当前位置：烹调屋 >

巧用剩粥的做法食谱

巧用剩粥的做法和图解 好吃的巧用剩粥家常做法

  • 巧用剩粥

  • 每次做粥都不会正好一次吃完，这量实在不好掌握。可是本人又不喜欢吃剩下的粥，不论怎么热都少了第一顿的热乎粘稠的感觉，直接倒掉又有点可惜。有一次婆婆说可以发面，自己试着做了几次，时好时坏，也掌握的不好。偶然一次用做其他面食的盆发面，效果特别好，仔细琢磨一下，应该是残留的酵...
  • 24014
巧用做冰激凌剩下的蛋清-松露巧克力蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的巧用做冰激凌剩下的蛋清-松露巧克力蛋糕做法

  • 巧用做冰激凌剩下的蛋清-松露巧克力蛋糕

  • 制作完冰激凌，剩下5个蛋清怎么办？摸索了无蛋黄的巧克力蛋糕。用料可可粉20克白砂糖70克低粉80克黄油30克牛奶60克剩余的蛋清5个巧用做冰激凌剩下的蛋清-松露巧克力蛋糕的做法黄油软化，我是放在煮蛋器上略加热一下；加入牛奶混匀。可可粉加入，打蛋器搅匀。做冰激凌剩下的蛋清，打...
  • 17005
剩粥饼子的做法和图解 好吃的剩粥饼子家常做法

  • 剩粥饼子

  • 你有吃剩下的粥吗，来来来，很简单！把它变成好吃的饼子吧，相信你一定会喜欢(๑•.•๑)我家儿子和老公很喜欢嘿嘿用料吃剩下的粥一小碗面粉100g左右糖粉或绵白糖适量剩粥饼子的做法粥和面粉混合，厚实的糊中火，锅里放点油，铲一些进去抹平3毫米厚度吧翻面，有点微微焦就可以出炉啦洒上...
  • 19894
剩饭变粥的做法和图解 好吃的剩饭变粥家常做法

  • 剩饭变粥

  • 昨晚的剩饭倒了可惜，只好早上起翻个新，饭变粥简单不花时又营养！用料鸡蛋1只猪肉适量香菇适量胡萝卜适量葱适量剩饭盐、油适量剩饭变粥的做法剩饭加水盖盖子加大火烧滚，温火慢炖，加切好的胡萝卜丁、肉末、香菇丁、放盐、油，加锅前2分钟打了蛋锅中拌匀，再放入切好葱，0k就这样！...
  • 10125
剩粥巧利用—素丸子的做法步骤及图解,美味正宗的剩粥巧利用—素丸子做法

  • 剩粥巧利用—素丸子

  • 用料剩粥适量胡萝卜半根菠菜一小把葱花适量面粉适量五香粉适量生抽适量香油适量盐适量剩粥巧利用—素丸子的做法剩粥不能太多，胡萝卜切碎，菠菜焯水切碎，与葱花一起放入剩粥里，接着放面粉，五香粉，香油，生抽，盐，酵母粉搅拌均匀，成面糊糊，糊糊的状态不能是流动状，静置十分钟左右。锅内宽...
  • 14332
剩粥糍糕的做法和图解 好吃的剩粥糍糕家常做法

  • 剩粥糍糕

  • 昨天煮的生蚝粥，生蚝吃完了，粥还剩下不少。粥里放了不少鸡肉丁，扔了觉得可惜。打开下厨房搜索剩粥可以做什么，发现搜索结果很少。做馒头做炒粥也不是我想要的。自己琢磨了一下觉得还挺好吃的，上传给需要的小伙伴做参考～其实本来想做饼的。用料稍微稠点的剩粥一碗油少许辣椒粉少...
  • 13548
巧用剩饭做香脆锅巴的做法步骤及图解,美味正宗的巧用剩饭做香脆锅巴做法

