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茄子炖虾的做法食谱

茄子炖虾的做法和图解 好吃的茄子炖虾家常做法

  • 茄子炖虾

  • 用料茄子个葱根姜片蒜瓣虾西红柿辣椒南瓜茄子炖虾的做法锅里放油，放花椒面，姜炸锅。放虾炒红。放入茄子条，西红柿丁，辣椒圈，葱花，蒜末，翻炒。倒入少量酱油，耗油，放入少量水。倒入蒸好捣碎的南瓜，一次性添够水。炖煮至茄子软烂，汤粘稠即可。...
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酱炖茄子的做法和图解 好吃的酱炖茄子家常做法

  • 酱炖茄子

  • 烧茄子油大，西红柿熬茄子太素，换个口味吃个酱炖茄子，相当美味啊用料长茄子2根瘦肉丁半小碗生抽，老抽，耗油，料酒，油，白胡椒粉，白糖，盐，葱姜蒜沫适量黄酱1大勺酱炖茄子的做法长🍆不去皮，用刀破开，切成条，底那洗干净不切，上锅蒸15分钟左右，蒸熟，我这个茄子太大，就切开了瘦肉丁用生抽，老抽，料酒，白...
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茄子炖肉的做法和图解 好吃的茄子炖肉家常做法

  • 茄子炖肉

  • 用料圆茄子1个或2个五花肉适量酱适量葱适量酱油2勺鸡精1勺大料香叶桂皮草果冰糖适量茄子炖肉的做法切肉茄子去皮切滚刀块准备调料锅里放油，放入调料放肉，放适量老抽，翻炒一会放入酱，放水和鸡精，小火煮15分钟肉煮熟放茄子，茄子熟了出锅...
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海鲜炖茄子（花蚬炖茄子）的做法步骤及图解,美味正宗的海鲜炖茄子（花蚬炖茄子）做法

  • 海鲜炖茄子（花蚬炖茄子）

  • 在饭店吃过一次之后印象深刻，回家自己研究做的，虽然照片不好看，但真的很好吃的一道汤菜用料茄子1个土豆1个花蚬子一小碗虾4只干贝6粒猪肉（五花肉最好）50克葱大拇指长一段切葱花姜3片蚝油1勺生抽1.5勺糖2克海鲜炖茄子（花蚬炖茄子）的做法准备好材料，花蚬子洗净，猪肉切薄片（实际用量图...
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花茄子炖又的详细做法大全,简单又营养的花茄子炖又做法

  • 花茄子炖又

  • 去超市第一次看到花茄子，别说我没文化。哈哈哈哈，炖了它。这道菜就一个字，真香，下饭，美味。数了数多说了好几个字。做饭我是走心的😋😋😋用料五花肉一坨茄子2个葱小半根姜半个头盐适量鸡精1勺蚝油2勺蒜6瓣酱油3勺糖半勺水小半碗香油一勺花茄子炖又的做法花茄子，洗干净，头切掉。...
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清炖茄子的做法和图解 好吃的清炖茄子家常做法

  • 清炖茄子

  • 上大学之前，这是我吃过的唯一茄子的做法，这也是我们小县城的家常做法，家家户户都是这样做，出了家门我才知道茄子还可以油炸，这么油腻的东西。。。现在我茄子只有两种做法，一是这个菜谱的清炖，二是隔水蒸熟后凉拌，这两种都油少不长胖，如果你想给家人做一盘健康的茄子，试试呗用料茄子...
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牛肉炖茄子的做法和图解 好吃的牛肉炖茄子家常做法

  • 牛肉炖茄子

  • 血脂有点点高了，还是想法子吃牛肉吧用料茄子3根牛肉300克土豆3个香菜少许大蒜10瓣葱少许姜4片调味料若干牛肉炖茄子的做法准备好材料茄子，牛肉，香菜，蒜，葱，姜，料酒，大酱，盐，味精。听说手撕茄子味道好，真的假的？葱姜爆锅，加一勺大酱，少许料酒，下入牛肉翻炒至变色。放入茄子炒至变色。添汤...
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简单易学的鲜虾鸡肉炖茄子美食做法

  • 鲜虾鸡肉炖茄子

  • 虾和鸡都是两道天然的提鲜食材，将这两个和茄子放在一起炖，鲜的不得了，而且最重要的是，终于找到茄子不过油炸的好吃做法啦。喜欢茄子的小伙伴不要错过。只是，茄子好像不大上像，看起来好像黑暗料理。噗～嘻嘻...^^用料虾12只茄子1个鸡肉1小块葱1根生抽糖淀粉鲜虾鸡肉炖茄子的做法茄...
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土豆炖茄子的详细做法大全,简单又营养的土豆炖茄子做法

