高粱饴制作时间大约在25分钟左右。坦白的说，做...
  • 23391
高粱煎饼的做法和图解 好吃的高粱煎饼家常做法

  • 高粱煎饼

  • 用料高粱粉300克鸡蛋3个白糖3调羹水适量高粱煎饼的做法所有食材混合一起揉，揉到面团干净不粘盆后，揪下一块面团揉圆压瘪，如果饼裂开（如图），则面团太干，水不够，稍加水混合继续揉。调节水量，直到如图状态，湿度合适。油热，下饼煎制，其实不用太多油，我图中失手放多了。小火慢慢煎，两面煎制...
  • 14821
高粱面擦尖的详细做法大全,简单又营养的高粱面擦尖做法

  • 高粱面擦尖

  • 山西人的日常面食，高粱面放白面的三分之一就可以用料面克高粱面青菜小炒肉西红柿酱高粱面擦尖的做法白面加三分之一高粱面冷水和面揉匀醒面，揉至面团光滑就好了锅烧油，水开擦面手腕推面就可以，不费力煮点青菜捞面浇头是小炒肉和西红柿酱小炒肉我菜谱有教程吃面😃...
  • 10509
高粱馒头的做法和图解 好吃的高粱馒头家常做法

  • 高粱馒头

  • 用料高粱面100克酵母3克纯牛奶250毫升盐2克白糖2克小麦面粉200克高粱馒头的做法小麦面粉，高粱粉酵母，糖，盐，将纯牛奶加热制40度就可以放在一起搅拌成絮状揉成光滑面团，夏天常温就可以自然醒发，天冷时可以在蒸锅里烧一锅水，水烧开然后关掉火，把面盆放上面，等20—30分钟后看看醒发至...
  • 18501
自制高粱饴~酸酸甜甜还拉丝的做法步骤及图解,美味正宗的自制高粱饴~酸酸甜甜还拉丝做法

  • 自制高粱饴~酸酸甜甜还拉丝

  • 高粱饴前段时间超火啊！今天教大家自制高粱饴，过程简单不难！放了柠檬汁，除了原味，还有蓝莓和草莓味道，不会特别腻，酸酸甜甜的，感兴趣的可以试试！用料甘汁园玉米淀粉100g清水250g甘汁园双碳白砂糖300g柠檬汁50g草莓酱1勺蓝莓酱1勺裹糖甘汁园玉米淀粉50g自制高粱饴~酸酸甜甜还拉丝的...
  • 30870
高粱丸子的做法和图解 好吃的高粱丸子家常做法

  • 高粱丸子

  • 家乡特色用料高粱粉豆沙高粱丸子的做法磨好的高粱粉加水揉成面团再依次揪一小撮撮成小团放入沸水中煮五分钟左右煮熟的高粱丸子裹上提前做好的豆沙也可以裹上黄豆粉加白砂糖...
  • 10800
高粱饼的做法和图解 好吃的高粱饼家常做法

  • 高粱饼

  • 用料高粱粉糯米粉白芝麻黑芝麻红糖高粱饼的做法自家种的加红糖水和粉一起和成面团切成一小块擀面杖擀成圆形蘸上芝麻慢慢炸...
  • 11721
简单易学的酸酸甜甜高粱饴美食做法

  • 酸酸甜甜高粱饴

  • 用料水125克柠檬汁25克白糖250克红薯粉50克玉米淀粉30克自制草莓酱35克酸酸甜甜高粱饴的做法1、把所有材料准备好，以免落掉。2、玉米淀粉锅里炒熟备用3、糖最好用糖粉，家里只有白糖，所以就用麦子厨房料的理机来磨粉了，只要两秒钟就磨得很细了。4、真的非常细哦5、水，红薯粉，柠...
  • 30046
做法超简单，真的Ｑ弹会拉丝，软糯酸甜的-高粱饴的做法步骤及图解,美味正宗的做法超简单，真的Ｑ弹会拉丝，软糯酸甜的-高粱饴做法

  • 做法超简单，真的Ｑ弹会拉丝，软糯酸甜的-高粱饴

  • 难怪这么火，真的Q弹会拉丝，软糯酸甜，吃了停不下来的高粱饴，做法也很简单做原味的不要下草莓酱即可。用料水65克玉米淀粉25克草莓酱20克（做原味不用下）柠檬汁10克白糖120克炒熟玉米淀粉50克做法超简单，真的Ｑ弹会拉丝，软糯酸甜的-高粱饴的做法柠檬一个切开取柠檬汁10克50克玉米淀粉...
  • 23709
QQ弹弹能拉丝的蔓越莓高粱饴好吃的烹饪方法 QQ弹弹能拉丝的蔓越莓高粱饴的地道做法和步骤

  • QQ弹弹能拉丝的蔓越莓高粱饴

  • 爆红某音的QQ弹弹还能拉丝的高粱饴软糖你吃过吗？我已经成功的被某音上拉丝洗脑视频给洗脑了，真的就去买来了尝尝，第一口尝觉得也就那样，等把一斤吃完了，竟然还觉得还行，现在吃完了，竟然还有点想念，自己来动手吧，没有什么难的到我的！高粱饴里面是没有高粱的，跟高粱没有什么关系。当然...
  • 18521
高粱团子的做法和图解 好吃的高粱团子家常做法