  • 巧用剩饭做香脆锅巴

  • 几乎每天家里都会有剩饭。除了炒饭、寿司，就没什么别的好吃的办法了。后来记起小的时候奶奶家都会有那种柴火烧的大锅，都会有香香脆脆的大锅巴。今天，就教大家用剩饭做锅巴咯~~~做这个在烤的过程中一定一定一定要有耐心啊！用料剩米饭1碗盐（不要多放，有味儿就好了）适量辣椒粉（不喜...
  • 7143
「剩食」利用：剩餘酵種香蕉巧克力瑪芬的做法步骤及图解,美味正宗的「剩食」利用：剩餘酵種香蕉巧克力瑪芬做法

  • 「剩食」利用：剩餘酵種香蕉巧克力瑪芬

  • 繼續寫「剩食」的方子，還是剩餘酵種再利用。最初在設計這款瑪芬時依舊按習慣搭配：香蕉+花生醬+巧克力+核桃+肉桂粉+肉豆蔻粉+海鹽，這個組合基本是美味的保證，但把這些食材放進料理機的那一刻覺得有點無趣，再好吃的東西味覺也會「審美疲勞」，爲什麼不在調味上再大膽些？想起之前吃...
  • 33117
咸蛋方块酥，巧用剩余咸蛋黄的做法步骤及图解,美味正宗的咸蛋方块酥，巧用剩余咸蛋黄做法

  • 咸蛋方块酥，巧用剩余咸蛋黄

  • 用料水油皮中筋粉200克猪油30克水100克糖粉20克盐4克油酥低筋粉100克猪油50克咸蛋黄80克咸蛋方块酥，巧用剩余咸蛋黄的做法水油皮材料混合，揉成光滑、柔软且有较好延展性的面团，包入保鲜袋，静置松弛2小时。咸蛋黄隔水蒸熟，碾碎后与油酥材料中的低筋粉、猪油混合均匀，软硬程度尽...
  • 17846
剩粥馒头的做法和图解 好吃的剩粥馒头家常做法

  • 剩粥馒头

  • 早上熬的粥喝不完就做成馒头或者面包吧倒了怪可惜的不加一滴水的馒头哦做出来比白面馒头好吃十倍！口感特别软！一定要试试！用料剩粥你剩多少就用多少最起码一碗普通面粉适量酵母适量剩粥馒头的做法剩粥准备好加入适量酵母搅拌均匀放置五分钟。(酵母大约标准5g酵母500g的面粉)...
  • 19469
香椿茼蒿素丸子「剩馒头巧利用」的做法步骤及图解,美味正宗的香椿茼蒿素丸子「剩馒头巧利用」做法

  • 香椿茼蒿素丸子【剩馒头巧利用】

  • 一道快手的炸素丸子，香椿茼蒿的清香代表着春天的味道。快手美味，而且再也不怕剩馒头解决不完了！创意和做法来自北京电视台的生活美食节目：【快乐生活一点通】。用料香椿茼蒿杆盐油馒头2大个鸡蛋1只淀粉小半碗香椿茼蒿素丸子【剩馒头巧利用】的做法香椿洗净焯水。茼蒿杆洗净，坐...
  • 20988
剩米饭熬粥软糯的技巧的做法步骤及图解,美味正宗的剩米饭熬粥软糯的技巧做法

  • 剩米饭熬粥软糯的技巧

  • 外面卖的粥，米粒很少却很浓稠是因为加了明胶增稠。剩米饭扔掉很浪费，熬粥却又清汤寡水像米汤？试试这样做，粥浓稠软糯、老少皆宜、养胃佳品。用料剩米饭1碗剩米饭熬粥软糯的技巧的做法因为我煮米饭的时候加了南瓜，所以不用再额外加其他食材。剩米饭在电饭锅中用铲子捣一下，剩米...
  • 16061
用剩米饭煮一锅香菇滑鸡粥粥，养胃、开胃皆宜的鲜粥。的做法步骤及图解,美味正宗的用剩米饭煮一锅香菇滑鸡粥粥，养胃、开胃皆宜的鲜粥。做法