  • 土豆炖茄子

  • 时间：约20-40分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料猪五花肉100g圆茄子1个中等大小土豆2个蒜3瓣料酒5g盐2g生抽15g老抽8g八角（大料）1个香叶2片土豆炖茄子的做法锅中热油，放入五花肉，炒出油，放入八角、干辣椒、蒜末，爆香。淋入料酒，放入茄子、土豆，炒一炒，接着放入盐、生抽、老抽、糖，倒入开...
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番茄炖大虾的做法和图解 好吃的番茄炖大虾家常做法

  • 番茄炖大虾

  • 大虾怎么做都好吃，盐水煮有原汁的鲜，和胶州大白菜炖特别鲜甜，当然和番茄炖，汤汁酸酸，大虾鲜，配米饭，馒头或者欧包都很搭。用料番茄4个虾3只葱姜少量绍酒适量番茄炖大虾的做法大虾洗净，把虾枪虾须剪掉挑出虾线，用剪刀把虾头剪一刀，这样煸炒虾时可以炒出虾黄切点葱姜番茄洗净去皮番茄...
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茄子炖螃蟹的做法和图解 好吃的茄子炖螃蟹家常做法

  • 茄子炖螃蟹

  • 搜了一下，下厨房里居然没有这道菜！于是决定自己写一个。这道菜的特点就是：螃蟹好吃，茄子更好吃！（⚠注意：网上说螃蟹和茄子同属寒性，如果同吃会导致肠胃不适，严重可能会腹泻。所以肠胃不好的朋友最好不要吃这道菜）用料紫茄子4个螃蟹3只五花肉一小块葱、姜各一小段大蒜3瓣八角（大料）一...
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素炖茄子的做法和图解 好吃的素炖茄子家常做法

  • 素炖茄子

  • 用料茄子1个个土豆1个胡萝卜1个葱，蒜，味极鲜，耗油，八角素炖茄子的做法茄子土豆胡萝卜切块葱蒜爆香翻炒至土豆茄子稍微有点黄色，放入耗油，盐，味极鲜，八角，翻炒均匀加适量清水，盖上锅盖炖煮炖煮大概五分钟，根据食材大小决定时间，出锅...
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茄汁炖丸子的详细做法大全,简单又营养的茄汁炖丸子做法

  • 茄汁炖丸子

  • 时间：约30-40分钟难度：有点挑战🖖份量：2人份用料圆白菜3个水1碗白酒20g西红柿400g白糖10g番茄沙司25g蚝油1大勺芝士碎40g肉丸子牛肉末300g洋葱0.5个面包糠50g牛奶50ml鸡蛋1个盐2g黑胡椒粉一丢丢茄汁炖丸子的做法在番茄顶部划开十字切口，放入碗中，倒入开水，烫到番茄表皮裂开，捞出...
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海虾炖茄子的做法和图解 好吃的海虾炖茄子家常做法

  • 海虾炖茄子

  • 用料茄子5个新鲜海虾一斤酱油料酒糖海虾炖茄子的做法海虾洗净，挑出虾线茄子切成滚刀块备用倒入花生油，把虾放进锅内炒至红色，倒入少量料酒去腥。加入茄子，放入盐翻炒茄子炒倒，下汤后，小火炖三分钟，出锅好吃的虾炖茄子出锅了。小贴士在翻炒茄子的时候一定不能偷懒。炖菜中不能加...
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山东炖茄子的做法和图解 好吃的山东炖茄子家常做法

  • 山东炖茄子

  • 用料茄子山东炖茄子的做法茄子切成块削皮的时候留几道皮不削倒入油放入葱姜蒜，茄子吃蒜味。茄子块放入翻炒。加点老抽上色。加入水炖。出锅放入盐一点生抽。...
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炖茄子荚的做法和图解 好吃的炖茄子荚家常做法

  • 炖茄子荚

  • 这道菜是我的婆婆和她的婆婆学的一道菜，历史悠久，我吃过很多茄子的做法，第一次吃婆婆做的这道菜，就被它征服了，茄子借着肉香味，肉因为有了茄子又不腻，真是绝配，比炸茄夹省事儿又健康，和婆婆学了近20年，但味道还是有那么一点点欠缺，那是老人半个多世纪的积淀，我还要继续努力用料圆茄子...
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鱼炖茄子的做法和图解 好吃的鱼炖茄子家常做法