  • 高粱团子

  • 今年妈妈把田里收割的高梁浸了水，用祖传的石臼舂成为了高粱粉，说是要给我们做高粱团子吃。很有古法的味道，快来看看美丽的粉红色团子吧。用料泰国糯米粉800克高粱粉300克温水适量豆沙馅适量芝麻馅适量笋干肉馅适量高粱团子的做法糯米粉和高粱粉放入盆中，加温水和成软硬适中的...
  • 6095
高粱饴|马克西姆不粘锅好吃的烹饪方法 高粱饴|马克西姆不粘锅的地道做法和步骤

  • 高粱饴|马克西姆不粘锅

  • QQ弹弹还能拉丝的高粱饴好吃又健康，自己在家用不粘锅就能做，掌握好火候与熬糖时间，就能做出你想要的Q弹拉丝效果，吃起来富有弹性和韧性，也不粘牙，酸酸甜甜的还不错，如果想吃原味的，不放果酱就OK啦！用料红薯淀粉50克水125克柠檬汁20克蓝莓果酱35克白糖（分4次加入）250克玉米淀粉（炒熟）30...
  • 22357
高粱粥的做法和图解 好吃的高粱粥家常做法

  • 高粱粥

  • 用料高粱米红豆绿豆花生高粱粥的做法把高粱、红豆、绿豆放入水中，泡10分钟放入花生，加火熬煮10~20分钟即可小贴士可自行加入枸杞、红枣~...
  • 19905
高梁饴的做法和图解 好吃的高梁饴家常做法

  • 高梁饴

  • 想吃QQ糖堂还拉丝的高粱饴，可是家里没有木薯粉，于是我就做了，这会用玉米淀粉做成的高粱饴用料玉米淀粉50克水100克白砂糖280克柠檬汁10滴高梁饴的做法碗中加入50克玉米淀粉，加入50克白糖，加入50克水。搅拌均匀至没有面粉颗粒为止，然后再加上50克烧沸腾的热水，加入柠檬汁放入锅中...
  • 26387
高粱粑的做法和图解 好吃的高粱粑家常做法

  • 高粱粑

  • 用料糯米粉500克高粱粉250克糖50克水550克～600克芝麻馅料适量（大概250）高粱粑的做法水跟糖一起煮开。。所有粉累放在盆中一起搅拌均匀，把烧开的糖水慢慢加入其中，合成软硬适中的面团（留50克左右的糖水看吸水性减加）。接着取45克左右的面团。。传统做法，我们这边叫开窝😃😃，就是将...
  • 18188
「自制高粱饴」0失败配方！超能拉丝！的做法步骤及图解,美味正宗的「自制高粱饴」0失败配方！超能拉丝！做法

  • 【自制高粱饴】0失败配方！超能拉丝！

  • 明明它看上去那么普通，但是一拉扯，眼睛就再也移不开它了！真是魔力无限~（也可能是侯美丽自带魔音~）于是我思考再三，决定把它复刻出来！我看了下配方，还好奇它为什么要叫高粱饴，因为里面成分简直和高粱毫无关系~后来查了一下才知道，N年前确实是用高粱粉来做的，不过后来发现用玉米淀粉做...
  • 30760
红糖软糖“高粱饴”好吃的烹饪方法 红糖软糖“高粱饴”的地道做法和步骤

  • 红糖软糖“高粱饴”

  • 之前刷视频被美丽姐家高粱饴洗脑了，我也来复刻一个Q弹能拉丝的“高粱饴”用料木薯淀粉40克（炒熟）木薯淀粉50克水50克红糖25克水30克红糖软糖“高粱饴”的做法40克木薯淀粉炒熟，铺在盘子备用50克木薯淀粉加50克水化开锅中加入25克红糖，30克水，煮至红糖融化，关火晾凉红糖融化后，关...
  • 7688
Q弹拉丝高粱饴（桂花味）好吃的烹饪方法 Q弹拉丝高粱饴（桂花味）的地道做法和步骤

  • Q弹拉丝高粱饴（桂花味）

  • 我觉得更像QQ糖，QQ弹弹，孩子很爱吃用料麦芽糖80克桂花水320克木薯淀粉100克玉米淀粉50克白糖80克白糖200克（后面分3次加的）Q弹拉丝高粱饴（桂花味）的做法干桂花用水煮开味，放凉倒一半桂花水到碗里，加麦芽糖，加白糖80g，搅拌到无粉末颗粒的米糊（可以过筛一下）剩下的桂花水倒进不沾锅里加...
  • 10562
自制山东特产—高粱饴糖的做法步骤及图解,美味正宗的自制山东特产—高粱饴糖做法

  • 自制山东特产—高粱饴糖

  • 高粱饴，统称饴糖，是山东的特产，是传统的名牌软糖，一向以“弹、韧、柔”三性兼备而著称。吃起来粘牙，甘美爽口。自己在家做也很方便，用料简单，关键是无添加吃着放心😋用料白糖250克玉米糖浆/麦芽糖20克柠檬汁15克玉米淀粉50克水100克熟玉米淀粉50克自制山东特产—高粱饴糖的做法...
  • 26674
高粱饴的做法和图解 好吃的高粱饴家常做法

  • 高粱饴

  • 用料水250克糖500克红薯淀粉100克柠檬汁50克玉米淀粉60克高粱饴的做法玉米淀粉炒熟备用；红薯淀粉与水搅拌至无颗粒，加入柠檬汁搅拌均匀，过滤到锅里，加入200g白糖，中火不停搅拌至粘稠，300g白糖分次加入，搅拌至无颗粒。倒入铺有玉米淀粉的模具，晾凉，切块，裹上玉米淀粉。...
  • 5309

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接