  • 用剩米饭煮一锅香菇滑鸡粥粥，养胃、开胃皆宜的鲜粥。

  • 解冻了一包鸡腿，想着香菇也有，直接做个香菇滑鸡粥，想象着把鸡腿去骨，在第一个鸡腿骨头都没去完之前，小美果断放弃，太麻烦了。直接带骨煮！带骨鸡腿切小一点，一样能煮的嘛，就是给小孩吃不太方便，想要给宝贝煮的亲，还是老老实实去骨吧。QQ群1:438996620QQ群2:234018580微信群：694755640...
  • 33161
『素什锦虾仁🍤包子』——用剩粥和面的做法步骤及图解,美味正宗的『素什锦虾仁🍤包子』——用剩粥和面做法

  • 『素什锦虾仁🍤包子』——用剩粥和面

  • 这包子的皮和馅儿都跟经典，因为用了好多种材料，色彩和营养都丰富均衡！用料剩八宝粥250克酵母3克面粉400克西葫芦半个胡萝卜1小根洋白菜1/4个木耳若干朵鸡蛋2个虾仁10只海虾『素什锦虾仁🍤包子』——用剩粥和面的做法中午吃粥，剩下了一些，材料很丰富所以我就用来和面了～（黑芝麻，血...
  • 7219
简单易学的锅巴：巧用剩米饭美食做法

  • 锅巴：巧用剩米饭

  • 用料剩米饭适量植物油锅巴：巧用剩米饭的做法把剩米饭装进保鲜袋里，用手拍平，再用擀面杖擀一擀，使之成为长方形的米饭片，然后切成一个个小方块。厚度嘛自己掌握就好，我这个大约是0.5厘米的，形状大家随意啦。（米饭不要太干，否则粘合度不好）油温上来以后，转小火开炸！两面金黄即可。这个...
  • 24556
巧用剩粥做馒头、饼的做法步骤及图解,美味正宗的巧用剩粥做馒头、饼做法

  • 巧用剩粥做馒头、饼

  • 煮粥很有可能会剩一些，倒掉又很可惜，受到微博上二狗妈用剩粥做面包的启发，那我不如把它改造一下变成馒头吧。熟后馒头和饼的味道都比纯白面的要好，并且不浪费又健康(๑`･ᴗ･´๑)用料粥500ml面粉酵母水依情况糖适量巧用剩粥做馒头、饼的做法剩粥加热至温热，加入适量酵母搅拌至融...
  • 25672
拯救剩粥-巧克力爆浆面包的做法步骤及图解,美味正宗的拯救剩粥-巧克力爆浆面包做法

  • 拯救剩粥-巧克力爆浆面包

  • 用料黑巧克力适量克可可粉25克黄油35克高筋粉大约600g奶粉35克白粥220g酵母5克盐5克糖50克拯救剩粥-巧克力爆浆面包的做法将除黄油以外的材料统统扔在厨师机里混合到可以出粗膜状态。（粥要冷的，不能是热的）加入黄油揉到可以出手套膜。后放入烤箱开启发酵功能，我的烤箱是30度...
  • 21317
杂粮煎饼(剩粥的利用)的做法步骤及图解,美味正宗的杂粮煎饼(剩粥的利用)做法

  • 杂粮煎饼(剩粥的利用)

  • 吃剩的粥，多好的食材，利用起来做一款别出心裁的快手饼，关键是好吃，很柔软用料面粉克剩粥(随便什么粥)盐适量鸡蛋个杂粮煎饼(剩粥的利用)的做法把剩粥，面粉，鸡蛋，盐混合成糊状，入饼铛，摊成小饼。两面金黄，就熟了...
  • 4468
菠菜皮蛋瘦肉粥（巧用剩米饭）的做法步骤及图解,美味正宗的菠菜皮蛋瘦肉粥（巧用剩米饭）做法