  • 鱼炖茄子

  • 没有鲶鱼的鲶鱼炖茄子，应该什么鱼都可以吧……用料大黄鱼400g茄子500g葱姜蒜略多小米辣1个料酒老抽郫县豆瓣酱半汤勺糖1勺子白醋1汤勺滴鱼炖茄子的做法1.大黄鱼去头洗净，中间切两段，料酒腌15分钟。2.擦干水分后平底锅。3.葱姜蒜（略多以便去腥），配多半汤勺郫县豆瓣酱（不需要加油...
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茄子炖蚬子的做法和图解 好吃的茄子炖蚬子家常做法

  • 茄子炖蚬子

  • 用料香菜1根姜2片葱1根蚝油1勺绿茄子1个蚬子700克黄豆酱1勺茄子炖蚬子的做法茄子洗净撕成条切葱花，蒜粒，姜片蚬子洗净备用，如果沙子吐干净直接用就行，没吐干净就提前一天买来放上铁钉，让它吐干净沙子放入葱花姜片炒香放入切条炒软，放一勺酱，填适量清水开锅以后再放蚬子开锅放适...
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鲍鱼炖茄子的做法和图解 好吃的鲍鱼炖茄子家常做法

  • 鲍鱼炖茄子

  • 1热油，炒肉2放葱姜，土豆，生抽3倒入开水，足够4汤开下茄子5中火炖大约15-20分钟，调入盐6放入鲍鱼（活鲍鱼清洗，去内脏，去牙，改花刀，料酒洗一下）。7，2-3分钟，焖煮，出锅。太懒了，自己按顺序看哈用料大蒜瓣蒜瓣酱油勺鲍鱼炖茄子的做法热油，炒肉葱姜土豆+生抽放入开水茄子手撕鲍鱼料酒洗一下炖15...
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炖茄子的做法和图解 好吃的炖茄子家常做法

  • 炖茄子

  • 用料圆茄子2个肉馅半斤葱姜适量八角2个酱油适量耗油1勺蒜末适量生抽1勺面酱半勺黄豆酱1勺厨用花雕适量香油适量香菜适量盐适量醋1勺炖茄子的做法肉馅内加入姜水3勺，面酱半勺，生抽1勺，耗油1勺，盐3克，厨用花雕1勺搅打，用香油浸泡葱末加入肉馅内，将茄子连刀切（茄子切的大小可以根据...
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炖茄子的详细做法大全,简单又营养的炖茄子做法

  • 炖茄子

  • 老妈教我的。用料茄子2-3个猪肉花肉不知道几克随便切几片八角1个葱一根两根都行盐适量酱油适量炖茄子的做法三根茄子手撕开就行，再加一根葱，放在一起，一会一起下锅炒。油，肉，八角，先扔锅里。然后打开中火翻炒至肉变色，花肉白肉多的话，火调小一点，多炒一会，把油烤出来（图片肉上面撒的...
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炖酿茄子的做法和图解 好吃的炖酿茄子家常做法

  • 炖酿茄子

  • 用料茄子1个猪肉馅200g盐老抽生抽葱花料酒炖酿茄子的做法猪肉馅加入料酒，老抽，盐，水（分次缓慢加入），搅打上劲。水分次加入，才能让搅打时肉馅变的更柔软，哪怕是瘦肉比例很高的肉馅，也会入口即化。充分搅打后，放入适量葱花（葱花的量看个人喜好，并不影响口味），搅拌均匀。茄子洗净去蒂，切成8...
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茄子炖粉的做法和图解 好吃的茄子炖粉家常做法

  • 茄子炖粉

  • 纯属意外用料杭茄粉条里脊肉个葱、蒜、香菜、芹菜、红椒陈醋、白糖、生抽、盐茄子炖粉的做法美丽的红椒切个丝热锅热油下肉片炒变色蒜粒和茄条一起入锅翻炒变色加陈醋、白糖、生抽、盐调味泡软的粉条下锅加一碗水（饭碗）小火加盖焖煮一会儿收汁后，香葱、香菜、芹菜丁和红椒丝...
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番茄炖茄子的做法和图解 好吃的番茄炖茄子家常做法

  • 番茄炖茄子

  • 用料油20克茄子1个300克番茄2个300克生抽半勺盐1/3勺番茄炖茄子的做法加油20克爆香一根茄子两个番茄切块入锅加生抽和盐10/120/1完成装盘小贴士番茄如果酸的话，放点糖...
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茄子炖面的做法和图解 好吃的茄子炖面家常做法

  • 茄子炖面

  • 按照传统习俗，爸爸生日那天给爸爸做了长寿面~茄子清新的味道与五花肉香喷喷的味道完美融合在面条中~就如同伟大的父爱，浓浓的融化在生活中的每一天，伴随着我成长的每一天~感谢爸爸，祝爸爸生日快乐，身体健康，我爱你用料茄子2个猪肉2两洋葱1/4个豆瓣酱，八角，黑胡椒粉少许面条3人份...
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