  • 菠菜皮蛋瘦肉粥（巧用剩米饭）

  • 也许大家都会做皮蛋瘦肉粥，也没什么难的。因为我就从来没看过菜谱就一直这样做了。可能不同的是第一我用的剩米饭，第二我放了青菜。我喜欢这样喝，很方便省事。用料皮蛋2个剩米饭1小碗里脊50克盐3克葱花少许菠菜叶或小油菜少许料酒胡椒粉少许鸡精或牛肉粉（韩国的）少许菠菜皮蛋...
  • 9998
简单易学的巧用剩饭做锅巴美食做法

  • 巧用剩饭做锅巴

  • 一直喜欢吃锅巴，但是自家用的电饭锅，所以没有锅巴。有时候做饭多了老是剩，然后就做炒米饭了，但是吃久了也会吃厌，所以这次就做锅巴，做出来居然比炒饭好吃，我用的平底锅煎的没有那么油，当然了也没有油炸的那么焦，好处是，我用的这种方法比较省事用料剩米饭一碗鸡蛋一只盐适量调味料适...
  • 8489
巧用剩余原材料做奶冻的做法步骤及图解,美味正宗的巧用剩余原材料做奶冻做法

  • 巧用剩余原材料做奶冻

  • 很多时候，不是每次的材料都会刚刚好用完，总会有剩下的。又或者在做甜点的时候，有的只要蛋白，有的只要蛋黄。这个时候剩下的部分怎么办？本着不浪费的原则，我倒是有的心得。如果有剩下蛋白，比如我们家经常会剩余蛋白，因为老公吃面喜欢只放蛋黄。剩下的蛋白可以做马卡龙（Macaron），可以...
  • 18277
炒剩粥的做法和图解 好吃的炒剩粥家常做法

  • 炒剩粥

  • 剩饭都欢喜的做锅巴了，难道就木有人爱熬粥爱喝粥，眼大肚小剩一堆变成坨，最后无奈只有扔掉的嘛？用料剩粥（粥、玉米粥、渣粥等冷却成坨的）皆可白菜叶、芹菜叶、菠菜叶任君选择按个人喜好老干妈选用盐适量葱花适量香油适量炒剩粥的做法上一顿剩的粥都已经一坨一坨了，用勺子稍微搅一...
  • 31487
剩米饭不用愁——皮蛋粥（快手）的做法步骤及图解,美味正宗的剩米饭不用愁——皮蛋粥（快手）做法

  • 剩米饭不用愁——皮蛋粥（快手）

  • 每天中午总有剩下来的米饭，不能天天吃剩饭，稍微改良一下，用料剩米饭1碗姜3片皮蛋3个生抽1勺黑胡椒粉1/2勺耗油2勺葱1根鸡精1勺剩米饭不用愁——皮蛋粥（快手）的做法中午的剩米饭，把剩米饭用冷水淘3次，每次都要用手抓，目的是为了把米淘洗成一粒一粒的，顺便把原来成米饭的粘性去除，这...
  • 20864
简单易学的巧用剩余淡奶油美食做法

  • 巧用剩余淡奶油

  • 不少小伙伴们尤其是新手们都会遇到一个问题，就是做完蛋糕后多出来的淡奶油扔掉可惜，所以如何用最节省的时间，消耗掉剩下的淡奶油呢？其实消耗淡奶油有很多用法，下面我们一起来看看。用料奶油100克细砂糖10克巧用剩余淡奶油的做法巧用一制作曲奇饼干曲奇制作可参考米小诺往期曲...
  • 25394
简单易学的用剩饭做粥底火锅美食做法

  • 用剩饭做粥底火锅

  • 前两天在外面吃了一次粥底火锅，本是为了吃的清淡健康点，但回家看自己拍的照片，发觉店里的粥底呈现诡异的白，想想为了做生意加点东西也不是不可能。。。还是想吃什么就尽量自己做了吃吧，一切为了家人的健康用料剩饭克火锅食材香油水用剩饭做粥底火锅的做法非常简单的做法，把冰箱...
  • 6469

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接